Tabel 3. Varkens
Tabel 4. Slachtpluimvee en eieren
Tabel 7. Aardappelen en uien
Tabel 8. Veevoeders
Uitbreiding teelt van
voererwten in Frankrijk
Rubriek
Utrechtse beurs (vr) Verwachting incl. BTW
Week van 7/2 tot 14/2
Gesl. gew., 63/90 kg. gem. kw.
franco slachterij
levend gew., 101/120 kg. na 1 etm. vasten
3,85 tot 3,87
3,14 tot 3,16
0-
- 5
- 0
Varkensprijzen inkooporganisaties (incl. BTW)
vorige week
deze week
0-
Per kg. gesl. gew. klasse EAA, 63/90 kg.
Cavee/Coveco
Druvar
Encebe
Hova
NCV
Oostgroep
Vagrocon
Vako
Zuidgroep
3,82
3,81
3,75
3,85
3,80
gn.opg.meer
3,85
3,80
3,85
n.t.b.
3,81
3,75
3,85
n.t.b.
3,88
3,80
3,88
-0
-0
-0
3
0
3
Zeugenprijs (incl. BTW)
Utrecht 1e kwal.
Den Bosch 1e kwal.
Utrecht 2e kwal.
Den Bosch 2e kwal.
do: 6/2
wo: 12/2
do: 6/2
wo: 12/2
2,65-2,75
2,65-2,75
2,55-2,65
2,50-2,65
Biggenprijs (incl. BTW)
(opgave van het LEI)
23 kg. ai fokker Nieuwe berekening!
Week van 3/2 tot 7/2
104,50
2,35 toeslag t/m 25 kg
2,25 toeslag boven 25 kg
Richtprijs landbouwschap
Boven de rivieren (23 kg)
Toeslag/aftrek voor elke kg tussen 17 en 27 kg
Week van 10/2 tot 16/2
115,40
2,35
Schemaprijs voor Z.-Nederland
Voerprijscorrectie
Toeslag/aftrek zwaarder/lichter dan 23 kg
115,55
2,10
T: 2,25 A: 2,55
Rubriek
Slachtpluimvee
Basiscontractprijs in de week van 10/2 tot 15/2 voor
kuikens tot 1.400 2,08 (incl. BTW en met toeslagen-opgave VHVP)
Vrije prijzen (ïncl. BTW) week 27/1 tot 1/2
lichte kippen 1,07-1,12
half- tot middelzware kippen 1,25-1,30
wagonkippen 1,30-1,35
moederdieren 1,85-1,95
gele kuikens 2,38-2,43
witte kuikens 2,39-2,44
tamme konijnen
Barneveld 5/2 (2,5 tot 3,5 kg) 4,40-4,50
Barneveld 5/2 (3,5 kg en meer) 3,00
Enki 12/2 (2,5 tot 3,5 kg) 4,50
Enki 12/2 (3,5 kg en meer) 4,50 1 kg.
Prijzen slachtkuikenintegraties
Week 4/2 tot 8/2 (opgave LEI)
Slachtkuikens, netto 1.601 g
per kg lev. gew. af mester
(incl. BTW) 2,19
Eendagskuikens per stuk
franco mester (incl. BTW) 0,53
Eieren
Markt Barnevöld (do 6/2)
Prijzen incl BTW 48-54 g 10,00-11,80 per 100 stuks 2,08-2,00 per kg
57-61 g 11,32-11,50 per 100 stuks 1,96-1,86 per kg
64-67 g 12,25-12,65 per 100 stuks 1,91-1,89 per kg
Eieren
Gewicht in
grammen
42-43
47-48
52-53
57-58
62-63
67-68
72-73
Per soort, excl. BTW, in gids. per 100 stuks week: 3/2- 7/2
wit
id
EIVEBA (1)
d.d.
bruin
id
7,30
9,35
10,60
10.85
11,05
11,7£
12,80
7,38
9,45
10,71
10.97
11,27
11.98
13,04
7,25
9,10
9,95
10,70
11,25
11,90
13,25
EVADAG (1)
wit bruin
9,25
9,95
10,80
11,10
11,80
9,25
9,95
10,65
11,15
11,75
ROVECO (2)
wit bruin
6,30
9,05
10,45
10,90
10,95
11,05
12,00
6,30
9,05
10,45
10,90
10,95
11,05
12,00
VEN (3)
wit bruin
6,25
8,95
10,30
10,85
10,90
11,10
11,95
6,25
8,95
10,30
10,85
10,90
11,10
11,95
(1) Exclusief veilingkosten (l.d. lichter dooier en d.d. donkere dooier is 2 ct./kg.)
(2) Inclusief een gemiddelde kwantumtoeslag van f 1,30 per 100 stuks en exclusief een
donkere-dooiertoeslag.
(3) Inclusief f 1,25 toeslag.
Rubriek
Consumptie
aardappelen
Bintje
Veldgewas
klei 0 mm opw.
klei 35-50 mm
klei 50 mm opw.
zand 35-50 mm
zand 50 mm
opw.
Eigenheimer
klei 35 mm opw.
Irene 35 mm
opw., L'wdn
Voeraardappelen
Rotterdam
datum 10/2
Groot
handels-
prijzen
7,00- 7,50
12,50-13,50
6,50- 7,00
13,00-13,50
20,00-22,50
3,50-5,00
Goes
datum 11/2
tel.ersprijzen
6,00- 8,00
Dronten
datum 5/2
4,00-5,00
Aardappeltermijnmarkt. Weekbericht "3/2 tot 7/2
Aanduiding categorie hoogste
35-50 mm
november
april '86 8,70
mei
50 mm opw.
november '86 23,50
april'86 16,50
mei '86 17,50
Pootaardappelen
Uien (op auto gel.) Goes
Klasse 2 NL 0 mm opw.
Klasse 2 NL 35 mm opw.
plantuien
zaaiuien 5,00- 8,00
7,00- 9,00
laagste
8,70
23,50
16,20
16,70
Alle prijzen in deze tabel zijn exclusief BTW.
Middenmeer
datum 5/2
Em meioord
datum 6/2
7,25- 9,25
7,00- 9,00
Overige markten
R'dam 10/2: Bintje 35/55 mm
9,00-10,00; Bintje klei 50mm opw.
frites 13,75-15,25; Bintje klei
15,00; Bintje klei export 45 mm
zakken 12,00-12,50
4,00
slot (vr.)
8,70
23,50
16,50
17,40
4,00
omzet
13
3
246
418
Emmeloord
Dronten
Rubriek
Datum
Goes
Telersprijzen
Hooi
(excl. BTW op
1e snede
2e snede
dijkhooi
luzernehooi
veldbeemd
roodzwenk
rietzwenk
Eng. raaigras
Ital. raaigras
auto gel.)
340-365
275-300
250-275
400-425
250-300
160-210
160-230
Stro
(excl. BTW)
tarwe
gerste
haver
erwten
schokker
br. bonen
Week 3/2 tot 8/2
Z.-Ned.
M./W.-Ned.
N./O.-Ned.
Verbruikersprijzen - franco thuis - excl. BTW
Hooi (A- en B-kwaliteit)
395 tot 400
tot 450
435 tot 470
Hooi (gedorst-veldbeemd)
tot
tot
tot
Hooi (gedorst-overig)
tot
tot 300
tot
Goes
195-210
205-215
185-200
185-210
175-210
Midden-
meer
Emmel
oord
240-250 tot 200
Maïs 24% d.s. kuil
Perspulp 20% d.s.
Bierbostel
Z.-Ned.
255-260
270-
100
100
M./W.-
Ned.
270
280
110
100
N./O.-
Ned.
275-285
280-290
tot 115
tot 112,5C
Krachtvoer. Week 27/1 tot 31/1 (Bron LEI)
Grondstoffen
(grooth. prijzen - excl. BTW)
maalmaïs 57,50
maalgerst 51,80
voertarwe 52,20
tapioca/maniokpellets 37,30
maïsgl. voermeelpellets 40,20
citruspulppellets 34,90
bietenpulppellets 37,30
kokosschilfers/pellets 38,80
sojaschrootpellets 51,80
Mengvoeders
(franco boerderij - incl. BTW)
standaardbrok A 44,90
zeugebrok 51,90
mestvarkenbrok 54,20
voll.leg.-/batterijmeel 62,20
voll. slachtkuikenkorrel 73,20
slachtkuikenvoer 74,90
(bij levering van 8 ton
opgave slachtkuikenintegratie)
t.o.v. vreemd vermogen 42:58.
Het balanstotaal vertoont een toena
me van ƒ8.218.000,— tot
ƒ41.366.000,—.
Runderen
Ondanks een wat grotere aanvoer op
de slachtveemarkt, verliep de handel
vlotter en kwamen er hogere prijzen
tot stand van 15 a 20 cent per kg
geslacht gewicht. Bij de slachtstieren
was de handel wat terughoudend, het
aanbod niet groot en de prijs evenwel
onveranderd. Het rundvlees kon - zo
wel bij export als voor de binnenland
se markt - iets beter geplaatst worden
tegen iets betere prijzen. De handel in
het gebruiksvee verliep in het alge
meen wat stroef. Er was weinig koop
lust. Het PVV wil een rundvleesbeleid
dat de voorraden doet teruglopen,
geen produktiestimulans geeft, de in
terventie uniformeert en alleen voor
voeten toelaat, een
verwerkingsregeling voof de industrie
bevat en toepassing op ruime schaal
van partikuliere opslag in zich bergt.
In een PVV nota worden de resulta
ten van de runderklassifikatie over
1985 nader bekeken. Op 7 bedrijven
werden 320.000 runderen geklassifi-
ceerd, 5% minder dan in 1984. De ge-
klassificeerde runderen maken ruim
25% uit van het totaal aantal slach
tingen. Het aandeel stieren nam toe,
dat van koeien verminderde. Het ge
middeld geslacht gewicht bij beide
nam toe. De bevleesdheid bij stieren
en vaarzen was beter dan in 1984,
maar slechter dan in 1983. De stieren
en koeien waren minder vet, de vaar
zen vetter.
Schapen en kalveren
Op de wdlveemarkt verloopt de han
del rustig met slechts hier en daar een
iets hogere prijs. De kwaliteit van de
aangeboden dieren loopt de laatste
weken terug. Alleen de dieren die bij
gevoerd worden kunnen in konditie
blijven. Op de kalvermarkt is gr voor
de jonge (nuchtere) kalveren wel be
langstelling. Met name is er een toe
nemende vraag naar startkalveren,
hetgeen voor de lichtere kalveren een
hogere prijs opleverde. Bij de vlees
kalveren verloopt de handel redelijk
vlot, tegen aantrekkende prijzen.
Varkens
Op de varkensmarkt is het beeld de
ze week wat anders dan in de laatste
weken. Door het carnaval was de
slachtkapaciteit kleiner. Gelukkig
nam ook het aanbod iets af. Toch
wordt in handelskringen gesproken
over een stroeve handel. Bij de afzet
van de karkassen noteerde Grieken
land onveranderd, Italië plus 5 cent,
Frankrijk plus 7 cent en Duitsland
plus 10 cent. Bij de onderdelen wa
ren de prijzen onveranderd, tot min
5 cent voor de hammen en min 10
cent voor de ribben. De staking van
de Italiaanse grensveterinairen die
voor 10, 11 en 12 februari was aan
gekondigd is niet doorgegaan. Op
grond van de verwachtingsprijs in
Vleuten van min 5 cent, en de stroe
ve handel bij de onderdelen, werd be
gin deze week geen verhoging van de
zgn. roepprijs verwacht. De vorige
week vermelde varkensprijzen in ta
bel 3 verdienen de volgende korrek-
ties: De biggenprijs - opgave van het
LEI - was niet ƒ109',50, maar ƒ106,50.
De richtprijs Landbouwschap moet
niet zijn ƒ114,40, maar ƒ115,30 en de
schemaprijs voor Zuid-Nederland
geen ƒ114,60 maar ƒ115,65.
De uitgelegde kippen daalden iets in
prijs. De prijs van de vrije broedeie-
ren ligt - ondanks de daling van de
laatste weken - nog steeds boven het
integratieniveau. Vorig jaar werd
voor bijna 900 miljoen gulden aan
slachtpluimvee geëxporteerd. De ex-
portgroei was voor geslacht pluimvee
in guldens gemeten 5% en bij het le
vende slachtpluimvee zelfs 18%. Op
de eiermarkt is na de sterke prijsda
ling van enkele weken geleden weer
enig herstel ingetreden. In handels
kringen verwacht men in de komen
de weken stabiliserende of iets
aantrekkende prijzen. Vorig jaar was
de gemiddelde producentenprijs voor
eieren - af boerderij, inklusief BTW
- 13 1/4 cent. In 1984 was dat bijna
141/2 cent. Het voer was 5-7 cent per
kg goedkoper. Vorig jaar werden
meer dan 6 miljoen eieren geëxpor
teerd, tegen een waarde die ruim 10%
lager lag dan in 1984.
Veevoeders
Op de maismarkt waren er weinig ver
anderingen. Tapioka-levering juli/de
cember trok in prijs aan. Er was wat
meer vraag naar sojaschroot voor di-
rekte levering. De prijs van lijnzaad
schilfers liep fors op. Bij citrus- en
bietenpulp was weinig prijsverande-
ring. Het Konsulentschap - in a.d. -
voor Voedervoorziening heeft begin
februari de volgende prijzen voor
VEM- en VEVI-eenheden berekend:
1000 VEM 40 ct; toeslag voor 1 kg
VRE - 45 ct.
1000 VEV1 37 ct: toeslag voor 1
kg VRE 51 ct.
Beurs Zeewolde
Er komt een landbouwbeurs in Zee
wolde. Deze zal 21 februari a.s. wor
den gé.opend door ir. D. Luteijn.
Aardappelen in de
Gemeenschap
Maandag 10 februari gaf de beurs in
Rotterdam een zeer lichte verbetering
van de noteringen voor Bintjes aan.
De prijsstijgingen bleven beperkt van
50 tot 100 cent per 100 kg. Voor te
lers en handel een moeilijk te verte
ren zaak. De vraag is of en in
hoeverre en waar dit zijn uitwerking
zal hebben op de produktie volgend
jaar. De prijzen van pootaardappelen
zijn overal aanzienlijk lager dan vo
rig jaar.
De Nederlandse export bleef tot 1 fe
bruari 170.000 ton of rond 30% bij
vorig jaar achter. In de week tot 1 fe
bruari werden uit Nederland 26.500
ton aardappelen uitgevoerd.
Ook elders in de Gemeenschap is de
aardappelmarkt gekenmerkt door een
lusteloze handel met extreem lage
prijzen.
Heel veel aardappelen gaan naar de
voedersektor, waar de prijzen in Ne
derland niet boven de ƒ5,per 100
kg uitkomen, met een laagste prijs
van ƒ3,50.
Mits met overleg vervoederd, kunnen
aardappelen een niet onbelangrijk
bestanddeel uitmaken van de varkens
voeders. De varkens groeien wat lang
zamer, doch met een te verwachten
overvoerde markt kan dat geen
kwaad.
Uit Duitsland wordt gemeld dat het
hoofdelijk verbruik in 1984/1985 met
2,5 kg is gestegen tot 72,6 kg.
De aan
voer van uien op de veilingen was vo
rige week precies gelijk aan die van
twee weken geleden, maar de gemid
delde prijs van de klasse II NL 60/80
liep op van 23 naar 27 cent per kg.
Aardappelexport
"Volgens het Produktschap voor
Aardappelen is in de kalenderweek
van 27 januari t/m 1 februari 1986
26.500 ton konsumptie- en industrie
aardappelen uitgevoerd (exklusief de
export naar België). In de gehele
maand januari is 117.000 ton uitge
voerd. De totale export van oogst
1985 is hierdoor op 395.000 ton ge
komen. Van oogst 1984 was de uit
voer tot 1 februari 565.500 ton, van
oogst 1983 was dit 500.000 ton en van
oogst 1982 682.000 ton. De invoer in
januari bedroeg 25.000 ton, tegenover
4.500 ton in 1985 en 8.200 ton in
1984. (in het importcijfer van janua
ri 1986 is de import vanuit België nog
niet volledig opgenomen.)
Granen, zaden, vlas en
peulvruchten
Op de graanmarkt wordt de stemming
als lusteloos omschreven. Bij de tar
we werd de prijs bepaald door de En
gelse tarwe, die op een lager peil lag
dan de Nederlandse. De vraag naar
gerst is klein, terwijl een aantal gefor
ceerde EG akties de prijs extra onder
druk zetten. Ook de haverprijs stond
onder druk, omdat de vraag van de
mengvoederindustrie klein was. Van
de zadenmarkt valt geen nieuws te
melden. Op de peulvruchtenmarkt
waren de prijsontwikkelingen wis
selend.
De uitbreiding van voedererwten in
Frankrijk gaat gestaag door. Het
wordt niet onmogelijk geacht dat dit
jaar de produktie tot 1 miljoen ton zal
stijgen. De UNIP (organisatie van te
lers van eiwitrijke gewassen) meldt
dat in 1976 de produktie van voererw
ten nog slechts 1500 ton bedroeg, wat
in 1978 reeds tot het 10-voudige was
gestegen. Daarna zette de stijging zich
voort tot 620.000 ton in 1984.
De toename van de produktie is deels
te danken aan een belangrijke uitbrei
ding van het areaal van 53.817 ha in
1980 tot 195.000 ha in 1985 en moge
lijk 230.000 tot 250.000 ha dit jaar.
De ha-opbrengst steeg van 1800 kg in
1976 tot 3800 kg in 1980 en 4900 kg
in 1985. Bij een optimale benutting
van voererwten door de mengvoeder
industrie is de Franse behoefte te ra
men op 3 miljoen ton. Voor de gehele
Gemeenschap zou dat 12 tot 15 mil
joen ton zijn. De produktie van ak
kerbonen daalde van 200.000 ton in
1984 tot 130.000 ton in 1985.
vdw
