Tuinbouwcommissie ZLM ontevreden met
uitkomst ASF- overleg gelegenheidsarbeid
Genetisch gemanipuleerde
gewassen niet voor eeuwwisseling
Eerste vleesproeverij
tegen dekor van vleesvee
Voorlichting en Inspraak
beheerplan Zeeuwsch-Vlaanderen
zijn voorbij
"Groene Pluim" voor
graan pletterij
"De Halm"
in Heeswijk-Dinther
Europese verkiezingen en smog
Aardappelruggen die er 'pas gefreesd' uitzien
De Tuinbouwcommissie van de ZLM
is ontevreden met de voorlopige uit
komst van het ASF-overleg over gele
genheidsarbeid. "De onderhande
laars van werkgeverszijde hebben te
vlug toegegeven, zo meent men. Zij
hebben onvoldoende verwoord wat
door de achterban van hen wordt ge
vraagd. De regeling zoals die nu
voorligt is door het lage bedrag van
900,-, waarvoor als beloning voor
gelegenheidsarbeid geen premies ver
schuldigd zijn, onwerkbaar.
De commissie heeft zich nog eens
duidelijk uitgesproken voor echte ge
legenheidsarbeid te zijn die bestemd
is om uitsluitend de piekuren in de
arbeidsfilm te ontlasten. Dit is o.m.
het geval bij enige sectoren in de
Wat is het toch zeer droog in onze
WESTHOEK. Het groeit op de
meeste plaatsen wel goed, maar met
een lekker regentje zou alles toch
weer lekker opfrissen. We zitten nu
eenmaal met een slechte structuur
een daar verandert van de zomer
niks meer aan van boven vanwege de
kluiterige grond, net een zeef, met
daar onder een kluiterige laag.
De stand van de gewassen verschilt
dan ook nog al van plaats tot plaats.
De zware gronden zitten het meest
met de problemen en voor een goed
herstel is het te laat, zo rond de
langste dag. Met de bestrijding van
het onkruid zit men wel rond, alleen
die aardappelopslag wordt zo van
lieverlee een drama. Hopelijk is er
a.s. winter een goede vorstperiode,
zodat we daar dan eens vanaf zijn.
Als dat nog erger moet worden is het
ondoenlijk normaal te kunnen wer
ken. De vergelingsziekte in de bieten
schijnt ook plaatselijk de kop weer
op te steken. Uitbreiding is dan
meestal een kwestie van tijd.
tuinbouw en fruitteelt (dunnen en
plukken), aardbeien- en bessenpluk.
Het bestuur van het ASF (de organi
saties van werknemers en werkge
vers) is unaniem van oordeel dat aan
de onzekerheid en de conflicten een
einde moet komen en dat er derhalve
een duidelijke regeling voor de gele
genheidsarbeid moet worden getrof
fen. Daarvoor is echter nodig dat de
wettelijke bepalingen voor de agrari
sche sector gewijzigd worden.
Het bestuur heeft daarom het Minis
terie van Sociale Zaken en Werkgele
genheid gevraagd wettelijk te regelen
dat
a. gelegenheidsarbeid zonder verze
keringsplicht voor arbeidsverhoudi-
gen korter dan 30 dagen mogeliik
Nog een paar weken en de eerste
oogstwerkzaamheden gaan weer be
ginnen en dan volgt het een het an
der weer op.
De spuitwerkzaamheden worden ge
lukkig ook minder, al vraagt de
bestrijding van de aardappelziekte
altijd de volle aandacht. Ook de ge
wassen controleren op luizen en dan
de nodige bestrijding toepassen is
een noodzakelijke aangelegenheid.
De machines voor de oogstwerk
zaamheden worden of zijn ook weer
in orde gebracht, 't werkt zo lekker
als alles goed functioneert.
Het is te hopen dat onze gewassen
niet hebben geleden van de smog,
waar de laatste tijd zoveel over te
doen is. 't Is niks nieuws, vroeger op
de lagere school leerden we al dat er
in Londen ook van tijd tot tijd
smogvorming bestond. Maar nu
ontstond er volgens deskundigen bij
na een hachelijke situatie. Voor
gesteld is om zonodig ingrijpende
maatregelen te nemen. Weten ze al
precies hoe?
De verkiezingen voor het Europees
parlement zijn voorbij en gelijktijdig
wordt gemaakt in de periode van
half juni tot half augustus (voor
sommige teelten als de aspergeteelt
en de fruitteelt kan een andere perio
de van twee maanden gelden) indien
èn de gelegenheidsarbeid tijdig
wordt gemeld èn de gelegenheidsar
beid aanvangt en eindigt binnen die
periode èn de gelegenheidswerker bij
die ondernemer niet meer verdient
dan 900,- in het gehele kalen
derjaar,
b. dat voor alle arbeid buiten die pe
riode altijd verzekeringsplicht zal
gelden.
Het ASF hoopt dat deze regeling - in
overleg met het Ministerie - per 1 ja
nuari 1990 in werking zal kunnen
treden.
Tijdens de Open Dag van De
Kleine Aarde, zondag 25 juni a.s.
zal de jaarlijkse milieuprijs van
De Kleine Aarde worden uitge
reikt aan graanpletterij "De
Halm" in Heeswijk-Dinther. De
"Groene Pluim" wordt ieder
jaar uitgereikt aan een bedrijf of
persoon dat of die zich op het ge
bied van het milieu verdienstelijk
heeft gemaakt. De graanpletterij
heeft de prijs gewonnen omdat
het in een dit jaar gebouwde be
drijfsruimte een zonnedak voor
de opwekking van energie heeft
bevestigd.
de smog ook. Kritiek of niet zoals
verwoord Shell Moerdijk fakkelt
voort. Hoewel verontreiniging geeft
dat niet aan het milieu? Daar helpt
auto's thuis laten niet aan. De boe
ren kregen nu gelukkig eens niet de
schuld. Alles moet maar eens op een
rijtje gezet worden, dat kan nog wel
voor 6 september (of er na?)
De consument heeft eerst mede moe
ten betalen aaan de ontwikkelings
kosten en zal nu weer een offer moe
ten brengen om het op te ruimen (als
je alles hoort en leest, is het om
angstig van te worden, ondanks on
ze welvaart en goede economische
vooruitzichten die ons voorspeld en
voorgehouden worden, vooral dan
natuurlijk voor de volgende rege
ringsperiode. Zij die daar in geloven
gaan dan, misschien weer wel
stemmen.
Genetisch gemanipuleerde ge
wassen zullen over vijf jaar op de
markt zijn, maar echt belangrijk
worden ze niet voor de eeuwwis
seling, aldus een onlangs versche
nen rapport van het in Londen
gevestigde onderzoeksburo Frost
Sullivan.
De lange ontwikkelingstijd van
de gewassen, gekombineerd met
de eisen voor veldtesten en stu
dies naar gebruiksveiligheid van
het eindprodukt betekenen een
gat van op z'n minst vier jaar tus
sen een suksesvolle voltooiing
van wetenschappelijk onderzoek
en introduktie op de markt, al
dus het 234 pagina's tellend rap
port 'Genetische manipulatie van
gewassen'.
Alleen de echt grote bedrijven
kunnen zich DNA genetische-
manipulatie projekten permitte
ren, want het gaat om het op de
markt brengen van een produkt
dat hoge onderzoekskosten heeft
De Provinciale Commissie Beheer
landbouwgronden heeft het
voorontwerp-beheerplan Zeeuwsch-
Vlaanderen (uitbreiding) in concept
vastgesteld. Deze zomer worden
voorlichtings- en inspraakbijeen
komsten georganiseerd. Hiervoor
worden ondermeer grondgebruikers
en grondeigenaren uitgenodigd,
op basis van het beheerplan kunnen
boeren geheel vrijwillig een beheer-
overeenkomst sluiten met het Bu
reau Beheer Landbouwgronden. In
de beheerovereenkomst is vastgelegd
dat de boer een bepaalde vergoeding
krijgt, als hij zijn bedrijfsvoering
mede richt op het beheer van natuur
en landschap.
Het beheerplan heeft betrekking op
ca. 350 ha beheer- en reservaatge-
bied verspreid liggend in Zeeuwsch-
Vlaanderen. De gebieden zijn veelal
uitbreidingen van reeds eeder aange
wezen relatienotagebieden.
De beheerdoelstellingen die in het
beheerplan nagestreefd worden zijn
gericht op het behoud van de botani-
en dat laat zich zeer langzaam te
rugverdienen.
Kleinere firma's zullen moeten
kiezen: of de rechten opkopen
van een recombinant DNA on
derzoek van de grote bedrijven
die regelmatig alle uitkomsten
bijstellen of ze moeten zoeken
naar een andere manier om het
reguliere onderzoeksproces te
ontwijken.
De eerstontwikkelde genetisch
gemanipuleerde gewassen zullen
waarschijnlijk belangrijke voed
selgewassen zijn zoals graan. An
dere aantrekkelijke gewassen zul
len die gewassen zijn die gemak
kelijk te manipuleren zijn, zoals
tomaten en tabak.
Niet-granen kunnen aantrekke
lijk zijn voor de kleinere bedrij
ven omdat vooral de farmaceuti
sche industrie een versterkte po
ging doet om in vitro gekweekte
gewassen te gebruiken voor de
produktie van medicijnen.
sche waarden en het in stand houden
van weidevogelpopulaties. Deze
doelstellingen worden vertaald in
een aantal beheerpakketten en pak
ketten voor het landschapsonder-
houd. De zgn. lichte pakketten heb
ben onder andere betrekking op het
niet rollen en slepen van het grasland
in de periode van 1 april tot 1 juni.
In de zwaardere paketten zijn de da
ta vastgelegd voor het inscharen van
vee en het maaien van de eerste sne
de. De beheervergoedingen bij deze
pakketten lopen op van 180,- tot
1200,- per ha per jaar, afhankelijk
van de zwaarte van het pakket.
Voorlichting- en inspraakbijeen
komsten
26 juni 1989 Gemeenschapscentrum
Den Dullaert in Hulst; 27 juni 1989
Hof van Leuven in Kloosterzande;
28 juni 1989 Lindenhoeve in Sluis;
29 juni 1989 Dorpshuis in Aarden
burg; 30 juni 1989 Dorpshuis in Re-
tranchement;
Alle bijeenkomsten beginnen om
19.30 uur.
Na de regen van enkele weken gele
den, die zeer welkom was, heeft het
weer zich in zijn oude patroon her
stelt en schijnt iedere dag ook op
WALCHEREN de zon weer van 's
morgens vroeg, tot 's avonds laat.
Zoals het er nu uitziet koersen we af
op een 'ouderwetse' zomer en hoe
wel mooi weer bijna nooit verveelt
zal niet elke kollega in ons gebied dit
eenzijdige weertype kunnen
waarderen.
De gevolgen zijn in ons gebied dan
ook goed te zien. Een zeer wisselende
stand van de gewassen waarbij het
lijkt of de verschillen alleen maar
groter worden. Afhankelijk van het
tijdstip van zaaien en/of grondkwa-
liteit zijn die verschillen op zeer kor
te afstand erg groot.
Bieten waarvan de rijen elkaar raken
en percelen waar van de weg af nau
welijks te zien is dat er bieten zijn ge
zaaid. Aardappelpercelen, waarvan
jde ruggen er nog bij liggen zoals ze
zijn gefreesd en percelen die bijna
dicht staan, maar deze verschillen
gelden ook voor andere gewassen.
Dit geeft moeilijkheden bij de on-
kruidbestrijding en later ook bij de
oogst. Meerdere kollega's uit ons ge
bied die Z.W. Nederland zijn door
gereden komen tot de slotsom, dat
Vrijdag 23 juni 1989
Walcheren, wat de stand van de ge
wassen betreft, zich in negatieve zin
onderscheidt en dit heeft niets met
vakmanschap te maken maar veel
meer met overmacht. De financiële
gevolgen zullen dan ook op veel ak
kerbouwbedrijven naar alle waar
schijnlijkheid niet uitblijven. Gezien
het kleinschalige karakter van de ak
kerbouw in ons gebied, de algemene
akkerbouwsituatie die ook weinig
uitzicht op verbetering biedt, en dit
voor sommigen sombere perspektief
voor dit jaar zal menig ondernemer
aan het denken moeten zetten hoe
het nu verder moet om voor nu en de
toekomst 'brood op de plank te
krijgen'.
Vandaar dat binnen de landbouwor
ganisaties in ons gebied de diskussie
op gang komt of, en zo ja op welke
manier niet meer op het gegeven kan
worden ingespeeld dat Walcheren
een aantrekkelijk rekreatief gebied is
zonder nu direkt het agrarisch ka
rakter of de agrarische bestemming
geweld aan te doen. Maar ook het
zoals vaak in boerenkring voor- en
tegenstanders.
De varkenshouderij mag zich mo
menteel in een financiële opleving
verheugen. De prijs van het vlees is
in korte tijd sterk gestegen. Hopelijk
voor een langere tijd. Ook deze tak
kan een oppepper best gebruiken.
De melkveehouderij ondervindt
geen nadeel van het mooie weer.
Hooi van goede kwaliteit. Ook
wordt er nog regelmatig ingekuild.
Het vee voelt zich prima met dit
weer. Deze week werd bekend dat
Campina zijn vleugels heeft uitgesla
gen buiten de EEG middels aankoop
van een bedrijf in de USA. Hopelijk
komt dit in de toekomst de afzet en
daardoor de opbrengstprijs ten goe
de. Het geeft aan dat de markt
steeds 'groter' en de wereld steeds
'kleiner' wordt. Niet alle stemge
rechtigden in ons land zijn daar nog
van doordrongen gezien de lage op
komst voor de Europese verkiezin
gen. Over Europa '92 wordt veel ge
praat maar het leeft blijkbaar nog
onvoldoende bij brede lagen van de
bevolking.
Voor de tweede keer in een maand
werd ons gebied, evenals heel Z. Ne
derland gekonfronteerd met smog
vorming, mede door veel grensover
schrijdende luchtverontreiniging.
Toch een aanwijzing dat we met de
industriële vervuiling èn een toene
mend autoverkeer op de verkeerde
weg zijn!
Tegen een dekor van de zes in Ne
derland bekendste rundvleesrassen
vond in het Oostbrabantse Asten de
eerste officiële vleesproeverij plaats.
Initiatiefnemer was het plaatselijke
restaurant d'Anvers in de bekende
Klothoeve. "Er worden zo vaak
wijnproeverijen gehouden. Waarom
niet eens een keer een vleesproeverij,
we eten toch allemaal vlees?", vond
direkteur Mieke Goossens, dochter
van de direkteur van de voormalige
pluimveeslachterij.
Aan de half serieuze, half ludieke
bijeenkomst werd een legaal tintje
verleend door de aanwezigheid van
direkteuren van de Vee- en Vleescen
trale van de NCB in Boxtel, di
verse NCB-kopstukken en de voor
zitter van het Produktschap voor
Vee en Vlees, ir. R. Tazelaar. Mieke
Goossens (30) had achter de Klot
hoeve fraaie exemplaren verzameld
van Piemontese, Blonde d'Aquitai-
ne, Charolais, Bovian, Limousin en
de Belgische Wit blauwe.
Ir. H. Sturkenboom, hoofd Vee en
Vlees van de NCB, gaf als een ware
standwerker toelichting op de sterke
kanten van ieder ras. Hierbij had het
'typisch Nederlandse produkt' Bovi
an bij hem een duidelijk streepje
voor. "Dat ras belooft wat voor de
toekomst, als kombinatie van ons ei
gen MRIJ, Charolais en Blonde
d'Aquitaine".
De runderen waren voor het meren
deel beschikbaar gesteld door Asten-
se veehouders, die overigens keuze
genoeg hebben; volgens Asten's bur
gemeester mevrouw Hendrikx lopen
er in deze 15.000 zielen tellende ge
meente niet minder dan 1,3 miljoen
stuks vee rond.
Waterige bio-kip
Onder leiding van Cas Spijkers,
chef-kok van restaurant De Swaen
in Oisterwijk, kon er vervolgens
worden geproefd van borden met
drie stukjes kip en vier plakjes rund
vlees. Spijkers prees al voor de eerste
hap de 'waterige bio-kip' uit de
markt ten gunste van soortgenoten
die met een maisdieet dan wel op een
weiland worden grootgebracht. De
oplettende eter kon inderdaad wel
enig verschil in kleur en smaak waar
nemen. Dat bleek bij de lapjes rund
vlees al een stuk moeilijker.
Gastspreker Rob Tazelaar had wel
waardering voor deze informele
vleestest. "Het vestigt op een posi
tieve wijze de aandacht op vlees. Ik
snap alleen niet dat er geen varkens
vlees wordt vergeleken. Dat is in Ne
derland toch nog steeds het hoofd-
produkt", vertelde hij na afloop.
9
