Veiling R.B.T. Breda investeert
met natte doorstroomkoeling
BRIJVOEDING
IS DE
CEHAVE NV
MET DE
PAPLEPEL
INGEGOTEN
Start automatisering
steenwoladviezen
Mengen en voeren is de Cehave nv met de
paplepel ingegoten. Als u over een
brijvoederinstallatie beschikt of plannen in die
richting hèbt, dan is de Cehave natuurlijk uw
aangewezen partner. De Cehave kan u immers
uitstekend adviseren omtrent de juiste
mengverhouding, toepassing op het meest
geschikte moment in het groeitraject
enzovoorts. Daarvoor beschikt de Cehave over
de benodigde kennis, inzicht en ervaring, zoals:
Een uitstekende voorlichting, met
voederadvies op maat, waarbij uw
bedrijfsrendement voorop staat.
Uitgebreide computerberekening van het
rantsoen.
Geavanceerde laboratoria, ook om uw
bijprodukten te analyseren.
CHV mengvoeders zijn van een optimale
samenstelling, uiteraard ook bij gebruik van
2=2§en brijvoederinstallatie.
Bemiddeling in het verkrijgen van
bijprodukten.
Technische informatie over de werking van
een brijvoerinstallatie en de mogelijkheid tot
levering en installatie van komplete apparatuur.
Broeiers gaan vakheffing
over eigen bollen betalen
De veiling R.B.T. in Breda zal bin
nenkort kunnen beschikken over 44
natte doorstroom koelcellen en 2 va-
kuümketels. Daarmee kan worden be
reikt dat 90% van de aangevoerde
produkten die daarvoor in aanmer
king komen, direkt na aanlevering
door de telers kunnen worden
gekoeld.
Op deze wijze wordt de eerste stap
naar een gesloten koelketen gezet.
Daarmee kan worden bereikt dat uit
eindelijk de konsument het produkt
in topkonditie mee naar huis kan
nemen.
Natte doorstroomkoeling
Het principe van natte doorstroom
koeling is betrekkelijk eenvoudig.
Water van 0°C wordt bovenin de cel
len gevoerd en door sproeiers geperst.
Grote ventilatoren blazen lucht door
deze koude waternevel, die met een
vochtigheidsgraad van 99% voor de
koeling in de cellen zorgt. Omdat het
vochtigheidsgehalte van de lucht zo
hoog is, wordt er tijdens het koelen
geen vocht aan de opgeslagen produk
ten onttrokken. Dit in tegenstelling
tot de gewone manier van koelen,
waarbij dit wel gebeurt en de opgesla
gen produkten duidelijk in kwaliteit
achteruit gaan.
Service
Tot nu toe beschikt veiling R.B.T.
over 12 'dockshelters' en laadbrug-
gen. Om de afvoer van de geveilde
produkten naar de diverse bestem
mingen in binnen- en buitenland snel
ler en efficiënter te doen verlopen is
bij de veiling een nieuwe ruimte van
4.000 m2 gebouwd, waarin opgeno
men 24 'doek-shelters' en laadbrug-
gen bedragen.
De 24 nieuwe 'dockshelters' en laadbruggen naderen hun voltooïng.
In de eerste week van mei zal het Bedrijfslaboratorium in Naaldwijk
starten met de automatisering van de adviezen voor voedingsoplos
singen voor komkommers op steenwol.
In de loop van de maand mei volgen de adviezen voor tomaat op steen
wol. Deze automatisering is het resultaat van nauw overleg tussen be
mestingsspecialisten, onderzoekers van de Proefstations, het
Konsulentschap voor bodem-, water- en bemestingsaangelegenheden
en het routine-onderzoek.
Daarbij werden scherpe grenzen getrokken, zodat de komputer ra
zendsnel zijn werk kan doen.
Snelle groei
Voor enkele hoofdgewassen op steen
wol zijn er afhankelijk van ontwikke
lingsstadium en
groei-omstandigheden grenzen gesteld
voor het gewenste trajekt (afhanke
lijk van de EC) en wat 'afwijkend' is
(d.w.z. 'hoog' of 'laag'). Dit voor alle
17 bepalingen die bij het laboratori
umonderzoek van voedingsoplossin
gen in het geding zijn. Bovendien
bestaan er nog bepaalde specifieke ei
sen ten aanzien van de onderlinge ver
houding van de voedingselementen.
Automatisering advisering deels mo
gelijk
Door de gestelde grenzen en specifie
ke eisen in de komputerprogramma's
te bouwen, kan de komputer het prin
cipe van 'Management by except-
ment' razendsnel toepassen. Insiders
schatten dat bij komkommers en to
maat van circa 75 procent van de on
derzochte monsters de gevonden
analysecijfers binnen de gestelde gren
zen zullen liggen. Dat betekent dat het
monster automatisch van een advies
wordt voorzien. De komputer ver
vaardigt het verslag met de analyse
cijfers en geeft bovendien:
Onder schema: De samenstelling van
de voedingsoplossing van het opgege
ven schemanummer.
Onder aanpassing: De aanpassing die
(tijdelijk) noodzakelijk is.
Onder advies: De samenstelling van
de aangepaste voedingsoplossing.
Het naslaan van handboeken voor de
ingrediënten behorend bij het opgege
ven schema is dus niet meer nodig; het
staat vermeld op het verslag.
Minder 'hand'werk
De resterende 25 procent komen -
vooralsnog - voor rekening van de be
mestingsadviseur. Deze zal de door de
komputer als 'hoog' of als 'laag' ge
kwalificeerde bepalingen trachten te
verevenen door vermindering of ver
ruiming van bepaalde meststoffen.
Deze korrekties voert hij in zodat de
komputer het uiteindelijke verslag
produceert.
Sneller en beter werken
Door deze wijze van werken krijgen
de bemestingsadviseurs meer tijd vrij
om zich in te zetten voor de gevallen
met afwijkingen.
Uiteraard is dit stukje automatisering
een eerste stap.
In de komende jaren zullen de auto
matiseringsprogramma's zich geleide
lijk verbreden, zowel in de richting
van meer gewassen als in verruiming
van de vastgestelde grenzen.
Het Produktschap voor Siergewassen
deelt nogmaals mee, dat het bestuur
heeft besloten, broeiers die bloembol
len telen en deze op het eigen bedrijf
gebruiken voor de bloemproduktie,
met vakheffing bloembollen te be
lasten.
Deze regeling geldt voorlopig voor
tulpe-, hyacinte-, narcisse-, en lelie-
bollen. Het bloembollenbedrijfsleven
is van oordeel dat de heffing over deze
bloembollen op zijn plaats is.
14
Vrijdag 2 mei 1986
