De ontwikkelingsdag
voor de fruitteelt
Instelling Kwaliteitskeurmerk,
belangrijke ontwikkeling voor
Nederlandse boomkwekerij
Onderzoek effekt
grondwaterstanden
bij fruitteelt
Mechanisatiebeurs
ontwikkelingsdag fruitteelt
Verbetering bedrijfsresultaat
mogelijk door energiebesparing en
vervroeging hoofdteelt
Paksoi straks beter
bereikbaar voor
exporthandel
Op lichtverwarmde glasgroentebedrijven:
De eerste kwaliteitskeurmerken worden overhandigd aan de heer J. Bos, direk-
teur van kwekerij Veldzigt te Middelburg.
Op 13 januari a.s. zal er, als on
derdeel van de jaarlijkse ontwik
kelingsdag voor de fruitteelt, weer
een mechanisatiebeurs in de hal
len van de veiling Kapelle worden
gehouden.
Évenals vorige jaren zal de beurs
worden opengesteld tussen 09.00
en 12.30 uur en 1630 en 20.00 uur.
Op de beurs zal er dit jaar
aandacht worden besteed aan
verschillende werkmethoden
bij het sorteren van fruit met
de hand vanuit stapelkisten.
Het gaat hierbij om eenvou
dige en goede hulpmiddelen
die het werkgemak verbete
ren.
Nieuw is het sorteren van fruit
met de hand vanaf een brede
band welke aan de kisteledi-
ger kan worden gekoppeld.
Een dergelijke band kan te
vens worden gebruikt voor de
voeding van een sorteerma-
chine.
Er zal gedemonstreerd wor
den met eeri druppelbe-
vloeïngssysteem dat is aange
sloten op het waterleidingnet.
In kombinatie met een water
tank met vlotterschakelaar kan
zodoende water (en kunst
mest) worden toegediend bij
jonge bomen.
- In de stand van het Konsu-
lentschap zal ter afronding
van de aktiviteiten "Kwaliteit
Plantmateriaal" de diverse
kwaliteiten van vruchtbomen
worden getoond.
- Het Proefstation voor de
Fruitteelt toont in haar stand
o.a. de nieuwe Japanse Jona
gold en de P.F.W. mutant
Wilmuta in vergelijking met
de gewone Jonagold.
- Verder zijn er nieuwe gezichts
punten wat betreft de uit
voering van de traditionele
spuitmachines, waarover in de
handelsstand de nodige in
lichtingen kunnen worden
verschaft.
- Naast het nieuwste op het ge
bied van de sorteerapparatuur
en de spuitmachines en hulp
middelen voor een selektieve
bestrijding biedt de beurs
allerlei op het gebied van
trekkers, banden, maaiers,
boren van paalgaten, snoei-
apparatuur, materialen voor
de schuurbouw e.d.
De Nederlandse Raad voor de
Boomkwekerij heeft 6 december in
Den Haag de eerste Kwaliteitskeur
merken van de Nederlandse
Boomkwekerij uitgereikt. Dit ge
beurde tijdens een druk bezochte
bijeenkomst, in aanwezigheid van de
Sekretaris Generaal van het Minis
terie van Landbouw, mr. G.J. van
Dinter en tal van vertegenwoordigers
van de drie sektOFen van de Neder
landse sierteelt.
Het Kwaliteitskeurmerk van de Ne
derlandse Boomkwekerij wordt ver
leend door de Raad voor de Boom
kwekerij, het samenwerkingsorgaan
van de Nederlandse Bond van
Boomkwekers en de Bond van Plan-
tenhandelaren. Hij wordt niet aan
een produkt, doch aan een bedrijf
toegekend, en heeft een geldigheids
duur van vijf jaar. Het reglement
voorziet in een steekproefsgewijze
tussentijdse kontrole. Doel van het
instellen van het Kwaliteitskeurmerk
is om de koper de garantie te bieden
dat hij, wanneer produkten worden
afgenomen van een bedrijf dat ge
rechtigd is tot het voeren van het
keurmerk, boomkwekerijprodukten
krijgt die deskundig zijn gekweekt.
Uit organisatorische overwegingen is
besloten 'om het Kwaliteitskeurmerk
geleidelijk per produktie-sektor in te
voeren. De nog jonge loot aan de
boomkwekerijstam, de kwekers van
produkten in pot- en container, bijt
de spits af.
Het keuringssysteem werkt op basis
van vrijwilligheid. De kwekers mel
den zich dus zelf aan voor de keu
ring, die door meerdere, onafhanke
lijke keurmeesters wordt uitgevoerd.
Om aan de sterk gestegen energie
prijzen het hoofd te kunnen bieden
kan door lichtverwarmde bedrijven
op verschillende manieren worden
Er zijn 11 verschillende grondwater
regimes ingesteld, waarvan 10 wer
den gerealiseerd door infiltratie via
de drains.
Voor de grondwaterstanden zijn als
basisniveau gekozen 0,4, 0,7, 1,0 en
1,3 m beneden maaiveld. In over
eenstemming met het Nederlandse
Voor deze eerste keuring hebben
zich reeds 29 in pot- en containerteelt
gespecialiseerde bedrijven opgege
ven. Aan 25 van hen kon, na de
strenge keuring, het certificaat wor
den overhandigd waarmee deze be
drijven gerechtigd werden om het
Kwaliteitskeurmerk van de Neder
landse boomkwekerij te voeren. De
ze bedrijven nemen een belangrijk
deel van de totale Nederlandse pro-
duktie van in pot en container ge*
teelde boomkwekerijgewassen voor
hun rekening.
De instelling van het Kwaliteits
keurmerk wordt van groot belang
geacht voor de afzet van onze
boomkwekerijprodukten in het bui
tenland.
gereageerd. Zo zullen energiebespa
rende investeringen leiden tot verla
ging van de brandstofkosten. Door
deze investeringen (o.a. gevelisolatie
klimaat zijn ook grondwaterregimes
opgenomen met in de winter een
ondiepere waterstand dan in de zo
mer.
Op één objekt werd niet geïnfil
treerd, maar dat objekt was intensief
en diep ontwaterd. Alle objekten zijn
in duplo aangelegd.
Het nieuwe vignet.
en een energiescherm) kunnen met
dezelfde verwarming lagere tempe
raturen beter worden opgevangen,
waardoor het mogelijk wordt om
eerder met de hoofdteelt te begin
nen. Op bedrijven met hangende
kachels en een gemiddeld lichtere
verwarming zullen dergelijke ener
giebesparende maatregelen op zich
weinig effekt sorteren. In kombinatie
met uitbreiding van de verwar-
mingskapaciteit kunnen deze bedrij
ven echter aanzienlijk vroeger met
de hoofdteelt starten. Niet zozeer de
verminderde brandstofkosten als de
verhoogde opbrengsten zijn dan het
resultaat.
In de meest voorkomende situaties
blijkt gevelisolatie (voorzetruit) ren
dabel bij een gasverbruik van onge
veer 25 m3 per m2 en een energie-
scherm - met een aanschafprijs van
10,— per m2 - bij een hoeveelheid
gas van 21 m3.
Met behulp van saldo-berekeningen
is het effekt van energiebesparende
maatregelen en teeltvervroeging,
eventueel in kombinatie met uitbrei
ding van de verwarmingskapaciteit,
berekend. Daardoor blijkt op be
drijven met een verwarmingskapaci
teit van ruim 180 kcal per m2 met
tomaat-komkommer als hoofdteelt
het bedrijfsresultaat met drie a vier
gulden per vierkante meter te verbe
teren.
Op bedrijven met een lichtere ver-
Per grondwaterregime zijn drie stik-
stofbemestingsniveaus aangebracht:
geen bemesting, een normale hoe
veelheid en een dubbele hoeveelheid
stikstof.
Het onderzoek is over een periode
van twaalf jaar uitgevoerd.
De samenhang tussen grondwaterni
veau en bodemeigenschappen wordt
gedetailleerd besproken. Behandeld
worden inklinking, scheurvorming,
struktuur van de bouwvoor, de na
tuurlijke bodemvruchtbaarheid en
het rendement van de stikstofbe
mesting. Ook wordt ingegaan op het
effekt van het grondwaterregime op
de beworteling, de groei en de pro-
duktie van de bomen.
Omdat bij elk grondwaterregime een
De ontwikkelingsdag voor de
fruitteelt georganiseerd door de
Kring Zeeland/West Noord-Bra
bant van de Nederlandse Fruitte
lers Organisatie, in samenwerking
met de drie C.L.O.'s, zal plaats
vinden op vrijdag 13 januari 1984
te Kapelle.
Morgen- en avondprogramma:
In de hal van de Veiling Kapelle
(bij station N.S.)
09.00 - 12.30 uur en 16.30 - 20.00
uur: Fruitteeltmechanisatiebeurs
met alles op het gebied van de
fruitteeltmechanisatie.
- Inlichtingenstands van de
N.F.O., het P.F.W. en het
C.B.A., Bedrijfsverzor-
gingsdienst, het Konsulent-
schap voor de Tuinbouw e.d.
- Er zal extra aandacht worden
besteed aan verschillende
werkmethodes bij het sorteren
van fruit met de hand vanuit
stapelkisten (palletkisten).
Nieuwe hulpmiddelen hier
voor zullen worden geïntro
duceerd.
- Getoond zal worden een op
slagtank voor leidingwater.
Een interessant gegeven
waardoor bedrijven met een
slechte waterkwaliteit toch de
jonge beplanting van water
(en kunstmest) kunnen voor
zien.
warming (125 kcal per m2) waarbij
mede door uitbreiding van de ver
warmingskapaciteit de hoofdteelt
aanzienlijk vroeger kan worden uit-
stikstofbemestingstrap voorkwam,
konden stikstofbemestingseffekten
worden onderzocht bij de verschil
lende grondwaterregimes.
Besproken worden de kwantiteit en
de kwaliteit. De kwaliteit omvat de
uiterlijke kwaliteit, de bewaarkwali-
teit en de smaak van de appels. Tot
slot zijn er verkoopproeven gehou
den met appels afkomstig van een
laag en een hoog bemestingsniveau.
Het volledige verslag van de resulta
ten van het hier beschreven grond
waterstandenproefveld is te bestellen
door overmaking van 25,25 naar
postgirorekening nr. 869847 van de
Rijksdienst voor de IJsselmeerpol-
ders te Lelystad onder vermelding
van Flevobericht nr. 201.
M iddagprogramma
In het Gemeenschaps- en Dien
stencentrum "De Vroone", C.D.
Vereeckestraat 74 te Kapelle (ca.
7 minuten lopen vanaf het sta
tion).
13.30 - 14.00 uur: Opening door
de voorzitter van de Kring Zee
land/West Noord-Brabant van
de N.F.O.
14.00-14.25 uur: De heer dr.ir.
S.J. Wertheim: fruitteeltkundige
van het Proefstation v.d. Fruit
teelt. "Teelttechnische aspekten
van intensieve beplantingen".
14.30 - 14.55 uur: De heer J.
Goedegebure: onderzoeker van
het Landbouw-Ekonomisch In
stituut (gestationeerd bij het
P.F.W.) "Bedrijfsekonomische
aspekten van intensieve beplan
tingen".
15.00 - 15.25 uur: Pauze
15.30 - 15.55 uur: De heer C.
Geense: bedrijfsvoorlichter fruit
teelt van het Konsulentschap
voor de Tuinbouw "Zuid-West
Nederland". "Toepassingen v.an
intensieve beplantingen in de
praktijk".
16.00 - 16.30 uur: Gelegenheid
tot het stellen van vragen aan de
inleiders.
16.30 uur: Sluiting.
geplant, kan het bedrijfsresultaat
zelfs met zes a zeven gulden per
vierkante meter toenemen.
Landbouw-Ekonomisch Instituut
Nederlandse Paksoi, een van oor
sprong uit Azië stammende kool
soort, die het afgelopen seizoen met
sukses op de binnenlandse markt is
gepresenteerd, wordt het komend
seizoen bereikbaarder gemaakt voor
de exporthandel. Dit is bekend ge
maakt door het Dagelijks Bestuur
van het Centraal Bureau van de
Tuinbouwveilingen in Nederland.
De veilingen zijn gevraagd hun telers
te verzoeken paksoi in eenmalige
exportverpakkingen aan te leveren.
Op licht verwarmde glasgroentebedrijven kunnen belangrijke verbete
ringen van het bedrijfsresultaat bereikt worden door energiebesparende
maatregelen, vooral als deze gepaard gaan met vervroeging van de
hoofdteelt. Bedrijven met een wat grotere verwarmingskapaciteit (ruim
180 kcal per m2) kunnen op deze manier - bij de prijsontwikkeling van
de laatste jaren een verbetering van het bedrijfsresultaat bereiken van
drie a vier gulden per vierkante meter. Bedrijven met een lichtere
verwarming (ca. 125 kcal per m2) kunnen zelfs een verbetering van zes a
zeven gulden per vierkante meter bereiken door energiebesparende
investeringen gepaard te laten gaan met uitbreiding van de verwar
mingskapaciteit en vervroeging van de hoofdteelt.
Dat blijkt uit een onlangs verschenen publikatie van het Landbouw-
Ekonomisch Instituut (LEI).
Door de Rijksdienst voor de IJsselmeerpolders is in 1964 een grond
waterstandenproefveld voor de fruitteelt aangelegd met het doel ont
wateringsnormen voor de fruitteelt op te stellen. Het proefveld was 5 ha
groot. Er zijn twee appelrassen aangeplant: Cox's Orange Pippin en
Golden Delicious, beide geënt op onderstam M9. Per proefeenheid
waren er 8 proefbomen. De verzorging heeft plaatsgevonden Volgens de
toen geldende opvattingen.
14
16 december 1983
