Hoge opbrengsten voor knolselderij
Afzetseizoen knolselderij begint goed
Plantseizoen aangebroken
Tuinbouw in de Baronie
Een nieuwe veiling
Tuinbouw vakbeurs
Zuid Oost Nederland
Vakbeurs 'Groen'
K i*
Voor de fruittelers op de BEVE-
LANDEN is het plantseizoen 90/91
weer aangebroken. Voor veel fruit-
teeltbedrijven behoort de vervanging
van oudere of minder rendabele aan
planten tot een jaarlijks terugkeren
de werkzaamheid. In de meeste ge
vallen gaat het om vervanging, maar
op enkele bedrijven kunnen we een
uitbreiding van het areaal appels en
peren constateren.
Dit jaar vindt uitbreiding van de op
pervlakte fruitteelt voornamelijk
plaats in de zak van Zuid-Beveland.
In deze streek ontwikkelt zich een
echt fruitteeltcentrum, met over het
algemeen jonge ondernemers, wat
voor de gehele fruitteeltsector in de
regio een goede ontwikkeling is.
Vaak is het plantmateriaal reeds een
jaar van te voren besteld, omdat veel
fruittelers hun bomen betrekken bij
een vaste leverancier. Op dit mo
ment lijkt er een overschot te zijn
aan plantbomen, zodat we bij het
planten uit kunnen gaan van goed
vertakte bomen, waarvan de vertak
king ook op de goede hoogte zit. Het
beste plantmateriaal is van groot be
lang voor de resultaten in de eerste
jaren na het planten, om die reden
dat we starten met een goede boom.
Welk ras we planten is ook heel be
langrijk, loop niet achter de markt
aan, dit wordt maar al te vaak ge
daan. Wanneer je de resultaten per
ras goed bijhoudt binnen je eigen be
drijf is er al een goede graadmeter
voor de rentabiliteit van een bepaald
appel- of pereras. Daarbij de afzet-
kansen en de prijsontwikkeling van
de laatste jaren goed bijhouden. Ge
schiktheid van je grond voor bepaal
de rassen. Al deze factoren dienen je
keuze te bepalen. Domweg hetzelfde
planten als alle collega's is niet slim,
een eigen keuze bepalen, terdege re
kening houdend met de afzetkansen
van het appel- of pereras in de toe
komst zijn maatstaven voor een
juiste keuze, al blijven er altijd onze
kere factoren over die niemand kan
voorzien.
De prijsontwikkeling van de peren
blijft goed. Doyenné du Cornice
wordt vlot verkocht voor prijzen bo
ven de 2,De Conference 55-65
mm iets onder de 2,en de prij
zen voor de kleinere maar 45-55 mm
ligt tussen de 84 en 90 cent per kg.
Bij de appels ontstond een toene
mende vraag naar Goudreinetten,
wat resulteerde in een prijsstijging.
Rode Goudreinetten noteerden voor
de maat 75-85 mm tot 1,16 per kg
voor de mooiste partijen. Ook voor
Golden Delicious 70-80 mm is weer
boven de 1,per kg betaald, een
prijsstijging van ruim 20 cent in twee
weken tijds. Ondanks het toenemen
de aanbod van Elstar werden ook
voor de betere partijen uit de koeling
goede prijzen betaald. Voor de 75-80
mm tot 1,60 per kg.
Wanneer we op tijd blijven afzetten
en de kwaliteit proberen vast te hou
den, zal de prijsontwikkeling deze
winter beter zijn dan in de afgelopen
jaren.
Zoals in vrijwel elke agrarische be
drijfstak is ook voor de tuinbouw in
de BARONIE het vergaderseizoen
aangebroken. Elke tuinbouwafde
ling of -kring belegt haar jaarverga
dering. De overkoepelende organisa
ties roepen hun leden weer bijeen. Al
deze vergaderingen en bijeen
komsten hebben als doel hun leden
op de hoogte te houden van het rei
len en zeilen binnen de organisatie.
Jaarrekeningen en verslagen worden
uitgereikt. Er wordt gediscussieerd
over de hoogte van de kontributie.
Bestuursleden nemen afscheid, nieu
we worden verkozen. Vaak wordt
voor een jaarvergadering een spre
ker uitgenodigd. Meestal iemand die
op teelttechnisch vlak iets te vertel
len heeft. Deze week was ik op een
vergadering waar de spreker nu eens
niet teeltgericht was. De spreker was
de geestelijk adviseur, die afscheid
nam. Zijn onderwerp was: 'de ande
re zorgen van boer en tuinder'. Dit
ging met name over de spanningen
die binnen een gezinsbedrijf aanwe
zig zijn. Spanningen die meestal pas
aan de orde komen als het in het be
drijf niet naar wens gaat. Ook het
probleem van aandacht voor de kin
deren sneed de geestelijk adviseur
nogal scherp aan. Uit de praktijk
was hem gebleken dat het daar in de
gezinsbedrijven nogal eens aan
schort. Wat vaak tot grote proble
men kan lijden.
Vergaderingen en bijeenkomsten
hebben ook een andere funktie ge
kregen. Het bevorderen van de so
ciale kontakten tussen bestuurders
en leden, en de leden onderling. Op
teelttechnisch vlak is men zo gespeci
aliseerd bezig, dat bij wijze van spre
ken de ene tuinder niet meer weet,
waar z'n buurman mee bezig is. Dit
leidt maar al te vaak tot situaties,
dat men elkaar te weinig opzoekt.
Op zo'n algemene vergadering is
iedereen met hetzelfde bezig. Men
ontmoet weer mensen die al lang uit
het gezichtsveld verdwenen waren.
Dan valt er heel wat bij te praten.
Naast bestuurlijke perikelen komen
Vrijdag 23 november 1990
Ongeveer 60-70% van de knolselde
rij is in WEST-BRABANT gerooid.
Met opbrengsten van 40.000 kg per
ha kunnen de telers tevreden zijn.
Dit betekent dat de knollen ongeveer
1 kg per stuk wegen. De prijs hand
haaft zich rond de kontraktprijs van
18 cent. Alle gekontrakteerde knol
len gaan vlot weg zodat voorzichtig
aangenomen mag worden dat het af
zetseizoen zich gunstig kan ontwik
kelen. Aan de kwaliteit ligt het niet
want die is zeer goed.
Vooral de export naar Frankrijk
loopt vlot. Door de droge zomer in
Frankrijk is de knolselderij daar ver
achter gebleven. Op lange termijn
worden er nog geen zaken gedaan al
zijn er telers die voor 22 cent op ja-
nuarilevering verkocht hebben. Tot
nu toe kopen de afnemers voor dag
prijzen. Toch zijn er weinig vrije te
lers die voor 18 cent hun produkt
gaan verkopen. De meeste rooiers
zijn weer in die mate aangepast dat
,de knollen beter de grond uitkomen.
Vooral aan het ontbladermechisme
is bij bietenrooiers gesleuteld om zo
weinig mogelijk blad mee te rooien.
In combinatie met een lagere snel
heid van de klepels hoeven de knol
len niet zo diep meer gerooid te
worden.
Voor degenen die nog moeten rooien
is het te hopen dat de vorst nog even
wegblijft. Op dit moment is het te
nat om te rooien. Een grotere export
zal de prijs moeten maken omdat het
areaal dit jaar hoger ligt. Met tegen
vallende opbrengsten in belangrijke
teeltgebieden elders moet dat
lukken.
De gevolgen van de twee stormen af
gelopen voorjaar zijn op een aantal
bedrijven nog te merken. Vooral die
bedrijven die nog een aantal ver
schillende groenten telen. Teelten
zijn daar opgeschoven of door el
kaar gegooid met als gevolg dat de
vruchtwisseling niet meer volgens
plan verloopt. Een extra grond-
ontsmetting zal nodig zijn. Bedrij
ven die in een kapot gewaaide kas
maar één gewas hadden kennen dit
probleem niet. Problemen met glas
resten doen zich hoegenaamd niet
voor al vreesde een groot aantal
tuinders hier wel voor. Doordat met
een zandschepje de getroffen kas
systematisch is afgegraven zijn vrij
wel alle glasscherven geruimd.
De voorraden nieuwe ruiten zijn op
veel bedrijven groter dan vorig jaar.
Niemand wil meer het gevaar lopen
dat bij stormschade op grote schaal
het glas binnen enkele dagen is uit
verkocht. Gebleken is dat bij snel
herstel het gewas in de kas, bij lage
temperaturen, weinig schade
oploopt.
Er wordt nogal propaganda ge
maakt en commissies gevormd om
de akkerbouwers te stimuleren om
vollegrondsgroente te gaan telen.
THOLEN zou bij uitstek geschikt
zijn, maar de belangstelling is tot
nog toe matig.
Het vrijwel ontbreken van zoet water
voor beregening is tot nog toe steeds
een handicap geweest in ons gebied
om bij veel groentegewassen een
kwalitatief en kwantitatief goed pro
dukt te telen. Er is in het verleden
hier van alles al geteeld op de kleine
re akkerbouwbedrijven, maar van
wege de wisselende resultaten door
dikwijls veel overproduktie op de
binnenlandse markt gepaard gaande
met lage prijzen is veel weer verdwe
nen. De vele uren die een veiling-
klaar produkt meestal kosten wor
den dan soms zeer slecht betaald.
Met minder uren meer presteren is in
de vollegrondsgroenteteelt met be
hulp van mechanisatie en oogstme-
thoden een must geworden, terwijl
dit alles nog moet leiden naar een
kwalitatief beter produkt om de con
currentie met het buitenland aan te
kunnen, want daar zit men ook niet
stil. Dit kan echter alleen op grote
gespecialiseerde bedrijven gereali
seerd worden. Dit alles maakt de
start voor beginnende groentetelers
in ons gebied er momenteel niet aan
trekkelijker op. Met een goede bege
leiding zijn er voor een aantal bedrij
ven die zich min of meer willen spe
cialiseren hopelijk toch nog wel mo
gelijkheden, wanneer men zich geza-
melijk richt op exportprodukten
waarmee men een markt op kan
bouwen.
Het is een verheugend feit voor ons
gebied dat veiling St. Annaland e.o.
weer uit de as herrijzen zal
met de nieuwbouw van 1,7 miljoen.
Na de grote brand vorig jaar midden
in het vroege-aardappelseizoen
vroeg menig lid zich toch wel af of
de veiling dit nog wel te boven zou
komen. Met de hoge en volledige
verzekering en bovenal door de di-
rekte inschakeling van deskundigen
kan men straks met moderne gebou
wen en o.a. drogerijen weer met
nieuwe moed van start gaan. Alle le
den zijn er dan ook van doordron-,
gen dat men de veiling niet kan mis
sen, zodat ze vrijwel unaniem achter
de beslissingen van het bestuur
staan.
op, voornamelijk de afdelingsverga
deringen, andere zaken zoals b.v.
ruimtelijke ordening, hinderwetver
gunningen, bestemmingsplannen,
etc. aan de orde. Vooral in gebieden
waar deze problematieken zich voor
doen, zijn dit hete hangijzers: Er
worden dan ook pittige discussies
gevoerd.
Dan zijn er in de wintertijd ook nog
de SEV-avonden. Onderwerpen die
op zulke avonden besproken worden
zijn toch weer anders. Te denken
daarbij is: arbeidsongeschiktheids
voorzieningen oudedagsvoorzienin
gen in de tuinbouw, subsidiemaatre
gelen, maatschappen, enz.
Al met al is er in de wintertijd ge
noeg te doen voor de tuinders in de
Baronie. Want naast bovengenoem
de bijeenkomsten zijn er altijd nog
de teelttechnische zaken die uitgespit
moeten worden.
Op woensdag 28, donderdag 29 en
vrijdag 30 november wordt in de
Coöperatieve Venlose Groentevei
ling (VGV) te Venlo de Tuinbouw
vakbeurs Zuid Oost Nederland ge
houden, telkens van 13.00 tot 22.00
uur. Het is voor de tweede keer dat
deze'beurs wordt gehouden.
De netto standruimte bedraagt 7000
m2, tegenover ca. 4000 m2 vorig
jaar. De Tuinbouw vakbeurs Ven-
lo/Grubbenvorst, die onder auspi
ciën van de NTV wordt gehouden, is
regionaal van opzet. Onder het
woord regio worden mede de aan
grenzende delen van Duitsland en
België verstaan. De VGV is ge
vestigd aan de Hagerhofweg 2 te
Venlo.
De nieuwe vakbeurs 'Groen' voor
tuin, park en rekreatie is goed be
zocht, zo laat de Jaarbeurs te
Utrecht weten.
J. Goorden (L), een broer van de teler, en L. Boe zorgen dat de knollen schoon opgeladen worden, dat wil
zeggen, met zo weinig mogelijk tarra. Knollen die niet goed gekapt zijn of met een te lange wortel - waaraan
nog grond hangt - worden nagereinigd.
Akkerbouwer A. Goorden uit
Oud-Vossemeer rekent erop dat
van zijn vroegst gerooide knol
selderij een opbrengst van
minstens 50 ton per ha komt.
"Dat is een goede opbrengst. Dit
is mede veroorzaakt doordat het
vrij lichte grond betreft, waarop
het gewas dit voorjaar vlot kon
kiemen en aan de groei gaan.
Voor de zwaardere percelen gold
dit vaak niet". De teler denkt
overigens dat de opbrengsten van
de knolselderij in het algemeen
goed zijn dit jaar. Hij teelt 4 ha
van dit gewas, waarvan nu 2.40
ha gerooid en afgeleverd zijn. De
heer Goorden begon met rooien
op 26 oktober, regende vervol
gens een week uit en hervatte de
werkzaamheden op 7 november.
Hij is vroeg in het seizoen begon
nen, omdat de kilo's eronder za
ten. De overige 1.6 ha zitten
nog in de grond^ De teler kan de
ze vrij verkopen. Voor het bewa
ren van de knollen is een lege ui-
encel beschikbaar, maar zo mo
gelijk slaat hij ze gewoon buiten
op. In geval van een slechte prijs
bewaart hij ze soms wel tot in
maart.
Volgens Goorden ligt de prijs in-
cl. BTW momenteel rond de 17
cent per kg., en dat is zijlis in
ziens te weinig. De eerste knollen
zijn echter wel vlot afgenomen,
wat dat betreft is het seizoen dus
goed begonnen. De knolselderij
die Goorden nu al heeft afgele
verd is allemaal geëxporteerd,
naar België, Frankrijk en Italië.
De handelaar met wie de teler te
maken heeft is de firma Liedo te
Roosendaal.
19
