Meer belangstelling
voor uien
Bloemen en planten
Champignons
Slechte start
vruchtgroenten
CHZ nieuws
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Zaden en granen
Vlas
Peulvruchten
Prijsbericht CHZ
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Fruitveiling CHZ
Sinds de tweede helft van vorige
week is er in het buitenland duidelijk
meer belangstelling voor Nederland
se uien. Vandaar dat de beursnote
ringen een stijgende tendens
vertonen.
De handel klaagde deze week ech
ter nogal over het feit dat de telers
niet onmiddellijk willen leveren. Er is
nogal wat vraag uit Duitsland. In te
genstelling tot andere jaren kan Po
len daar niet veel leveren. Vanwege
droogte had men zelf een veel klei
nere oogst. In de afgelopen weken
was er vanuit Polen zelfs vraag naar
Nederlandse uien.
De indruk bestaat dat de Polen deze
nodig hebben om hun traditionele
relaties te kunnen bedienen. Vol
gens het Produktschap voor Groen
ten en Fruit zijn er van juli t/m
februari al 4.000 ton Nederlandse
(industrie-)uien naar Polen geëxpor
teerd. Volgens het Produktschap
voor Groenten en Fruit is een deel
daarvan geschild en vervolgens weer
terugverkocht aan Nederland. Van
uit landen uit het Zuidelijk Halfrond
worden vooralsnog geen grote hoe
veelheden nieuwe uien in Europa
verwacht.
Aardappelen
De aardappelhandel sluit niet uit dat
het aanbod van vroege aardappelen
dit jaar geringer zou worden dan in
voorgaande jaren. De veel geringere
uitvoer van pootaardappelen naar
landen in - en rond de Middellandse
Zee zal waarschijnlijk weerslag krij
gen. Trouwens, ook in Nederland,
België en Noord Frankrijk ziet het er
naar uit dat telers van vroege con
sumptieaardappelen voor de frites-
industrie behoedzaam zullen zijn.
Verleden jaar waren hun financiële
resultaten immers zeer teleurstel
lend. De industrie maakt v >h daar
over niet druk. Er is voldoende
kwaliteit beschikbaar; desnoods om
tot in augustus op oude aardappe
len te draaien.
Pootaarda ppelen
Binnenkort zal blijken of de nog al
tijd relatief hoge prijsnoteringen van
Veilinggegevens week 22/02-26/02 (wk 08)
prijs in centen per stuk
Bron: VBN
Alstroemeria
Troschrysant
Cymbidium
Freesia
Gerbera
Iris
Lilium
Narcissus
Rosa
Tulipa
Begonia
Dracena
Ficus
Primula
Rhododendron
Yucca
Snijbl. totaal
Kamerpl. totaal
Prijs
wk 08
1992
52
79
214
31
60
22
97
19
59
28
381
559
68
330
44
217
Prijs
wk 08
1993
35
69
150
31
37
21
107
11
44
30
245
401
412
61
280
850
36
230
Prijs
wk 07
1993
47
71
167
35
49
21
111
11
59
31
255
414
488
62
248
756
42
234
Veilinggegevens week 22/02-26/02 (wk 08)
prijs in centen per kg
Bron: PGF Door- Prijs Prijs Prijs Prijs
snede wk 08 wk 08 wk 08 wk 07
1991 1992 1993 1993
Klasse I 1 60 331 435 324 307
Klasse II 3 100 187 188 149 152
Klasse li 3 80 190 194 153 155
Bintje pootaardappelen gehand
haafd blijven. De indruk bestaat dat
nogal wat telers vanwege de hoge
prijs willen overschakelen op ande
re, moderne rassen zoals Agraia,
Bildtstar, Disco, Turbo of Van Gogh.
Zoals we vorige week al schreven,
blijft de pootaardappelexport tot
dusverre ongeveer 200.000 ton
achter bij die van verleden jaar. In de
meeste landen zijn de zaken ge
daan. Alle hoop is gevestigd op lan
den in Oost Europa en van het
Gemene Best van Onafhankelijke
Staten (GOS). Maar het ziet er naar
uit dat deze landen veel minder Ne
derlands pootgoed zullen kopen dan
vorig jaar. Toen ging er ruim
150.000 ton naar die landen, waar
van 88.000 ton naar het GOS. Pro
bleem is dat de Nederlandse
overheid (nog) geen kredietvoorzie
ningen verstrekt voor levering aan
GOS-landen.
Graszaadmarkt stagneert
Volgens het Produktschap voor
Landbouwzaaizaden staat de afzet
en de prijsvorming van graszaden
onder grote druk van de enorme
voorraden. Bovendien kiest de afne
mer, gedwongen door de economi
sche situatie, steeds vaker voor
goedkopere alternatieven.
Volgens een enquête van het Pro
duktschap wordt dit jaar in Neder
land 26.000 ha graszaad geteeld.
Dat is ongeveer evenveel als verle
den jaar. Vijftig procent van het Ne
derlandse areaal bestaat uit Engels
Raaigras. In de EG stond vorig jaar
158.000 ha graszaad. Dat was
6.000 ha minder dan in 1991.
Graanmarkt onduidelijk
De Graanbeurs van Groningen had
deze week een aanvoer van 2.800
ton tarwe. Er kwamen zaken tot
stand tegen onveranderde prijzen,
maar niet alles werd verkocht. Op
de 600 ton die in Groningen werd
aangeboden reageerde de beurs
flauw. Grove gerst kreeg een pre
mie. In haver kwam het niet tot
zaken.
Op de internationale graanmarkt
was er voor EG-tarwe en gerst meer
belangstelling. Er werd 300.000 ton
gerst verkocht aan Rusland terwijl
bij tarwe de nieuwe oogst al trek
komt. Diverse voorraadhouders van
karwij willen ruimen. Potentiële ko
pers toonden deze week nog maar
weinig belangstelling.
Begin deze week zijn er al (kleine)
komkommers doorgedraaid. Het to-
matenseizoen is eveneens met een
zeer matige prijsvorming van start
gegaan. De telers van volle-
grondsprodukten mogen niet kla
gen. Witte kool wordt goed betaald.
De aanvoer van komkommers is al
groot. Verleden week kwamen er
tegen de 18 miljoen stuks voor de
klok. Bij RBT-Breda was de aanvoer
begin deze week zelfs 75% groter
aanvoer dan verleden jaar. Radijs
was er ook te veel. Op Groentevei
ling Westland draaide er radijs door.
De tomatentelers ondervinden tot
dusverre grote hinder van EG-import
uit Marokko en aanvoer uit Spanje.
In hoeverre de sneeuw die in beide
landen is gevallen invloed krijgt, was
medio deze week nog niet duidelijk.
De telers van paprika's en courget
tes moeten met een wat lagere prijs
genoegen nemen dan verleden jaar
rond deze tijd. Toch is de prijs nog
redelijk.
Bladgroenten deden het beter. Van
wege een (tijdelijk) klein aanbod
was sla zelfs duur. Spinazie en an
dijvie gaven eveneens mooie prijzen
terwijl prei mede dankzij optimaal
weer eveneens goed werd betaald.
Blok 2 bracht het tot ruim f 1,60
per kg. Breekpeen zwaarder dan
400 gram bracht het tot 75 cent
per kg. Voor levering tegen mei kon
zelfs een nog hogere prijs worden
gemaakt. En dan te bedenken dat er
afgelopen herfst, vanwege het toen
zeer lage prijsniveau, winterpeen is
ondergeploegd. Er is veel belang
stelling voor Nederlandse breekpeen
in België, Frankrijk en Duitsland.
Daarnaast zijn ook diverse Oost
Europese landen in de markt.
Tsjechië, Slowakije, Hongarije en
met name ook Polen zijn dit ook
voor witte kool. De indruk bestaat
dat deze landen nu pas echt laten
blijken dat hun kooloogst 1992 als
gevolg van droogte te klein is geble
ven. Ze kochten volop, waardoor de
prijs omhoog sprong tot boven 70
cent per kg. De prijs van rode kool
steeg tot ruim 30 cent. Daarbij
speelde het koude weer een grote
rol. Polen schijnt een deel van de in
Nederland gekochte kool door te
verkopen aan Rusland.
Snijbloemen iets beter
In de laatste dagen van vorige week
hebben de bloemen en planten veel
moeten prijs geven. Deze week zet
te duidelijk hoger in: middenprijs
Alstroemeria 40 cent, Standaardan
jer 35, Trosanjers 20, Freesia enkel
35, Freesia dubbel 45, Gerbera en
kel 43, Roos grootbloemig 64, Tros-
roos 52, Tulp bijna 35, Nederlandse
narcissen met blad ruim 20 (Engel
se 7). De middenprijs van de chry
santen bedroeg 60 cent. Dat is
weinig, maar de chrysanten zijn
nogal licht van gewicht. De prijsont
wikkeling van kamerplanten verliep
nogal wisselend, maar per saldo
niet slecht.
In de week van Carnaval was de
aanvoer een stuk kleiner dan nor
maal. Veel telers veilen in deze pe
riode minder omdat volgens hen
rond de Carnaval de prijzen minder
zijn. Dit gezegde klopt dit jaar in
ieder geval niet. Vooral het hoofd
ras, de Elstar, vertoont stijgende
prijzen. In ruim een week tijd is de
middenprijs met 10 15 cent geste
gen. zde aanvoer van Cox neemt af en
ook hier zagen we een lichte stijging
van de prijzen.
De aanvoer van Golden en Jonagold
neemt langzaam toe. De Golden
blijft qua prijs vrij constant. Toch
verloopt de verkoop in het binnen
land vrij moeizaam. De vraag naar
Jonagold neemt toe en vooral de
export naar de Scandinavische lan
den verloopt goed. Door de geste
gen vraag kan ook de prijs van de
Jonagold licht stijgen. De afgelopen
week was er voor het eerst sinds
weken een prijsdaling voor de
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
8,00- 9,50
1,67-1,76
week 8
57-61 gr.
10,00-10,75
1,75-1,76
64-67 gr.
11,30-11,40
1,77-1,70
Per 100 stuks 42-43g
47-48g
52-53g 57-58g
62-63g
67-68g 72-73g
ProVeBa (23/02) wit
9,62 (ld)
9,89 (dd)
9,94 (dd)
ProVeBa (23/02) bruin
7,09 (ld)
8,90 (ld)
9,68-9,80
10,33 (ld) 10,59-10,59
ProVeBa (25/02) wit
9,03 (dd)
9,75-9,86
10,10 (dd)
ProVeBa (25/02) bruin 5,91 (ld)
7,12 (ld)
8,50 (ld) 9,15 (ld)
10,26-10,25 10,48 (ld)
Evadag wit
7,10
8,90 9,60
9,75
9,90
bruin
7,10
8,50 9,15
10,25
10,50
Ven wit" 4,90
6,15
7,70 8,00
7,75
8,20 8,85
bruin 4,85
6,05
7,30 7,80
7,90
8,75 9,00
Roveco-notering is gelijk aan Ven
ex btw. bintje/100 kg
Veld
Klei
Voer-
ex. btw 100 kq
Telersprijzen
gewas
0 mm
aardappelen vlgz. AVZ
Em meioord 25/02
3,50-4,00
1,25-1,75
4,00-7,00
Zeewolde 26/02
3,50-4,00
4,50-6,50
Goes 02/03
3,25- 3,75 3,75-4,25
5,00-7,00
Dronten 03/03
3,75-4,25
6,00-8,00
Middenmeer 03/03
3,50-3,75
1,00-1,75
Leeuwarden 26/02
3,50- 4,00
1,25-1,75
4,00-7,00
Bildstar 40-65 mm
13,00-15,00
Irene 40-65 mm
33,00-35,00
Groothandelsprijzen Klei
Klei
Zand
Zand
Rotterdam 23/02 40-50 mm
50 mm
40-50 mm
50 mm
Bintje 3,75-4,25
5,50-6,50
7,50-8,50
7,50-8,50
Pootgoednoteringen 03/03
28/35
35/45
Noordelijke A:
132
59
Delta A:
108
57
Middenmeer
58
Per 100 kg, ex btw. Vor.week. Vorige Deze
dinsdag vrijdag dinsdag
50mm+ maart 93 6,80
6,80
6,80
50mm+ april '93 7,60
7,50
7,50
50mm+ mei '93 8,20
8,40
£,20
50mm+ juni '93 9,20
9,50
9,50
50mm+ april '94 22,30
22,70
22,60
per 100 kg.
Goes
Groningen
Rotterdam (gr.h)
GRANEN
di. 02/03
di. 02/03
ma. 01/03
Tarwe (basis 16%)
37,00
39,60
39,40
Brouwgerst
44,50
45,00
Wintergerst
37,00
Zomergerst
37,25
Haver
44,00
Voergerst
33,25
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad
235-240*
275,00
Karwijzaad
142,50*
127,50
147,50
Prima doorsnede
Goes, di. op auto geleverd: ongerepeld tot 0,30; afw. partijen
Goes di.
R'DAM, ma.
per 100 kg.
Groothandelsprijzen
Groene erwten
62,00-66,00
74,00
Kapucijners
68,00-71,50
82,50
Bruine bonen
88,00
98,00
industrie-appels. De prijs bleef rond
de 26,5 cent hangen.
Ook de aanvoer van peren was vrij
klein. Bij de Conference was er
vooral vraag naar de I 65/75 en
hierdoor steeg de prijs met 7 cent.
Prijs voorverkoop 23-2: I 55/65
142, I 65/75 144, II 45/55 96. De
komende maand zal de aanvoer van
Conference toenemen, maar omdat
de Doyenné geruimd is, hoeft dit
geen gevolgen voor de prijs te heb
ben. Ook de kleine voorraad in En
geland kan een positieve invloed op
onze prijzen hebben.
A. Sinke
Dinsdag 2 maart 1993:
Witlof: aanvoer: 54.000 kg. Eenma
lig fust: krt. grf. I 277-341; lang I
281-302; klvp. 4 I 309-321; klvp. 5
I 309-312; kip. 6 I 308-310; klvp. 2
Veilinggegevens kg wk 22/02-26/02 (week 08)
Prijzen in centen per kg
Veilinggegevens kg wk 22/02-26/02 (week 08)
Prijzen in centen per eenheid
Veilinggegevens kg wk 22/02-26/02 (week 08)
Prijzen in centen per kg
Bron: PGF
Sorte
prijs
prijs
prijs
prijs
Bron: PGF
Sorte
een
prijs
prijs
prijs
prijs
Bron: PGF
Sorte
Een
prijs
prijs
prijs
prijs
ring
wk 08
wk 08
wk 08
wk 07
ring
heid
wk 08
wk 08
wk 08wk 07
ring
heid
wk 08
wk 08
wk 08 wk 07
1991
1992
1993
1993
1991
1992
1993
1993
1991
1992
1993
1993
Boskoop, blond
75/85
242
268
43
48
Andijvie
kg
595
278
438
394
Aubergines
225-300
kg
480
471
453
648
Boskoop, rood
75/85
269
310
67
69
Boerenkool
kg
222
54
236
201
Courgettes
275-350
st
117
148
136
159
Cox O.P.
70/75
250
298
68
67
Kool, Rode
12-15
kg
76
34
34
41
Komkommers
310-410
st
91
86
86
157
Elstar
75/80
164
268
72
65
Kool, D.w.
12-15
kg
72
29
59
59
Komkommers
410-510
st
100
113
131
208
Gloster
70/80
89
159
39
37
Kroten
A
kg
41
24
27
25
Paprika, groen
75-85
st
662
694
604
595
Golden Delicious
70/80
114
209
55
54
Waspeen
B50-150
kg
86
43
75
75
Radijs
midden
bos
78
48
58
67
Jonagold
80/85
136
232
61
59
Breekpeen
50-200
kg
61
23
53
58
Sla, glas
190-200
st
75
42
81
69
Conference
55/65
169
184
126
124
Bospeen
bos
436
357
-
-
Sla, glas
230-240
st
79
55
96
82
Doy de Cornice
65/75
209
242
187
176
Prei
blok 2
kg
347
132
162
125
Tomaten, rond
47-57
kg
417
428
445
615
St. Remy
70/80
68
253
28
29
Rabarber
kg
266
231
89
128
Tomaten, kers
24-30
250 g
230
266
170
216
G. Wildeman
70/80
188
347
177
156
Spruiten
Witlof
A 23-31
ll-kort
kg
kg
241
175
150
77
153
184
144
156
I 288-292; klvp. 3 I 303-319.
Meerm. fust: krt. grf. I 312-352; krt.
fijn I 309-335; ex. krt. I 308-350;
kort II 282-313; lang II 242-271; ex
krt. II 242-285. Onregelm. II
200-225. Uien: aanvoer: 33.000
kg. Bonk 12-28; grof (rd 56) 8-19;
middel (rd 53) 5-17; geschoond
76-90. Aardappelen: aanvoer:
40.000 kg. Bintje bonk 11-28; Bintje
groot 5-8; Bintje kriel 50; Eigenhei
mer groot 70-72; Bildstar 15-18; Ire
ne 24-28.
Dinsdag 2 maart 1993:
Blok appelen:
Cox o.p.: Barendrecht aanvoer: 71
ton. 85/90 I-2 62; 80/85 1-1 82 I-2
80 I-3 56; 75/80 1-1 85 I-2 81 I-3
69; 70/75 1-1 81 I-2 72 I-3 71;
65/70 1-1 70 I-2 67 I-3 63; 60/65
I-2 58 I-3 52. Kapelle aanvoer: 59
ton. 85/90 1-1 59 I-2 60; 80/85 I-2
71; 75/80 1-1 86 I-2 82; 70/75 1-1
83 I-2 74; 65/70 1-1 73 I-2 68;
60/65 1-1 62 I-2 58. Elstar: Baren
drecht aanvoer: 88 ton. 85/90 I-2
58; 80/85 1-1 72 I-2 70 I-3 58;
70/80 1-1 80 I-2 75 I-3 61; 65/70 1-1
70 I-2 65 I-3 53. Kapelle aanvoer:
117 ton. 90/95 I-2 46; 85/90 I-2
55; 80/85 I-2 69; 70/80 1-1 80 I-2
74 I-3 67; 65/70 I-2 68 I-3 53;
60/65 I-2 39. Jonagold: Baren
drecht aanvoer: 65 ton. 90/op 1-1 49
I-2 46 I-3 44; 80/90 1-1 62 I-2 53
I-3 47; 70/80 1-1 74 I-2 58 I-3 59.
Kapelle aanvoer: 47 ton. 90/op I-2
VERVOLG OP PAGINA 23
