Tomaten moeten weer
fors inleveren
Onrustige
aardappelmarkt
Eieren
Aardappelen
Uien
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Vlas GOES, di., op auto geleverd: ongerepeld 0,40-0,52 p.kg. afw. partijen 0,30-0,39
Peulvruchten
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Bloemen en planten
Champignons
De tomaten, zowel de ronde als de
vleestomaten, moesten afgelopen
week fors inleveren. De vleestomaten
gingen zelfs 80 cent in prijs per kilo
omlaag en daalden tot 1,24.
De kleine sortingen bij de komkom
mers moesten afgelopen week op
nieuw aan prijs inleveren. De grove
sorteringen bleven prijshoudend of
brachten iets meer op. Na een
prijsstijging van groene paprika's in
voorgaande week, moest deze groen
te afgelopen week weer aan prijs in
leveren. Ook de prijzen van de
andere paprika's daalden verder als
gevolg van een toenemend aanbod.
De prijs van glassla (sortering 28/30)
lag vorige week twee dubbeltjes ho
ger op 37 cent per krop. De prijs van
vollegrondssla blijft laag.
Ondanks een verdubbelde aanvoer
van boerenkool konden toch iets be
tere prijzen gemaakt worden. Andere
koolsoorten moesten door een grote
aanvoer aan prijs inleveren. De aan
voer van bloemkool steeg met maar
liefst 49%.
Bloemen en planten
Vorige week kenmerkte de markt
voor snijbloemen zich door een zo
merse aanvoer en dito prijsniveau.
Op de grootste bloemenveiling daal
de de gemiddelde prijs met vier cent
tot 26 cent per steel. De aanvoer
bleef op hetzelfde niveau als de week
daarvoor.
Bijna alle bloemsoorten namen in
prijs af. Vooral gerbera, chrysanten,
kleinbloemige gladiolen en tulpen
noteerden flinke prijsdalingen.
Daarbij is de prijs van chrysanten re
latief laag. Vergeleken met dezelfde
week vorig jaar ligt de gemiddelde
prijs nu zes cent lager. De aanvoer is
dit jaar echter ruim 10% hoger.
De lage prijzen zijn een voorzetting
van de trend die zich al in de zomer
begon af te tekenen. In juli en augus
tus waren de veilingomzetten en de
uitvoer ondanks een grotere hoeveel
heid lager dan in dezelfde periode
vorig jaar. De veilingomzetten en uit
voer van planten daarentegen ont
wikkelden zich afgelopen maanden
wel positief en lagen in augustus
14,3% boven vorig jaar.
Afgelopen week kende de markt van
kamerplanten een lichte aanvoerda-
ling van circa 5%. De gemiddelde
prijs nam daarbij echter met 10 cent
per stuk af. Door deze prijsdaling is
de prijs nu in vergelijking met 1988
zeven cent per stuk lager bij een 15%
hoger aanbod.
Fruit
Het marktbeeld bij fruit in septem
ber tot nu toe is wisselend. Bij de ap
pelen wordt er veel Cox's en Elstar
aangevoerd, maar het prijspeil is
laag. Dit geldt bij de peren voor ras
sen als Conference en Bonne Louise.
Dit laatste ras kon afgelopen week
bij een gelijkblijvende aanvoer ook
de prijs handhaven.
Na een goede start van het aardap
pelseizoen is de prijs afgelopen week
gedaald. Deze daling zette deze week
verder door. De handel reageerde vo
rige en deze week erg onrustig op op
brengstprognoses.
Het Centraal Bureau voor de Sta
tistiek voorspelde een grotere oogst
op de kleigronden. De telers zelf en
de handel constateren in eigen proef-
rooiingen een lagere opbrengst. In de
rest van Europa is sprake van lagere
opbrengsten dan vorig jaar. In
Frankrijk zou zelfs de oogst met
meer dan 20% zijn gedaald in verge
lijking met vorig jaar.
De telersprijzen daalden eind vorige
week en deze week op de meeste
beurzen met ongeveer één gulden per
100 kg. Bij het afsluiten van dit num
mer was nog geen prijs van Bintje
van de beurs in Middenmeer bekend,
omdat geen overeenstemming over
de prijs kon worden bereikt.
Op de termij nmarkt in Amsterdam
daalde dinsdag de prijs voor aardap
pelen 50 mm opwaarts en levering in
april 1990 met 3,80 per 100 kg. De
prijs lag alweer hoger dan op vrijdag
en maandag.
Uien
De oogst van zaai-uien in Nederland
wordt de kleinste in tien jaar. Verge
leken met de ruim 500.000 ton van
vorig jaar wordt dit jaar ruim een
kwart minder geoogst. Dit is zowel
een gevolg van een forse inkrimping
van het areaal (min 15%) als van een
kleinere produktie per ha. De op
brengst per ha ligt volgens een schat
ting van het Centraal Bureau voor de
Statistiek met 44 ton 13% lager dan
in 1988, toen 50,5 ton van een hecta
re werd gehaald.
De uien blijven in vergelijking met
voorgaande jaren goed aan de prijs.
De gemiddelde prijs in deze maand
tot nu toe ligt ruim zes cent hoger
dan vorig jaar. Vorige week noteerden
de uien een prijs van 17 tot 20 cent
tegenover 9-10 cent in dezelfde week
in 1988.
Deze prijs is mede te danken aan een
goede vraag uit het buitenland. De
vraag uit Engeland is in vergelijking
met vorig jaar fors gestegen; ook uit
de andere exportlanden was de vraag
groter, met uitzondering van Duits
land waar de vraag daalde en Frank
rijk met een stabiele vraag.
Suiker
De suikermarkt wist zich afgelopen
week goed te handhaven. Voor de
komende periode zijn heftige reac
ties mogelijk. De prijs lag de wereld
suikermarkt te hoog, zodat de
koersen niet konden stijgen. In korte
tijd hebben India (men spreekt van
100 tot 200.000 ton) Noord-Jemen
(40.000 ton) en Syrië (20.000 ton)
witsuiker gekocht.
Vlas
Terwijl in Nederland de vlasoogst al
twee weken geleden werd beëindigd,
staat in Frankrijk nog ongeveer een
derde van het vlas nog op het veld.
De wereldmarkt voor lijnzaad is de
laatste dagen redelijk stabiel.
Prijsbericht ZHZ 26-9
Blomkool: aanvoer 69.000 st.6
per kist: II 69, 12 51; 8 p.k.: II 56'/2,
12 34; 10 p.k.11 56,12 38. Spruiten:
aanvoer 112.000 kg; Al II 99,. 12
82'/2;Bl II 1131/2, 12 93'/z; Cl 12 53;
Dl 12 95. Witlof: aanvoer 25.000 kg;
kort grof I: Sup 372143 30814; lang
I: Sup 42414, 2 42414, 3 400; klvp
grof I: Sup 44514, 2 44514; kort II:
1 30014 2 22814; lang II: 1 250, 2
212; III 1 158, 2 9414, 3 5614.
Pootgoednotering
woensdag jl.
28/35: Delta 92; Noordelijke 94;
35/45: Delta 73; Noordelijke 75.
Veiling St. Annaland 26-9
Aardappelen: aanvoer 102 ton: Glo
ria 25; Bintje 22-26; bonken 40, driel
11, kriel 59; Eigen 31-37; Bildstar
31-44; Furore 34; Irene 36.
Uien: 40 ton, kl. II: 27-29.90.
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
10,00-1
1.75
2,08-2,
18
week 14/09-21/09
57-61 gr.
12,40-14,00 -
2,18-2,
30 -
64 gr.
14,75-15,00 -
2,30-2,
34 -
Per 100 stuks
42-43g
47-48g
52-53g
57-58g
62-63g
67-68g
72-73g
Eiveba wit ld
7,00 -
8,50 -
10,00 -
11,25
12,50 -
14,25 -
15,50 -
dd
7,08 -
8,60 -
10,11 -
11,37
12,62 -
14,38 -
15,64 -
bruin ld
7,00 -
8,50 -
10,50
12,00
14,00 -
14,25 -
13,25 -
dd
7,09 -
8,60 -
10,61
12,13
14,14 -
14,15 -
13,40 -
Evadag wit
8,75 -
9,70 -
10,65
-
12,60 -
14,05 -
bruin
8,75 -
10,85
11,90
-
13,35 -
14,00 -
Roveco wit
6,20
8,25
9,25
10,90
13,10
13,45
15,70
bruin
6,20
8,25
9,75
11,90
14,10
14,45 -
16,70 -
Ven wit
6,15
8,20
9,20
10,85
13,05
13,40
15,65
bruin
6,15
8,20
9,70
11,85
14,05
14,40 -
16,65 -
ex btw, bintje/100 kg/
Telersprijzen
Veld
gewas
Klei
0 mm
Klei
40-50mm
Voer-
aardappelen
ex btw./100 kg.
vigs. AVZ
Emmeloord 22/09
Leeuwarden 22/09
Zeewolde 22/09
Goes 26/09 17,00-19.00- 18,00-20,00
Dronten 27/09 19,00-20,00-*
Middenmeer 27/09
Frites geschikt
19,00-22,00-* 6,00-7,50
27,00-40,00+6,00-7,00-
19,00-21,00-*
-9,00
17,00-22,00
20,00
G roothandelsprijzen
Rotterdam 25/09
huidvast
Klei
40-50 mm
Klei
50 mm
Voer-
aardappelen
20,00-21,00- 26,00-27,00- 7,50-9,50
Per 100 kg, ex btw. Vor.week. Vorige
dinsdag vrijdag
40-50mm april '90 22,90 22,90
50mm+ nov. '89
50mm+ april '90 41,20 36,60
Deze
dinsdag
21,00
26,70
37,40
per 100 kg.
Goes
Groningen
Middenmeer
GRANEN
di 26/09
di 26/09
wo. 27/09
Tarwe (basis 16%)
39,00-40,50
38,55-39,25
39,20-39,60
Brouwgerst
52,00
Zomergerst
38,00-39,05
38,00-39,00
Haver
-34,25
33,00-39,00
Voergerst
38,50
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Blauwmaanzaad
197,50*
190,00-205,00
Karwijzaad
150,00*
100-135,00
127,50-137,50
Koolzaad, dub. nul
prima doorsnee
-93,75
per 100 kg.
Groene erwten
Gr. erwten 6%
Kapucijners
Bruine bonen
GOES, di
61,50-66,50
72,50
152,00
ROTTERDAM, ma
Groothandelsprijzen
70,00
73,00
85,00
160,00
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
wk 17/09-23/09
ring
trend
prijs
trend
week 17/09-23/09
ring
trend
prijs
trend
week 17/09-23/09
ring
trend
prijs
trend
Cox Orange
75/80
94
-
Spruiten
A I
83
Tomaten rond
A I
148
Golden Delicious
70/80
0
73
0
Witlof
kort IEF
387
-
Tomaten vlees
BB
124
James Grieve
70/80
-
53
0
Sla, natuur
28/30
17
Komkommers
41/51
34
Boskoop groen
75/85
70
-
Bloemkool
8
65
-
Paprika groen
75/85
263
Boskoop rood
75/85
-
119
-
Witte kool
Deense
-
35
-
Paprika rood
75/85
229
Jonagold
75/80
0
60
0
Rode kool
A
23
-
Paprika geel
75/85
250
Elstar
75/80
106
-
Spitskool
-
24
-
Aubergines
225/300
312
Conference
65/75
-
93
-
Chinese kool
-
35
-
Radijs
midden
30
Doy du Cornice
65/75
137
-
Spinazie
-
-
53
Courgette, groen
7
36
Gieser Wildeman
65/75
118
-
Andijvie
-
34
St. Remy
70/80
-
61
-
Waspeen
A I
33
-
B. Louise d'avr.
70/75
0
92
0
Breekpeen
200/400
21
Beurre Hardy
70/80
0
78
0
Prei
onges.
102
Aardbeien
kl. I
-
302
Sperziebonen
-
109
-
Veilinggegevens week 18/09-23/09
prijs in ct. per stuk
Aanvoer- Gem.
trend
prijs
Roos grootbl.
-
32
Roos kleinb.
-
18
Freesia
20
Troschrysant
-
27
T rosanjer
15
Gerbera
26
Gypsophila
56
Iris
13
Lelietak
-
53
Bouvardia
32
Alstroemeria
33
Gladiool
-
17
Limonium
34
Snijbl. totaal
0
27
Kamerpl. totaal
-
212
Prijs-
trend
Veilinggegevens week 17/09-23/09
prijs in ct./kg.
Door- Aanv.- Gem. Prijs-
snede trend prijs trend
Klasse I fijn
Klasse I middel
Klasse II 2 70
Klasse II 3 100
Klasse III 3 100
6,61
4,49
3,06
9,59
2,36
Het aanbod van appels.en peren was
in de afgelopen week zeer groot, on
geveer 1.600 ton appels en 1.000 ton
peren zijn er aangevoerd. Bovendien
was er een voorverkoop van Confe
rence van 100 ton. De belangrijk
ste rassen bij de appels waren: Cox's
O.P. met 800 ton, Elstar met 293 ton
en Boskoop met 140 ton. Het aan
bod van Jonagold was nog gering.
Bij de peren was het aanbod meer
gespreid: Beurré Hardy 215 ton,
Doyenné du Cornice 251 ton, Beurré
Alexander Lucas 184 ton en Confe
rence 270 ton, inklusief voor
verkoop.
Door het grote aanbod en de snelle
rijping staan de opbrengstprijzen
van de appels onder druk. De gehele
week was het prijsnivo dalend zodat
er sprake is van een matige prijsvor
ming. De peren zijn goed prijshou
dend m.u.v. de Legipont die een be
langrijke prijsdaling te zien gaf. In
de afgelopen week is de eerste ge-
kombineerde veiling van de Beurré
Alexander Lucas gehouden de ko
mende week zullen er nog twee ge
houden worden. De prijsvorming
was minder gunstig dan vorig jaar.
Middenprijs
I 90/100
I 80/ 90
I 70/ 80
I 65/ 70
1988
36
114
126
112
1989
62
91
97
75
De kg-opbrengst is belangrijk hoger
dan het vorig jaar. Nu de oogst van
appels en peren flink vordert blijkt
dat de kg-opbrengst over de gehele
lijn meevalt, de meeste telers
oogsten 15 a 20% meer dan was ver
wacht. De vruchtgrootte is hiervan
de oorzaak. Door de hoge tempera
turen verloopt de rijping in een ver
sneld tempo. Het is aan te bevelen
om het fruit wat niet in de koelcellen
staat snel te sorteren, is dit niet mo
gelijk dan zo snel mogelijk in het
koelhuis opslaan.
CVZ-noteringen
Ras, maat, klasse, hoeveelheid (in
ton) en middenprijs. Noteringen van
week t/m 22-9.
Alkmene: II 70/75: 3 40; tot. II: 6
42; Cox Orange: I 70/75: 169 96;
tot. I: 686 84; II 70/75: 21 41; tot.
II: 110 41; Elan: I 80/90: 10 79; tot.
I: 20 74; Odin: I 70/80: 21 46; tot. I:
29 42; II 70/80: 14 40; tot. II: 20 36;
Elstar: I 70/75: 75 110; tot. I: 238
100; II 70/75: 12 71; tot. II: 57 67
Golden Del.: I 70/80: 34 71; tot. I
42 70; Boskoop: I 85/95: 29 51; tot
I: 67 56; II 85/95: 1 37; tot. II: 8 52
Rode Boskoop: I 85/95: 24 111; tot
I: 69 99; James Gr.: II 70/80: 1 31
tot. II: 2 30; Lombard: totaal: 3 31
Karmijn: I 85/90: 1 36; tot. I: 10 40
II 85/90: 4 32; tot. II: 12 32; Jona
gold: I 85/90: 2 132; tot. I: 10 122
II 85/90: 2 87; tot. II: 6 76; Confe
rence: I 65/75: 35 103; tot. I: 75 96
II 65/75: 9 61; tot. II: 54 59; Legi
pont: I 60/70: 34 67; tot. I: 71 68
Bonn. Louis: I 55/60: 21 53; I
60/70: 22 74; tot. I: 50 60; Gieser
W.: I 60/70: 3 136; tot. I: 5 128;
Saint Remy: I 70/80: 8 73; I 80/90:
22
Schema biggenprijzen
In de week van 2-10-1989 tot
9-10-1989 dienen de biggenprijzen,
die vermeld staan in het Landelijk
Biggenprijzenschema van 3 juli 1989
met 3,79 te worden verhoogd.
CVZ-noteringen dinsdag 26
september
Alkmene: tot. II: 7 32; Cox Orange:
I 70/75: 4 65; tot. I: 165 65; II
70/75: 9 43; tot. II: 36 37; Elan: I
80/90: 9 53; tot. I: 15 53; Odin: I
70/80: 16 26; tot. I: 26 25; II 70/80:
4 24; tot. II: 6 23; Elstar: I 70/75: 23
62; tot. I: 140 74; II 70/75: 2 41; tot.
II: 9 43; Dijkmansz.: tot. I: 9 22;
Golden Del.: tot. I: 26 74; Boskoop:
I 85/95: 4 32; tot. I: 28 39; II 85/95:
4 31; tot. II: 9 36; Rd. Boskoop: I
85/95: 4 66; tot. I: 31 57; Karmijn:
tot. I: 6 35; tot. II: 6 32; Jonagold:
I 85/90: 3 122; tot. 1:13 115; tot. II:
3 81; Conference: tot. I: 1 103; tot.
II: 2 51; Legipont: tot. I: 2 49;
Bonn. Louis: I 55/60: 5 74; I 60/70:
7 95; tot. I: 14 79; Saint Remy: I
70/80: 1 73; tot. I: 3 70; Doyenné: I
75/85: 8 121; tot. I: 101 117; II
75/85: 21 94; tot. II: 46 84; Br. Har
dy: I 65/70: 4 90; I 70/80: 6 103; tot.
1:12 94; Bramen D 200: tot. I: 1 132.
6 45; tot. I: 17 59; Doyenné: I 75/85:
94 141; tot. I: 169 133; II 75/85: 36
102; tot. II: 82 94; Br. Al. Lucas: I
70/80: 96 97; tot. I: 161 91; tot. II:
23 57; Br. Hardy: I 65/70: 50 70; I
70/80: 84 77; tot. I: 165 73; II 70/80:
21 46; tot. II: 49 44; Bramen 4 kg:
tot. I: 1 167; Bramen D 200: tot. I:
2 173.
Vrijdag 29 september 1989
