Exkursie winterbloemen weer succes!
Witloftelers met sombere voorgevoelens van start
Oogst vooruitzichten gunstig
Zaadteeltbericht
Netten tegen vraat
Nieuw systeem winterbloemkoolplanten vraagt de aandacht
Op SCHOU WEN-DUIVEL AND
zijn de vooruitzichten voor de komen
de oogst van fruit vrij goed. De ap
pels hebben uitbundig gebloeid, wel
laat maar alle rassen dicht op elkaar
zodat de bestuiving onder gunstige
omstandigheden kon plaatsvinden.
Doordat de bladontwikkeling ook
snel op gang kwam zijn enkele hard
groeiende percelen al vroeg met Alar
gespoten om deze ontwikkeling wat
te remmen, desondanks valt de zetting
op enkele van die percelen wat tegen.
Goudreinëtte is plaatselijk chemisch
gedund, maar daarnaast zijn nog per
celen waar dit toch werd overgesla
gen. Ook de Cox behoeft niet veel met
carbaryl gespoten te worden, op de
meeste percelen blijven voldoende
vruchten over om een goede oogst te
kunnen geven. Bij de Golden is che
misch dunnen meestal nodig. Ook de
Jonagold, Grieve en Alkmene hangen
er dik op maar bij deze rassen is de
junirui meestal sterk genoeg om het
handwerk tot redelijke proporties te
rug te brengen.
De peren hebben nogal wat minder
bloemen gehad dan de appels. De zet
ting is goed verlopen, maar vooral de
Doy. du Cornice en de Gieser Wilde
man hebben hierdoor te weinig vruch
ten om nog een redelijke oogst te
kunnen geven, bij de andere rassen
valt dit meestal nogal mee. Wanneer
de junirui niet al te zwaar wordt zal
de Conference een redelijke oogst
kunnen geven. Bij de Doy. du Corni
ce wordt van alles geprobeerd om de
scheutgroei te beperken: CCC, wor-
De exkursie wera ingezet met een
prachtig perceel Judaspenning
waarvan het lila-paars zich in de
avondzon als een fluwelen deken
over het land uitstrekte.
Het" perceel wordt
met handgereedschap schoon ge
houden. Ziektebestrijding is niet
nodig gebleken. Na de oogst - eind
juli - begin augustus - wordt het
gewas op de ruiter gedroogd.
Margrieten
Van een alles overheersend wit in
de Margrieten kon men nog niet
spreken. De vroege bloeier May
Queen had z'n bloeipiek nog niet
bereikt. Van de Alaska kan uiter
aard nog geen bloei worden ver
wacht, daar deze o.g.v. een maand
later bloeit.
De stand varieerde bij de diverse
percelen onderling van matig tot
goed.
Dianthus barbatus
Een andere bekende tweejarige die
ons pad kruiste was de Duizend
schoon. Jammer
dat ondanks preventieve bespui
ting met maneb en zineb, er toch
I nog spat op de bladeren viel waar
j te nemen. Bij een vroege aan-
I tasting kan deze ziekte een aan-
I zienlijke opbrengstverlaging
I geven. Een late aantasting veroor-
telsnoei, soms zelfs inzagen van de
stammen, in feite allemaal paarde-
middelen om de verhouding groei-
vruchtbaarheid te herstellen.
De tijd van het "krenten" is weer be
gonnen. Telers van Benoni zijn de
laatste ronde van het vruchtdunnen
begonnen, feitelijk is dit al sorteren
op kwaliteit. Ook bij de andere ras
sen zal iedere teler dit jaar extra alert
zijn om de kwaliteit op een zo hoog
mogelijk peil te brengen. De herinne
ring aan vorig jaar met de vele verru
wing wegens vorstschade en de
hagelschade ligt ons nog zwaar op de
maag. In theorie is het misschien wel
waar dat bij een zwaar behang het
groter percentage kleine vruchten niet
ten koste gaat van de totale hoeveel
heid grote vruchten, toch heeft afge
lopen seizoen geleerd dat met te veel
kleine maten de markt onderuit wordt
gehaald, terwijl bovendien de kans op
beurtjaren sterk toeneemt.
De presentatie van ons fruit is weer
volop in diskussie. Het afgelopen sei
zoen had te weinig kwaliteits fruit en
daardoor is er weinig verpakt. Som
migen zien het verplicht stellen tot het
verpakken van bepaalde maten van
nieuwe rassen als de oplossing. Het
gevaar bestaat alleen dat te veel telers
de gemakkelijkste weg van een "goe
de" klase 2 verkiezen boven deze ver
plichte inspanning. Een redelijke
subsidie op het verpakken kan dit
misschien opvangen. Goede raad is
duur, maar dat in de toekomst meer
en regelmatig verpakt fruit beschik
baar moet zijn staat als een paal bo
ven water.
opgedroogd. De op en neergaan
de sapstroom vindt derhalve uit
sluitend plaats door een vrij dunne
laag buitenweefsel. In hoeverre dit
voldoende zal blijken te zijn om
de zaadplanten tot het einde toe te
steunen en te voeden, zal moeten
worden afgewacht.
De selekties die deze winter heb
ben overleefd hebben een natuur
lijke selektie op winterhardheid
ondergaan. Dit kan voor dit gewas
van grote betekenis zijn voor de
toekomst. De waarde van winter
bloemkool wordt in de eerste
plaats bepaald door de faktor win
terhardheid. Alleen selekties met
een redelijke overlevingskans in
ons klimaat, hebben reden van
bestaan.
Violen (tweedejaars teelt)
Bloeiende violen om deze tijd be
tekent, dat ze vorig jaar zomer
zijn gezaaid. Reeds in december
vorig jaar gaf dit perceel door zijn
veelheid aan bloemen, een zomer
se indruk. Koning winter echter
stond dit niet toe en vernietigde
kortelings alle bloemen. Na de
vorst heeft het gewas zich goed
hersteld en staat nu weer in volle
bloei.
De eerste week van juni bracht op
THOLEN zo'n 60 mm regen. Winter
se kou en veel wind, hetgeen weinig
bevorderlijk is voor groei en bloei. Al
leen aardappelen kunnen goed tegen
kou en maken met deze regen veel
blad.
Een langdurige regenperiode zoals vo
rig jaar om deze tijd kan de zaadzet
ting van verschillende winterbloemen
die in volle bloei staan nadelig bein-
vloeden. Vooral pyrethrum bleek vo
rig jaar ondanks de zeer mooie bloei
erg gevoelig te zijn. We hopen op een
weersverbetering over een langere ter
mijn. Hoewel het sterk wisselende
weer typerend is voor het Nederlands
klimaat blijft het ook dit voorjaar
weer bijzonder lang koud wat een be
hoorlijke aditerstand geeft mede door
het feit dat er laat geplant of gezaaid
is. Wat de groei betreft weten we dat
het in een korte tijd bijzonder snel
De zomer 1986 breekt, ondanks een
paar mooie dagen deze week, toch
nog niet echt door.
Er is hier op WALCHEREN bij tem
peraturen die in november passen,
flink wat regen gevallen.
Voor velen was de regen zeer
welkom.
Veel zaad en gewas lag er echt op te
wachten. Vooral bij witlof gezaaid
op ruggen heeft de opkomst weer
wat problemen.
Hopelijk zal het door het vochtig
worden van de grond opgelost zijn.
Maar bij lage temperaturen weten
we dat de resultaten wel eens wat te
wensen overlaten. Het zal in de ko
mende dagen vlug zichtbaar zijn. De
bodemherbicide hierin gebruikt zal
nu goed zijn werk kunnen doen.
Moest het wat te wensen overlaten,
er kan na opkomst nog een bespui
ting worden uitgevoerd met Ligura-
ne Chloor IPC. Dit kan zonder
veel gevaar voor de jonge plantjes.
kan groeien dus daar maakt men zich
geen zorgen over. Voor een aantal ge
wassen zit men beslist niet op topop-
brengsten te wachten want gezien de
uitbreiding van vooral ook de volle-
grondsgroenten zal er aanbod genoeg
zijn. Hoe het mogelijk is dat ook de
witlof weer met een fors percentage
uitbreidt is toch onbegrijpelijk gezien
het feit dat het afgelopen seizoen wei
nig winstgevend is geweest. Er is een
uitbreiding van beter gekonditioneer-
de trekruimten gekomen en betere be
waarmethodes waardoor de aanvoer
over een steeds langere periode uit
gesmeerd kan worden wat natuurlijk
zijn voordelen heeft. Het moet ook
allemaal nog groeien maar veel telers
gaan met sombere voorgevoelens van
start in een nieuw groeiseizoen. Met
betere verwachtingen is een aantal
glastuinders met diverse zaadteeltge-
wassen bezig. Het gaat hier om een
Wanneer we de berichten in vak
bladpers lezen dan is er landelijk een
uitbreiding in de witlofteelt van
23%. Er moet daarom gevreesd wor
den dat het weer geen teelt wordt
met een gouden randje.
We zullen maar afwachten, alles
moet immers nog groeien.
De vroege aardappelen staan er over
het algemeen zeer goed bij, maar
van echt vroege oogst zal geen spra
ke zijn. Degene die een strook onder
plastik hebben liggen, hebben een
ruime voorsprong. Of het de ekstra
kosten op zal brengen zal de komen
de weken moeten blijken. Eén ding
is zeker; het land is eerder vrij voor
een volggewas.
Dat preiteelt hier aardig favoriet aan
het worden is blijkt uit de hoeveel
heid hoekjes preiplanten die je zo
om de bedrijven ziet staan. Over het
algemeen staan ze er maar erg klein
bij en ze zullen nog hard bij moeten
komen om binnen een maand flinke
planten te zijn.
aantal bloemzaden en het hier al wat
ingeburgerde slazaad. Dit zaad heeft
overigens zoveel soorten en variëtei
ten dat het steeds weer afwachten is
wat het wordt. Dat is het ook met an
dere hier nog nieuwe zaden zoals me
loenen, spinazie en andijvie.
Andijviezaad moet met stokken en
touw overeind worden gehouden om
dat dit zeer hoog groeit en later zon
der ondersteuning omver gaat. Dit
kan ook bij sommige soorten slazaad
problemen en oogstderving geven.
Waar overigens al deze gewassen het
vocht vandaan halen is voor velen een
vraag omdat wanneer ze eenmaal aan
de gang zijn er in het geheel geen be-
pegening meer nodig is. Het goed
funktioneren van een regenleiding on
der glas vergt overigens veel aandacht
van een tuinder; droge of te natte
plekken moeten worden voorkomen
omdat deze produktie en kwaliteit ne
gatief kunnen beinvloeden.
De zaaitijd voor winterbloemkool
ligt nog wel enkele weken in het ver
schiet maar zaadbestelling en ras
keuze moet toch al aardig vaststaan.
Wanneer we de zaadverkopers horen
is de belangstelling maar zeer gering.
De tegenvallers van de afgelopen 2
winters zullen hier ongetwijfeld de
bet aan zijn. We mochten ons hier
echter niet door uit het veld laten
slaan en het zeker weer proberen.
Veel winterbloemkooltelers hebben
afgelopen week bezoek gekregen van
plantenkwekers voor de levering van
zgn. 'culto' planten. Het lijkt een
mooi systeem dat wat kosten betreft
niet te duur is, en de kwaliteit van de
planten zal (gezien de spruiten plan
ten) goed zijn. Deze planten kunnen
goed gepoot worden met de accord
plantmachine zoals die bij ons in ge
bruik is. Het lijkt mij daarom goed
dit eens te proberen.
Wanneer we door ons gebied rond
kijken dan is er samenhangend met
de verandering van veiling in de ver
dere gewaskeuze niet zoveel veran
dering gekomen. De eerste oogst van
vollegrondsla die uit ons gebied is
aangevoerd aan ZHZ heeft nog geen
stimulans gegeven er mee door te
gaan. Hoewel de kwaliteit niet te
wensen overlaat, is de prijs gewoon.
In de glasteelt zijn het over het alge
meen hier weer de traditionele ge
wassen die de kassen vullen.
Van veilingzijde hoorde ik van een
teler uit ons gebied die de teelt van
glasbroccols ter hand heeft genomen
en met sukses. Hoewel de kg-
opbrengst bij dit produkt onder glas
altijd aan de lage kant is viel het zo
vernam ik bij deze teler niet tegen;
Er werd 1 kg per m2 geoogst met
prijzen van boven ƒ10,per kg.
Het kan een uitzondering zijn, maar
het lijkt mij goed het eens onder de
aandacht te brengen.
Eksotische groenteprojekt
in Oost-Brabant
In Heesch bij Oss is met het vei
len van een kistje kouseband, dat
het lieve sommetje van honderd
gulden opbracht, het tuinbouw-
projekt van de Stichting Eksoti
sche Gewassen Oss (SEGO) van
start gegaan. Het kistje werd ge
veild door minister De Koning,
de bewindsman die het nodige
met etnische minderheden te ma
ken heeft.
Het in Heesch gevestigde projekt
bestaat uit drie onderdelen: de
kommerciële produktie van ekso
tische gewassen, scholing van
kursisten afkomstig uit etnische
minderheden en onderzoek naar
de mogelijkheid van de teelt van
eksotische gewassen in Neder
land. Het projekt is dan ook be
langrijk voor de werkgelegenheid
van de buitenlanders in Neder
land. De subsidies voor dit pro
jekt komen van talrijke instan
ties: drie ministeries, de provin
cie, het Gewestelijk Arbeidsburo
en de gemeente Oss.
Het was een mooie avond na een
zonnige dag, toen we op 26 mei j.l.
over Sint Annalands dreven een
"veldtocht" ondernamen naar de
zaadperceleh van winterbloemen.
Zo'n 50 mensen hadden aan onze
uitnodiging gehoor gegeven en wa
ren van her en der, keurig op tijd,
naar het afgesproken verzamel
punt gekomen.
De bedrijfsvoorlichter voor de
zaadteelt de heer K.E. Schik gaf
bij elk perceel een kleine ex-
plikatie.
Lunaria annua
zaakt doorgaans geen schade en
kan hooguit de afrijping iets ver
vroegen.
Winterbloemkool
Het blijspel winterbloemkool Van
weleer is de laatste winters verwor
den tot een drama
Sommige percelen zijn
voor het oog vrij goed. Bij nade
re beschouwing echter blijkt het
merg in de stronk bevroren en is
Andere gewassen die bij deze ex
kursie de aandacht kregen zijn:
Primula, Aubrietia, Linum, Ibe-
ris, Campanula medium, Papaver
nudicaule en Pyrethrum.
Konklusies
De gewassen zijn dit jaar, als ge
volg van de lange winter en het la
te koude voorjaar, zeker twee
weken later dan op andere jaren.
De stand van de gewassen die we
op onze rondgang hebben gezien,
varieerde van matig tot goed. De
percelen die met een grote plant de
winter zijn ingegaan bleken duide
lijk beter dan die met een kleine
plant. Als gevolg van de strenge
winter zijn er percelen mislukt van
winterbloemkool en bloemzaad.
Van de laatste vooral de laat ge
zaaide percelen. Het gebruik van
Simazin gaf t.a.v. de stand van de
gewassen duidelijke verschillen te
zien. Een royale dosering zo bleek
geeft achterstand in de ontwikke
ling. Bij een gewas als Pyretrum
bleek een 1/2 liter per ha. beter te
voldoen dan b.v. 1 liter.
D.L. Koppenhol
In de omgeving van Kruiningen ligt dit aardbeienveld van de heer
J. Jansen. Ter bescherming tegen vogels heeft hij het gehele ca.
1/2 ha grote veld afgedekt met netten. Vooral doordat het veld
tegen een bosje aan ligt, zou er anders nogal wat schade door o.a.
mussenvraat optreden. U ziet hier één van de zonen van de familie
Jansen bezig met het aanbrengen van stro tussen de rijen, zodat de
aardbeien niet op de grond komen te liggen. Hiermee wordt o.m.
een aantasting van Phytophthora tegengegaan. Deze door middel
van afdekking met plastik vervroegde aardbeien zijn van het ras
Sivetta.
Vrijdag 13 juni 1986
11
