CAT Goes komt met eigen uitgave
"Bestrijding van ziekten en plagen door
Kennen en Kiezen".
Milieubeleid bij decreet: landbouw zonder
chemische gewasbescherming
Exkursie Wageningse studenten
naar Zeeuwse bedrijven
Meer invloed bedrijfsleven
op proefstations
Slechte grondstruktuur noopt tot
voorzichtigheid bij zaaien uien!
Landbouwschap
tot Braks:
Geef graantelers
meer tijd om heffing
terug te vragen
Beschikbare kennis
toegankelijk gepresenteerd
Afdeling Tuinbouw KNLC
De aantasting van de gewassen door
insekten, schimmels en andere ziek
teverwekkers of beschadigers vraagt
in het voorjaar en in de zomer veel
aandacht van de akkerbouwer. Moet
er gezien de te verwachten schade
wat tegen gedaan worden? Zo ja,
wanneer en op welke wijze? Als het
nodig blijkt te zijn dat er een bestrij
ding wordt uitgevoerd, zijn er vaak
diverse middelen beschikbaar. Hier
uit moet dan een keuze gemaakt
worden.
Om tot een juiste keuze te kunnen
komen is reeds vele jaren o.a. "De
Handleiding" beschikbaar. Als aan
vulling hierop is door het Consulent
schap voor de Akkerbouw en de
Tuinbouw te Goes een brochure sa
mengesteld, waarin voor de meest
voorkomende schadeverwekkers
aangegeven is voor welke middelen
ze gevoelig zijn. Dit is op dezelfde
wijze uitgevoerd als in een voor
gaande uitgave voor onkruidbestrij-
ding. In de brochure is aangegeven
hoe u systematisch een keus kunt
maken uit de beschikbare middelen.
Opgenomen zijn de gewassen:
winter- en zomertarwe, wintergerst,
8ESTRUD1NG VAN
ZIEKTEN EN PLAGEN
3ocir
KENNEN EN KIEZEN
zomergerst, haver, poot- en con
sumptieaardappelen, suikerbieten,
zaaiuien en tweedejaars plantuien,
graszaad, vlas, karwij, erwten,
stambomen en veldbonen. Hierbij
zijn ook enkele weinig geteelde ge
wassen opgenomen, omdat daarover
dikwijls juist vragen komen. Per ge
was is een indeling gemaakt in
grondbehandeling, zaaizaadbehan
deling, gewasbehandeling en pro-
duktbehandeling. Verder vindt u per
onderdeel de meest voorkomende
schadeverwekkers en welke midde
len voor bestrijding beschikbaar
zijn. Het effect is aangegeven met
plusjes en minnetjes. Hierdoor is
snel een duidelijk overzicht te ver
krijgen. Van de beschikbare midde
len zijn gegevens opgenomen over de
dosering, de prijs en aanwijzingen
en beperkingen in het gebruik.
De brochure "Bestrijding van ziek
ten en plagen door Kennen en Kie
zen" is uitgegeven door het CAT te
Goes in samenwerking met de Tak-
organisatie Akkerbouw Zeeland.
Dit boekwerk is opgenomen als
nummer 38 in de bekende serie "Ac
tualiteiten". In deze uitgave staat op
60 pagina's een schat van gegevens.
Deze gegevens zijn nog nooit eerder
op deze wijze bij elkaar gebracht.
Voorheen moest men diverse boek
werken en folders raadplegen om
er achter te komen. U kunt in het be
zit komen van deze brochure door
het storten van 15,op giroreke
ning 3327601 t.v.n. St. Takorganisa-
tie Akkerbouw Zeeland, Postbus 6
te Goes, onder vermelding van "Ac
tualiteiten 38".
De implementatie van de notitie Mi-
lieukriteria die onlangs aan de Twee
de Kamer is aangeboden door de Mi
nisters Nijpels en Braks betekent
volgens Nefyto, de organisatie die de
belangen behartigt van de binnen- en
buitenlandse gewasbescher
mingsmiddelenindustrie, dat feite
lijk wordt gekozen voor land- en
tuinbouw zonder enige vorm van
chemische gewasbescherming.
Die keuze heeft tevens konsekwen-
ties voor geïntegreerde bedrijfssyste
men, die door de minister van Land
bouw en Visserij als een oplossing -
op termijn - worden gezien voor de
De groep werd bij Meijer o.a. rondgeleid door product manager ir. Piet
Verheij (met colbert). Rechts van hem prof. dr. H. van Arkel. Hier
wordt de kwaliteit van de frites door middel van bakproeven ("de be
langrijkste test", aldus Van Arkel) bepaald.
Vrijdag 24 maart hielden ruim 30
studenten van de vakgroep Land
bouwplantenteelt van de LUW
samen met prof. dr. H. van Arkel
een exkursie naar een tweetal
Zeeuwse handel- en verwerkings
bedrijven: dat van de gebr. Mol te
's Gravenpolder (uien) en C.
Meijer te Kruiningen (aardappe
len). Op beide bedrijven werden
de studenten rondgeleid en kre
gen ze informatie. Bij gebr. Mol
stond de kwaliteit van de ui en de
bewaarproblematiek centraal.
Direkteur Cees Meijer van CMK
vertelde de studenten dat het
voor de kwaliteit van het gelever
de produkt (diepgevroren frites)
goed is dat het bedrijf zowel de
veredeling als de verwerking van
de aardappel in eigen hand
houdt. CMK is het enige aardap
pelver werkende bedrijf in ons
land dat ook aan veredeling doet.
De direkteur toonde zich niet be
zorgd over een lichte uitbreiding
van de produktiecapaciteit van
de aardappelverwerkende in
dustrie, voorzover het uitbreiding
van reeds bestaande bedrijven be
treft. Er bestaat momenteel een
lichte overcapaciteit, maar de
markt groeit. Bedrijven die nieuw
gesticht worden kunnen volgens
hem wel marktverstorend wer
ken. In ons land bestaan plannen
tot capaciteitsuitbreiding, onder
meer van nieuwe bedrijven. Re
cent zijn er in België enkele kleine
fritesproducenten bijgekomen,
met een fritesproduktie van elk
zo'n 8 tot 15.000 ton per jaar.
CMK verwerkt een half miljoen
ton grondstof per jaar tot frites
en het bijprodukt vlokken. Een
tweede produktielijn is in
aanbouw.
HetLandbouwschap vindt dat
graantelers die ook vee houden,
en daarvoor mengvoer aanko
pen, ruim de tijd moeten krijgen
om de medeverantwoordelijk
heidsheffing over de afgelopen
twee jaar terug te vragen. Vol
gens een voorstel van het ministe
rie van landbouw krijgen de te
lers hiervoor tot 30 april de tijd.
Dat is tekort, schrijft het schap
in een brief aan minister Braks.
De aanvraagformulieren zijn
zelfs nog in de maak. Telers die
hun graan op het eigen bedrijf
vervoederen betalen geen mede
verantwoordelijkheidsheffing.
Telers die graan buiten het be
drijf afzetten en van dezelfde af
nemer mengvoer terugkopen
kunnen nu ook hun medeverant
woordelijkheidsheffing terugvra
gen over de oogstjaren waarover
de heffing is afgedragen. Het
schap vindt de aanvraagtermijn
tot 30 april tekort omdat de telers
bewijsstukken moeten overleg
gen waarvoor ze de hulp van der
den nodig hebben. Het aanvraag
formulier moet direct beschik
baar komen, schrijft het Land
bouwschap aan de minister.
De uitgave "Bestrijding van ziek
ten en plagen door Kennen en
Kiezen" is een eigen produktie
van het CAT te Goes. Volgens
voorlichter F. Vader wordt de
kennis die bij de bedrijfsvoor-
lichters van het Consulentschap
op het terrein van bestrijding van
ziekten en planten aanwezig is in
de uitgave op een heldere, over
zichtelijke en toegankelijke wijze
gepresenteerd. "Wat tot nu toe
op dit gebied aanwezig is, is veel
minder overzichtelijk be
schikbaar".
De uitgave waaraan 2 jaar is ge
werkt gaat naar alle ca. 2.400 le
den van bij de TAZ aangesloten
akkerbouwstudieclubs en Vereni
gingen van Bedrijfsvoorlichting.
De samenstellers maken geen
aanspraak op volledigheid en on
feilbaarheid. Zij zien deze eerste
uitgave als een "prototype"
waarmee in de praktijk gewerkt
kan worden maar waarin zeker
verbeteringen aangebracht kun
nen worden. Zij doen daarom
een beroep op gebruikers om ge
signaleerde onvolkomenheden
door te geven.
Het CAT te Goes heeft twee jaar
geleden een soortgelijke uitgave
samengesteld. Toen betrof het de
onkruidbestrijding in akker
bouwgewassen.
problematiek van chemische gewas
bescherming. Immers in die geïnte
greerde systemen is nadrukkelijk een
plaats toebedeeld aan chemische ge
wasbeschermingsmiddelen en die
zullen dan niet meer beschikbaar
zijn.
Nefyto betreurt het dat over de noti
tie Milieukriteria op geen enkele wij
ze overleg heeft plaatsgevonden met
de gewasbeschermingsmiddelenin
dustrie.
Nefyto dringt verder aan op een
overleg met de industrie en het land
bouwbedrijfsleven waarbij het uit
gangspunt niet moet zijn, zoals nu
uit de notitie blijkt, een verwaar
loosbaar risiko maar een aanvaard
baar risiko. Hieronder verstaat Ne
fyto die risiko's die redelijkerwijze,
op grond van de stand van de weten
schap, geen onherstelbare schade
toebrengen aan het milieu.
Bestuurders van proefstations heb
ben in verhouding te veel invloed op
het soort onderzoek dat een
proefstation verricht. Dat is de me
ning van de Afdeling Tuinbouw van
het KNLC. De afdeling vindt dat,
mede gezien de financiering van deze
proefstations, het bedrijfsleven meer
invloed op het onderzoek zou moe
ten kunnen uitvoeren.
De overheid streeft ernaar het ma
ken van de onderzoeksprogramma's
van de verschillende proefstations en
instituten bij één direktie onder te
brengen. Hiervoor wil zij zowel het
praktijkonderzoek als het Instituuts-
onderzoek bij de Direktie Weten
schap en Technologie (DWT) onder
brengen. Daardoor zullen alle insti
tuten hun zelfstandige status verlie
zen. De bedoeling is dat er één on
derzoeksinstelling komt: het Natio
naal Landbouwkundig Onderzoek
(NLO).
De Afdeling tuinbouw vindt dat de
beleidsbepaling van de proefstations
binnen het bedrijfsleven behoort te
liggen. Mede gezien de grote hoe
veelheid geld, die het bedrijfsleven
voor onderzoek opbrengt. Voor een
goed beleid is, volgens de afdeling
specifieke kennis en inzet nodig.
Daarom zou het Landbouwschap ie
mand moeten aanstellen, die zich
speciaal met deze zaken gaat bezig
houden. Volgens de KNLC afdeling
tuinbouw hebben de direkteuren van
de Proefstations momenteel een te
grote invloed op het beleid, zeker
vergeleken met de invloed die het be
drijfsleven heeft. De onderzoeks
instituten houden te star vast aan
een éénmaal vastgestelde
5-jarenplan.
Het zaaiseizoen voor uien staat weer
voor de deur. In eerste instantie zag
het er naar uit dat, ondanks het feit
dat er bijna geen vorst is geweest, de
struktuur van de grond redelijk tot
goed zou zijn. Echter, in de afgelo
pen weken is daarin door de vele re
gen duidelijk veel veranderd. Het
huidige beeld is dat op veel percelen
de grondstruktuur tegenvalt. Gezien
de ervaringen met de slechte struk
tuur en de daaruit voortvloeiende
opkomstproblemen is het belangrijk
om de zaaizaadhoeveelheid aan de
omstandigheden aan te passen. De
gevolgen van een slechte opkomst
zijn vorig jaar zeer duidelijk ge
weest: een holle stand, tweewassig-
heid, dikhalzen, moeilijk te bepalen
tijdstip voor MH-bespuiting en een
veel latere en onregelmatige afrij
ping van het gewas, met uiteindelijk
een matige kwaliteit van de uien. Al
met al volgens enige zaadleveran
ciers reden om de zaadhoeveelheid
nog eens af te wegen en een her
nieuwde inschatting te maken van
alle omstandigheden die van invloed
zijn op de uiteindelijke opkomst van
het uienzaad.
Ik kan het niet laten ieder jaar
opnieuw te hopen dat de magno
lia nu eens niet zal verwaaien.
Maar ook dit jaar is m'n hoop
vervlogen. Net toen hij op het
hoogtepunt van z'n schoonheid,
z'n witte tulpen bloemen zich
wilde openen, kwamen de be
ruchte maartse buien. Met z'n
stormvlagen woeien de bloem
blaadjes tot ver de polder in en je
vraagt je af hoort hij eigenlijk
wel in onze winderige boerderij-
tuinen thuis. Als je kijkt hoe on
ze trompet narcissen alle weer en
wind trotseren dan passen deze
laatste prima in onze polders. Zij
brengen ondanks het slechte weer
van de afgelopen dagen fleur en
kleur.
Al staan hier en daar nog flinke
plassen op het land toch sta je
versteld hoe snel of het land bij
kleurt na de vele millimeters. Met
de zon en de snel lengende dagen
trekt er een nieuwe energie door
de mensen. En al zegt de weer
man van, dat het dinsdag weer
gaat regenen, die kan het ook wel
eens fout hebben.
Aan de gehavende dijken zijn zo
nieuwe bomen gaan planten. Ze
staan een beetje zielig te waaien,
heen en weer. Geen stok als
steun. Je vraagt je af is dit bezui
niging of is het een nieuw soort
die geen steuntje van node heeft.
We zullen zien wat er van komt.
Hopende dat ze al snel een groe
ne kruin laten zien want het is nu
toch wel erg kaal.
Aan bepaalde stukken dijk is
moeder schaap met kroost ver
schenen. Ze dartelen en springen,
op en aan de dijk dat het een lust
voor het oog is en het geeft ons
de verzekering. Het is toch lente!
14
Vrijdag 31 maart 1989
