Vooruitzichten gunstig
Graandrempel niet
overschreden
Veiling ZHZ
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Vlas
Peulvruchten
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Bloemen en planten
Champignons
Veemarkt
's-Hertogenbosch
Pootgoednoteringen
Schema
biggenprijzen
Veiling Sint Annaland
Geringe druk DDR-
aardappelen
De groenteprijzen ontwikkelden zich
deze week niet ongunstig. De bloe-
menprijzen bleven stabiel.
Met uitzondering van de gladiolen is
de aanvoer van buitenbloemen nu
voorbij. Vandaar dat voor de komen
de weken een stabiele prijsvorming
van de snijbloemen wordt verwacht.
Blijkens een onderzoek van het Pro-
duktschap voor Siergewassen onder
170 bloemisten blijkt meer dan 75
procent hiervan kunstbloemen te
verkopen. Bij een op de drie van deze
bloemisten maken kunstbloemen
meer dan 10 procent van de totale
winkelomzet uit. Ruim 40 procent
van de bloemisten verwacht dat de
verkoop in 1991 zal toenemen. Argu
menten zijn dat de klanten er steeds
meer om vragen en dat de kwaliteit
steeds beter wordt. Met andere woor
den: kunstbloemen gaan steeds meer
lijken op echte bloemen.
Naar inzicht van Bloemen Marketing
organisatie Holland (BMH) zal de
Europese vraag naar snijbloemen de
komende jaren desondanks met
3,5% per jaar toenemen en de vraag
naar potplanten met 5,5%. In de af
gelopen jaren bedroeg de groei bij
snijbloemen 4,5 en bij potplanten
5,5%.
In dezer dagen verschenen 'Visie op
uw bloemisterijbedrijf' van Rabo
bank Nederland wordt gesteld dat
bloemen en planten goede kansen
hebben als milieubevorderende pro-
dukten. Immers: Ze strelen oog en
neus. Hoewel: dit laatste kan beter.
Potplanten hebben een luchtfiltre-
rende werking. Bovendien zijn bloe
men met gesloten systemen
milieuvriendelijk te telen, al vergt dit
laatste natuurlijk wel extra kosten.
Volgens de Rabo zullen de investerin
gen daardoor in de komende jaren
mogelijk oplopen tot 200.000,- a
300.000,- per bedrijf per jaar.
Groenten
Na een vlak verloop vorige week,
ontwikkelden de prijzen van glas
groenten zich begin deze week niet
ongunstig. De rode en de gele papri
ka's brachten nog meer op. De groe
ne paprika's die verleden week zeer
goedkoop waren, profiteerden hier
van en brachtén zelfs meer dan een
gulden per kg meer op. Ook de kom-
kommerprijzen werden nog wat
hoger.
Vollegrondsgroenten blijven het over
het algemeen ook goed doen. Prei
werd iets goedkoper, bloemkool
duurder. Gemiddeld genomen kwa
men de prijzen op een hoger niveau
dan verleden week.
Fruit
Appelen en peren trekken voort op
een gunstig prijsniveau. Jonagold,
die de laatste weken nogal achter
bleef, is aan het inhalen. Tot en met
oktober kwamen er 25,3 miljoen kg
aardbeien voor de klok, een absoluut
rekord. Van de vollegrond werd zelfs
30 procent meer geoogst. Daarvoor
werd op de veilingen gemiddeld
3,71 per kg betaald. Glasaardbeien
brachten 6,32 per kg op. In beide
gevallen was dit minder dan in 1989.
Afgelopen oogstseizoen is de graan-
produktie in de EG waarschijnlijk
onder de Europese produktiedrem-
pel van 160 miljoen ton gebleven.
Aan de opwaartse tendens van de
prijzen van binnenlands graan lijkt
een einde te zijn gekomen. De prij
zen van consumptieaardappelen zijn
aardig aan het stijgen.
Volgens voorlopige ramingen van de
lidstaten van de EG zal de totale
graanbalans van de EG in 1990 circa
159,2 miljoen ton bedragen. Hiervan
zal 73,8 miljoen ton uit zachte tarwe
bestaan (vorig jaar 72,5), 7,5 miljoen
ton uit durumtarwe (6,1), 45,1 mil
joen ton uit gerst (46,5) en 23,2 mil
joen ton uit mais(27,0).
De Europese Commissie heeft te
kennen gegeven zo lang mogelijk te
willen wachten met de publicatie van
het officiële produktiecijfer. De ui
terste datum hiervoor is 1 maart
1991.
Volgens het Hoofdproduktschap
voor Akkerbouwprodukten mag er
evenwel van worden uitgegaan dat de
produktiedrempel van 160 miljoen
ton niet zal worden overschreden en
dat er voor het verkoopseizoen
1991/1992 geen automatische prijs
verlaging van 3% zal plaats vinden.
De graanproduktie in het voormalige
Oost-Duitsland, die voor dit jaar
wordt geraamd op 11,4 miljoen ton,
speelt in dit verband geen rol. Van de
EG-graanoogst is inmiddels 13,9 mil
joen ton voor export vastgelegd, te
gen 16,5 miljoen ton vorig jaar rond
deze tijd. Dit betekent dat er nog
heel wat EG-graan moet worden
verkocht.
Inlands graan
Van de inlandse tarwe moet nog on
geveer 70 procent worden afgezet.
Waarschijnlijk is dit er de oorzaak
van dat kopers een afwachtende hou
ding aannemen. Op de graanbeurs in
Groningen bedroeg het aanbod
maandag 2.500 ton. Maar lang niet
alles werd geplaatst. Overigens kon
de prijs worden gehandhaafd. Goes
noteerde dinsdag zelfs een paar
kwartjes hoger. Voergerst geniet een
redelijke belangstelling. Het prijspeil
is stabiel.
Peulvruchten
Voor erwten dienden zich nauwelijks
kopers aan. Bruine bonen werden
wel gevraagd. De prijs trok met een
gulden of drie aan tot zo'n 165,
per 100 kg. Capucijners deden het
ook wat beter. Volgens het Produkt-
schap voor Landbouwzaaizaden zal
aanvaarding van de GATT-
voorstellen inzake EG-graszaden, de
6.000 Nederlandse graszaadtelers op
z'n minst 8 miljoen gulden gaan
kosten. Het voorstel van de Europese
Commissie behelst 10% steunverla
ging ten opzichte van 1986. De Vere
nigde Staten eisen reductie met 70
procent.
Aardappelen en uien
De markten voor aardappelen en ui
en vertonen beiden een vaste
stemming.
Op de groothandelsbeurs in Rotter
dam was men voor aardappelen zelfs
bereid om voor klei-Bintjes 50 mm
opwaarts twee tot drie gulden per
100 kg meer te geven. De prijsstij
ging op de beurs in Goes van dinsdag
j.l. was nog groter: drie tot vier gul
den per 100 kg.
dinsdag 6 november 1990
Bloemkool, aanvoer 17.000 st. 6 per
bak II 150, 12 134; 8 per bak II
124'/2, 12 1181/2; lOper bak II 95'/z,
12 72. Spruiten, aanvoer 229.000 kg.
Al 1 93'/z, Al 2 811/2, BI 1 94'A, BI
2 81'/z, Cl 2 87, Dl 1 143, Dl 2
99'/z, Dl 2 klein pool fust 118'/2.
Witlof, aanvoer 53.000 kg. Kort
grof I S 236, 2 236, 3 212, kort fijn
1 S 272, 2 245, 3 210, lang I S 229,
2 227, 3 211 '/2, extra kort I 2 265, 3
199/2, klvp 4-5 I 2 311, 3 304'/2,
klvp 6-7 I 2 298, kort II 1 210 2
169'/2, lang II 1 159, 2 141, extra
kort II 1 173, 2 161, ongesorteerd III
1 156, 2 138'/2, snijlof III 1 99'A, 2
102/2.
Aardappelen, aanvoer 41.000 kg.
Bintje 15-34, Bintje kriel 50-100, Ei
genheimer 9-21, Irene 17-22. Uien,
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
8,78-10,00
1,82-1,85
week 18/10-25/10
57-61 gr.
11,15-12,80
1,96-2,10
64 gr.
13,00-13,50
2,03-2,11
Per 100 stuks
42-43g
47-48g
52-53g
57-58g
62-63g 67-68g
72-73g
Elveba wit ld
5,50
7,35 -
8,55
9,60
11,45 11,90
12,75 -
dd
5,58
7,44 -
8,65
9,71
11,82 11,33 -
13,39
bruin ld
5,50 -
7,35 -
8,55
10,00
11,95 12,35
12,75 -
dd
5,59
7,45 -
8,66
10,13
12,29 12,60
13,16
Evadag wit
7,75
8,85
9,65
11,60 12,00
bruin
7,75
8,90
10,00
12,10 12,45
Roveco wit
5,05
7,10
8,15
9,75
11,20 11,80
12,80
bruin
5,05
7,05
8,10
9,75
11,30 11,80
12,75
Ven notering is gelijk aan Roveco
ex btw, bintje/100 kg/
Veld-
Telersprijzen gewas
Emmeloord 01/11
Leeuwarden 01/11
Zeewolde 02/11
Goes 06/11 22,00-23,00*23,00-24,00*
Dronten 07/11 20,50-22,50*
Middenmeer 07/11 21,00-23,00
frites geschikt
Klei
0 mm
19,50-21,50*
19,00-21,50*
19,50-21,25*
Klei
40-50mm
Voer-
aardappelen
4,00-4,50
4,00-5,00
-6,50
4,50-5,00
ex btw./100 kg.
vigs. AVZ
17,00-19,00*
17,00-19,00*
17,00-19,00*
18,00-20,00*
18,00-19,00*
Uit bewaring
G roothandelsprijzen
Rotterdam 05/11
huidvast
Klei
40-50 mm
18,00-19,00
Klei
50 mm
27,00-28,00
Voer-
aardapp.
4,00-6,00
Per 100 kg, ex btw.
Vor. week. Vorige
Deze
dinsdag
vrijdag
dinsdag
40-50mm april '91
23,50
24,80
24,60
50mm+ april '91
36,00
37,20
37,90
50mm+ mei '91
38,90
39,90
39,70
50mm+ juni '91
40,80
42,50
44,00
per 100 kg.
GRANEN
Tarwe (basis 16%)
Brouwgerst
Zomergerst
Haver
Voergerst
Goes
di 06/11
37,00-38,50
-49,00
35,25
-36,50
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad 215,00*
Karwijzaad 122,50*
•prima doorsnede
Groningen
di 06/11
39,05-40,05
37,55-38,85
35,00-37,05
90,00-107,50
Middenmeer
wo. 07/11
37,00-38,00
35,00-37,00
35,00-37,00
GOES, di. op auto geleverd: ongerepeld 0,30
Goes di.
R'DAM, ma.
per 100 kg.
Groothandelsprijzen
Groene erwten
53,00-59,00
60,00
Gr. erwten 6%
Kapucijners
59,00-60,00
58,50
Bruine bonen
165,00
175,00
aanvoer 45.000 kg. Bonken (rood)
25-52, grof (72-) 22-60, middel
(49-72) 18-28, geschoond 30-98.
Appels, aanvoer 459 ton, midden-
prijs 0,90. Gloster (14 ton) 170/80
78, 1170/80 50. Golden Del (77 ton)
170/80 73,1170/80 62. Cox (110 ton)
180/85 146, 1180/85 121. Elstar (61
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs -
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.
Gem.
Prijs -
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs -
wk 29/10-02/11
ring
trend
prijs
trend
week 29/10-02/11
ring
trend
prijs
trend
week 29/10-02/11
ring
trend
prijs
trend
Cox Orange
75/80
176
Spruiten
Al
73
Tomaten rond
A I
-
130
Golden Delicious
70/80
-
83
Witlof
kort IEF
252
Tomaten vlees
B
-
141
Boskoop groen
75/85
129
Natuursla
28/30
-
32
Glassla
21/22
35
-
Boskoop rood
75/85
-
168
Bloemkool
8
-
56
0
Komkommers
41/51
-
117
Jonagold
75/80
93
-
Witte kool, deense
9/11
31
-
Paprika groen
75/85
245
-
Elstar
75/80
132
Rode kool
A
31
-
Paprika rood
75/85
595
Conference
65175
-
211
Spitskool
-
32
-
Paprika geel
75/85
-
551
Doy du Cornice
65175
-
267
Chinese kool
-
70
Aubergines
225/300
-
402
-
Gieser Wildeman
60170
-
169
Broccoli
-
203
Radijs
midden
-
45
St. Remy
70/80
-
90
Spinazie
-
44
-
Courgette groen
9
-
123
Aardbeien
kl. 1
413
Andijvie
Waspeen
Breekpeen
Prei
Sperziebonen
A I
200/400
blok 2
69
38
31
94
504
Veilinggegevens week 29/10-02/11
prijs in ct. per stuk
Aanvoer- Gem.
Prijs-
trend
prijs
trend
Roos grootbl.
-
58
Roos kleinb.
-
36
Freesia
-
34
Chrysantemum
-
67
Gerbera
58
GyRSophila
-
54
0
Iris
19
Lilium Az.hybr.
-
47
-
Alstroemeria
-
43
-
Aster
-
43
Cyclamen
-
230
Snijbl. totaal
47
Kamerpl. totaal
213
Veilinggegevens week 29/10-02/11
prijs in ct./kg.
Door
Gem.
Prijs
snede
prijs
treni
Klasse I-2
40
4,24
Klasse I-2
60
4,30
Klasse II-2
80
2,29
0
Klasse II-3
100
2,00
-
Klasse III-3
100
1,81
-
CVZ-noteringen
Ras, maat, klasse, hoeveelheid (x
ton) en middenprijs. Noteringen van
week tot en met 2 nov. Noteringen
tussen haakjes, de eerste van
dinsdag.
Cox Orange: I 60/65: 25 102 (2 99);
I 65/70: 37 162 (3 140); I 70/75: 35
175 (4 154); II 60/65: 5 72 (3 72); II
65/70: 6 108 (7 88); II 70/75: 7 127
(7 105); tot. I: 139 151 (91 142); tot.
II: 29 104 (27 90). Closter: I 65/70: 5
47; I 70/80: 6 82; Tot. I: 13 71 (11 65)
Elstar: I 65/70: 3 86 (16 89); I 70/75:
5 141 (28 110); I 75/80: 6 162 (7 111);
II 70/75: 10 87 (7 82); II 75/80: 7 90
(6 91); II 80/85: 3 69 (1 80). Tot. I: 17
132 (104 112); Tot. II: 25 80 (19 77).
Golden Del.: I 65/70: 70 46 (15 47);
I 70/80: 95 80 (19 71); II 65/70: 18 39
(5 35); II 70/80: 19 61 (4 45); Tot. I:
178 71 (87 67); Tot. II: 39 52 (10 41).
Boskoop: I 65/75: 4 94 (2 111); I
75/85: 9 134 (7 149); II 75/85: 4 100
(6 108); II 85/96: 2 89 (3 102); tot. I:
19 121 (14 137); Tot. II: 8 91 (13 98).
Rd. Boskoop: I 65/75: 3 120; I
75/85: 11 179 (3 178); I 85/95: 10 165
(3 171); Tot. I: 28 158 (6 169); Tot. II:
1 99 (6 123). Karmijn Sonn.: I 70/80:
-- -- (8 111); I 80/85: 1 98 (8 101); I
85/90: -- - (6 83); II 70/80: -- - (2
71); Tot. I: 3 90 (27 91); Tot. II: 2 43
(7 59). Jonagold: I 70/80: 72 75 (2
93); I 80/85: 67 83 (4 78); I 85/90: 49
79 (3 73); II 80/90: 21 45 (-- -);II
80/90: 25 44 (2 32); Tot. I: 234 77 (97
84); Tot. II: 81 42 (32 44). Conferen
ce: I 55/65: 79 192 (102 194); I 65/75:
24 217 (33 221);II 45/55: 56 87 (36
94); II 55/65: 24 165 (2 119);Tot. I:
105 198 (97 84);Tot. II: 113 112 (32
44). G.S. Wildeman: I 60/70: 1 166
(0,5 172); Tot. I: 2 144 (0,5 175); Tot.
II: 3 128 (0,5 136). Saint Remy: II
50/60: 2 18; II 60/70: 6 46 (2 63); II
70/80: 4 53 (1 65); Tot. I: 2 79 --);
Tot. II: 13 44 (2 64). Doy. du Com.:
I 65/70: 26 267 --); I 65/75: 42 265
(3 241); I 75/85: 82 266 (4 234); II
55/65: 16 160; II 65/75: 13 220 (4
193); II 75/85: 16 228 (5 193); Tot. I:
168 259 (57 251); Tot. II: 54 194 (32
197).
Op de paardenmarkt van 's-
Hertogenbosch werden op 1 novem
ber 78 stuks aangevoerd. De prijzen
waren per stuk (incl. BTW):
Luxe Paarden 2.900,tot
3.400,2-jarige Merries
2.100,tot 2.800,2-jarige
Hengsten 1.750,tot 3.050,
1-jarige Merries 1.750,tot
2.750,1-jarige Hengsten
1.225,— tot 1.850,—; Veulens
875,— tot 1.175,—; Pony's
850,tot 1.825,Shetlander
pony's 300,tot 1.100,
Slachtpaarden oud 3,80 tot
5,70; Slachtpaarden jong 5,
tot 6,25. Handel redelijk, prijzen
gelijk.
A 28/35 Noordelijke 134,Del
ta's 130,A 35/45 Noordelijke
72,—; Delta's 70,—.
é-L
ton) 175/80 123, 1175/80 74. Jona
gold (132 ton) 180/85 86,1180/85 44.
Boskoop (12 ton), 175/85 138, II
75/85 130. Karmijn (13 ton) 170/80
125, 1170/80 92. Rode Boskoop (25
ton), 175/85 138, II 75/85 157.
Peren, aanvoer 139 ton, middenprijs
1,83. Gieser Wildeman (8 ton)
60/70 169, II 60/70 104. Saint Re
my 170/80 75, II 70/80 57. Confe
rence (44 ton) I 65/75 201, II 65/75
124. Doyenné (60 ton) I 75/85 262,
II 75/85 237.
In de week van 12 november 1990
tot 19 november 1990 dienen de big
genprijzen, die vermeld staan in het
Landelijk Biggenprijzenschema van
2 juli 1990 met 3,50 te worden
verhoogd.
De kostprijs van 1 kg varkensvlees in
deze week is 3,53.
Dinsdag 6 november: niet geveild.
Woensdag 7 november, geveilde uien
op Z.H.Z. Barendrecht. Aanvoer 70
ton, kl II 40/60 25,80, kl II 60 /80
26,80-/ 27,10.
Waarvoor gevreesd werd is uitgeble
ven, namelijk een grote druk op de
aardappelprijzen door aanbod uit de
DDR. De oorzaak daarvan is de om
vangrijke uitvoer, met behulp van
'Westduitse' steun, naar de Sovjet-
Unie. Naar verluidt zou ook de Ne
derlandse handel daarvan een
graantje meepikken.
De kwaliteit van tde DDR-
aardappelen is niet steeds slecht,
doch deze kwaliteit is doorgaans
minder gevraagd in het westen.
Vrijdag 9 november 1990