Mengvoederindustrie verwacht moeilijke jaren
Areaal snijmais fors
toegenomen
Biggenprijzen
Veiling St. Annaland, 23 juli
Eierprijzen blijven
gedrukt
Het niveau van de mengvoederprijzen is in 1985, afhankelijk van de
soorten mengvoeders, 5 tot 10% lager geweest dan in 1984. Dat is
vooral toe te schrijven aan een grote overvloed aan beschikbare vee
voedergrondstoffen, op zowel de Europese markt als op de we
reldmarkt.
Daarbij komt de sedert 1985 gedaalde dollarkoers, terwijl ook de
prijsconcurrentie op de afzetmarkt door de verdere daling van de ge
middelde bezettingsgraad van de produktiecapaciteit een rol heeft
gespeeld. In het Jaarbericht van de Vereniging van Nederlandse
Mengvoederfabrikanten (VNMF) wordt ingegaan op de grondstof-
fenvoorziening van de mengvoederindustrie.
De Vereniging is verheugd over de
gang van zaken met de verhoging
van het invoerquotum tapioka, dat
als belangrijke leverancier van zet
meel 16% van het bestaande
grondstoffenpakket uitmaakt.
Maisglutenvoermeel
Als men van bepaalde ECj-zijde
spreekt van graanvervangende
grondstoffen, wordt ook maisglu
tenvoermeel als zodanig aan
gemerkt.
Maisglutenvoermeel evenwel is qua
voederkarakteristieken (eiwit, vet,
zetmeel, ruwe celstof) sterk afwij
kend van granen. Daarbij komt dat
maisglutenvoermeel sedert medio
1983 duurder is dan gerst en tarwe.
Niettemin wordt het nog steeds ver
kocht en verwerkt. In geval maisglu
tenvoermeel een vervanger van gra
nen zou zijn, zou diens plaats in het
mengvoederpakket door de goedko
pere granen zijn ingenomen. Dit
blijkt nu niet het geval te zijn.
Erwtenbonen
In de EG bestaat een steunregeling
voor de produktie van peulvruchten.
Dat heeft ertoe geleid dat in 1984 en
1985 de produktie daarvan meer dan
verdubbeld is. De subsidie zorgt er
voor dat peulvruchten met soja,
gerst en andere belangrijke eiwit-en
energierijke grondstoffen kunnen
concurreren. Het ene beleid van de
EG - stimulering van alternatieve
teelten - komt op die manier in bot
sing met een ander beleidsprogram
ma te weten de stimulering van de
vraag naar granen in diervoeders.
Pluimveehouders
De mengvoederindustrie in Neder
land hanteert een systeem van decla
ratie van het energiegehalte van
pluimveevoeders dat internationaal
óp een zeer hoog wetenschappelijk
niveau staat. De methodiek die
wordt toegepast, is gebaseerd op een
chemische formule, waarbij de af
zonderlijke grondstoffen worden ge
waardeerd op basis van hun werke
lijke verteer baarheid. Het Centraal
Veevoeder Bureau heeft deze formu
le erkend. Nederland heeft zich he
vig verzet tegen de invoering van een
communautaire methode. Deze
houdt namelijk geen rekening met
de werkelijke, maar met de gemid
delde verteerbaarheid van de
grondstoffen. Een dergelijke formu
le liet, aldus het standpunt van de
Vereniging heel snel tot foutieve ge
halten. Slecht verteerbare stoffen
worden overgewaardeerd en goed
verteerbare grondstoffen worden
ondergewaardeerd. De VNMF, de
gehele mengvoederindustrie alsmede
het Ministerie van Landbouw zijn
eensgezind in hun afwijzing van een
mogelijke verplichte toepassing van
bedoelde inferieure Europese for
mule. Nederland ondervindt voor
zijn standpunt in Brussel geen of al
thans onvoldoende steun. Dit om
politieke redenen, niet om weten
schappelijke redenen.
Uniform label
De Vereniging ondersteunt de werk
zaamheden om te komen tot een in
de EG geldende uniforme label voor
mengvoeders. Voorwaarde is dat dit
label die informatie vermeldt die
voor de veehouder zinvol is, terwijl
de informatie controleerbaar dient
te zijn.
Moeilijke jaren in zicht
Bij het in Nederland bereikte topni
veau op het gebied van diervoeding
ziet de mengvoederindustrie zich ge
confronteerd met een door verschil
lende maatregelen, geringer aantal
dieren. Zelfs wanneer de bestaande
gunstige voorwaarden blijven
bestaan, te weten de vrije invoer van
grondstoffen en onbelemmerde af
zetmogelijkheden in de gemeen
schappelijke markt, dan nog worden
moeilijke jaren verwacht. De drei
ging van protectionistische maatre
gelen blijft gevaarlijk groot.
Medeverantwoordelijkheids-
heffing
De VNMF is met betrekking tot de
medeverantwoordelijkheidsheffing
granen: van mening dat de totale
graanproduktie belast dient te wor
den. Vrijstelling van een deel is in
principe onjuist en leidt tot het
scheeftrekken van concurrentiever
houdingen. De VNMF is van mening
dat de heffing niet voldoet aan de eis
van non-discriminatie, zoals die in
het Verdrag van Rome is op
genomen.
De heffing namelijk is alleen ver
schuldigd voor granen die worden
verwerkt door de (agrarische)in-
dustrieën, die aan de overheid voor
interventie worden verkocht of die
(in korrelvorm) worden uitgevoerd.
Een wezenlijk deel van de produktie
blijft dus onbelast. Veel granen be
reiken niet één van de drie genoemde
stadia en worden direkt verbruikt op
veehouderijbedrijven. Dat betekent,
afhankelijk van de structuur van de
bedrijven, dat de ene graanprodu
cent wél en de andere niet met de
heffing zal worden belast. Dat bete
kent voorts dat het ene veehouderij
bedrijf granen kan verbruiken waar
op de heffing niet rust en het andere
bedrijf daartoe niet in staat is, om
dat deze is aangewezen op de aan
koop van mengvoeders,-waarin met
de heffing belaste granen zijn
verwerkt.
Regels en voorschriften
De landbouwproduktie is moeilijk in
regels en voorschriften te reguleren.
Een vrijer spel van vraag én aanbod
behoeft minder regels en sturing
door de overheid en is nog altijd een
goede richtingwijzer naar meer even
wichtige marktverhoudingen. Voor
zover hieruit negatieve inkomensef
fecten voortvloeien, die niet door
produktiviteitsstijgingen worden ge
compenseerd, kunnen deze door an
dere niet-produktgebonden maatre
gelen in de sociale sfeer worden op
gevangen.
Het areaal snijmais is in 1986, verge
leken met 1985, toegenomen met
12% tot 197.000 ha. De oppervlakte
peulvruchten nam evenals in 1985
sterk toe, en wel met 22% tot 31.000
ha. Uitbreiding vertoonden ook de
landbouwzaden (22% tot 19.500 ha)
en de suikerbieten (5% tot 137.100
ha). Het areaal consumptie
aardappelen daalde 4% tot 72.100
ha. De oppervlakte granen vertoon
de een daling van 7% tot 170.100 ha,
terwijl ook de arealen handelsgewas
sen en zaai-uien afnamen met resp.
33 en 9%.
Een en ander blijkt uit de voorlopige
resultaten van de Landbouwtelling
1986 voor wat betreft de arealen ak
kerbouwgewassen, die het Centraal
Bureau voor de Statistiek bekend
heeft gemaakt. Deze cijfers zijn ge
baseerd op de opgaven van ca. 98%
van de Landbouwbedrijven.
Het areaal groenvoedergewassen
kwam in 1986 voor het eerst boven
de 200.000 ha, voornamelijk door de
toename van de oppervlakte snij
mais, maar ook de teelt van luzerne
nam met 12% toe tot 3.460 ha. Bij
de peulvruchten werd de stijging van
•het areaal vooral veroorzaakt door
de uitbreiding van het areaal groene
erwten (16%) en veldbonen (123%).
Deze eiwitrijke gewassen vertoonden
ook in 1985 een sterke uitbreiding.
De toename van de oppervlakte
landbouwzaden kwam geheel voor
rekening van het graszaad. Bij de
aardappelen traden slechts geringe
verschuivingen op; uitschieter was
de teelt van consumptie-aardappelen
op zand- en veengrond, waarvan het
areaal met 10% daalde tot 10.900
ha. Bij de granen vond een uitbrei
ding van de teelt van gerst plaats.
Het areaal wintergerst nam met 36%
toe, dat van zomergerst met 3%. De
teelt van tarwe nam met 9% af tot
116.310 ha. Vrijwel alle handelsge
wassen namen in oppervlakte af,
waarbij de afname van het areaal
koolzaad met 42% tot 5.850 ha me
de het gevolg is van de strenge win
ter. Opvallend is verder de inkrim
ping van de teelt van vlas. Tevens
valt nog op de vermindering van de
oppervlakte groen te oogsten erwten
(5%).
In de week van 28-7-1986 tot 4-8-1986
dienen de biggenprijzen, die vermeld
staan in het Biggenprijzenschema
voor Zuid-Nederland van 5 mei 1986
met ƒ0,05 te worden verhoogd.
iDe kostprijs van 1 kg varkensvlees in
'deze week is ƒ3,97.
l5
91
cvz
14 t/m 18
juli
22 juli
prijs
aanvoer
prijs
aanvoer
Frambozen per doos
van 200 gram I
0,50-1,52
8644 ds
0,85-1,17
6036 ds
Frambozen per doos
van 200 gram II
0,30-0,82
4179 ds
0,46-0,73
642 ds
Rode bessen per doos
van 500 gram I
0,62-1,23
6248 ds
0,56-1,18
13280 ds
Rode bessen per kilo
II
0,90-1,79
10294 kilo
1,00-1,73
6484 kilo
Sperciebonen I
1,09
876 kilo
Zwarte bessen, 500
gram I
1,31-1,63
9856 ds
Golden Delicious II
70/80
1,26
12 ton
1,37
8 ton
Golden Delicious to
taal klasse II
0,61
78 ton
0,86
23 ton
Gloster I 70/80
1,32
2 ton
Gloster totaal klasse I 1,28
4 ton
Doré: m 35-61dr22; kr 58-62; Premiè
re m 32-58; dr 22; kr 48-56; bo 79-80.
Gloria m 55-61dr 22; kr 50-55; bo 74
79. Aanvoer 361 ton.
eerste zes maanden van 1985. De ex
portwaarde daalde met bijna 21%.
Dat betekent dat de gemiddelde ex
portprijs daalde van 14,46 per 100
in 1985 tot 11,27 dit jaar.
AREAAL CONSUMPTIE EN
POOTAARDAPPELEN
Het Produktschap voor aardappelen maakt bekend dat het C.B.S. de vol
gende voorlopige areaalcijfers voor consumptie- en pootaardappelen heeft
vastgesteld. De cijfers van de meitelling 1986 zijn hierbij vergeleken met de
areaalcijfers van de definitieve oogstraming van oogst 1985.
1986(voorlopig) 1985(definitief)
totaal(consumptie- en
pootaardappelen) 106.800 108.600
kleigrond 90.500 91.300
zandgrond 16.300 17.300
Aardappelen in de
Gemeenschap
Voor de nog geringe hoeveelheden
Bintjes 50 wordt in Nederland mo
menteel nog rond 25 cent betaald. In
middels zijn de voorlopige cijfers over
het areaal gepubliceerd. Voor de
konsumptie- en industrieaardappelen
geven deze een daling aan van 2617
ha tot 72.100 ha. Voor de poters was
een plus van 662 ha tot 34.690 ha. Het
zijn voorlopige cijfers, die samen met
een perspublikatie dat de oogst dit
jaar 20% lager zou uitvallen dan vo
rig jaar hebben bijgedragen tot een
verhoogde aktiviteit op de termijn-
markt, waar de prijzen voor de 50
april inmiddels zijn opgelopen tot
ƒ63,50.
Wanneer men bedenkt dat de feitelij
ke groei van de aardappelen eerst in
augustus plaats vindt is enige voor
zichtigheid geboden, ook al rekent
men doorgaans met een kleinere ha-
opbrengst dan vorig jaar, mede door
een mogelijk kleiner aandeel in de
grove maten. De vroege aardappelen
beheersen momenteel de markt, zij
het van eigen bodem, zij het die van
aanvoer uit de partnerlanden. De
Franse markt tendeert zwak. In Bre-
tagne heeft men de markt ontlast
door inkuilen van een groot kwantum
aardappelen, naar verluidt van de
oogst van rond 1500 ha. Van daar
worden prijzen gemeld van Fr. 80-90
(28 tot 32 cent). Vanuit andere regio's
worden prijzen gemeld tot Fr. 200
(rond 70 cent). In de week tot 13 juli
werden uit Frankrijk 3839 ton pri
meurs uitgevoerd, waarvan ongeveer
315 ton naar Nederland gingen en 649
ton naar België, waarvan mogelijk
ook nog een deel ons land bereikt. In
Duitsland neemt het aanbod van pri
meurs van eigen bodem belangrijk
toe. Rooidiscipline kan de prijzen nog
wat in de touwen houden. Voor de
langwerpige aardappelen liggen de
producentenprijzen in het aardappel-
gebied Nedersaksen rond de 36 Pf.,
voor de ronde/ovale soorten rond de
32 Pf.
In Mannheim geeft de groothandel af
tegen DM 9 tot 10 in baaltjes van 25
kg. Opslag DM 1 tot DM 1,20 voor
2,5 kg verpakkingen, kan in Neder
land al van hektische prijsbewegingen
op de termijnmarkt melding gemaakt
worden, in nog sterker mate is dat het
geval in Engeland. Daar liggen de
prijzen voor de 40mm al rond de 10%
boven de Nederlandse prijzen voor 50
mm opw. levering april 1987.
Er is weinig zicht op dat de eierprij
zen zich op korte termijn zullen ver
beteren. In mei werden in Nederlan-
din mei het kleinste aantal broedeie-
ren van legrassen in gelegd sinds de
cember 1985. Toch was de inleg in
mei nog 4% groter dan vorig jaar.
Gezien de betrekkelijk hoge inleg in
de voorgaande maandenzal het pro-
duktieve leghennenbestand tot no
vember 3% groter zijn dan vorig
jaar. Omdat ook in Duitsland en
Frankrijk het produktieve leghen
nenbestand in de tweede helft van
1986 zal toenemen, zal het prijsni
veau voor consumptieëieren gedrukt
blijven, tenzij zich extra afzetmoge
lijkheden naar derde landen voor
doen. Dit laatste acht men voorals
nog weinig waarschijnlijk.
Eierexport
In het eerste halfjaar werden uit Ne
derland ruim 3,15 miljard eieren uit
gevoerd, wat 1,4% meer is dan in de
Marktsituatie slachtpluimvee
Met ingang van 25 juli is de basis-
contactprijss voor slachtkuikens
etmet 1 cent verlaagd tot 2,00 per
kg voor kuikens tot 1400 gr, inclu
sief BTW en zonder toeslagen. Het
is een bescheiden verlaging doch wel
een "teken aan.de wand". Doordat
naar raming de grote hitte van enke
le weken terug tot een produktiever-
4ies door sterfte en vertraging in de
groei geleid heeft tot produktiever-
lies van rond 1 miljoen kg, hebben
de prijzen daarop vrij onmiddellijk
gereageerd.
Dat effekt is momenteel geheel ver
dwenen. De marktsituatie is moeilij
ker geworden. Dat houdt vooral ver
band met de toenemende concurren
tie van het "rood vlees" varkens
vlees, zowel als rundvlees. Een situa
tie die zich in meerdere lidstaten van
de Gemeenschap en ook elders voor
doet. Een en ander werkt prijsdruk-
kend en vrij algemeen wordt aange
nomen dat de concurrentie zich in de
komende maanden nog verscherpen
zal. Doordat men de vrij algemeen
als te groot beschouwde produktie
capaciteit zo veel mogelijk wil be
nutten, moet aanhoudend met een
ruim aanbod gerekend worden. Of
dat steeds tegen acceptabele prijzen
gequitteerd zal kunnen worden dient
afgewacht.
Beperkende maatregelen
Afrikaanse varkenspest
opgeheven
Minister Braks van landbouw heeft
de nog geldende beperkende maatre
gelen die waren genomen in verband
met Afrikaanse varkenspest opgehe
ven, na een overeenkomstig besluit
van de Europese commissie de maat
regelen waren ingevoerd, nadat eind
maart op een bedrijf in Zoetermeer
de Afrikaanse varkenspest was vast
gesteld en omvatten in eerste aanleg
een vervoerverbod voor een groot
gebied rond het bewuste bedrijf.
Braks heeft de andere EG-lidstaten
de garantie gegeven dat varkensvlees
en varkensvleesprodukten die in een
bepaalde periode in het voormalige
besmette gebied zijn verkregen niet
zullen worden uitgevoerd. De schade
als gevolg van het uitbreken van de
ziekte is geschat op enige tientallen
miljoenen guldens.
BLOEMENVEILING WEERT
ZUIDAFRIKAANSE
PRODUKTEN, UIT
PRAKTISCHE OVERWEGINGEN
Het bestuur van de bloemeveiling
Aalsmeer (VDA) heeft besloten met
ingang van het nieuwe seizoen geen
produkten uit Zuid-Afrika meer te
veilen. Volgens een woordvoerder
heeft het bestuur dit besloten uit
"praktische overwegingen" en is het
besluit "geen uitspraak over de poli
tiek van Zuid-Afrika". De bloemen
veiling met een omzet van ongeveer
anderhalf miljard gulden de grootste
veiling ter wereld, veilt jaarlijks voor
ongeveer honderd miljoen gulden
produkten uit andere landen, vooral
als aanvulling op Nederlandse pro
dukten. De Zuidafrikaanse produk
ten hebben daarin een aandeel van
ongeveer twee miljoen gulden. Bij
het afwegingsproces dat heeft geleid
tot het besluit heeft het bestuur
naar zowel de belangen van de leden
telers als de kopers gekeken. Daar
heeft sterk in meegespeeld recente
acties in onder andere Amsterdam
en Amstelveen tegen bedrijven die
ook in Zuid-Afrika belangen heb
ben.de belangen tegen elkaar afwe
gend en het feit dat de Zuidafrikaan
se produkten tegenwoordig ook uit
andere landen kunnen worden inge
voerd heeft het bestuur doen beslui
ten de Zuidafrikaanse produkten te
weren, aldus de woordvoerder.
De referentieverdamping van 1 tot en
met 10 juli was 50.1; 17 juli 4.4; 18
juli 4.0; 19 juli 5.6; 20 juli 2.4; van 11
tot en met 20 juli 40.0; 21 juli 3.7; 22
juli 3.7; 23 juli 4.6.
Vrijdag 25 juli 1986
