Geen bijhouden meer aan
Niet opnieuw het wiel uitvinden
Eind 1991 met veel vraagtekens
Over het ratje en het haasje....
Oormerken roepen weerstand op
Ondernemersstudieclubs akkerbouw
In MIDDEN- OOST-BRABANT is het
momenteel hoogtij. Niet zozeer het
handwerk, maar nu nogal het denk
werk. Overal vinden voorlichtings
bijeenkomsten plaats. Er komen zo
veel zaken op ons af dat er haast
geen bijhouden meer aan is. Of het
nu gaat over politieke zaken, zoals
het mestbeleid of het provinciale
streekplan, of het gemeentelijke
bestemmingsplan, het maakt niets
uit: alles is aan elkaar gekoppeld.
Weet je van het ene niet veel dan
kun je met het andere niet vooruit.
Daarnaast is het bedrijfsleven ook
actief bezig met bijeenkomsten over
mineralen in hun voer. Dit alles be
wijst eens te meer dat je van land
bouwer manager aan het worden
bent. En wil je dat goed doen en ef
fectief, dan moet je een bedrijf heb
ben wat groter is dan het doorsnee
gezinsbedrijf.
Het ontmoedigingsbeleid begint hier
in de regio al te werken. Mensen
maken bewuster een keuze van
stoppen of doorgaan. De concurren-,
tie onderling wordt groter niet alleen
de consument maar ook de produ
cent wordt kieskeuriger. Als stands
organisatie wordt het steeds moeilij
ker op allerlei gebied een specialist
te vinden om je leden op maat te
kunnen bedienen. Ook al wordt
hieraan gewerkt om wat meer en
beter samen te werken, beleid en
ontwikkeling wordt steeds verschil-
lender per gebied en regio. Maar wil
het betaalbaar en duidelijk blijven
dan moet er wel het nodige gebeu
ren. Een goed voorbeeld is in wezen
de 1KB (Integrale Keten Beheersing).
Hiermee is het gehele proces vanaf
zaaien of geboorte tot en met het in
de winkel liggen van de verschillen
de produkten onder controle. Na
deel is de gebondenheid die je
hiermee verwezenlijkt voor de pro
ducent.
Maar wil je in de toekomst je pro
dukten kunnen blijven aanbieden
aan de consument, dan zal je dit
voor lief moeten nemen. Aan de an
dere kant: als voordeel krijg je alle
specialistische ondersteuning die je
nodig hebt. Daarom als we het hoe
en waarom van de politieke nota's
door hebben is er alweer een nieu
we uitdaging. Het winnen van het
vertrouwen van de consument,
want zonder landbouw is er geen
eten.
Wanneer deze bijdrage uit WEST
ZUID-BEVELAND verschijnt zal het
veldwerk op de meeste akkerbouw
bedrijven er wel opzitten. De weers-
verbetering is nog op tijd gekomen
om de toch nog te grote oppervlak
te suikerbieten op aanvaardbare wij
ze aan de hoop te krijgen. Die
bedrijfsgenoten die nog tarwe heb
ben gezaaid zullen moeten hopen
op weinig neerslag in de eerste tijd
om verslemping van de grond te
voorkomen.
Een paar flinke nachtvorsten zouden
welkom zijn. De fruittelers zouden
aan de slag kunnen met snoeien.
Momenteel zit er nog te veel blad
aan de bomen. Diegenen die nog
moeten inplanten kunnen langza
merhand aan de slag, al is de grond
op nieuw in te planten percelen nog
niet overal droog genoeg om het bo
ren van plantgaten en boompalen
machinaal uit te voeren.
De tijd van het jaar brengt met zich
mee dat de uitnodigingen voor voor
lichtingsbijeenkomsten weer los ko
men. Een daarvan is bedoeld om tot
oprichting te komen van akker-
bouwstudieclubs. Nu weet uw
praktijkschrijver niet hoe het in an
dere regio's gesteld is, maar het is
wel een feit dat hij de Vereniging
voor Bedrijfsvoorlichting West Zuid-
Beveland al jaren kent en weet dat
ze goed functioneert. Zij worden on
dersteund door de DLV. Mankeert er
wat aan? Het lijkt weinig zinvol het
wiel opnieuw uit te vinden. Overleg
met elkaar, lijkt mij niet overbodig.
In deze tijd van het jaar zijn er nogal
wat goedgelovige mensen, wat wel
verklaarbaar is. Maar dat ervaren
politici daartoe behoren verbaast
me steeds weer. Of wordt het huis
werk niet goed gemaakt? U zult be-
Zó kan er nooit twijfel ontstaan
over het op de juiste wijze onder-
werke van dierlijke mest, maar
voorlopig beschikken nog alleen
loonwerkers over de (dure)
mestinjecteurs.
grijpen waar het over gaat, namelijk
de waterkwaliteit in het Zoommeer.
En dan een zodanige kwaliteit dat
het geschikt is voor landbouwtoe-
passingen en niet enkel voor milieu
fanaten. Op gedane toezeggingen is
al veel geïnvesteerd en vergevorder
de plannen worden uitgewerkt om
fruitteelt en akkerbouw in de toe
komst betere mogelijkheden te bie
den. Maar dat schijnt economisch
gewin te zijn en dus verwerpelijk.
Door de praktijkschrijver uit West
Zuid Beveland wordt gesuggereerd
dat de doelstelling van de nieuw op
te richten akkerbouwstudieclubs
overeenkomt met die van de Vereni
ging voor Bedrijfsvoorlichting. Het
zijn echter twee verschillende za
ken, die elkaar overigens wel kun
nen en moeten aanvullen.
Doelstelling van de nieuw op te
richten akkerbouwstudieclubs is het
versterken van het ondernemer
schap in de akkerbouw, o.a. door
het analyseren van de eigen be
drijfsvoering en het opstellen van
aktieplannen voor de toekomstige
opzet van het bedrijf. De Vereniging
voor bedrijfsvoorlichting is middels
de overkoepelende organisatie, de
Takorganisatie Akkerbouw Zeeland
(TAZ), vertegenwoordigd in de be
geleidingsgroep van het project ak
kerbouwstudieclubs. Op die wijze
vindt er dus overleg plaats. Daarbij
heeft de door de praktijkschrijver
gesignaleerde problematiek de volle
aandacht.
SekretariaatZLM
In de LANGSTRAAT blijken de don
kere dagen voor kerst ook al niet ver
meer weg, ondanks dat het nog sin
terklaas moet worden. Buiten is het
namelijk triestig weer, mistig, don
ker en weinig zon zijn typische
weersverschijnselen voor deze tijd
van het jaar.
Ondanks dat het enkele weken ge
leden op het land erg nat was, en
werkzaamheden vrijwel onmogelijk
waren, zijn de afgelopen weken
toch de laatste bieten van het land
gehaald. De structuur krijgt onder
deze omstandigheden wel duidelijk
voor de broek. Voor deze streek
wordt er op het oog vrij veel winter
tarwe gezaaid, iets dat de laatste ja
ren duidelijk toeneemt, in
vergelijking tot voor enkele jaren
toen hier in de streek praktisch geen
graan meer werd gezaaid.
Een probleem op de kleigrond vormt
op dit moment het uitrijden van
drijfmest. Eenmaal begonnen met
uitrijden, heb je de politie vrij snel op
je hielen om te controleren of alles
wel correct verloopt c.q. wordt uit
gevoerd. De politie lijkt op dit mo
ment wel het ratje tussen de boer,
lees: mestuitrijden, en de overheid.
Zeer goed zal de politie op moeten
letten dat ze niet worden uitgekne
pen, door zich zo stringent aan de
regels te houden dat er voor de boer
geen mogelijkheid is om mest vol
gens de regels uit te rijden en onder
te werken, terwijl de boer zich juist
zo goed mogelijk aan de regels pro
beert te houden.
Deze praktijkschrijver ondervond
het aan den lijve op dinsdag 3 de
cember jl. om ongeveer 8 uur 's
morgens in de gemeente Sprang-
Capelle. Nadat uit een vrachtwagen
varkensmest, van Verdaasdonk
loonbedrijf, welke van elders werd
aangevoerd, twee drijfmesttanken
over het land waren verspreid, ver
scheen alsof het erbij hoorde de po
litie De politie is ongeveer 15
minuten op het land geweest en ge
lastte onmiddellijk de uitrijwerk-
zaamheden te staken. Binnen de 15
minuten dat de politie op het land
aanwezig was, kwam loonwerker
Nieuwenhuizen het land omploe
gen. De mest welke ik over het land
liet uitrijden moest in twee aaneen
gesloten werkgangen worden on
dergewerkt. Naar mijn bescheiden
mening had ik de werkzaamheden
goed georganiseerd. Ik heb hiervoor
nog geen proces-verbaal gehad,
doch er staan twee tankwagens en
een traktor en drijfmesttank stil!
Persoonlijk ben ik onmiddellijk onze
ZLM-organisatie gaan bellen en na
contact met de heer Hoiting en ver
volgens de heer Elzinga, was het vrij
duidelijk dat ik correct aan het wer
ken was. De ZLM stond in deze ach
ter mij. Hierna heb ik ook nog
contact gezocht met de DLV-Breda,
om zeker van de zaak te zijn. Dit
laatste werd mij door de heer Elzin
ga geadviseerd. Ook hier bleek dat
ik correct gehandeld had. Wij zijn
terstond verder gegaan met het uit
rijden van de drijfmest en tevens
ben ik met het ploegen doorgegaan,
dat nog steeds gebeurde. De politie
heeft ons na navraag bij de AID niet
meer stopgelegd.
De discussie die ontstond was deze:
de politie-agent gaat er vanuit dat
als er een auto met drijfmest op de
weg staat, en ik ga daar een tweede
tank mest uithalen, dan ben ik van
het land geweest en heb me op de
openbare weg bevonden. Ga ik nu
terug op het land, dan voer ik mijn
tweede werkgang uit. Als het zo
gesteld wordt komen we straks niet
eens meer aan ploegen toe. Als het
zo extreem gesteld wordt is niet de
politie het ratje, maar in elk geval de
boer het haasje. Duidelijk zal moe
ten zijn en naar de praktijk worden
uitgebracht wat wordt verstaan on
der twee aaneensluitende werk
gangen.
Tot slot moet ik opmerken dat dit
een wat ongebruikelijk praktijkver
haal is, want laat ik nou net die boer
zijn. Als je ervan overtuigd bent dat
je volgens de regels te werk gaat,
dan kan je gerust discussiëren met
politie, ZLM en DLV ook dat moet
kunnen. Ook dit schijnt tegenwoor
dig praktijk te zijn.
Het LAND VAN ALTENA EN BIES
BOSCH wordt met een ontwerp-
streekplan geconfronteerd dat ons
opgedrongen wordt door de Provin
ciale Staten. En daarbij komt het
'touwtrekken over het aanwijzen
van het nieuwe spaarbekken' in de
Biesbosch. Alles bij elkaar is een
flink stuk onrust in de agrarische
gelederen gelanceerd.
Het plan en de daarbij behorende
kaarten zijn zo summier, dat de
ambtenaren van ruimtelijke orde
ning in de gemeenten er geen goe
de uitleg aan kunnen geven. De
wethouders van ruimtelijke ordening
van de vier gemeenten van het land
van Altena zullen op de vergadering
van 10 december a.s., uitgeschre
ven door de 3 CLO in ons gebied,
wel een goed verhaal moeten heb
ben, ook met de bestemmingsplan
nen van de gemeenten, om de
ondernemers in ons gebied gerust
te stellen. De kaart is heel globaal
getekend, er ontbreken dorpskernen
en er zijn geen perceelsgrenzen aan
gegeven, evenals waar kassen zijn
gesitueerd. Daarbij komt nog de
korte tijd waarin bezwaar kan wor
den gemaakt. Onze organisaties
hebben zich opgeworpen om de
boeren behulpzaam te zijn.
De mestwet met zijn ingrijpende
maatregelen worden door het Land
bouwschap en het bedrijfsleven op
de haalbaarheid getoetst. Door het
bedrijfsleven kan ook veel daaraan
werden gedaan, met misschien een
gunstiger wetgeving en daarbij be
tere financiële aspekten tot gevolg.
Ook de maatregelen via de GATT-
onderhandelingen en het verdere
uitwerken daarvan in Brussel zijn
niet zo hoopgevend, met braak en
lagere prijzen van het graan gaan de
inkomens er niet op vooruit. De vee
houders hebben het vee nu wel op-
gestald. Met het goede weer van
deze week zal nog wel wat jongvee
buiten zijn, althans op de hoogste
percelen, anders is de schade aan
de graszode groter dan het voeren
op stal.
Aan het koöperatieve front van onze
melkverwerkers is schijnbaar veel
onvrede, de financiële paragraaf
over de samenwerking is verkeerd
ingéschat met als gevolg dat vele
boeren met hun melk een andere fa
briek kiezen welke nog een hogere
prijs belooft. Met het samenvoegen
van fabrieken wordt veel gevraagd
van de boeren bestuursleden, mis
schien dat daar ook top managers
hun werk zullen moeten gaan doen.
De akkerbouw heeft deze week van
het goede weer kunnen profiteren,
de laatste bieten zijn gerooid, en al
grotendeels afgevoerd naar de fa
briek, dus geen risiko met vorst, dat
soms onverwacht op ons beeld
scherm verschijnt. Met de konser-
venindustrie worden al voorlopige
gesprekken gevoerd, de producen
ten willen een hogere prijs, vooral
voor de produkten met veel risiko.
Men zal op korte termijn wel tot
overeenstemming moeten komen,
want het bouwplan voor 1992 zal
weer klaar gemaakt moeten
worden.
Als u dit leest is Sinterklaas al weer
terug naar Spanje, wat betekent dat
de maand december zijn intrede
heeft gedaan. De eerste weken van
november hebben ook in WALCHE
REN niet veel goeds gebracht wat
het weer betreft. Er viel in totaal in
november zo'n 150 mm regen. Ge
lukkig heeft het weer zich hersteld
en de berichten zijn nog steeds
gunstig, zodat de laatste veldwerk-
zaamheden nog onder redelijke om
standigheden kunnen gebeuren.
Je kunt nog merken dat het een
droge zomer geweest is, waarbij
vooral de zware grond goed is door-
droogd en gescheurd, zodat on
danks het hoge neerslagcijfer in
deze maand het regenwater toch
vlot is doorgezakt. Het ploegen gaat
weer goed en de grond waar in de
nattigheid niet op is gereden, valt
nog kort. Ook het bietenrooien gaat
weer redelijk tot goed waarbij de af
voer van de bieten van het land
soms een groter probleem is dan
het rooien zelf. Sommige bietenrooi
ers draaien bijna dag en nacht. En
begrijpelijk. Het is tenslotte decem
ber en we waren niet meer gewend
dat het in korte tijd zoveel kon rege
nen. Wellicht dat we volgend jaar in
het begin van de campagne toch
wat rapper zullen zijn om te rooien
met de ervaring van dit najaar in het
achterhoofd.
Hetzelfde geldt voor het wintervoor-
ploegen en tarwe zaaien. Niet alle
tarwe die men van plan was te zaai
en zal in de grond komen, leder zal
voor zich een keuze moeten doen.
Knoeien is nooit goed, spitten en
zaaien in loonwerk is een uitsteken
de methode, alleen komt er een flin
ke rekening achteraan. Rest nog de
keuze van zomertarwe of gerst. Feit
is wel dat de spitzaaicombinaties
momenteel veel werk hebben.
Door het natte weer is al het rund
vee nog vrij vroeg naar binnenge
gaan. Dit scheelt wel 2 weken met
andere jaren. De kans op een lange
stalperiode is aanwezig. Eten is er
genoeg. De opslagcapaciteit van de
mest zou een probleem kunnen zijn.
Het aanbrengen van oormerken
door het nieuwe registratiesysteem
bij rundvee houdt landelijk de ge
moederen nogal bezig. Het telefo
nisch aanmelden is vlug gebeurd.
Maar weerstand roept het aanbren
gen van de oormerken op. Persoon
lijk vind ik het een onaangename
bezigheid, welke niet altijd pijnloos
verloopt. Het is ook nog maar de
vraag hoe lang dit systeem fraude-
vrij zal zijn. Onlangs werd op de te
levisie vertoond hoe deze
oormerken praktisch onzichtbaar
kunnen worden verwijderd om ze
weer opnieuw te gebruiken. Wetten
en regelingen schijnen er te zijn om
er mazen in te vinden en die vinding
rijkheid is soms erg groot waarbij
dierenleed vaak over het hoofd
wordt gezien.
De gezamelijke kringvergadering
was goed bezocht. De spreker heeft
nog eens op kundige wijze uiteen
gezet wat de landbouw met het
plan McSharry en de uitkomst van
de GATT-onderhandelingen te
wachten staat. Plannen welke on
danks alle weerstand vanuit de
Europese landbouw wellicht toch
door zullen gaan. Geen opwekkend,
wel een realistisch betoog.
In de discussie werd terecht de vee
importen uit Oost-Europa aan de or
de gesteld. Mede hierdoor zijn de
vleesprijzen voor de producenten
tot een onverantwoord laag peil ge
zakt. De consument merkt er in de
winkel heel weinig van. Over het ge
zondheidsaspect van het geïmpor
teerde Oosteuropese vee wordt niet
gerept. Hulp aan Oost-Europa kan
op zich een goede zaak zijn, maar
dan wel uit de algemene middelen
en niet zoals nu ten koste van be
paalde sectoren in de landbouw.
Hetzelfde geldt overigens mijns in
ziens voor ontwikkelingslanden.