Miiiiiiiiiiiftifii Hiltaa
Het broeien van tulpen als 'tweede tak'
Deelnemers Infomarkt
/bus helpt geïnteresseerden op weg
Op de Infomarkt Nieuwe Teelten op dinsdag 3 december a.s. in de
Prins van Oranje te Goes zijn de volgende bedrijven en instellingen
aanwezig:
- Cebeco Handelsraad coördineert aktiviteiten van Cebeco-
Zuidwest, Aardappel BV, CZAV, Bollenbureau en Pelmolen fo.a. ci
chorei, pootgoed, olievlas, cram be, karwei, b/auwmaanzaad, bak-
tarwe en mestkuikens).
Veiling CHZ (o.a. groene asperges en klein fruit, waaronder
pruimen).
- Bloemenveiling Holland (o.a. tulpen, zomerbloemen, droog
bloemen).
- Hobaho BV (bloembollen Ibusproject).
- fa. L. Lek en Zoon BV (anjerteelt in vrije veld).
- Hilverda BV (o.a. anjers en limonium voor versmarkt).
- Ned. Notenunie B.A. (hazelnoten).
- Grobeka BV (o.a. ijsbergsla, broccoli, raddichio rosso).
- Jonker Fris (conservengroenten).
- Ekocheck Zeeland (ecologische landbouw
- Zeeuwse Vlegel (milieuvriendelijk geteelde tarwe).
- Fa. J.B. de Jonge (pootgoed voor Wolf en Wolf).
- Dienst Landbouwvoorlichting (diverse teams uit plantaardige en
dierlijke sector).
- AOC Zeeland (cursussen voor nieuwe teelten).
- Landbouwpraktijkschool (cursussen nieuwe teelten).
VBAZ (bedrijfsverzorging).
Met de regelmaat van de klok worden nieuwe tulpenrassen op de markt gebracht. Zo'n gebeurtenis is al
tijd goed voor een vrolijk plaatje in de krant.
Onder de naam Ibus (Informatie Be
middeling Uitgangsmaterialen Sier
teelt) werken Bloemenveiling
Holland, Bloemenveiling Eelde en
Hobaho b.v., veiling- en bemidde-
lingsbedrijf in bloembollen, aan sti
mulering en verbetering van de
broeierij van tulpen o.a. in zuidwest
Nederland. Daartoe organiseert Ibus
voorlichtingsbijeenkomsten, teelt
cursussen, excursies, advies bij
aankoop van uitgangsmateriaal en
teeltbegeleiding. Ibus staat begin
nende broeiers bij in het traject
voorlichtingcursus tulpenbroei-
planning en assortimentskeuze-
aankoop bollentemperatuurbehan-
deling en opplanten-
teeltbegeleiding-oogst en veiling-
klaar maken van het produkt.
De tulpenbroeierij is een typische
seizoenteelt, die uitstekend past bij
verschillende vormen van akker
bouw/groenteteelt. Kortom bij die
teelten, die te maken hebben met
een onderbenutting van de produk-
tiecapaciteit in de wintermaanden.
De tulpenbroeierij is een energie
arme teelt en vraagt, naast werkin-
zet, relatief weinig ruimte- en tijds-
beslag. Door een goede planning
van het aangekochte sortiment en
door juiste preparatie van de bollen
kan de produktie precies op het be
schikbare aantal arbeidsuren wor
den afgestemd.
Afhankelijk van de eigen bedrijfssi
tuatie kan men vroeg of laat in het
seizoen beginnen en stoppen met
de broeierij van tulpen. Bij de tulpen
broeierij wordt onderscheid ge
maakt tussen kistenbroei en
vollegrondsbroei.
Kistenbroei/Vollegrondsbroei
Bij kistenbroei worden in de herfst
de tulpebollen op kisten van 40 bij
60 cm geplant. Gedurende een van
te voren bepaald aantal dagen, af
hankelijk van het soort, blijven de
kisten bij lage temperatuur in de
koelcel. Beworteling vindt daar dan
ook plaats. Eenmaal uit de koelcel
zijn de tulpen in 3-4 weken oogst-
klaar. Afhankelijk van de soorten
werden de eerste tulpen ruim vóór
de Kerst aangevoerd en kan men
tulpen blijven aanvoeren tot april.
Afhankelijk van de eigen bedrijfssi
tuatie kan de aspirant-broeier met
behulp van Ibus, de meest geschik
te periode kiezen.
Naast de kistenbroei kunnen de tul
pen onder glas ook in de volle grond
geplant worden. Men moet dan
echter goed rekening houden met
de kwaliteit van de grond, etc. Het
geven van temperatuursbehandelin-
gen, het opplanten van kisten, het
bewaren in de koelcel kan men zelf
Het oogsten en veilingklaar maken van tulpen vraagt vee! werk
doen of ook uitbesteden. Het is voor
beginners mogelijk op kisten opge-
plante en volledig afbehandelde bol
len te kopen. Een en ander kan
plaatsvinden in een daarvoor aange
paste schuur. Kistenbroei is een
goede manier om met weinig in
vesteringen en financieel risico er
varing op te doen.
Economische aspecten
De winstgevendheid van de tulpen
broeierij staat of valt met: de op
brengst op de bloemenveiling
(kwaliteit wordt beloond), de kost
prijs van het uitgangsmateriaal en
de overige (arbeidskosten). Een goe
de indicatie van de opbrengst is
moeilijk te geven. De gemiddelde
seizoenprijs de afgelopen jaren
schommelde tussen de 25 en 28
cent per tulp.
De bolprijs varieert naar ras en bol-
grootte. Normaal gesproken tussen
de 8 en 14 cent. Daarbij komen dan
nog de kosten van opplanten en
koelen. De tulpenbroeierij is een ar
beidsintensieve teelt, die op een re
latief klein oppervlak wordt
uitgeoefend. Het oogsten en veiling-
klaar maken vraagt veel werk. Het
kost 1 uur om 1 m2 tulpen te
oogsten en te verwerken (400 bloe
men). Bij kistenbroei betekent dit
dat een bedrijf met een teeltruimte
van 250 m2 werk verschaft aan 1 a
2 personen. In vergelijking met an
dere bloementeelten is de tulpen
broeierij energie-arm en is het een
teelt die weinig last heeft van ziek
tes en plagen.
Marktverwachtingen
De prijzen van zowel de bollen als
de bloemen komen tot stand in een
vrije markt van vraag en aanbod. Er
zijn geen garantieprijzen. De totale
bloemisterij-sector is echter een
groei-sector. Ook de markt voor tul
penbloemen heeft ruimte. De ver
wachting is, dat de markt een
regelmatige groei van zo'n 5% per
jaar zonder prijsval op kan nemen.
Geïnteresseerde ondernemers kun
nen contact opnemen met Ibus bij
P. Cuppen (Bloemenveiling Holland)
01740-33676.