Geen grote appeloogst
TUINBOUWKL ANKEN
De regen laat zijn sporen na
Walcheren overvol met toeristen
"Geen dierber plek voor ons op aard.
Eerste appels nieuwe oogst
Nederlandse appel- en perenoogst 1984
We hebben maar weinig zomerse da
gen gehad met enkele tropische uit
schieters de afgelopen regenperiode
deed ook aan de tropische moesson
regens denken en heeft hier op
THOLEN toch nogal wat schade ge
geven, zoals aan oogstrijpe zaden die
niet gedorsen of gemaaid konden
worden heeft dit zaad of kiemkracht
verlies gegeven.
In laagten is vooral bij de violen wat
wegval door verrotting. Dit laat weer
WALCHEREN blijkt op het ogen
blik niet als een vergeten gebied te
boek te staan, want grote hoeveelhe
den toeristen kom je overal op de
wegen in ons gebied tegen om hier
van de vrije dagen en van zon en zee te
genieten, het is overal gewoonweg
druk.
Op onze tuinbouw bedrijven wordt
er op een enkeling na weinig van
deze drukte waargenomen. Hier kan
zelfs gesproken worden van een vrij
rustige tijd, er is hier over het alge
meen in de afgelopen weken be
hoorlijk veel werk verzet. Er is rede
lijk van de goede prijzen van de
vroege aardappelen geprofiteerd en
de meesten zijn hier een heel eind
mee klaar. De prijs van dit produkt is
wel fors naar beneden gegaan, maar
de kg-opbrengsten zijn zoveel geste
gen, dat er van een zeer bevredigend
saldo gesproken kan worden. De
poterverkopers in ons gebied zullen
dan ook voor komend seizoen wel
weer gewillige oren tegenkomen,
wanneer ze hun waar komen aan
bieden.
Andere saldo's hoor je van de kant
van de sla- en andijvietelers. Hiervan
is de prijs al weken bedroevend, de
markt lijkt geheel overvoerd met een
zeer zwakke vraag. Daarentegen zijn
bloemkool en bonen zeer hoog in
prijs voor de tijd van het jaar.
Bonen zullen dit seizoen wel goed
aan de prijs blijven, gezien de slechte
groei van dit gewas door alle kou in
de beginontwikkelingsperiode. Het
is hier precies zoals in andere teelt-
gebieden: het is van te voren moeilijk
te voorspellen wat er gekweekt moet
worden. Vrij veel preiplante'n zijn er
afgelopen weken de grond in gegaan
die over het algemeen goed kunnen
doorgroeien want er zal voldoende
vocht in de grond zitten. Het blijkt
dat veel telers hier doordrongen zijn
van de voorlichting dat prei een ge
was is waarbij men vele ziekten kan
verwachten. Het is daarom goed
aandacht besteed aan de voorberei
ding op de akker en aan de planten,
door middel van een phytosol bes
puiten over de grond en een benlate
behandeling van de plantenwortels.
De planttijd van de winterbloemkool
gaat volgende week weer op de ka
lender verschijnen, de planten op de
plantbedden groeiden de afgelopen
dagen hard en zijn er zo aan toe om
van plaats te verwisselen. Hopelijk
De produktie van Du Comice wordt
dit jaar op slechts de helft geraamd
van vorig jaar
zal in die tijd de toeristenstroom eens
even onderdak moeten zoeken voor
een frisse regenbui, want onze kool
staat over het algemeen op plaatsen
waar beregening nog verre toe-
komstmuziek is.
99
SCHOUWEN-DUIVELAND be
leeft weer de drukte maanden van het
jaar. Tienduizenden vakantiegangers
zijn neergestreken op de kampings en
jachthavens, terwijl vele dagrekrean-
ten de Deltawerken en het oude
stadje Zierikzee bezoeken. Sportvis
sers en surfers vinden tal van plekjes
om hun sport uit te oefenen. En tus
sen dit gewriemel van al die vakan
tiegangers die in plaats van boven el
kaar tijdelijk naast elkaar wonen,
gaat het leven op het land zijn rustige
gang. Boer en tuinder verzorgen hun
vee en gewassen op een schijnbaar
rustige manier. De ruimte die ons
polderlandschap biedt, het natuur
schoon van het duingebied en de rust
op het water van Grevelingen en
Oosterschelde wordt door velen ge
waardeerd.
Fruitteler en vakantie
Het overgrote deel van de agrariërs
woont buiten de bebouwde kom en is
daardoor zo gewoon geraakt aan rust
en ruimte, dat djt nauwelijks meer
opvalt. Toch neemt dit niet weg dat
één of meerdere weken vakantie
nuttig en nodig kan zijn om de rest
van het jaar fullspeed aan de gang te
kunnen. De even onderbroken druk
van de dagelijkse beslommeringen
en de vakantie-omgeving kunnen
een mens goed doen. Bij terugkomst
kun je soms het eigen bedrijf maar
ook je eigen woonomgeving met an
dere ogen bekijken en ook waarde
ren. Een probleem is wel eens om het
juiste tijdstip te plannen om er even
tussen uitte kunnen. Ieder jaar is de
groei van de gewassen weer anders
dan het vorig jaar. Ook het aantal
vakantiedagen van een fruitteler is
beperkt en meestal minder dan de
helft van werknemers in andere sek
toren. "Ondernemerschap verplicht"
las ik pas op een wandbord, en als we
er dan ook de mooie kanten van wil
len zien, dan kan het nog steeds vol
doening geven.
Verkoop op het hout
Met het verstrijken van de zomer
wordt de omvang van de oogst dui
delijker. Een behoorlijk deel van het
fruit is weer op het hout verkocht aan
veelal bekende fruithandelaars uit
Midden-Nederland. De vraag richt
zich vooral op peren - Cox en de
moderne rassen Jonagold en Elstar.
Voor deze rassen worden prijzen
besteed die rond de gulden per kilo
Vrijdag 3 augustus 1984
liggen. James en Golden Delicious
worden voorzichtiger gekocht. Voor
het totale sortiment wordt bij het ge
middelde bedrijf 6 k 7 dubbeltjes
besteed. Gezien de opbrengsten in
onze regio een matige prijs want er
zijn dit jaar veel bedrijven die met
een tegenvallende kg opbrengst
moeten rekenen. De verschillen per
bedrijf en ras zijn dit jaar onver
klaarbaar groot. De gemiddelde
oogst is op ons eiland minder dan
normaal zowel bij peren als appels.
De gewasontwikkeling is ruim 10
dagen achter en dat is om deze tijd
vrij veel. Ook dit gaat ten koste van
de kilo's.
Gewasbescherming aktueel
De bestrijding van de perebladvlo
vraagt nog steeds alle aandacht. Op
veel percelen overlappen verschil
lende generaties elkaar zodat konti-
nu eieren worden afgezet. Regelma
tige kontrole op jonge larven en zo
nodig bestrijden is de enige moge
lijkheid om de populatie klein te
houden. Tot nu toe lukt dit beter dan
vorig seizoen al neemt het aantal
vlooien ook nu weer geleidelijk toe.
Jonge bomen die hard groeien kun
nen begin augustus nog met alar
gespoten worden om de bloemknop
vorming te bevorderen (let op vei
ligheids termijn). In percelen die dit
seizoen onvoldoende vruchten dra
gen zal ekstra vruchthout gebogen
moeten worden. Een verstoord
evenwicht tussen groei en vrucht
baarheid kan veel narigheid opleve
ren, probeer daarom met buigen dit
zoveel mogelijk te herstellen.
Op ZUID-BEVELAND zijn de eerste
appels van het nieuwe seizoen '84
aangevoerd, het ras Yellow Transpa
rant bracht voor de maat 60-70 mm
klasse I een prijs van 1,70 per kilo
op. Het begin van het nieuwe seizoen
'84 wat betreft de hardfruitoogst is
een feit. Nu wordt het ras Yellow
Transparant steeds minder geteeld,
zodat het aanvoerpercentage van de
ze eerste zomerappel erg gering is. De
eerste appels van betekenis voor de
zeeuwse lijn zijn de rassen Benoni en
James Grieve.
Gezien de ontwikkeling van de ge
wassen op dit moment zullen de eer
ste appels van deze rassen rond 15
aug. worden geplukt.
De bladstand en kwaliteit van de
appels en peren is overwegend goed
te noemen. Op vele bedrijven zijn
vele uren dunwerk verricht om dit
najaar een zo goed mogelijke kwali
teit te kunnen oogsten. Helaas zijn er
ook bedrijven in onze streek waar in
het geheel niet is gedund, eenvoudig
omdat het aantal vruchten te gering
of in sommige gevallen uitgesproken
slecht is. Sterke tegenstelling en tus
sen de bedrijven in onze streek dit
jaar.
Bekijken we de situatie op dit mo
ment, dan zullen bijna alle appelras
sen dit jaar een goeie kwaliteit pro
duceren, met uitzondering van de
Cox Orange. Veel appels bij het ras
Cox zijn gescheurd en in enkele ge
vallen licht tot matig verruwd. Ook
eens zien hoe gevoelig dit gewas is
voor een slechte struktuur.
Ook de lage aardappelprijs is waar
schijnlijk een gevolg van de regen
periodes, omdat toen het weer rooi-
baar was, men topaanvoeren kreeg
van 500 ton. Door het gebrek aan
kisten op de veiling werd het nog
enigszins afgeremd.
Degene die dit jaar vroeg weg zijn
met hun aardappelen hebben bij
zonder veel geld gemaakt. Men kan
zo'n meevaller best gebruiken om
zonodig investeringen te kunnen
doen en zo de basis voor een goede
bedrijfsvoering te verstevigen. De
een zal het in een nieuwe traktor of
machine steken en een ander zal aan
grondverbetering doen door b.v.
drainage, wat soms hard nodig kan
zijn. De drainage van 25 jaar oud
functioneert overal niet meer goed of
er worden meer eisen aangesteld
door het gebruik van de zware ma
chines welke toch een zekere ver
dichting in de ondergrond teweeg
brengen, wat niet altijd met woelen
op te lossen is, want woelen moet
men alleen doen als het zeer droog is,
ook de ondergrond. Het kan gebeu
ren dat het bovenop droog lijkt en
goed rijdbaar maar dat toch de bui
zen nog lopen. Gaat men dan diep
woelen dan zal men meer schade dan
goed doen, want op de plekken waar
dit het meeste nodig is zoals in laag
ten zal de ondergrond veel te nat zijn
en eerder dichtsmeren dan opbre
ken.
Het zaaien van een groenbemes-
tingsgewas is een goede manier om
de grond in konditie te houden. Wat
men gaat zaaien hangt af van de te
verwachten onkruiden. Wikken is
een zeer goede groenbemesting maar
men kan er door de trage start er
nogal wat onkruid in kweken zodat
men ze bijna niet meer ziet.
Heeft men last van wortelonkruiden
dan zal men gras zaaien en dit later
met groeistof spuiten. Het is dan wel
oppassen voor eventueel belendende
percelen witlof die hiervan grote
schade kunnen ondervinden, wat la
ter tijdens het forceren pas voor den
dag kan komen. En dan moeilijk te
achterhalen of te verhalen is, zodat
het voor een ieder oppassen geblazen
is. Onder glas zijn de tegenstellingen
van het weer deze zomer net zo groot
als buiten, al lijkt dat voor een bui
tenstaander niet zo.
De meeste gewassen hebben te lijden
van het minder gunstige weer, wat
vooral op de hete lucht of koude be
drijven waar niet gestaakt wordt,
kwaliteits en zettingsproblemen met
zich meebrengt bij b.v. tomaten. De
prijzen zijn tot nog toe bevredigend
zodat dit veel goed kan maken.
De kosten zijn in de glastuinbouw zo
snel gestegen dat men lage prijzen
eigenlijk niet meer kan verdragen.
De gasprijs is de grootste boosdoener
hierover en zullen sommige stook-
tuinders zeker de nek breken. Het is
toch eigenlijk te gek dat het met ko
len die men in buitenland moet ha
len goedkoper stoken is dan met ons
eigen gas. Een stookbedrijf van 1
hektare glas met b.v. jaarrond toma
ten of komkommers verstookt voor
ongeveer 2 ton aan gas. Dit is het
dubbele van enkele jaren geleden.
Dat dit teveel is zal zelfs een leek
kunnen begrijpen. Men is nu een
maal scheeps en men zal dan moeten
varen maar de zwakkeren zullen ze
ker stranden. Overigens wordt hier
op het eiland niet zoveel verstookt.
Het is eigenlijk in hoofdzaak de sla-
teelt die het meeste gas kost. Dit zal
dan ook alleen met goede prijzen een
rendabele teelt blijven in de winter.
De Nederlandse appeloogst van dit
jaar wordt niet echt groot. Weliswaar
wordt er met 430 min kg 7% meer
verwacht dan vorig jaar, maar de ra
ming blijft 12% achter bij de pro
duktie van 1982. Aldus de eerste in
dicatie van het CBS op basis van ge
gevens zoals die door de diverse
consulentschappen zijn verzameld.
liggen, d.w.z. op veilingniveau tussen
de 55 en de 105 ct/kg.
Van de diverse rassen wordt alleen
van Goudreinette en Jonagold een
grote produktie verwacht dan vorig
jaar. De Goudreinette had toen een
beurtjaar, de Jonagold wint terrein
door het in produktie komen van
jonge bomen. Opmerkelijk klein lijkt
bij de Goudreinette is dit in mindere
mate het geval. De oorzaak is moei
lijk vast te stellen, misschien het
koude voorjaar en de sterke weers
wisselingen in de periode vanaf de
bloei tot nu. Vanaf de bloei vertoon
de de Cox op veel bedrijven een
slechte bladstand en bij dit ras her
stelt zich dit euvel moeilijk.
Bij de peren is de strijd tegen de pe
rebladvlo in alle hevigheid losgebar
sten. Lange tijd is de bestrijding re
delijk goed verlopen, maar momen
teel kampen veel peretelers met dit
moeilijk te bestrijden insekt. Afwis
selend spuiten met Tertanyx en
Thiodan, eventueel Dimilin toevoe
gen, lijkt het beste advies. De bes
trijding vooral 's morgens vroeg of's
avonds laat uitvoeren. Het liefst na
een vochtige nacht, zodat het bes
trijdingsmiddel in de druppel vloeit,
waar de bladvlo het moeilijkst is te
bestrijden. Dit jaar vraagt de bestrij
ding van de perebladvlo veel aan
dacht en het kost de teler handen vol
geld. Hopelijk komt er binnen korte
tijd een middel op de markt met
goede bestrijdingskansen, want het is
een ware plaag aan het worden. De
kopers op het hout zijn vooral ge
brand op de peren en de nieuwe ras
sen. Het is natuurlijk iedere onder
nemer zijn zaak hoe te verkopen,
maar van telers kant bekeken lijkt
het een onverstandige verkoopmet
hode. Men geeft immers zijn beste
kaarten uit handen. Maar gelukkig
leven we in een vrij land.
De Goldenproduktie bedroeg in 1975 270 miljoen bij en wordt voor dit jaar op
nog slechts 12,2 miljoen kg geraamd.
Gezien de resultaten in de voor
gaande seizoenen lijkt het erop dat
vraag en aanbod van Nederlandse
appelen het komende seizoen rede
lijk met elkaar in evenwicht zullen
zijn. In het seizoen '82/'83 bleef bij
een produktie die 60 min kg groter
was, ongeveer eenzelfde hoeveelheid
onverkocht. Het prijsniveau is echter
ook afhankelijk van de situatie op de
EEG-markt. Aangezien de totale
EEG-oogst naar verwachting ook
ongeveer het midden zal gaan hou
den tussen die in de beide voorgaan
de jaren doet dit veronderstellen dat
wij een seizoen tegemoet kunnen
zien met prijzen die tussen die van de
beide voorgaande seizoenen zullen
de oogst van Golden Delicious te
worden Na een top van 270 miljoen
kg. in 1978 is het ras nu gedaald tot
122 miljoen kg. Daarentegen maakt
de Jonagold een spring van 7 miljoen
kg in 1982 en 14 miljoen in 1983 naar
25 miljoen kg nu!
Kleinste perenoogst sinds 1975
De pere-oogst wordt 25% lager ge
raamd dan vorig jaar met een pro
duktie van ruim 100 miljoen kg.
Sinds 1975 is de produktie niet zo
laag geweest. Vooral de D. de Comi
ce laat het zitten. Naar schatting zal
de produktie iets minder dan dehelft
van 1983 bedragen. Naar verhouding
komt de Conference nog het beste
voor de dag.
15
