Stikstofgiften en korrelopbrengst
bij zomergerst
Omzet Cebeco-Handelsraad
gestegen tot 4,5 miljard
Ruilverkaveling Wolphaartsdijk
in rekord-tempo gerealiseerd
CoVA tegen verlaging kontraktprijs
voor konservenpeulvruchten
Tiende kombiwerker in de bloemetjes
Groenten- en fruit verwerker S^V.Z.
definitief naar Suiker Unie
Zomergerst is een gewas met betrekkelijk geringe teeltkosten. Het is
echter wel een gewas dat de nodige zorgvuldigheid vereist wat betreft
de teelttechniek. Evenals alle andere gewassen is zomergerst dankbaar
voor een goed verzorgd zaaibed en een goede bodemstruktuur. Naast
de basisbemesting met fosfaat en kali is vooral de stikstof bepalend
voor het eindresultaat. Bij de teelt van brouwgerst moet zuinig en zorg
vuldig worden omgegaan met stikstof: de totale opname door het ge
was is aanmerkelijk geringer dan b.v. bij wintertarwe; de kans op
legering wordt bij meer N groter en teveel stikstof kan een te hoog
N gehalte in de korrels bewerkstelligen. Het gehalte in de korrels moet
voor brouwgerst liggen tussen 1,44 en 1,84% N, overeenkomend met
9,0 en 11,5% eiwit.
Om meer inzicht te krijgen in de ef-
fekten van stikstof op de korrelop
brengst van zomergerst is reeds een
aantal jaren geëxperimenteerd met
stikstofhoeveelheden, zowel eenmali
ge als gedeelde giften. De resultaten
waren niet steeds eensluidend, maar
wel bleek bij herhaling dat de door
zomergerst benutte hoeveelheid toe
gediende stikstof ook bij hoge korrel
opbrengsten onder de 100 kg N/ha
lag. Bij alle proeven werd rekening ge
houden met de geschatte hoeveelheid
N mineraal die in de loop van het
groeiseizoen zou vrijkomen.
In het groeiseizoen 1986 is een proef
genomen met drie stikstofhoeveelhe
den die op drie verschillende wijzen
werden toegediend. De resultaten zijn
vermeld in tabel 1De proef werd uit
gevoerd met het ras Trumpf. Op 11
april werd gezaaid in een dichtheid
van 300 korrels per m2 135 kg
zaaizaad per ha). Er werden geen
groeiregulatoren gebruikt. Onkruid
werd bestreden met 4 1 Graminol/ha
(stad. 30; schaal van Zadoks c.s.). Op
een betrekkelijk geringe aantasting
door meeldauw werd in stad. 47 0,b
1 Tilt/ha toegepast. De proef werd uit
gevoerd op rivierklei op het proefbe
drijf van de Landbouwuniversiteit,
vakgroep Landbouwplantenteelt en
Graslandkunde te Wageningen.
Uit tabel 1 blijkt dat de korrelop
brengsten bij alle stikstofniveaus hoog
waren. Niettemin waren er duidelij
ke verschillen. De laagste opbrengsten
werden bereikt bij 30 kg N/ha (7730;
7660 en 7640 kg korrels/ha) en de
hoogste opbrengst bij een éénmalige
gift van 90 kg N/ha (9080 kg kor
rels/ha). Verhoging van de stikstof
gift van 30 naar 60 kg N/ha leidde
gemiddeld tot een opbrengsttoename
van 1000 kg korrels/ha. Werd de
N gift nog verder verhoogd tot 90
kg/ha, dan bleek de korrelopbrengst
alleen nog toe te nemen bij het objekt
waar de volledige stikstofgift werd
verstrekt in stadium 30. Alleen bij ho
ge giften was de wijze van N-gift van
invloed op het stikstofeffekt. Dit geldt
eigenlijk voor alle parameters.
Deze voor zomergerst zeer hoge op
brengsten werden verkregen door een
vrijwel ideaal aantal halmen/m2, een
goed korrelgéwicht/aar en ruim vol
doende aantal korrels/aar met een
vrij hoog duizendkorrelgewicht.
Stikstof is een belangrijk stuur-
middel om in graangewassen regu
lerend te kunnen optreden. Het
schatten en op het juiste tijdstip
verstrekken van door het gewas te
benutten stikstofhoeveelheden is
nog steeds vrij moeilijk, omdat de
weersomstandigheden op wat lan
gere termijn onvoorspelbaar zijn.
Daarnaast is de hoeveelheid vrij
komende stikstof uit de bodem (de
hoeveelheid N-mineraal) een zeer
belangrijk gegeven omdat deze
stikstof een wezenlijke bijdrage tot
de stikstofvoeding van het gewas
kan leveren. De door de bodem
geleverde stikstof is gratis en
wordt ten onrechte vaak door de
boer verwaarloosd.
Meestal streeft men naar 750 tot
850 aren/m2. Ook het korrelge
wicht/aar en het aantal korrels/aar
waren van een goed niveau, gemid
deld respektievelijk 1,06 g en ruim 21
korrels/aar. Het duizendkorrelge
wicht was gemiddeld over de hele
proef 50,2 g. Met verhoging van de
stikstofgift bleek het duizendkorrel
gewicht op een iets lager niveau uit te
komen. Voor brouwgerst geldt dat
90% van de korrels groter moet zijn
dan 2,5 mm, afgezeefd op een spleet-
zeef. De gewassen binnen deze proef
voldeden, met uitzondering van het
gewas bij een éénmalige vroege N gift
van 90 kg/ha, ruimschoots aan de
normen.
Uit deze proef kan gekonkludeerd
worden dat onder de groei-
omstandigheden van 1986 met vrij ge
ringe stikstofgiften, maar met zo
groot mogelijke benutting van de mi
nerale stikstof, zeer hoge korrelop
brengsten zijn bereikt van goede
kwaliteit' Ing. j. Ellen
De kommissie voor Vollegronds-
groenten op Akkkerbouwbedrijven
(CoVA) van het Landbouwschap is
tegen een verlaging van de kontrakt
prijs voor doperwten, sperziebonen
en tuinbonen. De CoVA heeft de
vertrouwenskommissies, die in di
verse regio's met de industrie onder
handelen over de kontraktprijzen,
geadviseerd niet akkoord te gaan
met een voorgestelde prijsverlaging
voor de konservenpeulvruchten.
De CoVA is het niet eens met het
voorstel van de industrie om bij de
vaststelling van prijzen voor de kon-
traktteelt van konservenpeulvruch
ten een relatie te leggen met de fi
nanciële resultaten in de graanteelt.
Het saldo voor de konservenpeul
vruchten moet vergelijkbaar zijn
met dat van de droog te oogsten
peulvruchten zoals veldbonen en
erwten, aldus de CoVA. Dit omdat
in het bouwplan de konservenpeul
vruchten en de droog te oogsten
peulvruchten elkaar kunnen vervan
gen. De belangstelling voor de droog
te oogsten peulvruchten is de afgelo
pen jaren toegenomen. Dit mede
door een druk op de graanprijs.
Een prijsdaling voor de konserven
peulvruchten betekent volgens de
CoVA een verschuiving naar de teelt
van droog te oogsten peulvruchten.
Deze teelt heeft betere afzetmoge
lijkheden en geeft meer betalingsze
kerheid. Een dergelijke ontwikke
ling moet voorkomen worden omdat
een regelmatige aanvoer van
grondstoffen ook voor de konserve-
nindustrie van belang is, zo vindt de
CoVA.
Tabel 1. Korrelopbrengst, opbrengstcomponenten en percentage brouwgerst bij verschillende hoeveelheden en tijdstippen
van stikstofbemesting. Bij de gedeelde giften werd 50% gegeven in stadium 0* en 50% in stadium 30*.
Éénmalige N gift Gedeelde N gift
Bij inzaai v.d.
gerst
Bij stadium 30*
Bij stadium 0* en stadium 30*
Stikstofgiften in kg/ha
30
60
90
30
60
90
15 15
30 30
45 45
Korrelopbrengst kg/ha (16% vocht)
7730
8550
8220
7660
8730
9080
7640
8730
8460
Aantal halmen/m2
698
780
911
683
826
875
718
779
885
Korrelgewicht/aar (g; 16% vocht)
1,11
1,10
0,90
1,12
1,06
1,04
1,06
1,12
0,96
1000 korrelgewicht (16% vocht)
51,5
50,6
47,0
51,6
50,8
48,7
50,7
51,0
49,7
Aantal korrels/aar
21,7
21,8
19,3
22,0
20,9
21,5
21,0
22,0
19,3
korrels meer dan 2,5 mm
96,3
96,3
89,6
96,9
94,6
92,5
97,2
96,1
92,3
Ellie Flikweert uit Zierikzee werd
vorige week maandag de tiende
kombiwerker bij de STAP Zee
land en tevens is zij de eerste
vrouwelijke kombiwerker in Zee
land. Zoals wij vorige week al
meldden, is dit een groot sukses
voor de STAP Zeeland. Om deze
eerste mijlpaal van de STAP Zee
land enige luister bij te zetten,
werd Ellie Flikweert verwelkomd
met een bos bloemen, hier over
handigd door de voorzitter van
de toetsingskommissie, de heer
M.C.J. Kosten.
Groeistadium volgens schaal van Zadoks, c.s.
De Nationale koöperatieve aan- en verkoopvereniging voor land- en
tuinbouw b.a. "Cebeco-Handelsraad" te Rotterdam heeft in het per
30 juni 1986 afgesloten boekjaar te zamen met zijn meerderheidsdeel
nemingen een omzet behaald van ƒ4,5 miljard. In vergelijking met vo
rig jaar een toeneming met ƒ126 miljoen, ofwel met 2,9%.
De omzet van Cebeco-Handelsraad
zelf bedroeg ƒ3,0 miljard en steeg
daarmee met ruim 1%, ofwel ƒ33 mil
joen. In tonnen gemeten was deze
omzet 515.000 hoger: 5,7 miljoen ton,
ofwel een stijging met 10%. De om
zet van de Cebeco-Handelsraad-
groep, waaronder zijn samengevat de
omzet van Cebeco-Handelsraad met
de meerderheidsdeelnemingen en de
leden, bedroeg ƒ6,5 miljard; vorig
jaar ƒ6,3 miljard. Gezien de veelal
door externe maatregelen beïnvloede
marktomstandigheden acht, Cebeco-
Handelsraad de gerealiseerde om
zetstijging tevredenstellend.
Financiële resultaten
De gekonsolideerde resultatenreke
ning over 1985/'86 sluit na belasting
met een batig saldo van ƒ40,7 mil
joen, hetgeen belangrijk gunstiger is
dan vorig jaar, toen een resultaat
werd behaald van ƒ23,3 miljoen. Dit
resultaat is in belangrijke mate beïn
vloed door de verkoop van Kok-Ede
B.V. alsmede door wijziging in de
formele struktuur van de C.P.J.-
groep. Overeenkomstig de statuten
van Cebeco-Handelsraad wordt van
het batig saldo ƒ9,4 miljoen toege
voegd aan de Reserve deelnemingen,
ƒ17,9 miljoen aan de Reserve en ƒ3,7
miljoen aan het Fonds voor prijsver
schillen. Per saldo resteert een netto
overschot van ƒ9,7 miljoen. Van dit
bedrag is na de statutaire reservering
van ten minste 20% een bedrag van
netto ƒ7,7 miljoen ter beschikking van
de Algemene Vergadering.
Boekjaar 1986/'87
Ook in het boekjaar 1986/'87 zullen
EG-maatregelen hun invloed blijven
uitoefenen op de activiteiten. Bi-men
een groot aantal sektoren zal de in
vloed van deze maatregelen voelbaar
zijn. Daardoor zal het handhaven van
de omzet inspanningen vergen. Ge
zien het feit dat het resultaat over het
afgelopen jaar in belangrijke mate is
beïnvloed door buitengewone'baten,
mag worden verwacht, dat het resul
taat zich in 1986/'87 op een lager ni
veau zal bevinden. Het resultaat voor
dit boekjaar kan met vertrouwen te
gemoet worden gezien. De investerin
gen in 1986/'87 zullen qua niveau niet
veel afwijken van die in 1985/'86. Het
accent zal daarbij liggen in de sekto
ren Afzet Akkerbouwprodukten en
Gewasbeschermingsmiddelen.
Mede dankzij de welwillende mede
werking van de Centrale Landinrich
tingscommissie (C.L.C.) is de ruil
verkaveling Wolphaartsdijk in een
rekordtempo gerealiseerd. Sinds
1950 is in ons land namelijk geen
ruilverkaveling binnen drie jaar vol
ledig ten uitvoer gebracht. Bij de
passering van de akte vrijdag 31 ok
tober in Hotel Royal te Wolphaarts
dijk bestempelde de direkteur van
het Kadaster in Zeeland ir. P.v.d.
Molen de ruilverkaveling Wol
phaartsdijk dan ook als de "Kampi
oen van Nederland".
De voorzitter van de Landinrich-
tings Commissie voor de ruilverka
veling Wolphaartsdijk de heer J.M.
Mol gaf een terugblik op de proce
dure die aan de daadwerkelijke ver
kaveling is voorafgegaan. Hij vertel
de o.m. dat pas bij een derde poging
onder de belanghebbenden -vrijwel
alle agrariërs- voldoende steun werd
gevonden om de verkaveling aan te
vragen. Nadat het gebied van ca.
2800 ha. moest worden terugge
bracht naar ca. 800 vanwege o.m.
het feit dat men het nut van de ver
kaveling in de Nieuwlandpolders
niet inzag- vond op 3 november 1983
de stemming met positief resultaat
plaats. Tegen het Plan van Toede
ling bestonden nogal wat bezwaren.
Er werden 31 bezwaarschriften inge
diend. Uiteindelijk zijn er twee door
Suiker Unie Holding B.V. te Breda
heeft in het kader van haar basisver
breding in de industriële verwerking
van akker- en tuinbouwprodukten op
vrijdag 31 oktober 1986 definitieve
overeenstemming bereikt inzake de
overname van Spyer, Van der Vijver
Zwanenburg B.V. (S.V.Z.) te
Etten-Leur.
S.V.Z. houdt zich bezig met verduur
zaming van groenten en fruit. Zij pro
duceert en verkoopt een breed skala
van op klanten-specifikatie gerichte
kant- en klaar-produkten, grondstof
fen en halffabrikaten. Van de omzet
in 1985 van ƒ130 miljoen had ruim 80
procent betrekking op export. De on
derneming heeft drie bedrijven in Ne
derland (Etten-Leur, Hien en
Baarland) en vestigingen/deelnemin
gen in Frankrijk en de Verenigde Sta
ten. Voorde 400 personeelsleden,
waarvan een deel in tijdelijk dienst
verband, zal de verkoop van S.V.Z.
aan Suiker Unie Holding geen gevol
gen hebben.
de rechtbank behandeld waarbij de
indieners van de bezwaren in het on
gelijk zijn gesteld. De heer Mol zei
ervan overtuigd te zijn dat na de uit
voering de produktiekosten voor de
individuele boer zijn verlaagd. Bo
vendien zullen de opbrengsten per
ha. groter zijn zodat ook de niet
agrarische bevolking van de werken
profiteert. De Inspekteur Landin
richting in Zeeland ir. H.A. Okma
konstateerde in zijn toespraak dat de
doelstellingen die in het stemmings
rapport zijn voorwoord, alleszins
bevredigend bij de uitvoering zijn
gerealiseerd: er zijn betere mogelijk
heden voor een economisch verant
woorde agrarische bedrijfsvoering,
het woon-, werk- en leefklimaat is
verbeterd terwijl karakteristieke
landschappelijk elementen konden
worden gespaard.
De waarnemend dijkgraaf mevrouw
L.J. Mol-de Jager zei het te betreu
ren dat het te verkavelen gebied in
geperkt is tot ca. 800 ba. "In het
deel dat afgevallen is, is verbetering
van de afwaterring noodzakelijk en
nu moet het waterschap dat zelf
doen".
De heer A.J.G. Doeleman sprak na
mens de 3 Zeeuwse Landbouw Orga
nisaties. Hij stelde dat degenen die
afgehaakt hebben daarvan spijt zul
len krijgen. Voorts zei hij het zeer te
betreuren dat de overheid bij de land
inrichting gaat bezuinigen op de
kavelverbeteringswerken. Hij had
liever gezien dat de subsidie op deze
werken in stand zou zijn gebleven
maar dat bezuinigen op een andere
wijze zouden zijn doorgevoerd door
bijv. jaarlijks minder ha's in uitvoe
ring te nemen.
Vrijdag 7 november 1986
7
