Beperkte rekreatiebestemming op
kampeerboerderijen
Kersenpluk laat
op gang gekomen!
'Vekabo'-nieuws
De Franse groentekonservenindustrie in moeilijkheden
Wat een weersovergang
AMFLRLN
IJ DL
LDLRAT/L ZLLLAND
Op het ogenblik worden in Ne
derland meer dan 100 verschil
lende groente- en fruitsoorten ge
teeld. Daaronder bevinden zich
vele soorten sla. Behalve kropsla
is dat bijvoorbeeld Lollo Rosso,
een krullerige groene sla. Krulan-
dijvie of frisée is een groene sla
soort met een geel hart. De bla
deren van de rode Eikebladsla
hebben enigszins de vorm van het
blad van een Amerikaanse eik.
De sla is pittig met een nootachti
ge smaak. Al deze slasoorten zijn
verkrijgbaar van half mei tot
eind oktober of iets later. Van ju
li tot half augustus is de Radic
chio Rosso verkrijgbaar, familie
van de witlof. Deze slasoorten
komen oorspronkelijk uit Italië.
Het is dus onjuist te veron
derstellen dat Hollanders alleen
maar kool of peen hebben.
De Franse groentekonservenindustrie
maakt een moeilijke periode door.
Zowel in het buitenland als in Frank
rijk zelf ontmoet men veel konkurren-
tie. Gezien het feit dat vooral de prijs
centraal staat in deze konkurren-
tiestrijd staan de winstmarges onder
druk. Ook vorig jaar konden een aan
tal bedrijven het niet langer volhou
den en moesten de poorten sluiten. In
totaal hielden in 1986 nog 90 bedrij
ven zich bezig met de produktie van
groentekonserven. Hun omzet teza
men was 4% minder dan in 1985.
Grote voorraad
Aan het begin van de campagne
'86/'87 beschikten de meeste fabri
kanten nog over een behoorlijke
voorraad groentekonserven.
Maïs en groentemengsels groeiers
De vrij grote voorraad werd in 1986
aangevuld met 953 min 1/1-eenheden
groentekonserven. Hiermee lag de
produktie op vrijwel hetzelfde niveau
als in 1983 en 1984. Ten opzichte van
1985 werd 4°7o minder geproduceerd.
De twee belangrijkste produkten van
de Franse konservenindustrie zijn nog
steeds sperziebonen, doperwten en
doperwten peen. Van dit laatste
produkt werd vorig jaar echter aan
zienlijk minder geproduceerd dan in
de twee jaar ervoor. De geproduceer
de hoeveelheid sperziebonen in
blik/glas was echter wederom be
hoorlijk groot. Duidelijke groeiers in
het Franse assortiment zijn maïs en
groentemengsels. Vorig jaar rolden 79
min 1/1-eenheden van de band tegen
nog slechts 39 min in 1983.
Verpakking
Op het gebied van de verpakking zijn
er momenteel in Frankrijk 3 ontwik
kelingen:
- Aluminium doet steeds meer z'n in
trede als verpakkingsmateriaal. Dit
maakt het o.a. mogelijk de vorm van
het blik meer te variëren;
- De blikken worden steeds meer
voorzien van een "trekopening";
- De binnenkant van het blik wordt
bedekt met een witte plastik coating.
Deze veranderingen zijn echter der
mate kostbaar, dat het onmogelijk is
deze op alle blikken toe te passen. De
veranderingen blijven dan ook be
perkt tot de beste kwaliteiten en dan
nog vooral de kleinere verpakkings
eenheden.
In Frankrijk zet de trend naar kleinere
verpakkingen gestaag door. Volgens
gegevens van de fabrikanten hadden
in 1986 de halve literblikken een aan
deel van 39% in het aantal verkochte
eenheden tegen 37% in 1985. Het
aandeel van de 1/4 liter-blikjes nam
toe van 3% tot 8%.
Groter exportoverschot
De export van groentekonserven
zorgde in 1986 voor een positieve bij
drage aan de Franse handelsbalans.
De sterke toename van het exporto
verschot kwam tot stand ondanks het
feit dat kwantitatief gezien de export
met slechts 4% toenam tot 220,6 min
1/1-eenheden, terwijl er met 90,90
min 1/1-eenheden 14% meer geïm
porteerd werd. De gemiddelde prijs
van de geïmporteerde groentekonser
ven is dan ook de laatste jaren aan
zienlijk gedaald.
Resultaten vorig jaar in
groente- en fruitsektor matig
De resultaten in de groente- en fruit
sektor zijn in 1986 matig geweest.
Tamelijk ongevoelig voor ekonomi-
sche neer- of opgang bleef de vraag
gelijk. Dit staat in het jaarverslag
over 1986 van het Produktschap
voor Groente en Fruit.
Ondanks de strenge winter vorig
jaar lag de prijs van verse groente
ten opzichte van 1985 gemiddeld ge
nomen lager, het prijspeil van groen-
tenkonserven bleef nagenoeg gelijk.
De schommelingen bij de prijs van
het verse fruit waren groter. De om
zet van de Nederlandse eksport daal
de vorig jaar met twee procent ten
opzichte van 1985 tot een bedrag van
ruim 3,4 miljard gulden. Die terug
gang zat hem met name in vers fruit,
vruchtesappen en groentenkonser-
ven. Nederland importeerde in 1986
voor ruim 3,6 miljard gulden aan
groenten en fruit. De 49 procent van
die produkten kwam uit landen van
de EG.
De vakanties zijn begonnen wan
neer u dit leest en we hopen alle
maal op goed weer, en een goed
seizoen, voor boer en rekreant.
De regelingen voor het kamperen
bij de boer zijn in Zeeland vrij
wel dezelfde als in voorgaande
jaren.
Het lijkt misschien voorbarig om
nu alweer te denken aan 1988.
Toch is dat zeker nodig, omdat
per december 1987, de gemeen
ten hun regelingen moeten af
stemmen op de kampeerwet.
Daarin is het kamperen bij de
boer beperkt tot 5 eenheden met
de mogelijkheid gedurende 6 we
ken, 3 karavans of 5 tenten
ekstra. Nu zijn in Zeeland de
provincie en de gemeenten van
mening dat reeds jaren lang be
staande situaties niet kunnen
worden teruggedraaid, en wil
men in grote lijnen de bestaande
situaties legaliseren. Dit wil men
bereiken door op de bedrijven
naast de agrarische bestemming
een beperkte rekreatiebestem
ming te leggen. Op het eerste ge
zicht lijkt dit een aardige oplos
sing, maar hier schuilt een adder
onder het gras. Wanneer dit ge
beurt, gaan voor onze bedrijven
en voor onze buren veel strengere
eisen gelden ten aanzien van de
Hinderwet. Dat is de reden, dat
de Gewestelijke Raad van het
Landbouwschap en onze land
bouworganisaties tegen
bestemmingsplan-matige regelin
gen zijn. Het Vekabo bestuur is
het hiermee eens, het kan en mag
niet zo zijn, dat wij met onze ka
ravans een belemmering worden
voor de ontwikkeling van de
landbouw in onze omgeving en
op onze eigen bedrijven. Nu is
het heel eenvoudig om te zeggen
dat je ergens tegen bent, maar
een alternatief aandragen is heel
wat moeilijker. Het Vooront
werp Openlucht Rekreatie zou
een oplossing kunnen zijn. Daar
in is voor een aantal van 10 een
heden geen verandering van be
stemming nodig, en daarnaast
zöu ook de mogelijkheid van 3
karavans of 5 tenten ekstra gedu
rende 6 weken open blijven. Op
dit Voorontwerp Openlucht Re
kreatie vooruitlopen, willen de
overheden echter niet, omdat de
hele procedure nog moet worden
doorlopen, en men moet afwach-
Na de lange periode van regen en
koud weer zouden we nu wel weer
eens het tegenovergestelde kunnen
krijgen. De schade van de vele regen
lijkt alsnog mee te vallen hier op
THOLEN, al wordt dit elke dag wel
beter zichtbaar door het geel worden
van sommige percelen aardappelen en
uien.
Veel grond is met de verregende
struktuur snel hard geworden. De best
ontwaterde percelen - door goede
drainage en organische stofvoorzie-
ning - komen dan ook het best uit de
bus. Op deze gronden houden de ge
wassen het met zulk weer vol, wat
soms tot enorme produktieverschillen
kan leiden. Onder deze omstandighe
den zien we weer eens hoeveel waar
de we hieraan moeten hechten. Ook
onder glas heeft de regenperiode
moeilijkheden veroorzaakt, diverse
schimmelziekten hadden het goed
naar hun zin. Spuiten lijkt dan soms
totaal geen effekt te hebben op b.v.
botrytis en sclerotinia. In slazaadge
wassen kan dit onder die omstandig
heden veel problemen geven als het
afgestroopte blad maar ligt te schim
melen en de zaadstengel niet door wil
komen, het lijkt dan een hopeloos
geval.
Met dit weer is echter alle leed zo ge
leden er ontstaat in korte tijd een
nieuw gewas. Met verbazing ziet men
dan dit gewas onder gortdroge om
standigheden soms manshoog op
schieten, want de waterbehoefte van
dit gewas is zeer gering. Op grote
diepte neemt dit gewas schijnbaar nog
water op. Verder is de overgang voor
de meeste gewassen onder glas toch
erg groot geweest. Men heeft dit de
eerste dagen over het algemeen toch
op moeten vangen met dikwijls een
beetje water. Al is de oppervlakte van
zaden onder glas dit jaar hier niti
groot, er staat toch weer een verschei
denheid aan bloem en groentezaden.
Sommige teelten zijn nog in experi
menteel stadium zoals violen waar de
zaadzetting echter nog niet naar wens
verloopt. Met ventilatoren, rugverne-
velaars en bijen probeert men dit wel
te beïnvloeden. Of men hierop een of
andere manier in zal slagen zal de tijd
ons leren.
De teelt van hybride-zaden is een ar
beidsintensieve bezigheid, omdat
bloem voor bloem handmatig besto
ven moet worden. De twee telers van
tomatenzaad in ons gebied hebben
hiertoe misschien de eerste aanzet ge
geven om zich hier verder in te ver
diepen. Onbekend maakt onbemind.
De vraag naar hybridezaden van zo
wel groenten als bloemzanden is
groot, zodat hier voor geïnteresseer
den zeker nog toekomst zit.
Door het aanhoudende slechte weer is de kersenpluk dit jaar laat op gang ge
komen! Afgelopen week is men begonnen met plukken en nu reeds blijkt dat
zeker 50 tot 60% van de eerste rassen (vroege Duitse) als verloren moet wor
den beschouwd. Als het weer nu maar zo goed blijft als op het ogenblik dan
mag verwacht worden dat de volgende rassen goed zullen binnenkomen, (fo
to Ab Westerbeek).
ten wat er van dit voorontwerp
overblijft.
De gemeente Domburg heeft een
eigen plan waarin wellicht moge
lijkheden zijn, om tot een kom-
promis te komen. Maar dan zal
het nodig zijn dat alle betrokken
partijen op korte termijn om de
tafel gaan zitten, met de wil om
een oplossing te vinden. Immers
in december moeten de gemeen
ten klaar zijn met hun regelingen
voor 1988 en daar scheiden ons
nog maar 5 maanden van. Daar
om hopen wij, dat onze landbouw
organisaties ons aktief zullen
willen helpen, om tot een voor
ieder aanvaardbare oplossing te
komen.
10
Vrijdag 10 juli 1987