WEEKOVERZICHT GRANEN, PEULVRUCHTEN EN ZADEN, 3
t/m 7 okt.
Tarwe - de scherpe daling van de sojaprijzen deed de belangstelling voor
tarwe-verwerking in veevoeders eindigen. Onverkochte maar wel aan
gediende partijen moesten daardoor tegen zeer lage prijzen geruimd
worden. De markt stagneert en Brussel overweegt stimuleringsmaatre
gelen. Brouwgerst - nadat veel zaken vlot tot stand kwamqrt is nu de
belangstelling ook voor Trumpf-gerst geluwd. Voor andere rassen is
geen redelijke afzet te vinden. De voorraadpositie van verwerkers is
voorlopig gewaarborgd, zodat op korte termijn geen verbetering wordt
verwacht. Haver - verkopen kunnen slechts op monster plaats vinden.
Goede kwaliteiten worden goed betaald, terwijl de mindere partijen
moeilijk te plaatsen zijn. Derhalve veroorzaakt dit grote prijsverschillen
bij het afsluiten van zaken. Groene erwten - de stemming op de groene
erwtenmarkt is de laatste weken bijzonder rustig. G ebrek aan voldoende
exportorders is hiervan wel de belangrijkste reden. Speciaal de afgelo
pen week liep de prijs dan ook enkele guldens per 100 kg terug. Voor wat
betreft de waarde van het boerenschone produkt is de waarde sterk
afhankelijk van de kleur. Partijen met een prima groene kleur geven een
premie te zien ten opzichte van partijen met een bleke kleur. Schokkers
- schokkers liggen evenals groene erwten wat rustiger in de markt. De
reden hiertoe is gelijk, nl. beperkte vraag van exportzijde. De kleur van
de telerspartijen schokkers is oorzaak van het feit dat de waarde van het
monstergoed vrij sterk varieert. Kapucijners - na wat prijsfluktuaties
gedurende'de afgelopen weken, kwam de kapucijnerprijs aan het eind
van de vorige week wederom te liggen op het niveau van eerste helft
september. Bruine bonen - de bruine bonen-oogst is inmiddels praktisch
binnengehaald. Mede door wat wisselende weersomstandigheden
schommelde de bruine bonen-prijs gedurende de oogstperiode. Aan het
eind van de afgelopen week was er sprake van een rustige stemming op
een redelijk niveau. Karwijzaad - na een tijdelijke inzinking gedurende
de tweede helft van september, kon de prijs zich vorige week enigszins
herstellen. Het gebrek aan aanbod was hiervan de belangrijkste reden.
Blauw maanzaad - na wat fluktuaties kon de blauw maanzaadprijs de
afgelopen weken langzaam wat aantrekken. Evenals bij karwijzaad is de
voornaamste reden hiervan het kleine aanbod van telerszijde.
NOTERINGEN GRANEN, Rotterdam, 10 okt. /100 kg)
Tarwe - 72/73 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht max. 2% bijmenging
- boordvrij zuidwest-nederland/polder/noorden - oktober 55.75 nomi
naal, november 56.50 laten, december 57.25 laten, jan/jun 58.40 nomi
naal. Gerst - 60/61 kg doorsneekwaliteit max. 17% vocht - oktober 55.00
laten, autovrij noorden. Haver - 51/52 kg doorsneekwaliteit max. 17%
vocht - oktober 60.00 laten autovrij noorden.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 4 okt., L.E.I. Den Haag
/100 kg)
Chicago: dec. lev. 40,80; mrt. lev. 41,30; mei lev. 41,50; maïs, Laplata
52,30, maïs, U.S.A. Ill 47,55.
AARDAPPELBEURS ROTTERDAM
Konsumptie-aardappelen, los verladen, af bedrijf, in /100 kg, exkl.
b.t.w.: Klei: Bintje 35-50 mm 32,50-34,50, 50 mm opwaarts 50,00-51,00
(voor frites ook 50,00-51,00), 35-55 mm 38,00-40,00, Eigenheimer 35 mm
opwaarts in zakken 80,00-85,00. Zand: Bintje 35-50 mm 28,00-30,00, 50
mm opwaarts 47,00-48,00. Export: Bintje 45 mm opwaarts in zakken
47,00-48,00. Voeraardappelen: 8,00-11,00, stemming vast.
AARDAPPELPOOTGOEDPRIJZEN
Als indikatie van de pootgoedprijzen geven wij onderstaand een note
ring van pootgoed Noordelijke kleigrond per 11 okt. (voorjaarsleve
ring/najaarslevering). Bintje A 28/35 110,00 en Bintje A 35/45 86,00
(Groothandelsprijs, afgehaald van het Noorden, inkl. zakken).
UITVOER VAN UIEN
Uitvoer voor de week van 26 september - 1 oktober 9.938 ton, waarvan
naar West-Duitsland 2.566, België/Luxemburg 1.053, Engeland. 1.963,
Ierland 156, Frankrijk 1.105, Zweden 57, Denemarken 164. West-Indië
445. Afrika 1.327, Arabië 27, Maleisië 1.025, Hongkong 50 ton.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 3 t/m 7 okt. Ver
strekt door G. de Vries Zn. te Amsterdam, tel. 020-247417.
Bintje 50 mm, oogst 1982, levering april 1983: Omzet 1628 - O P. 4763 -
Hoogste prijs 82,00 - Laagste prijs 71,00 - Slotnotering 81,00 laten, 80,70
bieden. Bintje 35/50 mm. oogst 1982, levering aparil 1983: Omzet 69 -
O.P. 205 - Hoogste prijs 47,00 - Laagste prijs 42,00 - Slotnotering 47,00
laten. 46,80 bieden. Bintje 50 mm, oogst 1983, levering november 1983:
Omzet 240 - Hoogste prijs 58,00 - Laagste prijs 51,00 - Slotnotering 58,00
laten. 57,00 bieden.
AARDAPPELEN IN DE GEMEENSCHAP
De prijzen voor Bintjes af-bedrijf liepen in de week tot 7 oktober tot rond
35, - De termijnmarkt sloot vrijdag 7 oktober weer wat hoger dan
voorgaande week voor alle posities. In september werden uit Nederland
ongeveer 46.500 ton konsumptie- en industrieaardappelen uitgevoerd,
waarmee de uitvoer dit seizoen op ca. 58.000 ton kwam. Vorig jaar was
dat ca. 137.000 ton. Van de uitvoer van 46.500 ton hadden 8000 -ton
betrekking op aardappelen voor de zetmeelindustrie, in september
werden 24.000 ton aardappelen ingevoerd, waarvan 18.500 ton uit de
Bondsrepubliek. Frankrijk meldt een rustige markt met een teleurstel
lende ontwikkeling van de konsumptieve vraag- Ook hier blijft de uit
voer nogal wat achter bij vorig jaar. In de week tot 25 september werden
4650 ton konsumptieaardappelen naar de EG staten uitgevoerd, waar
van 3665 ton naar Duitsland, 479 ton naar Nederland en 485 ton naar
Italië. Naar derde landen gingen 159 ton. België was afnemer van 130
ton voeraardappelen. Uit Italië kwamen 597 ton konsumptieaardappe
len. De Franse markt voor poters is rustig, behoudens voor Bintjes waar
een redelijk goede belangstelling bestaat. De Belgische prijzen trokken
wat aan. In Engeland leidden ruimere aanvoeren tot wat druk op de
prijzen, waar de goede kwaliteiten evenwel toch voldoende weerstand
konden bieden. In Duitsland is de markt licht oplopend, wat vooral is toe'
te schrijven aan een betrekkelijk kort aanbod uit eigen oogst en buiten
landse aanvoer. Er .is aanbod in Belgische aardappelen waarvan de
kwaliteit nogal eens te wensen overlaat. Uit Beieren worden kleinere
hoeveelheden aardappelen naar Italië uitgevoerd. In Nordrhein West-
falen geldt voor Nederlandse Bintjes een inkoopprijs voor de groothan
del van DM 38-40 en voor Franse van DM 35-36; Belgische 33-35 per
100 kg.
DE SUIKERMARKT
Tegen vrijwel aller verwachting in is de liquidatie van het oktober '83
kontrakt konstruktief verlopen. In New York werden een kleine 3.000
lots 150.000 ton geleverd. Eén groot huis met wortels in Parijs ontving
de hele pluk. De markt leek opgelucht, dat de wel zeer zwak akterende
oktober-positie van de markt afscheid genomen had. Een gestaag herstel
van de eveneens onder druk gekomen andere posities volgde, met als
gevolg een prijsstijging van 175.- naar £190. - Volgens de grafiek
mag men een "range" tussen 180,— /£182,en £190.- /£200,-
plotten. Op langere termijn zien wij een herstel richting £200,- wel
zitten: vooral als de grote koper(s) op de proppen komen.
Granen, zaden en peulvruchten, alle prijzen boerenschoon en franko
leveringsplaats
Tarwe, basis 16% 52,50 - 53,00; Tarwe, basis 16%, uit eigen opslag
53,75; Brouwgerst. basis 16% 62,00 - 63,00; Voergerst, basis 16%
48,00 - 49,50; Haver 47,75 - 49,25Erwten, kleine groene 79,00 -
85,00; Kapucijners - 100,00 - 114,50; Schokkers 95,00 - 100,00;
Bruine bonen, vrij van grond en halve bonen ƒ170,00 - 175,00;
Blauwmaanzaad - geschoond en droog 385,00 - 430,00; Karwij,
boerenschoon ƒ242,50 - ƒ267,50; Karwij. prima doorsneekwaliteit
282,50. Alles per 100 kg., exkl. b.t.w. Aardappelen - Bintje, veldsgewas,
op auto geleverd, direkte levering: 26 cent - 33 cent per kg; Voer aard
appelen 11 cent per kg.
Notering Rotterdamse Beurs d.d. 10 oktober 1983: Bintje, 35 - 50 mm
32,00 - 34,50 per 100 kg; Bintje 50 mm opwaarts 50,00 - 51,00 per
100 kg, alles exkl. b.t.w. Uien - direkte levering, op auto geleverd 28 cent
- 37 cent per kg, exkl. b.t.w. Vlas, - ongerepeld, op auto geleverd, 45 cent
- 75 cent per kg, exkl. b.t.w. Hooi en stro - weidehooi, le snede 275,00 -
ƒ310,00: Weidehooi, 2e snede ƒ230,00 - 260,00; dijkhooi 230,00 -
260,00; lucernehooi 325,00 - 350,00; veldbeemd 200,00 -
225,00; roodzwenk 140,00 - 150,00; rietzwenk 175,00 - 200,00;
Engels raaigras 185,00 - 200,00; Italiaans raaigras 160,00-170,00;
Tarwestro 60,00 - ƒ70,00; Gerstestro 135,00 - 160,00; Erwtenstro
150,00-170,00; Schokkerstro 120,00-130,00; Bruine bonenstro
120,00 - 130,00. Alles per 1.000 kg., exkl. b.t.w.
NOTERINGEN PEULVRUCHTEN EN ZADEN, Rotterdam, 11 okt.
(f/100kg)
Bruine bonen - prima doorsnee - okt/nov 187.50 nom. Groene erwten -
6% - okt/nov 100,— bieden/102,- laten. Schokkers - 5% - okt/nov,
117,50 laten. Kapucijners - 5% - okt/nov 125,— laten. Blauwmaanzaad -
prima doorsnee - okt/nov 460,- bieden/465,- laten. Karwijzaad -
prima doorsnee - okt/nov 320,— nom.
AARDAPPELTERMIJNMARKT AMSTERDAM, 11 okt. /100 kg)
BINTJE 35/50 mm
vorige laten/bieden slot omzet stemming
nov 39,00-36,00 38,00-35,00 37,50 - kalm
apr 48,00-43,00 47,00-43,00 47,00 - kalm
BINTJE 50 mm
nov 58,00-57,00 58,00-56,00 57,00 5 kalm
apr 81,00-80,70 80,20-80,00 ^0,00 305 goed prijsh.
mei 82,50-81,00 81,50 5 goed prijsh.
VOLLEGRONDSGROENTENOTERINGEN, 11 okt.
Knolselderij /st„ Z.H.Z.) 10 0,40-0,63; 12 0,31-0,60; 15 0,04-0,56;
aanvoer 6.000 stuks. Breekpeen /kg, Z.H.Z.) 50/200 0,05-0,11;
200/400 0,07-0,30; 400/600 0,19-0,39; aanvoer: 12.000 kg. Spruitkool
/kg, Z.H.Z.) AI 1,13-1,24; BI 1,67-1,93; All 1,15-1,29; BII 1,53-1,70;
CII 0,87-0,91; DII 1,22-1,33; aanvoer 149.000 kg. Uien kg, Z.H.Z.
klasse II NL) 80/op 0,63-0,87; 60/80 0,53-0,73; 40/60 0,46-0,59; driel.
0,20-0,34; picklers 0,13-0,27; aanvoer 40.000 kg.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 26-30 sept.
Laplata maïs 66,90; maalmaïs 64,00; maalgerst 55,10; voertarwe 57,00;
maalhaver 56,80; milocorn 61,80; tapioca/maniokpellets 48,20; maïsgl.
voermeelpellets 58,60; maisvoermeelpellets v.r. 58,00; maïsvoermeel-
pellets v.a. 54,60; tarwegriespellets 54,50; citruspulppellets 50,80; bie-
tenpulppellets 50,40; melasse 29,20; gras/lucernepellets 18/20% re.
45,60; rijstevoorschrootpellets 16% 42,10; lijnschilfers 37/38% 80,20;
kokosschilfers/pellets 27% 62,70; palmpitschilfers 22% 58,70; sojabonen
106,25; Braz. sojaschrootpellets 48% 85,40; sojaschrootpellets 44/45%
81,80; raapschroot 34% 59,30; diermeel 58,7% 113,00; vismeel 66,3%
164,00; verenmeel 87,0% 120,50; destruktievet 131,00. In de boordvrij-
sektor werd mais als gevolg van het aflopen van de staking in België
tegen lagere prijzen aangeboden. De prijs van tapiokapellets op no
vember en december levering trok iets aan, daar afladers als kopers
optraden. De sojamarkt vertoonde een zeer onevenwichtig beeld. Be
richten over een hogere oogstverwachting veroorzaakten een forse da
ling van de Chicago koersen. Voorde overige produkten was er eveneens
sprake van een toenemende terughoudendheid aan koperszijde, waar
door de noteringen over het algemeen iets terugliepen.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN, prijzen voor aankomst/le
vering over ca. 3 maanden, /100 kg., exkl. b.t.w., 26-30 sept.
Maalmaïs 63,90; maalgerst 56,50; voertarwe 58,40; tapioca/maniokpel
lets 49,20; maisgl. voermeelpellets 56,90; maisvoermeelpellets v.r. 56,90;
maisvoermeelpellets v.a. 55.00; tarwegriespellets 54,20; melasse 29,30;
citruspulppellets 49,30; bietenpulppellets 49,50; lijnschilfers 37/38%
69,50; lijnschrootpellets 33/35% 69,80; kokosschilfers/pellets 27% 61,40;
palmpitschilfers 22% 56,30; Braz. sojaschrootpellets 48% 87,50; soja-
schroot/pellets 44/45% 83,00; raapschroot 34% 59,50.
MENGVOEDERS, voorlopige verbruikersprijzen, franko boerderij in
/100 kg., inkl. b.t.w., bij levering van 8.000 kg in bulk, 3-7 okt.
Standaardbrok A 57,40; eiwitrijke brok B 61,30; energie-eiwitarme brok
57,30; weidebrok 55,40; zeugebrok 62,20; baby-biggekorrel 85,10;
start-overgangskorrel 72,90; mestvarkensbrok 65,60; konijnekorrel
71,60 voll. opfokmeel I m.a.c. 76,50; voll. opfokmeel II m.a.c. 73,10;
voll. foktoommeel sl.r. 72.40; gem. graan met gebr. maïs 79,50 voll.
leg-/batterijmeel 72,00; voll. slachtkuikenkorrel 83,00; kalkoenekorrel I
85,60; kalkoenekorrel II 83,50; kalkoenekorrel III 79,30.
1.000 kg gezakt.
N.B.: De korting voor kontante betaling en eventuele bonuskorting
en/of terugbetaling aan het einde van het boekjaar zijn in de berekening
verwerkt.
DE VARKENS- EN RUNDVEEMARKT
Amsterdam - In de week tot 1 oktober zijn er in ons land 309.000 varkens
geslacht. Er werden er 57.000 levend uitgevoerd, zodat de weekproduk-
tie 366.000 stuks bedraagt. Deze grote aantallen geven aan dat er op het
ogenblik veel varkens aan de markt komen, zoveel dat ondanks de grote
afname niet alles kan worden opgenomen. Dat drukt uiteraard de prij
zen, die dan ook deze week opnieuw sterk zijn gedaald. De druk lijkt nog
niet van de ketel te zijn en voorshands wordt niet gerekend op een
verandering in de marktsituatie. Genoteerd werd deze week in doorsnee
3,45 per kg levend gewicht en 4,30 per kg geslacht gewicht. De
zeugen bleven duur in samenhang met het hoge prijspeil voor rundvlees
voor de verwerkende industrie. De prijzen lagen rond de 2,90 per kg
levend gewicht. De meeste slachtveemarkten waren ruimer voorzien,
maar in de prijzen zat weinig beweging. Wel konden de prijzen voor
goed bevleesde koeien met gewicht, waarnaar goede vraag is, beter
overeind worden gehouden dan die voor slachtrunderen van weinig
gewicht. De leeftijd speelt niet zo'n grote rol. Globaal lagen de noterin
gen tussen de 7,50 en 8,50 voor de eerste"soort en tussen de 7,00 tot
7,50 voor de tweede soort, terwijl voor de derde kwaliteit 6,00 tot
ƒ7,00 werd genoteerd, evenals voor droge worstkoeien. Wordt aan de
laatste kwaliteitseis niet voldaan, dan liggen de prijzen voor worstkoeien
ver beneden de 6,00 per kg geslacht gewicht. Door het krappe aanbod
liepen de prijzen van vleeskalveren verder op, ondanks een aanvankelijk
stugge handel vanwege de weerstand in de afzetlanden tegen het hoge
prijspeil. Voor zwartbonte koppels werd af boerderij aanvankelijk 7,35
tot 7,30 per kg levend gewicht genoteerd, maar later in de week was de
prijs opgelopen tot 7,30 tot 7,40 en voor roodbonte koppels tot 7,60
a 7.90. met uitschieters tot 8,00 per kg. De wolveemarkt verliep goed
tot ruim prijshoudend. Genoteerd werd voor de slachtlammeren 10,00
tot 11,50 en voor de slachtschapen 5,00 tot 6,00 per kg geslacht
gewicht (FEN).
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN
In de week van 17 okt. 1983 tot 24 okt. 1983 dienen volgens de Ver. v.
Varkenshouders van de N.C.B. de biggenprijzen, die vermeld staan in
het Biggenprijzenschema voor Zuid-Nederland van 2 mei 1983 met
f 4,45 te worden verlaagd. De kostprijs vaji 1 kg varkensvlees in deze
week is ƒ4,58.
VETTE KALVEREN BARNEVELD vorige 10 oktober
aanvoer: vette kalveren 352 300
extra kwal. 7,80-8,00 7,75-8,00
prijzen: le kwal. 7,25-7,50 7,20-7,50
2e kwal. 6,80-7,00 6,80-7,00
3e kwal. 5,50-5,80 5,50-5,80
/stuk Utrecht Den Bosch
6 okt. 12 okt.
vette schapen 175-225
oude slachtschapen 4,00-6,50 p.kg.gesl.gew.
vette lammeren 170-250
weidelammeren 150,00-185,00 p.st.
zuiglammeren 10,50-11,25 p.kg.gesl.gew.
fok-/mestkalveren R.B. 360,00-690,00 p.st. 250-660
fok-/mestkalveren Z.B. 310,00-550,00 p.st. 200-535
graskalveren 650,00-1.000,00 p.st. 550-1050
pinken 900,00-1.400,00 p.st. 675-1475
nolsteiners 125-200
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN DEN HAAG - Gemiddelde prijzen
100 kg levend gewicht volgens noteringen in de week vaff 3 tot en met
7 oktober op de referentiemarkten in de EEG-landen: (tussen haakjes de
pri/en van de vorige week)
RUNDEREN KALVEREN
België 447.14 (445.06) 734.71 (734.71)
Denemarken 416.08 (416.08) 462.43 (462.43)
Duitsland 430.28 (432.91) 625.34 (620.41)
Griekenland 484.91 (483.47) 587.37 (587.37)
Frankrijk 478.70 (478.93) 751.22 (756.59)
Ierland 380.02 (383.57) 618.07 (645.10)
Italië 466.08 (465.38) 672.33 (645.58)
Luxemburg 474.39 (472.56) 398.32 (398.32)
Nederland 398.15 (397.78) 659.17 (662.30)
Ver. Koninkrijk 389.50 (385.74) 485.97 (485.97)
Gemeenschappe
lijke prijs 437.20 (437.20) 644.23 (645.02)
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 3 t/m 7 okt.
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg^2,69;31 t/m40 kgƒ2,89;41 t/m 50
kg 3,19; 51 t/m 55 kg 3,49; 56 t/m 59 kg 3,69; 100 t/m 110 kg 3,77;
111 t/m 150 kg ƒ3,72.
Klasse EAA Klasse EAA PRIJS- Korting t.o.v.
60 kg ƒ4,04 93 kg ƒ4,15 KLASSE prijsklasse EAA
61 kg ƒ4,08 94 kg 4,12 EAA
62 kg ƒ4,12 95 kg ƒ4,09 I - 15
63 kg ƒ4,16 96 kg ƒ4,06 II -20
64 kg ƒ4,20 97 kg ƒ4,03 III -35
65 t/m 90 kg ƒ4,24 98 kg ƒ4,00 IV - 50
91 kg ƒ4,21 99 kg ƒ3,97
92 kg ƒ4,18
SLACHTRUNDERNOTERING VOLGENS EUROP-INDELINGS-
SCHEMA;
prijs in guldens geüniformeerd op basis franko abattoir, exkl. b.t.w.;
gewicht - geslacht aan de haak - geüniformeerd volgens EG-referen-
tiesnit, korting 2%
week tot 15/09 22/09 29/09 6/10
stieren - kwaliteit R03 - gemiddeld
gewicht 308 kg 8,70 8,69 8,72 -
koeien - kwaliteit 0030 - gemiddeld
gewicht 271 kg 7,24 7,06 7,21 -
VEEMARKT LEIDEN
prijzen vorige 11 okt.
stieren le kwal. 8,50-9,30 8,50-9,30
2e kwal. 8,00-8,45 8,00-8,45
vaarzen le kwal. 7,05-9,10 7,95-9,10
2e kwal. 6,80-7,95 6,80-7,95
koeien le kwal. 7,95-9,00 7,95-9,00
2e kwal. 7,00-7,85 7,00-7,85
3e kwal. 6,40-6,90 6,30-6,70
worstkoeien 5,40-6,70 5,40-6,70
ekstra kwal. dikbillen 9,50-14,00 9,50-14,00
slachtzeugen 2,80-2,85 £78-2,83
fok/mestkalveren 225-655 235-675
biggen 115-120 115-120
vorige 10 okt.
schapen 185-235 185-325
lammeren 205-265 205-265
GEDIFFERENTIEERDE EIERNOTERINGEN G.O.V.v.E. EN T
ZUIDEN, 3 t/m 8 oktober /100 stuks)
Basisprijzen:'af bedrijf, inkl. bruintoeslag, exkl. b.t.w., 37-38 gr. 0,85;
42-43 gr. ƒ4,70; 47-48 gr. ƒ8,55; 52-53 gr. 10,65; 57-58 gr. 11,95;
62-63 gr. 12,40; 67-68 gr. 12,65; 72-73 gr. 13,70. Gem. prijs voor evt.
lopende kontrakten 1,79 per kg., exkl. toeslag en b.t.w. vermindering
witte eieren tot 46 gr. geen; van 46-66 gr. 'A ct/st.; van
66-69 gr. ct/st. en 69 gr. en hoger 3A ct/st.
fruitnoteringeN
De aanvoeren van appelen en peren waren de vorige week op de ver
schillende veilpunten van de CVZ opnieuw niet groot te noemen. De
meeste telers hadden het nog te druk met de pluk van het bewaarfruit.
Bij de appelen was de Cox's Orange Pippin het belangrijkste ras en bij de
peren ging het in hoofdzaak om Doyenné du Cornice. De prijzen konden
overwegend wat aantrekken. Cox's Orange Pippin in de grote klasse I
deed in de tweede helft van de vorige week tussen 1,40 en 1,50 per kg
en I 65-70 mm noteerde toen rond 1,30 per kg. Dat was ruim 20 cent
per kg meer dan de week daarvoor werd betaald voor die maten. De
klasse II van de Cox's was 15 tot 20 cent per kg goedkoper dan de klasse
I. Het aanbod van Goudreinette bleef tegenvallen. De prijs van de meest
gevraagde maten lag meestal tussen
1,10 en 1,30 per kg terwijl de grootste maten voor 60 tot 85 cent per kg
werden verkocht. Van die heel grote maten is het aanbod dit jaar aan
zienlijk omdat er te weinig vruchten aan de bomen hingen. Odin was er
de vorige week ook nog steeds veel te koop. De prijzen hiervan liepen
wat terug wat betekende dat de meest gevraagde maten meestal iets
beneden 1,— per kg deden. Elstar is een ras dat van steeds grotere
betekenis gaat worden in het Zeeuwse sortiment. Toen de prijs van de
Cox's Orange Pippin opliep ging de Elstar niet mge en werd dit ras
overwegend wat lager gewaardeerd dan de Cox's. Enkele weken geleden
was juist het omgekeerde het geval. Karmijn komt er dagelijks op de
veilingen. Ook van dit ras zijn er veel grove en zeer grove maten. De
meest gevraagde maten deden rond 90 cent per kg. Jonagold klasse I met
een fraaie kleur liep tot 2,40 per kg. De grootste maten van dit ras
(90-100 mm) werden ook tot 1,75 per kg verkocht en hiermede is deze
appel weer onbetwist de duurste van het Nederlandse sortiment. Golden
Delicious werd in beperkte hoeveelheden aangevoerd. De prijs van de
klasse I 70-80 mm liep al naar gelang van de kleur van 1,10 tot 1,30
per kg.
Bij de peren ging het in hoofdzaak om Doyenné du Cornice. In de loop
van de week trok de prijs met ruim 10 cent per kg aan. Voor klasse I
70-80 mm werd in de tweede helft van de vorige week tussen 1,25 en
1,30 per kg betaald voor de I 65-70 mm 1,00 tot 1,10. De klasse II
was 5-10 cent per kg goedkoper. Conference werd maar mondjesmaat
aangevoerd. Voor de I 65-70 mm van dit ras kwam de prijs op ongeveer
1,10 per kg en I 55-65 mm werd verkocht voor 1,05 per kg in de
tweede helft van de week. Van de Beurré Hardy werden het meest zgn.
rijpe partijen aangeboden waarvan de prijs onder druk stond. Saint
Remy stoofperen deden tussen 65 en 70 cent voor de meest gevraagde
maten en Gieser Wildeman kwam aan 1,30 tot 1,70 per kg voor de
grote en middelmaten. Industrieappelen werden de vorige week in
Zeeland verkocht voor 34 cent per kg.
14 oktober 1983
19
