Eén jaar Grobeka B.V.,
nu verder
Nieuwe teelten
Informatie-avonden Grobeka B.V.
Familie Breure uit Coiijnspiaat teelt voor Grobeka zowel radicchio rosso a/s broccolli. Zoon Jacco (zie foto
werkt mee bij o.m. het inpakken.
Het afgelopen teeltseizoen hebben
35 akkerbouwers vollegrondsgroen-
ten geteeld onder begeleiding van
Grobeka B.V. Op Flakkee werd
gestart met knolvenkel. In West-
Brabant, op Schouwen-Duiveland
en in Zeeuws-Vlaanderen werd ra
dicchio rosso geteeld. De broccoli
stond verspreid over heel Zuid-West
Nederland.
Gerrit Jan Kornet
Het startjaar 1991 kende een aantal
aanloopproblemen van zeer uiteen
lopende aard. Aanvankelijk was de
bedoeling te starten in twee gebie
den, te weten Schouwen-Duiveland
en Tholen. Doordat met name in
Tholen de belangstelling tegenviel
werden pas vrij laat en ongestruktu-
reerd mensen in andere gebieden
benaderd. Dit resulteerde in een
zeer verspreide teelt met de nodige
problemen in de begeleidende sfeer
en met name de logistiek. Daar
naast was het voor velen aanvanke
lijk niet duidelijk waar Grobeka nu
wel en niet mee bezig was.
Als tweede aanloopprobleem mo
gen ook genoemd worden de bui
tengewone weersomstandigheden.
Door de zeer koude en deels natte
junimaand werd de eerste oogst
drie weken uitgesteld. Door de ex
treme hitte begin juli groeide met
name de broccoli op een hoop, wat
zowel aan teelt- als afzetkant grote
problemen opleverde. De hitte ver
oorzaakte bij radicchio rosso en
knolvenkel schotproblemen waar
door geen hoge opbrengsten kon
den worden geoogst. Bij broccoli
trad begin juli massaal schermrot op
als gevolg van de hitte en de wolk
breuken.
Koelcontainers
Natuurlijk had ook elke teler zijn ei
gen aanloopproblemen. Met name
de organisatie van arbeid tijdens
oogst blijft een knelpunt. Daarnaast
kwam bij een aantal mensen al snel
de onmisbaarheid van een koelac-
commodatie om de hoek kijken, ze
ker bij het hete weer. Er werden snel
een aantal koelcontainers bij de be
drijven geplaatst. Het pakstation
"Inpak Oosterland" bleek in staat
te zijn de produkten optimaal te ver
werken, terwijl er van een regelma
tige aanvoer geen sprake was. Ook
hier gingen de nodige aanlooppro
blemen aan vooraf, maar deze wa
ren snel verholpen. In de
brcccoli-hausse de tweede helft van
juli, moest 's avonds en in het
weekend doorgewerkt worden om
de toch al zwakke broccoli te ver
werken. Het is een prestatie dat er
als gevolg van de handelingen in het
pakstation geen enkele partij op de
veiling is afgekeurd.
De methode van afzet via Grobeka
kende de nodige aanloopproblemen.
Hoewel voor knolvenkel een aantal
kontrakten afgesloten konden wor
den is dit niet gebeurd, omdat uit
eindelijk het areaal knolvenkel te
klein was om een continue aanvoer
te garanderen. Wel werden er een
aantal proefzendingen naar Japan
georganiseerd welke misschien het
komende seizoen vruchten af
werpen.
Nieuwe markten
Bij radicchio rosso heeft Grobeka
zich gepresenteerd als de leveran
cier voor de nieuwe markten Ameri
ka en Japan. In de topweken
werden zo'n 2.500 verpakkingen a
2,5 kg geleverd in luchtvrachtver
pakking. De verwachting is dat deze
markten ook volgend seizoen in gro
tere hoeveelheden beleverd kunnen
gaan worden.
Broccoli kende een zeer teleurstel
lend prijsverloop. Voorafgaande aan
het seizoen bleek het onmogelijk
broccoli in hoeveelheden op kon-
trakt te verkopen. Daarbij kwam de
ongelukkige start in kwalitatief op
zicht begin juli. Hierdoor daalde de
interesse voor export tot een nul
punt. Door een groot deel van de
broccoli in PVC-vrije folie aan te
voeren werd voor de klok gemiddeld
genomen toch redelijk voor export
gekocht. De eerste helft van het sei
zoen daalde de middenprijs tot een
paar dubbeltjes onder de garantie
prijs. Inmiddels ligt deze ca. twee
dubbeltjes boven de garantieprijs.
Veel gehoord is het geluid dat Gro
beka marktverstorend zou hebben
gewerkt door alle broccoli voor de
klok te dumpen. Oorzaak van de
marktverstoring is echter het gege
ven dat bij de toegenomen aanvoer
in 1991 de export t.a.v. 1990 met
30% is teruggelopen en zelfs is ge
halveerd t.o.v. 1989. Een uitgebreide
marktanalyse zal moeten aangeven
hoe deze ontwikkeling weer is te
keren.
Hoewel het aanvoerseizoen bij het
schrijven van dit artikel nog niet is
afgelopen kunnen ten aanzien van
de uitbetaalprijs de volgende kon-
klusies getrokken worden.
Alle telers kunnen rekenen op een
nabetaling. De broccoli-telers op 10
tot 20 cent per kg, de knolvenkelte-
lers op circa 40 cent per kg en de
radicchio-rosso telers op 60 tot 70
cent per kg.
Samenvattend mag gezegd worden
dat alle deelnemende partijen er bin
nen Grobeka zonder al te veel kleer
scheuren vanaf zijn gekomen, dit
terwijl er toch vaak zoveel leergeld
betaald moet worden. Al met al een
goede basis om in 1992 op grotere
schaal verder te gaan.
1992
De teelt van broccoli, knolvenkel en
radicchio rosso zal in 1992 worden
gecontinueerd. Grobeka zal met na
me pogen de teelt van radicchio
rosso uit te breiden gezien de toch
specifieke teeltmogelijkheden van
dit gewas in Zuidwest-Nederland.
Daarnaast zal indien mogelijk
gestart worden met prei, ijsbergsla
en bleekselderij. Blijvend probleem
blijft echter het gemis van zoet wa
ter, wat met name voor knolvenkel,
ijsbergsla en bleekselderij onmis
baar is.
In principe wil Grobeka in 1992 in
heel Zuidwest Nederland aktief zijn.
Er zal echter gestreefd worden
'teeltcentra' te kreëren zodat de on
De beschikbaarheid van koe/ac
commodatie was een van de
knelpunten in het eerste jaar van
Grobeka.
derlinge samenwerking en het uit
wisselen van ervaringen betere
kansen hebben. U kunt hier zelf aan
meewerken door uw interesse bij
naaste kollega's bekend te maken
zodat eventueel gezamenlijke aktivi-
teiten ondernomen kunnen worden.
In samenwerking met o.a. de ZLM,
de CBTB, Cebeco Zuid-West en de
Verenigingen van Bedrijfsvoorlich
ting zal Grobeka binnenkort in elke
regio een informatie avond organi
seren waar u zich op de hoogte
kunt stellen van de aktiviteiten van
Grobeka. De data van deze bijeen
komsten vindt u ook in deze bijlage.
U ontvangt van uw eigen organisa
tie een uitnodiging voor de avond in
uw regio. Tevens is Grobeka verte
genwoordigd op de Infomarkt d.d. 3
december te Goes.
Voorbereiding
Voor uw eigen planning is het be
langrijk te weten dat de eerste plan
ten voor de vroegste teelten in 1992
half januari gezaaid moeten worden.
Na deze informatiebijeenkomsten
zullen begin januari gewasbijeen
komsten worden georganiseerd
waar de teelt en de planning door
gesproken worden. Gezamenlijk
kunnen we ons dan voorbereiden
op de nieuwe teelten in 1992. Be
denk dat er een behoorlijke voorbe
reiding nodig is om een nieuwe teelt
tot een goed einde te brengen.
Wanneer u in 1992 wilt oogsten
dan moet u direkt aan de slag gaan.
Heeft u teelttechnische vragen dan
kunt u bellen met het team DLV te
Westmaas (tel. 01864-3288) of met
Schouwen-Duiveland: 25 no
vember 1991, 20.00 uur, We
grestaurant De Blauwe Keet,
Rijksweg 6 te Oosterland.
Zuid-Beveland: 26 november
1991, 20.00 uur, Ontm. centrum
De Stenge,
Stengeplein 1 te Heinkenszand.
Noord-Beveland: 2 december
1991, 20.00 uur, Restaurant
Zeelandia,
Voorstraat 42 te Coiijnspiaat.
Oost Zeeuws-Vlaanderen: 10 de
cember 1991, 20.00 uur, Cultu
reel centrum De Halle,
Rooseveltlaan 1a te Axel.
Walcheren: 12 december 1991,
de groentespecialist van Cebeco
Zuid-West, de heer Jan Mas (tel.
01672-2990, 's morgens tussen
8.00 en 9.00 uur). U kunt uiteraard
ook altijd met Grobeka bellen, de
heer Gerrit Jan Kornet (tel.
01806-55437).
Gerrit Jan Kornet,
Grobeka B.V.
20.00 uur, Vèr.geb. Ons Huis,
Burg. Adelaarstraat 26 te Me-
liskerke.
West Zeeuws-Vlaanderen: 17
december 1991, 20.00 uur, Zaal
Wijffels,
Willemsweg 9 te Schoondijke.
Tholen: 18 december 1991,
20.00 uur, De Wellevaete,
Hoenderweg 133 te St. An-
naland.
West-Brabant: 23 december
1991, 20.00 uur, Hotel v. Tilburg,
Burg. van Loonstraat 87 te
Steenbergen.
