Zaak van lange adem
Voorkomen beter dan genezen
Tarweprijs stimuleert de uitzaai van wintertarwe
Ze laten nog niet los
Vraagteken bij grondontsmetting t.b.v.
aardappelteelt
Moeilijke start aardappeloogst
Na alle moeite die we ook hier gehad
hebben om de graanoogst te bergen,
krijgen we nu een lekkere meevaller
te verwerken in het LAND VAN AL
TEN A EN BIESBOSCH. De weers
omstandigheden zijn optimaal voor
met name de aardappeloogst. Jam
mer dat ook hier nog heel wat perce
len aardappelen te laat zijn
doodgespoten. Dit is altijd een moei
lijk punt omdat er nu eenmaal ver
vooruit moet worden gekeken. Het is
te hopen dat de lange termijn weer
berichten nog betrouwbaarder
worden.
Het moge duidelijk zijn dat vooral
ook in het najaar dit soort informa
tie van onschatbare waarde is voor de
landbouw. Zelf maak ik in twijfelge
vallen nog wel eens gebruik van de
meteo dienst van de grote luchtha
vens, iets dat wellicht bredere toepas
sing zou kunnen krijgen. De mensen
die er werken vinden dit prima, het
is voor hun ook een stukje dienstver
lening en bovendien geeft het een
stukje werkgelegenheid.
Het lijkt erop dat er veel kilo's aard
appelen geoogst zullen worden, de
opbrengsten varieren weliswaar nog
al sterk per perceel maar de bruto op
brengsten zijn in ieder geval niet laag.
Door de bewaring zullen er wellicht
extra mogelijkheden wat betreft de
prijzen ontstaan, maar dat het een
zaak van lange adem is lijkt mij wel
duidelijk. Opvallend is toch wel de
wat minder goede knolvorm, die
vooral op de wat zwaardere gronden
duidelijk zichtbaar is. Met de door
was lijkt het overigens nogal mee te
vallen, wel is het zaak om zo kort mo
gelijk na het doodspuiten te rooien.
Dat hierdoor wat extra beschadiging
door het loslaten van de schil ontstaat
moet dan maar voor lief worden ge
nomen. Vooral de kleine aardappel
tjes hebben een zeer laag onderwater
gewicht, veel van deze knolletjes ver
anderen bij samendrukken tussen de
vingers in een zielig hoopje water, en
vormen zodoende toch een potentieel
gevaar voor een optimale bewaring
van een partij aardappelen.
De vroege bietenoogst lijkt ook hier
nog al te zijn aangeslagen, op een en
keling na is op veel bedrijven toch een
deel van het areaal gerooid. Waar
schijnlijk is dit een goede zaak, hoe
wel met name in de Biesbosch, met
zijn droogte-gevoelige gronden, in het
najaar nog enorm veel ten goede kan
worden gekeerd door wat later te
rooien. Per slot van rekening is het op
dit moment optimaal weer voor de
bieten.
Nu het bouwplan vorm begint te krij
gen, komt de vraag van de rassenkeu-
ze weer naar voren. Met name de
tarwe teelt staat wat dit betreft in de
belangstelling. Het is wel duidelijk dat
bakwaardige rassen de voorkeur ge
nieten. Wat dit betreft zijn de resul
taten van de Nederlandse rassen zoals
Miller bepaald teleurstellend. In on
ze regio wordt op dit moment nogal
veel propaganda gemaakt voor Duit
se rassen zoals Kanzler, Rektor maar
ook Urban. Kontrakteren is mogelijk,
de prijs die wordt betaald zal volgend
jaar bij verkoop minimaal 4 cent per
kilo hoger zijn dan de prijs van tar
we bestemd voor voederdoeleinden.
Uiteraard is een stuk vertrouwen van
beide partijen uitgangspunt bij dit
soort transakties. Toch lijkt het mij
een goede zaak dat er bedrijven zijn
die hun nek durven uitsteken en in
novatief bezig zijn met een gewas dat
voor veel bedrijven van belang is.
Al met al blijven veel zaken de gemoe
deren bezig houden. De zaken die Mi
nister Braks ons voorschotelt zijn
hiervan dan ook een voorbeeld. De
tijd die de georganiseerde landbouw
wordt geboden om kommentaar te
geven op belangrijke zaken wordt nu
toch wel erg kort gehouden. Het lijkt
wel of we helemaal niet meer mee mo
gen praten. Nee op dit punt geen
schoonheidsprijs zoals we die op dit
moment wel voor Pelleboer en het
goede weer kunnen geven.
In de KRING AXEL is de laatste
weken flink wat werk verzet, dankzij
het mooie weer. Veel bruine bonen
zijn gedorst, en vele telers hebben
het dit jaar weer aangedurfd om ze
dit jaar eens niet te ruiteren, maar
uit het zwad te dorsen. Ook de veld-
bonen zijn nu grotendeels van het
veld verdwenen. De eerste konsump-
tieaardappelen zijn inmiddels ge
rooid, hoewel veel percelen toch laat
zijn doodgespoten, sommige moeten
zelfs nu nog worden doodgespoten.
En ook de uien gaan dit jaar, dank
zij de droge oostenwind vroeg de cel
in of gaan zo naar de handel. De op
brengst zal niet denderend zijn, dit
in tegenstelling tot de aardappelen
die, ondanks dat wij dit jaar in één
van de droogste gebieden zaten, toch
een normale kg-opbrengst zullen ge
ven. De oogst van de suikerbieten is
in feite pas begonnen en toch zijn in
onze contreien al verschillende per
celen leeg, een gevolg van de grote
animo om mee te doen aan de 'vroe
ge levering'.
Wat dan nog resteert zijn de teunis
bloemen waarvan een zeer goede kg-
opbrengst verwacht wordt en wan
neer alles naar wens verloopt zouden
hier wel eens geweldige saldo's uit
kunnen rollen. De prijzen van de
verschillende produkten wil niet zo
vlotten.
De prijzen van het rundvee zijn rond
uit slecht terwijl de prijzen van var
kens en biggen schommelen met een
De toestand in het LAND VAN
CADZAND zit met dit weer tot he
den toe wel goed. De aardappelen
zijn nu praktisch overal dood
gespoten.
Het wordt zowat wel tijd, vooral in
de zware grond kan het laat
doodspuiten toch een hoop moeilijk
heden opleveren bij het rooien.
Het is wel verleidelijk om wat langer
te wachten in verband met de maat
van de aardappel. Zo hier en daar
wordt een poging gedaan om wat
vroeger doodgespoten percelen te
gaan rooien. Dit geeft echter proble
men, want ze laten nog niet los.
In een gesprek met een man uit een
frietkot kwamen we samen tot de
konklusie, dat de frietjes dit jaar in
ons gebied wel aan de kleine kant
zullen zijn.
Eind vorige week (27 september)
kregen de verschillende kollega's die
de Teunisbloemen op het veld heb
ben staan het advies om dit gewas
dood te spuiten c.q. te hinderen.
Daarom hebben we de oude zelfbin-
der weer van stal gehaald. De dokter
moest er wel even aan te pas komen,
want we hadden te veel lossen en dit
is zeer lastig bij de volgende behan
deling, het in de stuuk zetten (op-
hokken), om ze dan over een drie
weken te dorsen.
Met de bieten schijnt alles redelijk
naar wens te verlopen. Het suikerge
halte is erg verschillend. In de zware
VRIJDAG 3 OKTOBER 1986
gronden zit ongeveer 15-16% suiker,
met een behoorlijke kg-opbrengst.
Door déze vrij gunstige situatie wor
den er grote lappen uitgereden.
Dit land wordt dan direkt alweer op
wintervoor geploegd. Of hier alle
maal tarwe ingezaaid gaat worden?
Ook de uien hebben hun langste tijd
op het veld gestaan, de eerste zijn
zelfs al in de koelcel opgeslagen. Er
zijn nog heel wat kg bijgekomen na
de regen, dit betekent een behoorlij
ke maat.
Ook bij de kollega's fruittelers
draait alles op volle toeren. Het is nl.
zaak om de verschillende rassen op
tijd in de koelcel te krijgen.
Om zo een optimale bewaking te
krijgen en later met de best mogelij
ke kwaliteit aan de markt te komen.
Want ook hier geldt alleen kwaliteit
brengt geld op. De bewaarrassen
worden volop geplukt. De Cox
Orange is toch wat aan de kleine
kant gebleven; oorzaak de droogte.
Ook de Conference is voor het
grootste deel al in de koelcellen op
geborgen. Bij dit ras hebben wij nog
al wat stormschade gehad, men
schat dat er ongeveer 20% van de
peren zijn afgewaaid.
De kleur van de appels is optimaal,
dankzij de vele uren zon die wij
mochten ontvangen.
Ik wens iedereen die nog volop met
de oogst bezig is, veel sukses.
En hopelijk houdt het weer dat wij
nu hebben nog een poos aan.
Voor de sperziebonen is het koudere
weer In WEST BRABANT ZUID
van de afgelopen weken te vroeg
gekomen.
Planten die pas in bloei stonden heb
ben de lichte nachtvorst niet kunnen
verdragen, of zijn zo sterk in groei
afgeremd dat de tijd te kort is om tot
een volwaardig boontje uit te
groeien.
In ons gebied zijn er als nateelt ont
zettend veel sperziebonen uit
gezaaid.
In hoofdzaak na erwten en spinazie,
maar ook twee teelten bonen achter
elkaar wordt regelmatig gedaan.
Onder zeer goede weersomstandig
heden zijn de eerste suikerbieten
weer naar de fabriek vervoerd.
Het suikergehalte ligt op dit moment
al op 15,50% wat bijna 1% hoger
is dan andere jaren.
Dat de omstandigheden van rooien
goed zijn is te zien aan het tarraper-
centage.
Dit percentage ligt nu een stuk lager
dan het suikergehalte, vaak is het
andersom.
Waar we ons als telers zorgen om
moeten maken is rhizomanie en
knolcyperus.
Hierover wordt nog te vaak geheim
zinnig gedaan.
Een goede zaak is het als een mel
dingsplicht zou komen voor percelen
die besmet zijn met deze ziekte of
onkruid.
Met de op handen zijnde ruilverka
velingen in West- en Midden-
Brabant is voorkomen beter dan
genezen.
Proefvelden met knolcyperus zijn
bijna niet zuiver te krijgen. Is de
bouwvoor na veel bewerkingen
schoon, dan nog blijken knolletjes
op 1 meter diepte voor te komen.
De prijzen van slachtvee liggen op
het moment zeer laag en de kans is
groot dat dit nog een lange tijd zo
zal blijven.
Verdere inkrimping bij net melkvee
zal er mede voor zorgen dat er de ko
mende tijd ekstra aanbod van vlees
zal zijn.
Voor veel stierenmesters is het moei
lijk een juiste beslissing te nemen, je
moet immers 16 a 17 maanden voor
uit kijken.
Tegen aankoopprijzen van nuchtere
kalveren van rond de 800 gulden
moet een verkoopprijs staan van mi
nimaal ƒ8,60 per kg geslacht gewicht
om er een kïein rendement uit te
halen.
Nu wordt gemiddeld, voor koppels
goede stieren, de 8 gulden niet eens
gehaald.
Een meevaller die zorgt dat het ver
lies minder groot is, is de lagere
krachtvoerprijs en het ruime aanbod
van goedkoper ruwvoer.
Verschillende akkerbouwers hebben
de tak stierenmesten erbij genomen
als aanvulling op hun inkomen.
Van aanvulling is nu al bijna twee
jaar geen sprake meer.
tendens tot dalen. De prijs van de
bruine bonen is eigenlijk niet vast te
stellen door de ontbrekende vraag.
De prijzen van aardappelen en uien
blijft ver achter bij de eerdere ver
wachting deze zomer.
Wat dan wel meevalt is de toch wel
stabiele prijs van de tarwe en de
brouwgerst. De premie voor de bak
waardige tarwe rassen is een stimu
lans om dit najaar een groter areaal
van deze rassen uit te zaaien. De tot
nu toe gedane bestellingen voor zaai
zaad zouden zo'n 70% Granta en
Obelisk belopen en de resterende
30% zou voertarwe worden.
Ook het areaal tarwe op zich, zal on
danks de sombere voorspellingen
toch wel weer uitbreiden gezien de
resultaten van 1986.
Wanneer u dit leest is het laatste
kwartaal van 1986 wéér aangebro
ken. Veel werk moet er nog verzet
worden. Laten we hopen dat het een
droog najaar blijft.
Eveneens naderen de verkiezingen
voor de nieuwe hoofdingelanden
van ons Waterschap. 22 oktober is
het zover. Bent u stemgerechtigd ga
dan stemmen en voorkom daarmee
dat uw stem verloren gaat.
Aan de horizon verdwijnt de zon als
een warme rode bal. DE WEST
HOEK heeft weer een prachtige herfst
dag achter de rug. Dagen die op
het verlanglijstje van iedere boer
staan. Een ding is jammer, dat we ze
niet ten volle kunnen gebruiken.
Er staan voor deze tijd van het jaar
nog teveel aardappelrooiers op stal.
Laat doodgespoten percelen vanwege
de groeiaardappels die, moeilijk
loslaten van het loof, daarbij komt
dan nog het probleem van vellen.
Dus is er dan maar één goed advies
en dat is: wachten. Uitzonderingen
bestaan er altijd. Daar zien we het
vertrouwde beeld van deze tijd. Kar
ren die af en aan rijden. Van 't land
naar de schuur, gevuld met toch nog
wel het hoofdvoedsel van ons volk,
de aardappel. Na alle zorgen van
droogte en doorwas valt het mee. De
doorwas is verdwenen en al zijn er
niet zoveel bonken het is toch een be
hoorlijke maat die onder de nu dode
ruggen vandaan gehaald wordt. Om
deze werkbare dagen zo goed moge
lijk te besteden zijn er heel wat bie
tenvelden gerooid, omgeploegd en
ingezaaid met wintertarwe. De rassen
die bakkwaliteit hebben genieten de
voorkeur, hopende dat de bakwaarde
met een paar centjes beloond zal
worden. Terug naar de bieten, die al
netjes in kilozakken of een andere
vorm van verpakking zitten. Al zijn
de resultaten van de monsterneming
van d.d. 8 september 1986 ruim 55
ton per ha. (aldus maandblad Suiker
Op NOORD-BEVELAND zijn op
dit moment (30 september) nog
slechts incidenteel aardappelen
gerooid.
Op percelen die reeds 3 weken gele
den zijn 'dood' gespoten geeft het
nog problemen de aardappelen heel
huids in de bewaarplaats te krijgen.
Hopelijk krijgen we een mooie okto
bermaand zodat we achteraf kunnen
zeggen: waar hebben we ons druk
over gemaakt.
De opbrengstverwachtingen zijn
zeer verschillend maar gemiddeld la
ger dan vorig jaar.
Ten aanzien van de prijs is er wel
vertrouwen dat deze hoger zal ko
men te liggen dan de beursberichten
van dit moment.
In tegenstelling tot de oogst van aard
appelen is de uien- en bietenoogst
in volle gang.
De uien geven een goede opbrengst,
terwijl de prijs te wensen overlaat.
De kg. opbrengst van de bieten loopt
momenteel uiteen van 35 ton/ha
tot 60 ton/ha met een gehalte tussen
de 14 en 15% suiker.
De oogst van de teunisbloemen
wordt met optimisme tegemoet ge
zien, de zelfbinder wordt meer dan
vorig jaar ingeschakeld om de
oogstrisiko's zoveel mogelijk te be
perken.
Enkele percelen zijn reeds met win
tertarwe ingezaaid, de methode van
spitten en zaaien in één werkgang
komt ook op Noord-Beveland lang
zamerhand van de grond.
De opening van de stormvloedkering
zal waarschijnlijk ongemerkt aan de
Noord-Bevelandse bevolking voor
bij gaan. Over de realisatie van dit
projekt wordt door de landbouw
nog steeds met gemengde gevoelens
gedacht.
Natuurlijk is de veiligheid het be
langrijkste punt, maar de beschik
king over zoetwater is nu voor het
gebied Midden-Zeeland wel erg ver
weg.
Unie), praktijkschrijver "de West
hoek" is meer mensen tegen geko
men die hier onder zitten dan er bo
ven. Het geel heeft het al doen ver
moeden. Dat valt niet mee, boven
dien is 16% suiker nog door zeer
weinig mensen gehaald.
Over de uienprijs heerst geen hoera -
stemming. Wel zien we dat de handel
zijn pakhuizen volrijdt met een goed
produkt. Dan gaat er toch een ra
dertje bij je draaien zien zij wel toe
komst voor dit produkt waar je een
dikke portemonnee en een droge
sloot voor moet hebben.
De kleuren van onze polders veran
deren nu snel. Weinig groen is er over
en het bruin overheerst, veel glad
gestreken velden vertellen ons dat er
nogal wat is ontsmet. Ontsmet tegen
het bietencysteaaltje, maar ook om
meer aardappels te kunnen telen en
daar zet ik als oude boer nog steeds
een vraagteken bij. Als men eens op
de vier jaar aardappels zet komen er
piepers genoeg, kunnen we mis
schien de marktprijs een beetje op
peil houden. Je houdt in ieder geval
het geld voor het ontsmetten al in je
zak. Als we op deze tijd onze polders
in het rivierengebied uittrekken zit
ten we in het bosgebied. Die winnen
het in kleur en schoonheid van ons
akkerbouwgebied. Met hun rood,
goud en gele bomen zijn ze een lust
voor het oog en ik vraag me af of ze
de bomen aan onze dijken waar veel
zieke exemplaren tussen zitten eens
grondig aan kunnen pakken. Het
landschap van de Westhoek zou er
mee gebaat zijn.
Misschien lezen mensen die verant
woordelijk zijn voor het geboomte
aan de dijken deze woorden. Mag
het dan een oproep zijn om er wat
aan te doen. Zieke bomen eruit en
een beter soort voor in de plaats. Bij
storm en wind zijn ze bovendien een
gevaar voor mens en dier. Bonen aan
een dijk en de Westhoek, die horen
bij elkaar, maar wel gezonde.
Dit zal onze konkurrentiepositie in
de toekomst zeker niet ten goede
komen.
Het is ergerlijk dat de opening van
deze dam het veelvoudige mag
kosten van wat nog tekort is om
Schouwen-Duiveland van zoetwater
te voorzien.
Indien de middelen die nu aange
wend zijn voor de opening besteed
waren aan de zoetwatervoorziening,
zouden we in Zeeland al een heel
eind op weg zijn.
Het is 'geruststellend' dat we ons de
komende 200 jaar niet meer onge
rust behoeven te maken over onze
veiligheid, wanneer kunnen we dit
zeggen over zoetwater.