&nc
Bijgesteld Meerjarenplan is
een duidelijke vooruitgang
Volgend jaar forse uitbreiding
cichoreiteelt in West-Brabant
Deze week
Financieel draagvlak
onder Snuif valt weg
Welkom in het
Landbouwhuis
Land- en tuinbouw in Europa
?JO
zuidelijke landbouw maatschappij
Akkerbouwproduktschappen positief kritisch
Uienstichting niet te handhaven
Pag. 3 Project glastuinbouw Sloegebied?
Pag. 4 Bedrijfsovername door niet-familie
Pag. 5 "Produktbeheersing met lagere prijzen"
Pag. 7 Docenten gewasbescherming tekort
Pag. 8 Perspectief voor uitbreiding
pootgoedteelt
Pag. 9 Weerkundige kennis nuttig
In het ZLM-blad van deze week zit een speciale bijla
ge over het KNLC-discussiethema 1991/1992:
LAND- EN TUINBOUW IN EUROPA ZONDER GREN
ZEN. Een thema, dat de tongen in het komende sei
zoen zeker los zal maken. In de bijlage vindt u
behalve de discussievragen ook een aantal artikelen,
waarin vanuit de boerenpraktijk een visie wordt ge
geven op het nieuwe Europa.
Alle reden dus om de bijlage te lezen en te bewaren.
Oogst in volle gang
O
land- en
tuinbouwblad
VRIJDAG 18 OKTOBER 1991
79e JAARGANG NO. 4091
De Akkerbouwproduktschap
pen hebben positief-kritisch ge
reageerd op het bijgestelde
Meerjarenplan Gewasbescher
ming. Zij stellen met voldoening
vast dat er in het herziene plan
meer ruimte en verantwoorde
lijkheid bij het bedrijfsleven wordt
gelegd. De produktschappen
vinden met name de meer genu
anceerde sectorgewijze aanpak
een duidelijke vooruitgang.
Wel wijzen de produktschappen er
op dat het bedrijfsleven in de akker
bouw voor een gigantisch karwei
staat, waarvoor veel investeringen
moeten worden gedaan. Zij dringen
er dan ook bij de overheid op aan bij
het streven naar minimale milieube
lasting het noodzakelijke evenwicht
met het technisch en economisch
haalbare niet uit het oog te ver
liezen.
Opvallend is dat Cfe Produktschap
pen met geen woord reppen over
het voornemen van het kabinet om
heffingen op gewasbescher
mingsmiddelen in te voeren. Vanuit
de ZLM en andere organisaties zijn
ernstige bezwaren ingebracht tegen
dit voornemen.
Milieu-eisen
De produktschappen onderschrijven
in hun brief nogmaals de beleids
doelstelling om de agrarische be
drijfsvoering en het beheer van de
groene ruimte te laten voldoen aan
milieu-eisen. Mens- en milieuvrien
delijke gewasbeschermingsmetho
den, die passen in duurzame en
rendabele landbouwsystemen, vin
den de schappen daarvoor een even
wichtige aanpak. Zij erkennen dat
het onderschrijven van deze
doelstelling niet alleen uit milieuoog
punt nodig is, maar dat dit ook past
in het streven te voldoen aan de ver
anderende eisen van de binnen- en
buitenlandse afnemers. De schap
pen vragen daarbij nadrukkelijk
vooral rekening te houden met de
moeilijke inkomenssituatie in de ak
kerbouw.
De produktschappen wijzen er op
dat als gevolg van het MJPG-
beleidsvoornemen het akkerbouw-
bedrijfsleven inmiddels zelf volop
doende is om te komen tot milieu
vriendelijker teelten. Gewezen
wordt onder meer op het Milieu
actieplan Aardappelen, alsmede op
een 18-tal momenteel in uitvoering
genomen initiatieven.
Stoffenbeleid
Het voorgestelde stoffenbeleid kan
volgens de produktschappen alleen
tot resultaat leiden als rekening
wordt gehouden met de (on-)moge-
lijkheden die per sector uit het volu
mebeleid voortvloeien. Daarbij dient
niet alleen gewerkt te worden met
de hoeveelheid toegediende stof als
maatstaf voor de concrete milieube
lasting, maar dient per toepassing
ook beoordeeld te worden in hoe
verre het milieu werkelijk belast
wordt. Daarmee dient rekening ge
houden te worden bij de te nemen
maatregelen, aldus de schappen.
De Akkerbouwproduktschappen
pleiten in dit verband voor een ver
beterd en effectief stoffen-
toelatingsbeleid door de Commissie
Toelating Bestrijdingsmiddelen. Ook
wordt gewezen op het belang van
harmonisatie van milieumaatregelen
in EG-verband.
De rijksoverheid en de handel beëin
digen hun financiële bijdrage aan de
Stichting Nederlandse Uien Federa
tie. Vanaf 1993 komt er van die zij
de geen geld meer. Dat betekent
dat de Snuif, die het "hoofdkan
toor" op proefboerderij Rusthoeve
in Colijnsplaat op Noord-Beveland
heeft, in de huidige vorm niet kan
blijven bestaan.
De Snuif is opgezet om onderzoek
te doen en voorlichting te geven
over teelt en handel. De begroting
omvat een bedrag van
f 550.000,— per jaar. Daarvan
wordt de helft door het ministerie
van Landbouw betaald. Het Land
bouwschap draagt f 75.000,— bij
en de rest komt binnen via het Pro-
duktschap Groenten en Fruit en do
naties.
De Snuif-formatie kent in totaal zes
Deze cichorei-rooimachine is ontstaan vanuit een witloofrooier, (foto: Gerard van Offeren).
arbeidsplaatsen. De direkteur zetelt
in Colijnsplaat, waar tevens een
proefveldmedewerker is gestatio
neerd. Verder is er een onderzoeker
werkzaam in Middelharnis en zijn er
twee praktijkonderzoekers gedeta
cheerd bij het PAGV in Lelystad.
Geen brood
Het ministerie van Landbouw heeft
meegedeeld haar bijdrage in 1992
te halveren en in 1993 te beëindi
gen. Ook de handel ziet geen brood
meer in financiering van de ui
enstichting. Het Landbouwschap is
niet bereid hogere heffingen op te
leggen. Bovendien vindt men een
aparte structuur voor uien steeds
minder gewenst. Het Landbouw
schap vindt dat de taken van de
Snuif zoveel mogelijk moeten wor
den overgenomen door andere in
stellingen en denkt daarbij vooral
aan het Proefstation te Lelystad.
(PAGV).
vervolg op pagina 5
Vandaag (vrijdag 18 oktober) wordt
het nieuwe Landbouwhuis in Goes
officieel geopend. In verband hier
mee zijn leden van de ZLM, hun
huisgenoten en overige belangstel
lenden vanaf 14.00 uur hartelijk
welkom aan de Cereshof 4. Tijdens
het open huis is er gelegenheid de
nieuwe behuizing van de ZLM en de
overige "bewoners" te bezichtigen.
De bezoekers kunnen een hapje en
een drankje nuttigen in de tent, die
voor het Landbouwhuis is op
gesteld.
De mededeling in het vorige ZLM-
blad dat alle leden een persoonlijke
uitnodiging zouden ontvangen be
rust op een misverstand.
De oogst van cichorei in West-
Brabant is in volle gang. In drie
etappes wordt 22 hectare geoogst.
De cicorei is dit seizoen door tien
telers op contract geteeld voor Be-
nuline Nederland BV, een
50%-dochter van Suikerunie. Zoals
bekend bouwt Suikerunie een ver
werkingsfabriek in Roosendaal met
een capaciteit van 120.000 ton per
jaar.
De fabriek gaat volgend jaar de op
brengst van 3.000 ha cichorei ver
werken. Driekwart hiervan (2.200
ha) zal worden geteeld in een ge
bied binnen 60 kilometer van de fa
briek in Roosendaal. De overige
25% (800 ha) zal worden geteeld in
Zeeuws-Vlaanderen, de Haarlem
mermeer, Noordoostpolder/Oostelij
ke Flevopolder en het gebied rond
het Lauwersmeer in het noorden
van het land.
De cichorei die nu wordt geoogst
gaat naar de fabriek van Warcoing
in België. Met deze onderneming is
Suikerunie een joint-venture aange
gaan. Uit cichorei wordt de
grondstof induline gewonnen, een
calorie-arme vetvervanger, die o.a.
toepassingen vindt in bakpro-
dukten.
Ervaringen
Cichorei wordt zowel op ruggen als
op het vlakke veld geteeld. Dit sei
zoen is door Benuline gebruikt om
ervaringen op te doen onder andere
ten aanzien van teeltmethode, be
mesting, plantafstanden en rooi-
systemen. Ook de proefboerderij en
het PAGV zijn in het onderzoek be
trokken. Voor het rooien wordt ge
werkt met een aangepaste
bietenrooier en een witlofrooier. Het
is de bedoeling dat er uiteindelijk
gekozen wordt voor één rooimachi-
ne. Namens Benuline treedt Cebeco
Zuidwest op als agent. Cebeco
Zuidwest onderhoudt de contacten
met de telers in West-Brabant.
Volgens de heer R. Schunselaar, die
het project namen Benuline bege
leidt, is de belangstelling voor de ci
choreiteelt onder de boeren groot.
'Niet ieder perceel is overigens ge
schikt. Een afslibbaarheid van 20%
is het meest gunstig. Wat dat be
treft concurreert cichorei met witlof
en andere vollegrondsgroenten. De
prijs van witlof is echter zodanig,
dat veel boeren wel oren hebben
naar cichorei. We denken dan ook
voldoende telers te kunnen vinden',
aldus Schunselaar. Het saldo van ci
choreiteelt ligt tussen dat van win
tertarwe en suikerbieten in. De teelt
is aanzienlijk arbeidsintensiever dan
bijvoorbeeld wintertarwe. De op
brengst in kilogrammen bedraagt
gemiddeld 40 ton per hectare.
