CBS-ramingen te hoog?
Voorlopige oogstramingen aardappelen van het CBS
Boeren optimistisch over inkomen
Kursus meteorologie op MAS Goes
'Reproduktiesektor' pluimvee
houderij vrij van Salmonella
Goede voortgang bij werkzaamheden
ruilverkaveling Z.A.K. Beneden Donge
vervolg van voorpagina)
Direkteur A. Bierens van de Aard
appel BV te Zierikzee komt er nog
niet uit. Hij is er wel van overtuigd
dat de CBS-raming te hoog is. Af
gaande op eigen ramingen denkt hij
5 tot 10%. "Maar het is nog te vroeg
om precies vast te stellen hoeveel.
Uit de 10% van het areaal van de
Aardappel BV dat tot nu toe gerooid
is blijkt dat de CBS raming lang niet
wordt gehaald. "Maar het gaat hier
wel om de wat minder goede
percelen.
Omdat er geen toppers zijn dit jaar
begrijpt hij niet hoe het CBS en de
waarnemers van de konsulentschap-
pen aan zo'n hoge raming komen.
Hij stelt wel vast dat de regen een
flinke extra groei heeft gegeven
maar daardoor zit er ook een stuk
meer in de ondermaat. De kwaliteit
is overigens goed afgezien van wat
vormafwijking door de droogte.
Bierens konstateert dat ook de ter-
mijnmarkt niet echt in de raming ge
looft want na de aanvankelijke
scherpe daling klimt de markt al
weer op. "Dat doen ze niet op
lucht!" En iedereen weet dat de
oogst in de meeste ons omringende
landen achterblijft als gevolg van
droogte.
Diskussie
De recente raming van de aardappe
loogst heeft ook de diskussie over
het nut ervan weer aktueel gemaakt.
Van Everdingen begrijpt dat wel,
vooral na een dergelijke prognose en
de uitwerking ervan. "Maar stel dat
het andersom was geweest, voegt hij
er aan toe, dan had men niemand ge
hoord". Hij zegt te weten dat er ze
ker vraag naar de raming is van
overheid en boeren en natuurlijk
ook van de handel. Alle drie afne
mers kunnen er volgens hem wel iets
mee doen en maken er ook gebruik
van.
Het houden van een deze oogstra-
ming is een traditie en niet bij wet of
verordening verplicht. De heer Bie
rens vraagt zich af of je met dergelij
ke oogstprognoses door moet gaan
wanneer ze een dergelijke grote in
vloed hebben op de prijs. In dat ge
val voelt hij er wel voor om er mee
te stoppen.
Teleurgesteld
De heer J.C. Geluk, voorzitter van de
akkerbouwcommissie van de ZLM,
hecht weinig geloof aan de hogere
oogstraming van het CBS: "Door-
eengenomen blijven de opbrengsten
achter, de hogere raming kan gewoon
niet waar zijn. Ik vecht de cijfers
evenwel niet aan, want ik beschik
niet over cijfers om dat hard te ma
ken." De heer Geluk twijfelt overi
gens niet aan de betrouwbaarheid en
neutraliteit van het CBS.
De voorzitter van de akkerbouwcom
missie vindt het vooral jammer dat
de oogstraming op deze wijze naar
buiten is gekomen. Jammer, omdat
de stemming op de ardappelmarkt er
door bedorven is: de termijnmarkt
daalde scherp. Net nu de prijs voor
de akkerbouwers er na zoveel 'slech
te jaren' wat beter uitzag en de telers
weer moed putten, wordt de prijs on
deruit gehaald. Volgens de heer Ge
luk gelooft ook de handel niet in de
oogstraming van het CBS: "De han
del heeft direkt na het bekend wor
den van de - verwachte - grotere
oogst impulsief gereageerd door een
De aardappeloogst is nu in volle gang.
verminderde vraag, waardoor de ter-
mijnprijs daalde. Na de zaken op een
rijtje te hebben gezet gelooft men het
zelf niet, en trekt de vraag weer aan.
Dit is te zien aan de begin deze week
weer oplopende termij nmarkt voor
levering april 1990."
De heer Geluk plaatst nog een kant
tekening: "Als de opbrengst toch ho
ger uit mocht vallen heeft dat voor
ons land ook positieve kanten. De
opbrengsten in Engeland, Frankrijk
en Duitsland blijven ruimschoots
achter bij die van andere jaren, zo is
de algemene verwachting. Je kunt
dan maar beter zelf over flinke voor
raden beschikken om die markten te
voorzien...."
Vorige week maakte het Centrale
Bureau voor de Statistiek (CBS) zijn
voorlopige oogstramingen voor
aardappelen en uien bekend. De ra
mingen voor geheel Nederland en de
provincies Noord-Brabant, Zeeland
en Flevoland staan hier afgedrukt.
Zeeland
beteelde
opbrengst
oppervl.
per ha.
totaal
mei 1989
ha.
kg
1000 kg
consumptie- aardappelen
incl. uitval
17110
41000
700586
excl. uitval
17110
37500
637976
m.v. op kleigrond
incl. uitval
17082
41000
699466
excl. uitval
17082
37500
638910
m.v. op zand- en veengrond
incl. uitval
28
40000
1120
excl. uitval
28
37000
1036
zaai-uien
2337
37000
86173
Het mooie zomerweer in deze herfst
geeft in de Langstraat een goede
kans op een snelle afhandeling van
de Ruilverkavelingswerkzaamheden.
In de ruilverkaveling Z.A.K.-
Beneden Donge wordt dit jaar het
laatste stuk verkaveld. Dat dit onder
zulke goede weersomstandigheden
gebeurt geeft in dit gebied een goede
gelegenheid om herinzaai van gras
land te doen, zodat de veehouders
volgend jaar de 1ste snede gras niet
missen.
Het mooie weer geeft ook een goede
gelegenheid om de snijmais onder
goede omstandigheden in te kuilen
met voor de grond zo weinig moge
lijk structuurbederf. Tevens heeft
men een goede gelegenheid om orga
nische mest uit te rijden. Er wordt
overigens gesproken over een nieuw
mestprobleem in Brabant en hier be
doelt men dan een mesttekort mee.
Hieruit kan men opmaken dat de
mesttransporten van overschot naar
tekortgebieden goed op gang geko
men is en dat de weersomstandighe
den bij uitrijden beter zijn dit jaar dan
de afgelopen jaren.
In de Langstraat zijn ook veel bieten
in de vroege levering gerooid. o.a.
10
Noord-Brabant
Flevoland
beteelde
opbrengst
beteelde
oppervl.
per ha.
totaal
oppervl.
per ha.
mei 1989
mei 1989
ha.
kg
1000 kg
ha.
kg.
11519
47000
540672
21734
33500
11519
42000
483225
21734
51000
7159
46000
329173
21628
53500
7159
41000
292108
21628
51500
4360
48500
211499
106
13500
4360
44000
191117
106
13500
442
36500
16065
3832
50000
opbrengst
totaal
1000 kg.
consumptie-aardappelen
incl. uitval 11519 47000 540672 21734 33500 1159714
excl. uitval 11519 42000 483225 21734 51000 1111278
w.v. op kleigrond
incl. uitval 7159 46000 329173 21628 53500 1156304
excl. uitval 7159 41000 292108 21628 51500 1109842
w.v. op zand- en veengrond
incl. uitval 4360 48500 211499 106 13500 1410
excl. uitval 4360 44000 191117 106 13500 1436
zaaiuien 442 36500 16065 3832 50000 191000
N.B. beteelde oppervlakte voorlopige cijfers. Consumptie- en voeraardappelen inclusief vroege- en pootaardappelen.
Oppervlakte
geoogst beteeld
Opbrengst per ha.
Opbrengst totaal
N.B. beteelde oppervlakte voorlopige cijfers. Consumptie- en voeraardappe
len inclusief vroege- en pootaardappelen.
om de ruilverkavelingswerkzaamhe
den niet in de weg te staan. De op
brengsten van de bieten zijn over het
algemeen niet slecht en liggen tussen
de ruim 50 ton en 65 ton. De suiker
gehaltes zijn overigens erg wisselend.
Men praat over gehaltes tussen de
13,5 en 15,9%, wat de oorzaak is van
deze grote verschillen is niet dui
delijk.
De meeste percelen aardappelen zijn
nu ook doodgespoten. Sommige per
celen waren nog behoorlijk groen in
het blad, bij andere percelen was
doodspuiten eigenlijk niet meer no
dig. Uit monsterneming blijken er
grote opbrengstvefschillen te zijn,
maar vooral grote verschillen in
maatsortering. De algemene op
brengstverwachting bij aardappelen
is toch wat bijgesteld in opwaartse
richting. Jammer dat de prijs in
1988
1989
1988
1989
1989
1989
1988
1989
1989
ha
kg
1988 '84/'88
100
100
1000 kg
1988
100
consumptie-aardappelen:
incl. uitval
104093
104885
42500
45000
106
103
4413192
4730850
107
excl. uitval
104093
104885
38500
41500
107
104
4012539
4327319
108
w.v. op kleigrond
incl. uitval
86575
87321
42500
45500
107
103
3673886
3971133
108
excl. uitval
86575
87321
39000
42000
108
104
3355541
3647364
109
w.v. op zand- en veengrond
incl. uitval
17418
17564
42500
43500
102
106
739306
759717
103
excl. uitval
17418
17564
37500
38500
103
109
656998
679986
103
zaai-uien
10013
8487
50500
44000
87
93
504883
371622
74
N.B. beteelde oppervlakte voorlopige cijfers. Consumptie- en voeraardappelen inclusief vroege- en pootaardappelen.
neerwaartse richting is gegaan, want
de akkerbouwer kan weieens een
goed aardappeljaar gebruiken. De
veel beloofde prijscompensatie voor
granen is al omgezet in een inko
menssteun nu geplaatst in een E.E.G.
steunmaatregel die niet voor 1990 in
werking treedt en dan op zo'n nivo
ligt dat dat voor de akkerbouwer
geen oplossing biedt.
De vorming van een nieuwe regering
gaat ook door. De hoofdpunten van
de agenda voor overleg zijn op
gesteld. Milieu staat hoog op dit
lijstje en als landbouw ter sprake
komt is dit i.v.m. het milieu. Hier
hangen dus wel donkere wolken.
De meeste boeren zijn optimistisch
over hun inkomen over dit jaar.
Zestig procent verwacht een uitste
kend of goed resultaat. Dat blijkt uit
een onderzoek dat is verricht in op
dracht van uitgeverij Misset. Het on
derzoek wordt jaarlijks gehouden.
Twee jaar geleden stonden de boeren
er naar hun eigen gevoel minder
goed voor. Slechts 37 procent ver
wachtte toen een goed inkomen. Het
meest optimistisch zijn de melkvee
houders. Van hen verwacht drie
kwart een uitstekend of goed resul
taat. Bij de varkenshouders is 63
procent optimistisch gestemd, bij de
akkerbouw is dat 44 procent. Over
het inkomen van vorig jaar is 58 pro
cent van de boeren goed te spreken.
Vijfenzestig procent heeft afgelopen
jaar geïnvesteerd, veelal in machines
of automatisering.
De komende wintermaanden wordt
door de Rijks Middelbare Agrari
sche School te Goes een kursus me
teorologie georganiseerd. Voor deze
kursus kunnen nog enkele deelne
mers worden geplaatst.
De duur van de kursus is 8 weken,
op elke vrijdag van 12 januari tot en
met 2 maart 1990 van 13.30-16.30
uur.
Inhoud: algemene weerkunde: ont
staan van het weer (weersystemen),
weersverschijnselen (wind, regen.
nachtvorst), zelf waarnemingen
doen (hoe het wel en niet moet),
weer en komputer (VITAK, AGRA-
TEL). Landbouw weerkunde: weer
en bodem; weer en gewas;
landbouw-weer-berichtgeving.
Kosten: kursus 125,00 inklusief
koffie; boeken 35,
Voor nadere informatie en/of opga
ve kunt u zich wenden tot Rijks Mid
delbare Agrarische School, Ravelijn
de Groene Jager 8, 4461 DJ Goes, te
lefoon 01100-27203.
Sinds eind september is de zoge
noemde reproduktiesektor (dat zijn
de fok- en vermeerderingsbedrijven)
in de pluimveehouderij vrij van de
bacterie Salmonella enteritidis. Dit is
bereikt door een systematische aan
pak van de salmonella problematiek
door de ministeries van landbouw en
van volksgezondheid vanaf oktober
1988: alle koppels ouderdieren zijn
onderzocht en de besmette koppels
afgemaakt; handel in broedeieren of
kuikens van besmette koppels is ver
boden via een Produktschapsbesluit;
dierenartsen hebben een meldings
plicht als zij salmonella enteritidis
aantreffen; er vindt kontrole plaats
op alle geïmporteerde broedeieren en
dieren; besmette koppels worden ver
nietigd. Op een totaal van 1095 re-
produktiekoppels zijn 15 koppels
met Salmonella enteritidis aange
troffen.
Om deze sektor nu blijvend vrij te
kunnen houden en daarnaast ook de
leg- en slachtsektor vrij te maken van
besmetting, heeft het ministerie van
landbouw op dit moment een pakket
maatregelen in voorbereiding. Deze
maatregelen hebben vooral betrek
king op kontrole op broederijen en
een hygiëneprogramma.
Vrijdag 29 september 1989
