DLT
DLV start studiegroepen
mineralenboekhouding
Tips voor schonere
intensieve veehouderij
Leucose bij rundvee
Voorfinanciering mestfabrieketi
wordt probleem
Proefstation ontwikkelt
nieuw type vleesvarkenshok
zu
Groepshuisvesting
geeft nog problemen
Runder- en
kalversektor in de EG
Mest de stal uit:
moeilijker dan
verwacht
Opdeling mammoet
rundveebedrijven in de
voormalige DDR
Koeiengekte in
Zwitserland
Het DLV-team rundveehouderij
Breda heeft de afgelopen periode
veel aandacht gegeven aan prakti
sche voorlichting op het gebied van
milieu. Ook de veehouders tonen
een grote belangstelling voor een mi-
lieugerichte bedrijfsvoering.
Afgelopen voorjaar en zomer is de
milieuvriendelijke aanwending van
drijfmest ruimschoots aan de orde
geweest. De deelname aan BAP ver
loopt voorspoedig en biedt de moge
lijkheid voor een aangepast be-
mestingsbeleid op grasland.
Nog steeds komen bij het team vra
gen over milieu-investeringen, zoals
mestopslag, krachtvoercomputer,
mestaanwending, enz. De DLV geeft
voorlichting over de technische en
economische aspecten en tevens over
de subsidiemogelijkheden. De stu
dieclubs maken voor hun winterpro-
gramma's ruimschoots gebruik van
de DLV-thema's emissie-arme
mestaanwending, BAP (Bemestings
Advies Programma), enz.
Een nieuw onderwerp is de Minera
lenboekhouding voor het rundvee
houderijbedrijf. Ter introduktie
hiervan vraagt de DLV uw speciale
aandacht. Het DLV-team rundvee
houderij wil in de komende maan
den met 6 studiegroepen, voor 8 a 10
deelnemers per groep, van start
gaan. In 6 halve dagen komt het vol
gende aan de orde:
Doel van en uitleg over de minera
lenboekhouding (uitleg formulier).
Gebruik van de mineralenbalans
(vergelijken van resultaten, minera-
lenstromen op het melkveebedrijf,
mogelijke maatregelen op het
bedrijf).
Betere benutting bij bemesting (be
mesting op de norm, emissie-arme
mestaanwending, planning voor het
komende groeiseizoen).
Veevoeding in de weideperiode (voe
ren op norm soort krachtvoer, aan
passing beweiding).
Veevoeding in de stalperiode (plan
ning voeding in de stalperiode).
Mineralenmanagement en ekonomie
(bedrijfseconomische bereke
ningen).
Kortom het doel van deze studie
groepen is inzichtvergroting van de
mineralenstromen op het eigen be
drijf en de mogelijke maatregelen
die het milieu minder belasten. De
kosten voor deelname aan een derge
lijke studiegroep bedragen slechts
30,voor het kursusmateriaal.
Voor informatie en/of opgave kunt
u kontakt opnemen met: het DLV-
team Rundveehouderij te Breda, tel.
076-203190 (iedere werkdag be
reikbaar).
De mestfabrieken zitten dringend
verlegen om geld om de nieuw te
bouwen fabrieken te kunnen voorfi
nancieren. De banken zijn echter pas
bereid om te financieren, zodra de
leveringscontracten en de bestem
mingsheffingen een feit zijn. De hef
fingen komen echter pas in 1992 be
schikbaar.
De NCB is zeer ongelukkig met deze
gang van zaken. Men vreest dat het
nog langer uitblijven van kredietga
ranties inkrimping van de veestapel
naderbij brengt. Met name in Hel
mond, waar proeffabriek Promest
graag een begin maakt met de groot
schalige mestverwerking, wordt met
smart op financiële middelen
gewacht.
Bij de Helmondse mestfabriek gaat
hem om een voorfinanciering van
minstens enkele miljoenen guldens.
Groepshuisvesting van drachtige
zeugen met een voerstation is nog
niet geschikt voor invoering op grote
schaal in de praktijk. Dat blijkt uit
een tussenbalans, die door het prak
tijkonderzoek varkenshouderij is
opgemaakt. De belangrijkste knel
punten liggen nog op het terrein van
arbeid en arbeidsorganisatie. Een
goede kontrole van de zeugen kost
bij groepshuisvesting veel tijd.
Ook op het gebied van gezondheid
en gedrag van de dieren valt er nog
veel te verbeteren. Dit betreft met
name klingbijten en overmatige
agressie. Klauwbeschadigingen ko
men veel voor in stallen met beton-
roosters. De technische resultaten
zijn bij groepshuisvesting bevredi
gend. Het onderzoek naar groeps
huisvesting zal zich in de toekomst
onder andere meer richten op alter
natieven voor het voerstation.
Exemplaren van het proefverslag
kunnen worden verkregen door
7,50 per verslag over te maken op
postgirorekeningnummer 51.73.462
ten name van het Proefstation voor
de Varkenshouderij te Rosmalen,
onder vermelding van rapportnum
mer P 1.54.
Vrijdag 23 november 1990
Veel hangt af van de vraag, of de
Europese Commissie in Brussel
toestaat dat de mestverwerkingsfa
brieken een overheidssubsidie van 35
procent ontvangen. De Commissie
zoekt eerst uit of andere lidstaten
hiermee problemen hebben.
Voor de runder- en kalversektor was
het niet mogelijk enigszins nauwkeu
rige cijfers over de ontwikkelingen
in de EG (12) te produceren door het
ontbreken van cijfers van enkele
lidstaten, te weten België en Frank
rijk. Niettemin konstateerde het
Produktschap Vee en Vlees een aan
tal vermeldingswaardige ontwikke
lingen. Aan de hand van beschikba
re cijfers is te verwachten dat in de
EG (11) het aanbod aan volwassen
slachtrunderen met 0,1% zal afne
men, en met 0,9% dat van kalveren.
Opmerkelijk is een afname van de
omvang van de rundveestapel in
Spanje, die in mei/juni ongeveer 6%
kleiner was dan vorig jaar.
In de meeste lidstaten was er een
lichte toename van de rundveestapel
op te merken, voornamelijk veroor
zaakt door een uitbreiding van het
vlees veebestand. De kategorie melk
koeien van 2 jaar en ouder liep over
al terug. In Nederland met 2,8%, in
Duitsland 3,0% en Spanje 8,2%.
Opvallend is, aldus een nota van het
produktschap, de toename van de
kategorie andere koeien van 2 jaar
en ouder (vnl. zoogkoeien) met 18%
in Duitsland ca. 12% in Ierland en
goed 7% in Engeland. In vrijwel alle
lidstaten steeg het aantal mannelijke
dieren van 1 tot 2 jaar.
O.-Duitsland
De melkproduktie in Duitsland Oost
zal met 20% worden verlaagd, aldus
afspraken met de DDR en de EG.
Dat betekent een vermindering van
de totale rundveestapel van 5,8 tot
5,2 miljoen. Dat betekent een extra
aanbod van 200.000 ton rundvlees,
dat vrijwel geheel zal worden afgezet
in derde landen, vnl. de Sovjet-Unie
en Roemenië
Hoe kunnen pluimveehouders en
varkenshouders op hun bedrijf het
milieu ontzien? Het antwoord op de
ze vraag geeft de brochure Milieu
Bedrijf van het Landbouwschap.
De brochure gaat over fosfaatarm
voer, het Mineralen Aanvoer Regi
stratie Systeem en apparaten voor
het emissie-arm uitrijden van mest.
Hoe kun je het beste de mestsilo af
dekken? De nieuwste drinkwater
systemen worden besproken. Deze
zijn bedoeld om vermorsen van wa
ter te voorkomen en het volume van
de mest binnen de perken te houden.
De brochure is aan te vragen op tele
foonnummer: 070-3526780.
De laatste maanden is in de pers her
haalde keren aandacht geschonken
aan de rundveeziekte leucose. Op
merkelijk was dat het weer -illegale-
importen waren die hierbij het meest
opvielen.
Wat is deze leucose nu eigenlijk?
Het is een besmettelijke aandoening
van rundvee, die wordt veroorzaakt
door een virus, en die vooral overge
bracht kan worden door besmette
melk. Een dier dat besmet raakt kan
na langere tijd problemen krijgen
met zijn witte bloedcellen. Gezwellen
van de lymfeklieren, en verschijnse
len van algemene uitputting (dor-
haar, ernstige vermagering, verdwij
nen van de melkgift) zijn de belang
rijkste kenmerken. Dieren kunnen
soms vele jaren besmet zijn alvorens
ze verschijnselen vertonen. Veel die
ren zijn zelfs al geslacht voor er iets
aan valt waar te nemen.
Nadrukkelijk wordt hierbij vermeld
dat de ziekte niet overgaat op de
mens.
In sommige gebieden van de wereld
(Japan, het vroegere Oost-
Duitsland) zijn vele tientallen pro
centen van de veestapel besmet! Het
valt te begrijpen dat de hierboven ge
noemde verschijnselen grote finan
ciële schade veroorzaken. Omdat in
het gebied van de EEG nog volop
leucose voorkomt wordt door de ge
zondheidsdiensten bij importvee ook
op leucose onderzocht. De gezond
heidsdienst in Zuid-Nederland heeft
de afgelopen jaren jaarlijks tiental
len positieve dieren bij dit importon-
derzoek weten te onderscheppen.
Feitelijk is Nederland vrij van deze
ziekte, en zou importonderzoek vol
doende moeten zijn om dit zo te
houden. Op basis van een nieuwe
EEG-verordening is in 1990 van alle
melklevercnde bedrijven tweemaal
melkonderzoek verricht. Van de niet-
melkleverende bedrijven is bloedon
derzoek verricht. Het resultaat hier
van is geweest dat Nederland nu
voldoet aan de eisen die de EEG stelt
om als land officieel leucose-vrij te
worden. Het voordeel zit nu in het
feit dat Nederlandse dieren nu zon
der nader leucose-onderzoek geëx
porteerd kunnen gaan worden.
Wel is bij dit onderzoek gebleken dat
enkele bedrijven in Nederland niet
vrij waren. In Brabant en Limburg
betrof dit drie melk leverende, en vijf
niet-melkleverende bedrijven. Op de
ze bedrijven zijn de positieve dieren
inmiddels geruimd. Deze bedrijven
worden vervolgd totdat alle positieve
dieren geruimd zijn, en daarna
minstens twee jaar negatief zijn be
vonden. Buurtbedrijven hoeven niet
bang te zijn voor het overslaan van
de infectie. Bij dit virus blijft de ver
spreiding in principe beperkt tot het
bedrijf waar een besmet dier terecht
is gekomen. Bij bovenstaande bedrij
ven is dit bijna altijd terug te voeren
tot importdieren.
De besmetting binnen een bedrijf
gaat via het laten drinken door de
kalveren van melk, afkomstig van
Het blijkt moeilijk te zijn de mest
volledig uit de stal te verwijderen.
Op het Proefstation voor de Var
kenshouderij blijft, met diverse
mestafvoersystemen, gemiddeld
zo'n 15 cm dikke mest achter. Hoe
langer de mestkanalen zijn en hoe
meer bochten erin zitten, des te meer
mest blijft erin achter. Het dro
gestofgehalte van de mest en de fre
quentie van mestafvoer hebben geen
invloed op de hoeveelheid achterge
bleven mest. De kosten voor het
transport van de mest vanuit de s|»l
len naar de silo varieerde in dit ön-
derzoek van 1,70 tot 2,90 per ku
bieke meter.
Exemplaren van dit proefversifrg
kunnen worden verkregen döor
7,50 per verslag over te maken bp
postgirorekeningnummer 51.73.462
ten name van het Proefstation vöor
de Varkenshouderij te Rosmaltfn,
onder vermelding van rapportnum
mer P 1.55.
De Duitse minister van Landbouw is
van mening dat de grote rundveebe
drijven in de - nu voormalige - DDR
moeten verdwijnen, al was het alleen
maar uit milieuoverwegingen. Het
betreft de z.g. Kombinate Industriel
ier Tierproduktion. Voor zover de
Treuhand - Beheersinstituut - daar
toe de mogelijkheid daartoe de be
voegdheid bezit, zou dit instituut de
ze bedrijven moeten opdelen aan in
dividuele ondernemers.
In bepaalde gevallen zou voortzet
ting van deze bedrijven door een
aantal ondernemers gezamenlijk
verder geëxploiteerd mogen worden.
Stichting Gezondheidsdienst
voor dieren in Noord-Brabant
besmette dieren, door intensief con
tact met besmette dieren, en door
bloedcontact. Bij dit laatste kan ge
dacht worden aan de handschoen
van de inseminator of de dierenarts.
Importen zijn in het verleden al vaak
de oorzaak van grote ziekte-
uitbraken geweest. Illegale importen
zijn natuurlijk nog een veel groter ri
sico. De eerste illegale importen
waarbij grote aantahen dieren posi
tief reageerden op leucose zijn in
middels al aangetroffen.
Nederland is feitelijk leucose-vrij.
Bij een normale bedrijfsvoering
hoeft U nergens bang voor te zijn.
Import vergroot het risico, ondanks
het extra onderzoek dat de Gezond
heidsdiensten in Nederland uitvoe
ren. Illegale import is natuurlijk
helemaal verwerpelijk.
Veel dichte vloer, een bolle vloeruit
voering, metalen roosters en voede
ring via de trog: dat zijn een paar
van de kenmerken van een nieuw ty
pe vleesvarkenshok, dat op het
Proefstation voor de Varkenshoude
rij zal worden beproefd. Het hok-
ontwerp is tot stand gekomen na
uitvoerige bestudering van de grond
principes van een hokuitvoering
voor gespeende biggen en vleesvar
kens. Daarbij is zowel de invalshoek
"dier" als "diervtrzorger" belicht.
Het uiteindelijke hok zal plaats bie
den aan tien groeiende varkens.
Exemplaren van het proefverslag
kunnen worden verkregen door
7,50 per verslag over te maken op
postgirorekeningnummer 51.73.462
ten name van het Proefstation voor
de Varkenshouderij te Rosmalen,
onder vermelding van rapportnum
mer P 1.57.
Na een eerste constatering van de
koeiengekte in Zwitserland is thans
opnieuw bij een aantal runderen on
derzoek verricht. Het ziet er naar uit
dat reeds bij een tweetal runderen de
ernstige verdenking bestaat dat deze
ook door de koeiengekte zijn aan
getast.
De consumentenorganisaties hebben
erop aangedrongen het vervoederen
van diermelen aan het rundvee met
ingang van onmiddellijk te ver
bieden.
17
