WEEKOVERZICHT GRANEN, 5 t/m 9 dec.
Gerst - een goed prijshoudende stemming met weinig offerte-materiaal
in EEG-gerst, hetgeen nog versterkt werd door het feit, dat j.l. donder
dag voor 120.000 restituties naar derde landen werden verstrekt. Rogge -
geen bijzonderheden. Haver - een kalme markt met kleine omzetten op
een onveranderd prijsniveau. Tarwe - nog steeds bestaat onzekerheid
over de wijze waarop de interventievoorraden tarwe voor de veevoede
rindustrie beschikbaar zullen worden gesteld. Als gevolg daarvan bleef
het prijspeil van de tarwe in de vrije markt stabiel. De markt sloot
prijshoudend.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 12 dec.
/lflOkg)
Bruine bonen - prima doorsnee - december 187.50 bieden/190,— laten.
Groene erwten - 6- december 100,— laten. Schokkers - 5% - december
112.50 nom. Kapucijners - 5% - december 120,— bieden/122.50 laten.
Blauwmaanzaad - prima doorsnee - december 470,— laten, januari
470,— laten, februari 475,— laten. Karwijzaad - prima doorsnee - de
cember 340,- bieden/345,- laten, jan. 340,— bieden/345,- laten.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 6 dec. L.E.I. Den Haag
(f/I00kg)
Chicago: dec. lev. 39,75; mrt. lev. 39,85; maïs Laplata, 53,75; maïs,
USA III 46,95.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 5 t/m 9 dec. Ver
strekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 50 mm, oogst 1983, levering april 1984: Omzet 1042 - O.P. 4253 -
Hoogste prijs 70,30 - Laagste prijs 73,30 - Slotnotering 77,50 laten, 77,30
bieden. Bintje 35/50 mm, oogst 1983, levering april 1984: Omzet 24 -
O.P. Hoogste prijs 46,10 - Laagste prijs 44,40 - Slotnotering 46,50
laten, 46,00 bieden. Bintje 50 mm, oogst 1983, levering mei 1984: Omzet
81 - O.P. 131 - Hoogste prijs 79,60 - Laagste prijs 76,00 - Slotnotering
79,70 laten, 79,30 bieden.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM, 12 dec. /100 kg., exkl. b.t.w.)
Klei: Bintje 35/50 mm 37,00-37,50; Bintje 50 mm opwaarts 58,00-
59,00/frites 59,00-61,00. «Bintje 35/55 mm 44,00-45,00. Eigenheimer 35
mm opwaarts in zakken 79,00-83,00. Zand - Bintje 35/50 mm
32,00-34,50, Bintje 50 mm opwaarts 54,00-55,00; Export - Bintje 45 mm
opwaarts in zakken 53,50, voeraardappelen 8,00-11,00, stemming rustig.
AARDAPPELPOOTGOEDPRIJZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 13 dec. (voorjaarsleve
ring/najaarslevering). Bintje A 28/35 147,00 en Bintje A 35/45
108,00 (Groothandelsprijs, afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
DE SUIKERMARKT
Ondanks een geschatte toename van 2% in de wereldsuikerkonsumptie
van volgend jaar, vermoedt het U.S.D.A. dat de wereldvoorraad van
45,4 miljoen ton 49% van de konsumptie op jaarbasis) volgend jaar
weer iets zal toenemen. India is nog steeds in de markt voor de verkoop
van zo'n 17 ladingen (1 verkocht op 214,— fobgestuwd voor december
verscheping in 100 kg zakken). Licht heeft gesteld, dat de relatief goede
Sovjet oogst er voor zal zorgen, dat hun vraag op de wereldmarkt lager
zal zijn en de opwaartse prijsdruk van die vraag dus geringer zal zijn. De
oogst in China zal voor 1983/1984 een rekord bereiken van 930.000
mton; een toename van 23.8% vergeleken met de vorige campagne. Op
basis van de huidige fundamentele gegevens, met daarbij het vermoeden
dat de uitzaai volgend .jaar in een aantal West-Europese landen weer
hoger zal zijn, zien wij nog geen reden om optimistisch te zijn met
betrekking tot de suikerprijzen op de wereldmarkt. Voor de komende
week (inklusief vandaag, 9/12) verwachten wij een test van de
£155-£156. Als dat niveau niet doorbroken zal worden, zal onder aan
voering van de "chartisten" een aanval op £164-£165 zeer wel mogelijk
zijn. Een doorbraak van een van beide zijden betekent een extra £5
erboven of eronder.
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
De beurs in Rotterdam gaf maanden voor de kleinere maten Bintjes een
prijshoudende markt te zien, waarbij voor de grote maten de prijzen zich
niet geheel konden handhaven. De markt was rustig gestemd. In de week
tot 9 december hebben de prijzen af-bedrijf zich ongeveer kunnen
handhaven voor de Bintjes 0 mm opwaarts lagen de prijzen tussen de
40 en 47. In de week tot 3 december bedroeg de uitvoer aan kon
sumptie- en industrieaardappelen 37.500 ton. De uitvoer in de maand
november bedroeg 136.000 ton, waarvan 14.000 ton betrekking had op
zetmeelaardappelen. In november gingen 103.000 ton naar Duitsland;
11.000 ton naar Italië; 5500 ton naar België; 5000 ton naar Engeland;
2000 ton naar Denemarken en 500 ton naar andere EG-landen. Naar
derde landen gingen 33.000 ton, waarvan 19.000 ton naar Algerije; 6000
ton naar Zwitserland en 3000 ton naar overige europese landen. Inge
voerd werden in november 11.500 ton, waarvan 8700 ton uit Duitsland,
waarbij geen rekening is gehouden met nog niet geregistreerde invoer uit
België. De Franse markt is licht oplopend, door betrekkelijk kort aan
bod. Prijzen voor Bintjes 35 mm opw. lopen van Fr. 100 tot 105
36,80-38,70). In de week tot 4 december werden goed 6400 ton kon-
sumptieaardappelen naar EG landen uitgevoerd, waarvan 3664 ton naar
Italië, 1961 ton naar Duitsland en 119 ton naar Nederland. Naar landen
buiten de EG gingen 3117 ton. Daarvan gingen 2646 ton naar Algerije.
De Belgische markt was wat vaster gestemd. Voorraadhouders waren
terughoudend in afwachting van hogere prijzen. In de afgelopen week
werden 1820 ton aardappelen ingevoerd, waarvan een kleine 1200 ton
uit Frankrijk. Uitgevoerd werden ca. 4079 ton, waarvan ca. 1300 ton
naar Duitsland gingen en 1800 ton naar Algerije. Noch bij de invoer
noch bij de uitvoer zijn de cijfers van het handelsverkeer met Nederland
inbegrepen. De Britse markt blijft vast gestemd. De invoer is van bete
kenis. Tot 18 november werden, sinds 1 augustus ongeveer 47.935 ton
aardappelen ingevoerd, twee maal zo veel als vorig jaar. De Duitse
markt is kalm en prijshoudend. Uit Beieren wordt een redelijke gang van
zaken met de export gemeld. Onder andere kwamen zaken tot stand met
Oostenrijk en Frankrijk. Uit Rheinland Pfalz worden de volgende prij
zen gemeld: Franse Bintjes 35 mm opw. DM 40-41; 40 mm opw. DM
42-44; Nederlandse Bintjes 35-50 mm DM 38-39; 50 mm opw. DM
58-60.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 28 nov.-2 dec.
Laplata maïs 68,80; maalmaïs 63,20; maalgerst 55,30; voertarwe 56,90;
maalhaver 58,50; milocorn 62,90; tapioka/maniokpellets 47,10; voer-
bonenpellets 62,80; maïsgl. voermeelpellets 55,40; maïsvoermeelpellets
v.r. 57,20; maïsvoermeelpellets v.a. 52,80; tarwegriespelleis 50,20; ci-
truspulppellets 48,30; bietenpulppellets 50,10; melasse 26,10; alfalfa-
pellets 17% 44,30; gras/lucernepellets 18/20% re 45,60; lijnschilfers
37/38% 77,40; lijnschrootpellets 64,80; kokosschilfers/pellets 27% 64,70:
palmpitschilfers 22% 57,80; sojabonen 99,30; sojaschrootpellets 44/45%
80,20; raapschroot 34% 63,70; diermeel 58,7% 110,50; vismeel 66,3%
157,80; verenmeel 87,0% 120,50; Geden. magere melkpoeder 88,00;
destruktievet 129,50.
të^décember 1983
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN, prijzen voor aankomst/le
vering over ca. 3 maanden, /100 kg., exkl. b.t.w. 5-9 dec.
Maalmaïs 64,80; maalgerst 56,80; voertarwe 58,40; milocorn 63,90; ta
pioka/maniokpellets 46,10; maïsgl. voermeelpellets 56,40; maisvoer-
meelpellets v.r. 57,90; maisvoermeelpellets v.a. 54,00; tarwegriespellets
51,10; melasse 26,20; citruspulppellets 49,60; bietenpulppellets 52,40;
lijnschilfers 37/38% 73,40; kokosschilfers/pellets 27% 62,30; palmpit
schilfers 22% 56,90; sojaschroot/pellets 44/45% 82,10; raapschroot 34%
63,40;
MENGVOEDERS, voorlopige verbruikersprijzen, franko boerderij in
/100 kg., inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg in bulk, 5-9 dec.
Standaardbrok A 58,80; eiwitrijke brok B 63,50; energie-eiwitarme brok
59,00; zeugebrok 64,50; baby-biggekorrel 86,80; start-overgangskorrel
74,90; mestvarkensbrok 67,80; konijnekorrel 74,40 voll. opfokmeel I
m.a.c., 78,70; voll. opfokmeel II m.a.c. 75,10; voll. foktoommeel sl.r.
74,30; gem. graan met gebr. maïs 81,20 voll. leg-/batterijmeel 74,20;
voll. slachtkuikenkorrel 86,60; kalkoenekorrel I 90,40; kalkoenekorrel II
86,80; kalkoenekorrel III 81,50.
1.000 kg gezakt.
N.B.: De korting voor kontante betaling en eventuele bonuskorting
en/of terugbetaling aan het einde van het boekjaar zijn in de berekening
verwerkt.
Noteringen peulvruchten en zaden, Rotterdam 13 dec. /100 kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - dec. 187.50 bieden/190.00 laten Groene
erwten - 6% - dec. 100,laten Schokkers - 5% - dec. 112,50 nom. Kapucij
ners - 5% - dec. 120.00 bieden/122.50 laten Blauwmaanzaad - prima
doorsnee - dec. 470.000 laten jan. 470.00 laten febr. 475.00 laten Kar
wijzaad - prima doorsnee - dec. 340.00 bieden/345,— laten, jan. 340,00
bieden/345,00 laten
Aardappeltermijnmarkt Amsterdam, 13 dec. /100 kg)
BINTJES 35/50 mm
vorige laten/biederiot omzet stemming
apr. 46.50-45.00 46.00^5.0046.00 kalm
mei 50,00 laten 48,00 - kalm
BINTJE 50 mm
apr. 77.50-77 J0 75.70-75.5075.60 205 flauw
mei 79.70-793 0 77.50-77.0077.50 11 flauw
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 13 dec. knolselderij
(Z.H.Z. /st) 10 0,84-1,18; 12 0,88-1,28; 15 0,67-1,22; 20 0,33-0,69; 25
0,11-0,49; aanvoer 21.000 stuks Breekpeen /kg Z.H.Z.) 50/200
0,19-037; 200/400 p,28-0,50; 400/600 037-0,52; aanvoer 23.000 kg.
Spruitkool /kg. Z.H.Z.) Al 1,22-1,33; BI 1,45-1,51All 1,12-1,27; Bil
1,22-1,30; CII 1.00; DII 1,62-1,96; aanvoer 197.000 kg. Uien /kg
klasse II nl. Z.H.Z.) 80/op 0,73-0,98; 60/80 0,57-0,78; 40/60 0,47-0,66;
drieling 0,19-0,30; picklers 0.05-0,21aanvoer 41.000 kg.
MARKT GOES 13 dec. alle prijzen exclusief B.T.W. Aardappelen -
Bintje, veldsgewas, directe levering, op auto geleverd 35 cent - 41 cent
per kg. Bintje. 0 mm opwaarts, binnenlandse kwaliteitseisen 41 cent - 45
cent per kg. Voeraardappelen 11 cent - 12 cent per kg.
Notering Rotterdamse Beurs d.d. 12 december 1983 Bintje, 35-50 mm
37,00-/ 37,50 per 100 kg., Bintje, 50 mm opwaarts 58,00-/ 61,00 per
100 kg. Uien directe levering op auto geleverd 38 cent - 45 cent per kg.
Vlas ongerepeld, op auto geleverd 50 cent - 76 cent per kg. Granen, zaden
en peulvruchten Tarwe, basis 16% 52,50-/ 53,00; Tarwe, basis 16% uit
eigen opslag 54,25; Brouwgerst, basis 16% 62,00-/ 63,00; Voergerst,
basis 16% 48,00-/ 49,50; Haver 52,00-/ 57,00, Erwten, kleine groene
78,00-/84,00, Capucijncers ƒ100,ƒ112,00, Schokkers
94,00-/ 99,00, Bruine bonen, vrij van grond en halve 170,00-/ 175,00,
Blauwmaanzaad, geschoond en droog ƒ370,00-/ 415,00; Karwij, boe-
renschoon 255,00-/ 280,00; Karwij, prima doorsneekwaliteit 295,00,
alles per 100 kg. Hooi en stro weidehooi le snede, 350,00-/375,00
Weidehooi, 2e snede 275,00-/ 325/K), Dijkhooi 250,00-/ 300,00 Lu-
cernehooi 350,00-/ 400,00, Veldbeemd 250,00-/ 270,00; Roodzwenk
175,00-/200,00; Rietzwenk 200,00-225,00, Engels raaigras
200,00-225,00; Italiaans raaigras 175,0 r 200,00, Tarwestro/ 80.00-
ƒ85.00; Gerstenstro I40.00-&/170,0 Erwtenstro 175.00-/225.00,
Schokkerstro 150.00-/ 175.00, Bruine bonenstro 160,00-/200,00 al
les per 100 kg.
VEEMARKT LEIDEN
Klasse EAA
PRIJS
Korting t.o.v.
ƒ3,92
93 kg ƒ4,03
KLASSE
prijsklasse EAA
3.%
94 kg ƒ4,00
EAA
4,00
95 kg ƒ3,97
I
- 15
ƒ4,04
kg ƒ3,94
II
- 20
ƒ4,08
97 kg 3,91
III
- 35
ƒ4,12
98 kg 3,88
IV
- 50
ƒ4,09
99 kg 3,85
ƒ4,06
prijzen:
vorige
13 dec.
stieren le kwal.
8.65-9.50
8.65-9.50
2e kwal.
8.00-8.55
8.00-8.55
vaarzen le kwal.
7.90-8.95
7.90-8.95
2e kwal.
7.65-7.80
6.65-7.85
koeien le kwal.
7.85-8.90
7.85-8.90
2e kwal.
6.85-7.75
6.85-7.75
3e kwal.
6.15-6.80
6.15-6.80
worstkoeien
5.55-6.65
5.55-6.65
ekstra kwal. dikbillen
9.50-13.50
9.50-13.50
vorige
12 dec.
schapen
2.05-2.55
2.10-2.60
lammeren
2.05-2.65
2.10-2.70
Kooperatieve Veluwse eierveiling Barneveld, 13 dec.
Aanvoer 3.072.420 stuks, stemming kalm. Prijzen in 100 stuks: eieren
van 55-56 gr. tot/ 19.70; van 60-61 gr. tot/ 17.00; van 65-66 gr. 17,10-
17.65.
VETTE KALVEREN BARNEVELD vorige 12 dec.
aanvoer: vette kalveren 472 509
extra kwal. 7,75-8,00 7,90-8,25
prijzen: le kwal. 7,40-7,70 7,40-7,70
2e kwal. 6,60-6,75 6,60-6,75
3e kwal. 5,50-5,75 5,75-6,00
/stuk Utrecht Den Bosch
8 dec. 14 dec.
vettè schapen 170-230
oude slachtschapen 5,00-7,00 p.kg.gesl.gew.
vette lammeren 190-275
weidelammeren 90-160
zuiglammeren 10,50-11,50 p.kg.gesl.gew.
fok-/mestkalveren R.B. 250,00-570,00 200-575
fok-/mestkalveren Z.B. 200,00-400,00 p.st. 175-410
graskalveren 600,00-975,00 p.st. 500-1100
pinken 1000,00-1400,00 p.st. 650-1400
holsteiners 90-160
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN DEN HAAG
Gemiddelde prijzen 100 kg levend gewicht volgens noteringen in de
week van 5 t/m 9 december op de referentiemarkten in de EEG-landen:
(tussen haakjes de prijzen van de vorige week)
RUNDEREN KALVEREN
België 450,55 (452,09) 718,21 (716,85)
Denemarken 414,60 (414.68) 462.43 (462.43)
Duitsland 424,62 (427,42) 625,55 (618,18)
Griekenland 481,79 (486,32) 595.17 (595,17)
Frankrijk 458,89 (459,14) 763,46 (769,18)
Ierland 378,48 (376,95) 617.45 (604,23)
Italië 467,19 (465,09) («1671»)
Luxemburg 473,47 (472,17) 398,32 (398,32)
Nederland 392,17 (390,50) 653,52 (641,45)
Ver. Koninkrijk 393,62 (397,61) 485,97 (485,97)
Gemeenschappe
lijke prijs 430,50 (431,42) 648,68 (647,11)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 5 t/m 9 dec. Coveco.
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2,57; 31 t/m 40 kg 2,77; 41 t/m 5C
kg 3,07; 51 t/m 55 kg 3,37; 56 t/m 59 kg 3,57; 100 t/m 110 kg 3,65;
111 t/m 150 kg 3,60.
Klasse EAA
60 kg
61 kg
62 kg
63 kg
64 kg
65 t/m 90 kg
91 kg
92 kg
SLACHTRUNDERNOTERING VOLGENS EUROP-INDELINGS-
SCHEMA:
prijs in guldens geüniformeerd op basis franko abattoir, exkl. b.t.w. -
gewicht - geslacht aan de haak - geüniformeerd volgens EG-referen-
tiesnit, korting 2%
17/11 24/11 01/12 08/12
stieren - kwaliteit Ro3 -
gemiddeld gewicht 308 kg 8,85 8,90 8,91
koe en - kwaliteit Oo30 -
gemiddeld gewicht 271 kg 6,97 6,88 6,90
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN, G.O.V.v.E. EN T
ZUIDEN, 5 t/m 10 dec. /100 stuks)
Basisprijzen: af bedrijf, inkl. bruintoeslag, exkl. b.t.w. 37-38 gr. 4,65:
42-43 gr. 8,30; 47-48 gr. 11,95; 52-53 gr. 13,95; 57-58 gr. 15,20;
62-63 gr. 16,85; 67-68 gr. 17,35; 72-73 gr. 17,95; Gem. prijs voor evt.
lopende kontrakten ƒ2,41 per kg., exkl. toeslag en b.t.w. Vermindering
witte eieren: 37 gr. en hoger Va ct/st.
FRUITNOTERINGEN
Zonder meer kan worden gesteld dat de eerste kerstveiling van de CVZ
een groot succes is geworden. Zoveel kwaliteitsfruit op één veiling bij
elkaar en zoveel kopers in de banken beleven we niet dikwijls in ons
gebied. Het verpakken van fruit werd niet direkt zwaar betaald maar het
bleek toch dat er een markt is voor verpakt kwaliteitsfruit en dat het
Samen met een flink kwantum "los" fruit handel trekt en de prijzen
stimuleert. Over dit prijsverloop het volgende: Cox's Orange Pippin was
er in een hoeveelheid van 124 ton te koop. De gemiddelde prijs was
1,72 per kg. De grote maten verpakt liepen tot ƒ2,32 per kg, los tot
2,08. Kleine maten moet men niet verpakken want I 65-70 mm los deed
gemiddeld 1,80 per kg en verpakt gemiddeld 1,77. Van Winston was
er 20 ton te koop. Gemiddelde prijs 1,11 per kg. Grote maten los
noteerden gemiddeld 1,19 per kg en dezelfde maten verpakt 1,29.
Elstar werd in grote hoeveelheden aangeboden, namelijk totaal 63 ton,
gemiddelde prijs ƒ2,15 per kg. De verpakte Elstar deed gemiddeld
2,23 per kg en daarmee was dat gemiddeld genomen het best betaalde
ras. Een partij verpakte Granny Smith haalde een middenprijs van
1,59 per kg. Golden Delicious kwam in totaal aan een middenprijs van
1,10 per kg en de verpakte aan 1,35 voorde maten 70 en 75 mm. Deze
maten los deden 1,24 per kg. Boskoop werd er vrijwel niet verpakt
aangeboden. Gewone Boskoop (51 ton) deed gemiddeld 1,35 per kg en
de rode Boskoop (39 ton) kwam aan 1,47 als middenprijs. 39 ton
Karmijn noteerde gemiddeld 1,26 per kg. Van Jonagold was er een
aanvoer van 45 ton met een middenprijs van 1,90 per kg. De verpakte
maten van dit ras deden gemiddeld 2,35 per kg en daarmee was
verpakt dit ras het duurst want het bleef nog 12 cent boven de Elstar
verpakt. Saint Remy stoofperen liepen tot ruim 1,— per kg met een
middenprijs van 84 cent voor 6 ton. 3 ton Gieser Wildeman noteerde
gemiddeld 1,46 per kg met ƒ2,05 voor de I 65-75 mm. Doyenné du
Cornice werd in een hoeveelheid van 125 ton aangeboden. De gemid
delde prijs was 1,29 per kg, 18 ton was er van dit ras verpakt en
hiervoor werd vrijwel evenveel betaald als voor de losse Doyenné na
melijk tussen f 1,40 en 1,50 per kg.
DE MARKT VOOR VEE EN VLEES
Amsterdam - In de week tot 2 december zijn 298.000 varkens geslacht en
50.000 varkens levend uitgevoerd. Het aantal slachtingen was 2000 gro
ter dan in de voorgaande week maar het aantal levend uitgevoerde
varkens 8000 kleiner. Dit kwam door vermindering van de vraag uit
België en Frankrijk. In de week tot 9 december verliep de uitvoer van
levende slachtvarkens moeizaam. Waardoor het aanbod druk op de
binnenlandse markt uitoefende. Het prijspeil zakte met gemiddeld vijf
cent tot 3,35 per kg levend gewicht. Bij ruimer aanbod waren de
noteringen van slachtzeugen moeizaam te handhaven op gemiddeld
ƒ2,75 per kg levend gewicht voor de goede soort. De markt voor
slachtrunderen zette bij beperkte aanvoer in Leiden vlot in en was goed
prijshoudend maar later nam het aanbod toe en kwamen de prijzen
onder druk te staan. De week sloot daardoor in Zwolle met vijf cent
lagere prijzen vergeleken met de voorgaande week. Alleen slachtstieren
van eerste kwaliteit waren door krap aanbod goed in prijs te handhaven.
Globaal lagen de noteringen voor de koeien tussen 7,50 en 8 voor
eerste kwaliteit, tussen ƒ7 en ƒ7,50 voor de tussensoorten en tussen
6,60 en 7 voor de derde soort en goede droge worstkoeien. Voor
eerste kwaliteit stieren was het niveau 9,30 tot 9,60 en voor de min
dere soorten ƒ8,50 tot ƒ8,80 per kg geslacht gewicht. Het aanbod van
vleeskalveren was onveranderd. Maar op de Franse markt was uit eigen
produktie ruim aanbod, hetgeen daar het prijspeil drukte. De afzet naar
West-Duitsland en Italië verliep echter met stabiele prijzen, wat leidde
tot een vrij stabiel prijsverloop op de binnenlandse markt. Genoteerd
werd af-boerderij voor zwartbonte koppels, hoofdzakelijk stierkalveren
7,10 tot ƒ7,25, voor vaarskalveren vanaf 6,80 en voor roodbonte
koppels 7,50 tot 8 per kg levend gewicht. (ANP)
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
In de week van 19 december 1983 tot 26 december 1983 dienen volgens
de Ver. v. Varkenshouders van de NCB de biggenprijzen, die vermeld
staan in het Biggenprijzenschema voor Zuid-Nederland van 7 november
1983 met 1,70 te worden verlaagd. De kostprijs van 1 kg varkensvlees
in deze week is 4,62.
PLUIMVEE- EN EIERENMARKT
De markt voor levend slachtpluimvee was in de week tot 9 december
opnieuw lusteloos gestemd. Het aanbod was niet bijster groot, doch het
mankeerde aan belangstelling bij kopers/slachterijen. Dit wordt vooral
toegeschreven aan een teleurstellende ontwikkeling v9n de binnen
landse afzet en de export. Hoewel de produktie van slachtkuikens bij
vorig jaar achterblijft, is de druk van het aanbod toch zodanig dat men
moeilijk tot meer verantwoorde prijzen kan komen. Voor een belangrijk
deel is dat ook toe te schrijven aan de onderlinge konkurrentie van de
slachterijen. Niet alleen het verbruik van gevogelte, maar ook het ver
bruik van wild stelt teleur en blijft achter bij de verwachtingen. Aan te
nemen is dat de ekonomische recessie hier nogal wat mee van doen
heeft. Op 5 december werd de basis-kontraktprijs met één cent verhoogd
tot ƒ2,18 per kg voor slachtkuikens tot 1400 gr. inkl. b.t.w. en exkl.
toeslagen. Op de vrije markt golden de volgende prijzen, eveneens inkl.
b.t.w. lichte kippen 1,10-1,14: half- tot middelzware kippen
1,15-1,30;- wagonkippen 1.30-1.45: slachtkuikenmoederdieren
1,75-1,95: gele kuikens 2,16-2,21witte kuikens 2.17-2,22; tamme
konijnen 3,25-3,50. De vrije prijzen van broedeieren en eendagskui-
kens zijn wat aangetrokken, waarbij voor broedeieren de vrije prijzen
zich rond de integratieprijs bewegen en voor eendagskuikens daar nog
beneden blijven. In de week tot 9 december werden op veilingen en
markt hogere prijzen voor eieren gerealiseerd dan in de voorgaande
week. Vooral in de middengewichten trokken de prijzen behoorlijk aan,
een en ander onder invloed van een goede buitenlandse afzet. Barneveld
noteerde op 8 december als volgt: 48/54 gr. 15,25-17,25 (13,20-16,50);
57/61 gr. 17.75-19,00 (17,00-17,75); 64/67 gr. 19,25-19.50 (18.00-
18,25). De kg-prijzen liepen van 2,18-3,11. vergeleken met 2,72-3,06 -4
voorgaande week.
23
