Goed perspectief voor
hardfruitseizoen
Graanprijs zet
weer lager in
Eieren
Aardappelen
Aardappeltermijnmarkt
Granen en zaden
Vlas
Peulvruchten
Fruit
Vollegrondsgroenten
Glasgroenten
Bloemen en planten
Champignons
De Europese appel- en perenoogst
zal achterblijven bij vorig jaar. Voor
al in de zuidelijke landen hangt er
minder aan de bomen, terwijl ook in
Duitsland de oogstverwachtingen
laag zijn. Voor de Nederlandse fruit
telers, die juist meer denken te
oogsten, biedt dit goede perspectie
ven voor de prijsvorming in het ko
mende seizoen.
Voor de appels raamt men dit jaar
een totale opbrengst van 7,7 miljoen
ton, 14% minder dan vorig jaar. De
perenoogst wordt op 2,4 miljoen ton
geschat, ongeveer 11% minder. Er
circuleren echter ook ramingen van
een 17% kleinere perenoogst. In Ita
lië liet de vruchtzetting sterk te wen
sen over door slecht weer tijdens de
bloei, in Frankrijk heeft de langduri
ge droogte in het zuiden ingrijpende
gevolgen voor de opbrengsten.
Op de Nederlandse fruitveilingen
zouden dit seizoen redelijke prijzen
gemaakt moeten kunnen worden.
Door de kleine oogst in Duitsland en
matige verwachtingen in Polen en
Hongarije zijn ook de vooruitzich
ten voor het industriefruit gunstig.
De aanvoer van nieuwe appels is deze
week flink op gang gekomen. Op
Veiling Geldermalsen ligt men onge
veer tien dagen voor op vorig jaar.
Dat is voor een goede afzet niet echt
positief omdat de vakanties, met een
gewijzigd consumptiepatroon, nog
niet voorbij zijn.
Op veiling CVZ in Kapelle viel de
prijs van de Benoni aanvankelijk te
gen. Maandag kwamen slechts twee
blokken boven de gulden per kilo.
Ook Summerred kende een matige
prijsvorming.
Groente
Op de groenteveilingen is de prijs
van de groene paprika's vorige week
aangetrokken. Ook begin deze week
verliep de afzet vlot en werd er nog
wat meer betaald. Rode paprika's
brachten eveneens wat meer op. De
komkommers en de kropsla deden
het minder slecht dan vorige week, al
zijn de prijzen nog niet geweldig.
Bloemkool lag wat minder goed in
de markt, mede door het mooie weer
begin deze week. Op de meeste vei
lingen kon de prijs van vorige week
niet gehaald worden. Het tuinbonen-
seizoen is dit jaar al vroeg afgelopen.
De meer dan 4 miljoen kilo op de
veiling aangevoerde tuinbonen
brachten gemiddeld 70 cent per kilo
op, 42 cent minder dan vorig jaar.
Een verschuiving van de contract
teelt naar de vrije teelt, en daarmee
naar de veiling, lijkt de oorzaak
daarvan te zijn.
Bloemen en planten
Op de bloemenveilingen was deze
week sprake van een betere handel.
De akkerbouwgewassen in Flevoland
lijken dit jaar prima opbrengsten te
geven. Vooral de tarwe is erg goed.
Het Consulentschap in Lelystad
raamt zelfs een gemiddelde op
brengst van 9 tot 9,5 ton per hectare.
Dat kan nog iets goedmaken van de
alweer lagere graanprijs.
In andere delen van het land zal dat
helaas niet altijd lukken. De situatie
is wisselend, maar de gemiddeldes
zullen over het algemeen aanzienlijk
lager uitkomen. In de noordelijke
provincies heeft het graan te kampen
gehad met ziektes, wat de opbrengst
negatief beïnvloedt. Schimmels en
gerstvergelingsvirus traden op vrij
grote schaal op. In Zeeland is de
oogst al het verst gevorderd, er wor
den maar weinig topopbrengsten
gemeld.
Op de graanmarkt zijn nog niet al te
veel activiteiten te melden. De eerste
transacties geven echter wel aan dat
de tarweprijs dit jaar weer op een iets
lager niveau ligt dan vorig jaar. Bij
het begin van het seizoen 88/89 no
teerde de tarwe (16%) in Goes
f 42,nu komt de notering niet ho
ger dan 40,vijf jaar geleden was
het overigens nog 48,Winter-
gerst deed een jaar geleden in Gro
ningen 39,55 tot 40,25, het
seizoen 89/90 opende met een note
ring van 35,50 tot 38,65.
Aardappelen
Nu de vochtvoorziening over het al
gemeen weer heel wat verbeterd is,
zullen de aardappelen nog flink kun
nen groeien. De termij nmarkt is na
de weersomslag dan ook wat zwak
ker gestemd. Sinds twee weken gele
den is de notering voor april '90 met
ruim zes gulden per 100 kilo
gedaald.
In Groot-Brittannië houdt de Natio-
Vorige week al was de gemiddelde
prijs per steel van de snijbloemen
met ruim 21% gestegen. Met name
bouvardia, troschrysanten en groot-
bloemige rozen deden het toen goed.
De aanvoer is momenteel nogal wat
groter dan een jaar geleden.
Ook de kamerplanten doen het nu
weer beter. Vergeleken met een jaar
geleden is de aanvoer groter, maar
ligt de prijs ongeveer op hetzelfde
niveau.
nal Farmers Union een tien procent
kleinere aardappeloogst niet voor
onmogelijk. De prijs van de nieuwe
aardappelen is de laatste weken ech
ter fors gedaald, terwijl ook de ter-
mijnmarkt in Londen flinke
sprongen naar beneden maakte. De
zorgen binnen de Britse landbouw
organisatie dat de consument op
grote schaal zal overstappen naar
rijst en pasta's vanwege de dure aard
appelen, lijken dan ook nog wat
voorbarig.
Uien
Het nieuwe uienseizoen kent een
moeizame start. Ondanks alle be
richten dat er in de zuidelijke landen
erg weinig zomeruien worden ge
oogst, verloopt de export van Neder
landse plantuien niet vlot. De
kwaliteit is over het algemeen goed,
maar traditionele afnemers als
Duitsland zijn (voorlopig) in staat
een flink deel van de markt met ei
gen produkt te voorzien.
De nu al verschillende jaren durende
malaise in de uiensector heeft er toe
geleid dat weer een handelaar het
heeft moeten opgeven. Uienhandel
Leune uit Dirksland is, met een
schuld van meerdere miljoenen gul
dens, failliet.
Suiker
De eerste monsternemingen bij de
suikerbieten in Duitsland en Frank
rijk (eind vorige week) geven een re
latief hoog suikergehalte aan. Het
wortelgewicht is ongeveer normaal.
De wereldsuikeroogst in het seizoen
1989/90 (september-augustus) wordt
geraamd op 107,5 miljoen ton, 2,5
miljoen ton meer dan in het nu bijna
afgelopen seizoen. Gezien de stijgen
de consumptie zal ook het komende
seizoen op de voorraden worden in
geteerd.
Pootgoednotering:
A 28/35: Noordelijk 92,—, Delta
90,—. A 35/45: Noordleijk 72,—,
Delta 70,Levering voorjaar.
MARKT
per 100
per kg.
BARNEVELD
48-54 gr.
7,60- 8,80
1,58-1,61
week 27/07-03/08
57-61 gr.
9,70-10,50
1,70-1,72
64 gr.
11,25-11,50
1,76-1,80
Per 100 stuks
42-43g
47-48g
52-53g
57-58g
62-63g 67-68g
72-73g
Eiveba wit ld
5,00
6,50
7,50
8,25
9,25 11,00
13,00 -
dd
5,08
6,60
7,61
8,37
9,37 11,38
13,89
bruin ld
5,00
6,50
7,75
8,75
10,00 11,50
11,75
dd
5,09
6,60
7,86
8,88
10,14 11,65
13,15
Evadag wit
6,50
7,50
8,05
8,90 - 10,75
bruin
6,50
7,40
8,60
9,75 11,00
Roveco wit
4,70
6,45 -
6,95
7,50 -
8,65 - 9,90 -
13,05 -
bruin
4,70
6,45 -
6,95
7,50 -
8,90 - 10,40 -
13,55 -
Ven wit
4,65
6,40 -
6,90
7,45 -
8,60 - 9,85 -
13,00 -
bruin
4,65
6,40-
6,90
7,45 -
8,85 - 10,35 -
13,50 -
ex btw, bintje/100 kg/
Veld-
Klei
Klei
Voer-
Telersprijzen gewas
0 mm
40-50mm
aardappelen
Middenmeer 00/00
Emmeloord 00/00
Zeewolde 00/00
Goes 00/00
Dronten 00/00
Per 100 kg, ex btw. Vor.week. Vorige
dinsdag vrijdag
40-50mm april '90 17,50 18,30
50mm+ april '90 34,00 35,60
Deze
dinsdag
17,20
33,00
per 100 kg.
Goes
Groningen
Middenmeer
GRANEN
di 08/08
di 08/08
WO
Tarwe (basis 16%)
39,50
geen
Brouwgerst
52,00
notering
Zomergerst
38,00-39,25
Wintergerst
37,50-38,65
Voergerst
38,50
ZADEN telersprijzen, boerenschoon
Karwijzaad
152,50*
100,00-135,00
GOES, di., op auto geleverd: ongerepeld 0,40-0,52; afw. partijen 0,30-0,39
per 100 kg.
GOES, di
ROTTERDAM, ma
Groothandelsprijzen
Groene erwten
Gr. erwten 6%
Kapucijners
Bruine bonen
62,50-66,50
75,00
70,00
75,00
90,00
182,50
Noteringen jonge kaas
onveranderd
Vrijdag 4 augustus bleven de note
ringen voor de jonge kaas onveran
derd 6,80 voor F-kaas en 7,28
voor NH kaas, waarbij voor de vol
vette Goudse kaas de notering gelijk
was aan die van de 40 plus kaas. De
stemming was niet onvriendelijk.
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.
Gem.
Prijs-
Veilinggegevens
Sorte
Aanv.-
Gem.
Prijs-
wk 31-07/05-08
ring
trend
prijs
trend
week 31/07-05/08
ring
trend
prijs
trend
week 31/07-05/08
ring
trend
prijs
trend
Golden Delicious
70/80
0
93
Witlof
kort IEF
448
Tomaten rond
A I
61
James Grieve
75/80
138
Ijsbergsla
450/500
-
53
-
Tomaten vlees
BB
-
64
-
Jonagold
70/80
169
Sla, natuur
28/30
-
19
0
Komkommers
41/51
-
42
-
Benoni
70/80
116
Bloemkool
8
-
192
Paprika geel
75/85
266
-
Mantet
70/80
-
62
-
Witte kool
Deense
-
41
Paprika groen
75/85
-
266
Pred. d. Trevoux
55/60
57
Rode kool
A
28
Paprika rood
75/85
315
-
Aardbeien
kl.l
-
275
Spitskool
-
35
Aubergines
225/300
188
-
Meloenen
oog 8
172
Chinese kool
-
0
82
Radijs
midden
-
47
Broccoli
-
0
160
Courgette, gr
7
19
Spinazie
-
-
89
Andijvie
-
0
92
Waspeen
Al
40
Bospeen
-
77
Prei
blok II
-
121
Sperziebonen
-
-
74
0
Veilinggegevens week 31/07-04/08
prijs in ct. per stuk
Aanvoer-
Gem.
Prijs-
trend
prijs
trend
Roos grootbl.
-
31
Roos kleinb.
-
18
Freesia
-
29
Trosanjer
-
32
Troschrysant
39
Gerbera
-
31
Gladiool
-
16
Gypsophila
-
23
Iris
13
Lelietak
-
40
Aconitum
-
36
Alstroemeria
-
30
Bouvardia
-
25
Limonium
25
Snijbl. totaal
28
Kamerpl. totaal
198
Veilinggegevens week 31/07-05/08
prijs in ct./kg.
Door- Aanv.- Gem. Prijs-
snede trend prijs trend
Klasse I fijn
Klasse I middel
Klasse II 2 70
Klasse II 3 100
Klasse III 3 100
6,30
5,84
2,90
2,37
2,28
De aanvoer van de zomerappels is
deze week toegenomen tot 300 ton.
In de loop van de week kwam de
aanvoer van de James Grieve lang
zaam op gang. In het begin van de
week kwamen de meeste partijen Ja
mes Grieve niet door de jodiumtest
en pas donderdag werden er enkele
grote blokken geveild. De kans op
stip blijkt dit jaar door de warme
droge zomer groter dan het voor
gaande seizoen en diverse partijen
zijn hierdoor in de kroet terecht ge
komen. De prijzen van de James
Grieve zijn dit seizoen veel beter
gestart dan vorig jaar.
Aanvoer le week James Grieve:
1988 120; 1989 89 ton; middenprijs I
1988 0,76; 1989 1,23; middenprijs II
1988 0,56; 1989 0,96.
Donderdag kwam ook de aanvoer
van de Benoni op gang. De jodium
test gaf geen problemen en in 2 da
gen werd er 89 ton aangevoerd. De
prijzen van de klasse I gaven het te
genovergestelde te zien van de James
Grieve.
Aanvoer le week Benoni: 1988 73;
1989 89 ton; middenprijs I 1988
1,30; 1989 0,99; middenprijs II 1988
0,58; 1989 0,62.
De prijzen van de Discovery bleven
deze week goed en voor de klasse I
werd bijna 30 cent meer betaald dan
de voorgaande week. Bij de peren
was er zowel wat aanvoer als prijs
betreft weinig verandering. Veran
dering was er wel bij de pruimen. De
aanvoer van Opal en Czar liep in de
loop van de week snel terug en dit le
verde hoge prijzen óp. Opal I 5,00
tot 5,02 en Czar I 2,47 tot 4,21. De
middenprijs van beide rassen voor
de klasse I lag hierdoor een gulden
hoger dan de voorgaande week.
De aanvoer van de doornloze bra
men is deze week toegenomen tot
36.000 doosjes die gemiddeld ruim
een gulden opbrachten. Ook de prijs
van de industriebramen steeg tot
2,60 per kilo. Op het moment is het
dus voor de telers nog voordelig om
in de 200 gram doosjes te plukken.
22
CVZ-noteringen
Ras, maat, klasse, hoeveelheid (x
ton) en middenprijs. Noteringen van
week 31-7 tot en met 4-8. Noteringen
tussen haakjes van dinsdag.
Benoni: I 70/80: 50 1,16 (15
0,76); tot. I: 80 0,99 (107
0,84); II 70/80: 7 0,69 (3
0,45); tot. II: 100,62 (4 0,41).
Mantet: I 70/80: 4 0,66(1 0,55);
tot. I: 5 0,57 (1 0,55). Discove
ry: I 70/80: 13 2,42 (bl. II 2
2,47); tot. I: 25 2,10 (5 2,35);
II 70/80:8/ 1,79(2/ 1,59); tot. II:
14 1,55 (3 1,36). Vista Bella: I
60/70: 6 0,37 tot. I: 12
0,45 (-- -). Seri. Benoni: I 70/80:
2 1,67 (3 1,72); tot. I: 3 1,41
(6 1,39). James Grieve: I 75/85:
19/ 1,32 (bl. II 11 0,90); tot. I: 57
1,23 (29 0,83); II 75/85: 17
1,05 (7 0,58); tot. II: 32 0,96
(16 0,56). PEREN: Clapp's Fav.:
1 55/65: 1 0,97 (8 1,19); tot. I:
2 1,02 (14 1,30). Prec.Trev.: I
60/70: 62 0,75 (10 0,81); tot. I:
III 0,65 (15 0,78); II 60/70: 2
0,51 (-- -); tot. II: 3 0,43 (-- --).
Super Trev.: I 70/80: 13 0,70 (2
0,77); tot. I: 28 0,65 (6 0,74);
Veiling St. Annaland:
Doré: blok I 74-77 c; apart 53 c; driel
26-28 c; kriel 1,00-1,01 c. Lekkerlan-
der: 53 c; driel 23 c; kriel 92 c. Bintje:
30-41 c; bonken 51 c; driel 21-23 c;
kriel 1,00 c. Première: 30-32 c; bon
ken 51-52 c; driel 23 c; kriel 93 c. Ei
genheimer: 32-55 c; driel 14 c; kriel
20 c. Bildstar: 33-46 c. Gloria: 29-36
c; bonken 52-54 c; driel 24-29 c; kriel
1,00-1,12 c. Vital: 33 c; bonken 25 c;
driel 10 c; kriel 25 c. Aanvoer: 193
ton.
Suikerareaal Europa uitgebreid
Ratzeburg - Volgens het bureau
F.O.Licht is het suikerareaal in Eu
ropa met 7,063 milj. ha rond
100.000 ha groter dan vorig jaar.
Deze uitbreiding is vooral het gevolg
van een uitbreiding van het areaal in
Oostenrijk, Turkije en Joegoslavië.
In de EG wordt een toename van het
areaal verwacht van 10.000 ha tot
1,8484 milj. ha en voor Oost Europa
een uitbreiding met 28.000 ha tot
4,577 milj. ha. In Oost Europa
wordt een suikerproduktie geraamd
van 12,61 miljoen ton en in West
Europa, zonder de EG van 3,25
milj. ton.
II 70/80: 2 0,55 (-- --); tot. II: 5
0,49 -).
Pruimen: Pruimen (N): tot. 390
1,63 Bell d. Louv tot. 855
3,61 (795 3,88); Bleu dBelg. tot.
15 2,70 (50 4,40); Czar pruim,
tot. 14.690 3,00 (1.450 3,82);
Mons.Natif tot. 470 4,09 (265
5,01); Ontario tot. I 1.175 2,18
(-- --); Opal tot. I 7.565 3,83 (820
5,24); R cl d'oull tot. 105 2,35
Washington tot. 345 2,34
St. Hubertus tot. 940 1,55
(65 2,78). Zacht fruit diversen:
Rode bes II 68 kg 3,45 Ron
dom II 30 kg 4,00 Rondom
(500) I 480 2,64 (-- --); Rd. bes
(500) I 3.234 2,74 (228 2,86);
Bramen (200) I 10.017 0,74 (Bl. I
2.916 0,89); Bramen a ds. 200 gr.
I 35.982 1,02 (Bl. I 9.927 1,11;
Schonem (200) tot. 297 2,60 (kl. I
45 4,40); Framb. (200) tot. 198
3,60 (kl. I 63 3,04); Alen (gl.)
200 tot. 112 3,01 (kl. I 72 2,09).
Vrijdag 11 augustus 1989
