Nederlandse bloembollenteelt kansrijk
Produktie aardbeien in de lift
Nieuwe aardbei verpakking
biedt grote voordelen
Automatiseringsdag Boom
kwekerij 1989
Ideeënbus-aktie
bloemenveiling
geslaagd
Elastische
overall
Gunstige rentabiliteit
potplantenteelt in 1987
19
kunnen worden zal afhangen van de
rentabiliteit in de komende jaren. In
de onderzochte periode was de ren
tabiliteit gemiddeld 103% per jaar
(opbrengsten in van de kosten),
hetgeen in vergelijking met de ande
re takken van tuinbouw relatief
hoog genoemd mag worden.
Het ondernemersinkomen bedroeg
gemiddeld ƒ70.000,per onder
nemer. Er waren echter relatief grote
verschillen zowel tussen de jaren als
tussen de bedrijven. In de jaren
1980-1985 verdiende rond een vijfde
van de ondernemers een inkomen
boven ƒ100.000,terwijl 15%
een inkomen had beneden
ƒ10.000,Vooral aan de boven
kant van de inkomensverdeling was
er een vaste groep van bedrijven, die
gekenmerkt werd door een relatief
grote bedrijfsomvang en een hoog
opbrengstnivo.
Het eigen vermogen neemt bij de
bloembollenbedrijven een belangrij
ke plaats in. Gemiddeld lag het, als
percentage van het totale vermogen,
in het tijdvak 1975-1985 op 74%. De
topjaren van de investeringen vielen
in 1977 en 1978. Na een daling in de
daarop volgende jaren werden in
1986 en 1987 wederom omvangrijke
investeringen gedaan.
Zowel de afzet van bloembollen in
het binnenland als de eksport zijn de
afgelopen tien jaar gemiddeld met
meer dan 3% per jaar gestegen. De
rentabiliteit en de solvabiliteit op de
gespecialiseerde bloembollenbedrij
ven liggen gemiddeld op een hoog
nivo. Er zijn geen aanwijzingen dat
de gunstige positie van Nederland op
de internationale bloembollenmarkt
zal veranderen. Dat blijkt uit een
studie van het Landbouw-
Economisch Instituut (LEI) die de
zer dagen wordt gepubliceerd.
De nominale waarde van de Neder
landse bloembollenproduktie steeg
van 300 miljoen gulden in 1975
naar 800 miljoen gulden in 1987.
De meest recente cijfers tonen een
tijdelijke lichte teruggang in de pro-
duktie, de netto toegevoegde waarde
en de eksportwaarde. Ondanks een
forse daling van het aantal gespecia
liseerde bloembollenbedrijven (met
5% per jaar) is de werkgelegenheid
in de sektor per saldo iets gestegen.
In 1985 was de totale arbeidsbezet-
ting in de bollenteelt 10.000
mensjaren.
De gemiddelde bedrijfsomvang in de
De gemiddelde oppervlakte bloembollen op de overgebleven gespecialiseerde
bedrijven zal in 1995 zijn toegenomen tot ongeveer tien hektare, zo verwacht
het LEI
bollenteelt verdubbelde in de jaren
1975-1987, terwijl mechanisatie en
rationalisatie van het produktiepro-
ces snel voortschreden. Dit vormde
ook de motor achter de forse pro-
duktiviteitsstijging van de afgelopen
periode.
De schaalvergroting van de jaren
1975-1985 is nog niet ten einde. Veel
kleine bedrijven bieden onvoldoende
perspektief en zullen de komende ja
ren alsnog moeten verdwijnen. Me
de hierdoor zal de gemiddelde op
pervlakte bloembollen op de over
blijvende gespecialiseerde bedrijven
in 1995 toegenomen zijn tot 10
ha. De periode van de grote produk-
tiviteitswinsten is echter voorbij. De
biotechnologie (weefselkweek en
veredeling) zal de komende jaren
nog meer aandacht krijgen. Daarvan
mag ook een bijdrage verwacht wor
den aan de kwaliteit van het eind-
produkt en aan een milieuvriendelij
ke produktie. Het produktieproces
van bloembollen zal zich overigens
de komende jaren verder aan moe
ten passen aan hogere milieu-eisen.
Milieu
De aard en de omvang van de hoe
veelheid meststoffen en bestrij
dingsmiddelen vormen een belang
rijk punt van diskussie. Deze is er op
gericht om de belasting van het
grond- en oppervlaktewater te mini
maliseren. Oplossingen voor deze
problemen zullen voor de bedrijven
kostenverhogend werken. Of de
ekstra kosten die samenhangen met
de hogere milieu-eisen opgevangen
De produktie van Hollandse aard
beien zit flink in de lift. Dit wordt
veroorzaakt door een sterke uitbrei
ding van het areaal vollegronds
aardbeien. Naar verwachting breidt
het vollegrondsareaal zich dit sei
zoen uit met 25%.
Deze ontwikkeling is al enige tijd
aan de gang, zo blijkt uit de veiling-
cijfers. Was de veiling aanvoer in
1985 nog 13.914 ton, in 1988 omvat
te de aanvoer al 20.984 ton. De aan
voer loopt van april t/m oktober,
met een piek in de maanden juni en
juli (70% van de totale aanvoer valt
in die maanden).
Binnen- en buitenlandse konsumptie
Evenals de produktie zit ook de
eksport van Nederlandse aardbeien
en de binnenlandse konsumptie in de
lift. De Nederlandse konsumptie is
de laatste jaren vooral in het voor
jaar toegenomen. In de periode
maart-mei 1984 werd in Nederland
3,4 miljoen kg gekonsumeerd; in
1988 was dit 10 miljoen kg. Over het
hele jaar 1984 werd in totaal 13,5
miljoen kg gekonsumeerd; in 1988
22 miljoen kg. Ook de eksport van
Nederlandse aardbeien neemt toe.
De belangrijkste buitenlandse afne
mers zijn West-Duitsland en Enge
land. Beide vertonen jaarlijks een
toenemende import.
Naast het 200 grams pulpdoosje
voor aardbeien is er onlangs door
het Centraal Buro van de Tuin
bouwveilingen in Nederland een
nieuwe aardbei-verpakking ont
wikkeld. Deze nieuwe verpak
king, die vanaf 29 mei op de Ne
derlandse veilingen verkrijgbaar
is, is een polystyreen, doorzichtig
doosje met een inhoud van 250
gram en voorzien van een opdruk
met produktinformatie. De nieu
we aardbeiverpakking wordt
geïntroduceerd op de RBT-
veiling te Breda, 29 mei om 8.00
uur 's morgens. Op verzoek van
de handel kan het doosje worden
voorzien van een deksel. Beide
verpakkingen worden, per 8
stuks, omverpakt in houten
kratjes.
Voordelen
De nieuwe aardbei-verpakking
biedt een aantal grote voordelen.
Op de eerste plaats is dat de opti
male kwaliteitshandhaving van
het produkt. Door inlegfolie,
ventilatie- en vochtgaatjes in het
deksel en de bodem worden de
aardbeien in een prima konditie
gehouden. Door het gebruikte
materiaal is het produkt goed
zichtbaar; de konsument ziet het
produkt, en de kwaliteit daar
van, duidelijk. Het produkt pre
senteert zichzelf in de nieuwe ver
pakking. Doordat de doosjes
ook met deksel geleverd kunnen
worden, is het bovendien moge
lijk het produkt beter te bescher
men tijdens vervoer en verkoop
in de winkel. Verder is het ge
bruikte materiaal, polystyreen,
milieuvriendelijk; bij verbran
ding komen er geen schadelijke
stoffen vrij.
Nieuwe verpakking voor een prima produkt
De aktie "n opbouwend idee? Stuur
't in!' die de Ideeënbuskommissie
van Bloemenveiling Westland vorige
maand hield, heeft ruim twee keer
zoveel ideeën opgeleverd als bij de
vorige kampagne. In een maand
zonder ideeënbusaktie worden er 15
tot 20 ingediend. De april-aktie le
verde maar liefst 121 ideeën op, af
komstig van 75 inzenders. De orga
niserende kommissie spreekt dan ook
van een geslaagde aktie.
De ingeleverde ideeën zitten 'in de
molen'. Daarom is vooralsnog niet
bekend hoeveel ervan een positieve
beoordeling c.q. een beloning ver
dienen. Alle inzenders kregen vrij
dag 19 mei in elk geval een klokje
kado.
Schippers Bladel BV brengt sinds
kort een nieuwe elastische, water
dichte spuitoverall op de markt. De
ze elastische overall is gemaakt van
tricot met een éénzijdige PVC-
beschermingslaag.
PVC heeft bijvoorbeeld in tegenstel
ling tot PU-gecoate kleding een goe
de resistentie tegen chemicaliën in
het algemeen. Het gebruikte mate
riaal zorgt ervoor dat de overall kan
ademen, waardoor zweten en derge
lijke zoveel mogelijk wordt tegenge
gaan, wat de draagbaarheid ten goe
de komt. Daarnaast heeft de overall
een hoge scheurweerstand, vanwege
het tricot basisweefsel en verhoogt
de elasticiteit het draagkomfort.
Voor inl. tel. 04977-2017.
Eerste bord 'Horst
Champignoncentrum'
bevestigd
Onlangs is het eerste bord met de
tekst 'Horst Champignoncen
trum' bevestigd op de gevel van
champignonkwekerij Inter-
champ in het Horster kerkdorp
Melderslo. Dit gebeurde in het
bijzijn van de burgemeester van
Horst, drs. B. Fasol, ir. A. van
Nieuwenhuizen, direkteur van
het Centrum voor Chainpignon-
teeltonderwijs en de heer JNab-
ben, voorzitter van de Stichting
Horst-promotie. Op bijgaande
foto poseren de heren bij het
bord met de mede-eigenaar van
Interchamp, de heer M. Keijsers.
Op korte termijn zullen bij een
groot aantal champignonkweke
rijen in Horst dergelijke borden
bevestigd worden. In totaal telt
Horst ongeveer 75 champignon
kwekerijen.
Op woensdag 20 december a.s. zal,
als vervolg op de laatste Mechanisa-
tiedag Boomkwekerij in 1988, in het
Internationaal Agrarisch Centrum
de Automatiseringsdag Boomkwe
kerij worden gehouden.
Op de dag wordt een beurs en een
symposium gehouden. Op de beurs
zullen alle leveranciers hun kompu-
terprogramma's voor de boomkwe
kerij demonstreren. Ook zal dan het
Vraag- en Aanbodregistratiesysteem
Boomkwekerijprodukten (VAR-B)
getoond worden.
Eerste rode bessen op CVZ
Dinsdag 23 mei zijn op de CVZ
te Kapelle de eerste rode bessen
uit de kas aangevoerd. Telers JB
en CM Zuydwegt uit Yerseke
zorgden voor deze primeur. De
eerste koper was L.J. v. Lange-
velde uit Krabbendijke.
De rode bessen waren ongeveer
even vroeg als vorig jaar maar ze
werden wel iets beter betaald. De
60 doosjes klasse I brachten 4,30
per doosje van 150 gram op. Vo
rig jaar was dit 4,10 per doosje.
De Automatiseringsdag wordt geor
ganiseerd door het Landbouwschap
in nauwe samenwerking met de Ne
derlandse Bond van Boomkwekers
en de tuinbouwvoorlichtingsdienst.
Nadere informatie en inschrijffor
mulieren (voor standhouders) kun
nen worden verkregen bij het Land-
bouwschao, Prinsevinkenpark 19,
2585 HK Den Haag, telefoon 070 -
526531.
De bedrijven met potplantenteelt
onder glas in Nederland hadden in
1987 gemiddeld een winst van ruim
29.000 gulden per bedrijf, dat is 3%
van de kosten (in 1986: 5%). De to
tale opbrengsten stegen per vierkan
te meter met 5% 8% door hoe
veelheden en - 3% door prijzen),
terwijl de kosten per eenheid van op
pervlakte toenamen met ruim 6%
9% door hoeveelheden en - 3%
door prijzen). De lagere prijzen aan
de kostenkant zijn vooral bij het gas
en de elektriciteit ontstaan. Dit
blijkt uit de definitieve cijfers van
het LEI.
Vrijdag 26 mei 1989
