-Buitenstaander-
Toekomst van de
pluimveehouderij ligt in EG
(G)roeien tegen de stroom in
Nogmaals
nat
Nieuw zuivelpaviljoen op Flevohof
Landbouwkundige wereld houdt
niet op bij onze landsgrenzen
Orgaan Voedselvoorziening
verbolgen over akties tegen
Nederlandse exporteurs
Produktschap: markt moet
prijsverhoging nog waarmaken
Ir. J.A.A. Bokx:
Drs. H. Schelhaas:
"Partnerlanden moeten
ons niet dubbel pakken"
Geen personeelsgroei bij Rabo
Minister Braks bij 75 jaar NILI:
De toekomst van de pluimveehouderij in Nederland is sterk afhankelijk
van de ontwikkeling van het EG-gebeuren, aldus ir. J.A.A. Bokx, se-
kretaris van de Afdeling Pluimveehouderij van het Landbouwschap,
alsmede van de Nederlandse Organisatie van Pluimveehouders
(N.O.P.) op een studiedag van de Stichting Afnemers Controle op
Veevoeder (A.C.V.).
Bokx verwachtte geen groei van de export naar derde landen, zelfs
eerder een inkrimping, terwijl wat eieren betreft, het verbruik in de
Gemeenschap vrijwel konstant zal zijn.
Op voorwaarde dat de milieulasten
binnen de perken gehouden kunnen
worden, is de uitgangspositie van de
Nederlands pluimveehouderij goed.
Bokx noemde de produktie struktuur
gezond. Hij stelde duidelijk dat wat
Dit o.m. zei minister ir. G. Braks
(landbouw en visserij) bij de opening
van het 15e lustrum van het Neder
lands Instituut voor Landbouwkun
dige Ingenieurs (NILI) op 18 mei j.l.
in Wageningen.
Volgens minister Braks zal een en
ander een doelgerichte internationa
lisatie van de Nederlandse land
bouwwetenschap kunnen inluiden:
dat wil zeggen in bepaalde onder
wijsprogramma's zullen internatio
nale aspekten een wezenlijk onder
deel van de studie gaan vormen. Dit
kan o.a. bevorderd worden door de
Rond de alternatieve landbouw en het
alternatieve voedsel is, ondanks een
neergaande ekonomie in de afgelopen
jaren, in snel tempo een bedrijfstak
ontstaan waarin vele honderden
mensen werk vinden.
Maar, hoe funktioneert het nu ei
genlijk? Welke stromingen zijn er,
hoe komen prijzen tot stand, wie ga
randeert de kwaliteit, hoe zien de al
ternatieve winkels er uit, wat zijn de
problemen en wat is de toekomst?
Het rapport "(G)roeien tegen de
stroom in", van Ir. Barend Nieu-
wendijk, is het eerste onderzoek
waarin de produktie van en de han
del in alternatieve produkten wordt
omschreven en geanalyseerd.
Het rapport bestaat uit twee onder
delen die onafhankelijk van elkaar
gelezen kunnen worden, maar die
4
het uitgangsmateriaal betreft de Ne
derlandse pluimveehouder niet of
nauwelijks kan beschikken over be
ter materiaal dan zijn kollega's in
andere landen, gezien de internatio
nale verspreiding van de huidige
tweede-fase-programma's af te
stemmen op internationaal onder
wijs, en deze - waar mogelijk - in het
Engels te verzorgen. Het onderzoek
zal zich moeten blijven richten op
internationale landbouwkundige
problemen. Daartoe zullen we de
uitwisseling van en de samenwerking
met deskundigen uit andere landen
moeten uitbreiden. Tevens moeten
we ons beleid richten op een effek-
tievere taakverdeling tussen zuster
instellingen in de ontwikkelde en in
de nog in ontwikkeling zijnde lan
den.
wel in verband met elkaar staan.
Het eerste deel is een knelpuntena
nalyse van de Ekologiese landbouw,
distributie en afzetpunten. Het
tweede deel is een komplete be
schrijving van de alternatieve land
bouw in Nederland. Het behandelt
de teelt, distributie, verwerking van
produkten, verkooppunten, klanten
en toekomstige vraag.
Ook aan de prijsopbouw van de al
ternatieve produkten wordt middels
een prijsvergelijking met gangbaar
geteelde produkten ruimschoots
aandacht besteed.
Veel van de gegevens zijn verkregen
door eigen onderzoek. Daarnaast is
gebruik gemaakt van gegevens uit
deelonderzoeken door derden.
Aan het onderzoek werd door meer
dere instanties medewerking ver
leend. De belangrijkste onder hen
zijn:
fokkerijprodukten.
Vakmanschap en ondernemerschap
zullen veelal ook bepalen in hoeverre
gebruik gemaakt wordt van de re
sultaten van onderzoek en de voor
lichting.
Voerkwaliteit
Bokx kon zich niet aan de indruk
onttrekken dat er duidelijk verschil is
in kwaliteit tussen de verschillende
voeders.
De pogingen om te komen tot een
voedertoets, vergelijkbaar met het
werk van het toetsbedrijf voor de
pluimveeteelt, zijn tot nu toe steeds
gestrand, niet op de laatste plaats
door gebrek aan medewerking van
mengvoederindustrie.
H uisvestingskwesties
Geen waardering had Bokx voor het
wetsvoorstel Tazelaar en van Noord,
waarin hij grote onzorgvuldigheid
bespeurde.
In een inleiding ter gelegenheid van
de opening van het Zuivelpaviljoen op
Flevohof heeft de voorzitter van het
Produktschap voor Zuivel, drs. H.
Schelhaas, het periodiek optreden
van de zuiveloverschotten het groot
ste probleem in de zuivel genoemd.
In bijna elke bedrijfstak zal - bij een
tijdelijke of permanente overschotsi
tuatie - het meest efficiënte deel van
de sektor de beste overlevingskansen
hebben. "In de EEG echter moeten
wij er voor waken, dat onze partner-
landen - gedreven door algemeen
menselijke afgunst op hen die het be
ter hebben of kunnen - onze zuivel
niet dubbel of driedubbel pakken.
De neiging is aanwezig om de groei
mogelijkheden van de meest effi
ciënte bedrijven af te kappen ten
gunste van de vele kleine, achter
gebleven Europese bedrijven.
Vandaar o.m. onze zeer grote be
zwaren tegen een kontingentering
van de melkproduktie, die verder
een hoop Europese bureaukratie en
een belemmering van de technische
vooruitgang zal inhouden en waar
van het zéér de vraag is of ze in een
aantal EEG-landen administratief
wel uitvoerbaar is", aldus de heer
Schelhaas.
- Stichting Alternatief Warenon
derzoek (SAW)
- St. Ekologies Landbouw Konsu-
lentschap (ELK)
- Min. van Landbouw en Visserij,
afd. Voedings- en Kwaliteitsaan
gelegenheden
- T.H.-Eindhoven
- Ver. tot bevordering van de bio-
logies-dynamiese landbouwme
thode
Het rapport dat 15,- kost is uitge
geven door de SAW in samenwer
king met de VEP.
U kunt het rapport bestellen door
overmaking van 17.50 (inkl. ver
zendkosten) op girorekening 763228,
t.n.v. de VEP, Amsterdam, onder
vermelding "best. rapport "Groei-
In zijn kommentaar op de vastge
stelde zuivelprijzen stelt het Pro
duktschap voor Zuivel dat de melk
prijs een fraktie gunstiger is uitge
vallen dan bij de oorspronkelijke
voorstellen verwacht werd. Tegen
over een globale verhoging van de
interventieprijzen met 2,33% staat
een afbraak van de m.c.b.'s van 1,8%.
Dit betekent dat - in verband met de
koers van het - er een uiteindelijke
verbetering van de richtprijs resul
teert van 1,6%.
De markt moet dit evenwel nog
kunnen waarmaken. Ingaand 23 mei
wordt de basisprijs 67,30.
De produktiedoelstelling van 0,5%
per jaar zal in de loop van de tijd als
steeds knellender worden ervaren.
De instrumenten voor het gemeen
schappelijk beleid, te weten het sys
teem van de interventieregelingen,
exportrestituties en de veevoeder
subsidies zijn onverkort overeind
gebleven.
De Europese Commissie is uitgeno
digd tot het samenstellen op korte
termijn van een rapport betreffende
de verschillende manieren om de
voortdurende groei van de melkpro
duktie aan te pakken, samen met een
analyse van de meest efficiënte ma
nier uit kostenoogpunt van de afzet
van de additioneel afgeleverde hoe
veelheden melk. Opgemerkt wordt
nóg dat Italië nog een formeel voor
behoud heeft gemaakt op de rege
lingen.
27 mei 1983
De personeelsgroei bij de Rabo-
bank-organisatie was in 1982 met
een toename van 82 medewerkers
vrijwel te verwaarlozen. Voor 1983
wordt een daling van enkele hon
derden arbeidsplaatsen verwacht tot
ruim onder de 28.000. Dit blijkt uit
het sociaal jaarverslag 1982, dat aan
alle 28.000 medewerkers en overige
betrokkenen van de Rabobankorga-
nisatie is toegezonden. Voor het eerst
kunnen nu ook blinde en slechtzien
de medewerkers middels kassette-
bandjes van de inhoud kennis ne
men.
Uit het verslag blijkt het verloop (het
aantal uitdiensttredingen in relatie
tot het gemiddeld aantal medewer
kers) in het verslagjaar in twee jaar
bijna te zijn gehalveerd, van 12.4%
over 1980 tot 6.7% over 1982. Het
aantal deeltijdwerkers steeg met 265
tot 9% van het totale personeelsbe
stand. Voor 95% gaat het hierbij om
vrouwen. Het aantal gebruikers van
de vervroegde uittredingsregeling
(VUT) steeg van 54 tot 79, hetgeen
de helft is van degenen, die hiervoor
in aanmerking komen.
Ik hoop dat u er niet aan toekomt
dit stukje te lezen. Dat zou na
melijk betekenen, dat het einde
lijk droog is. Nieuwe gezichts
punten heb ik uiteraard niet te
melden over het uitzonderlijk
slechte voorjaar. Alles wat erover
geschreven kan worden, is al ge
zegd. Tenminste, in agrarische
kringen en op het platteland.
De rest van de samenleving lijkt
zich nauwelijks bewust van de
rampspoed, die ook boven hun
hoofd hangt.
Het is slecht weer. Ja, inderdaad,
dat hebben ze ook gemerkt.
"Jammer, want we hadden met
de Pinksteren naar het strand
willen gaan". Op dat niveau be
weegt zich de ergernis van de
mensen, van de doodgewone ge
middelde burgers waarmee ik
dagelijks verkeer. Sommigen
hebben iets meer in de gaten en
klagen over het gazon dat zo snel
groeit en waar ze door al die re
gen niet aan toekomen om te
maaien.
Maar dat de suikerbieten nog niet
overal gezaaid zijn, lijken ze niet
te weten. En dat de aardappelen
en de uien wel eens allemachtig
duur kunnen gaan worden, is ook
nog niet tot hen doorgedrongen.
Straks zul je ze horen. Dat wordt
nog feest in Nederland, in de ko
mende herfst en winter. De boe
ren zullen steen en been klagen
over de lage opbrengsten en hun
dito inkomens. De burgers zullen
hun beklag doen over de hoge
prijzen bij de groenteboer. De
Konsumentenbond zal een on
derzoek instellen en tenslotte zal
de Staatssekretaris van Land
bouw en Visserij, de heer Ploeg,
omstandig en zwaarwichtig
uiteenzetten voor de televisieca
mera's, dat het zijns inziens alle
maal een gevolg is van een wat
nat voorjaar 1983.
Buitenstaander
Op 18 mei is door de voorzitter van het Produktschap voor Zuivel, drs. H. Schelhaas, het nieuwe Zuivelpaviljoen op
Flevohof officieel geopend. Hij deed dit door een "kunstkoe" naar buiten te trekken. (Foto: Ab Westerbeek).
De landbouwkundige wereld, onze belangen en interessen houden niet
op bij de landsgrenzen. Met name op het gebied van het fundamentele
en toegepaste onderzoek en dat van de doorstroming van onderzoek
resultaten, kan ons land de ontwikkelingslanden met deskundigheid
bijstaan bij de opbouw van een infrastruktuur. Daarbij kunnen de
aktiviteiten van overheid en partikulieren heel goed worden gebundeld.
Het Algemeen Orgaan Voedselvoorziening (AOV) zegt met veront
rusting kennis te hebben genomen van de Franse, Italiaanse en Ierse
akties gericht tegen de Nederlandse exporteurs. Met klem wijst het
Algemeen Orgaan op het vitale belang van goed funktionerende ver
voerswegen voor de groot- en buitenlandse handel in landbouwpro-
dukten. Akties die deze vrije doorgang frustreren, zoals door de recente
overvallen op levensmiddelentransporten, moeten met kracht worden
tegengegaan. Het AOV wijst de lankmoedige opstelling van de Franse
justitie jegens de overvallers daarom van de hand.
Het Algemeen Orgaan is zo mogelijk nog meer verontrust over het
gebrek aan politieke eenstemmigheid binnen de Gemeenschap. Het is
thans een navrante konstatering, dat uitgerekend een land als Frank
rijk, dat op de eind vorig jaar gehouden Europese topkonferentie zo
aandrong op de versterking van de interne markt, zoveel ruimte geeft
aan protektionistische krachten.
Terwille van het voortbestaan van de gemeenschappelijke markt moet
deze ontwikkeling, koste wat het kost, tot staan worden gebracht.
Het is duidelijk dat een optimale handelsfunktie eveneens niet is
gediend met regelmatig terugkerende akties van douane-autoriteiten.
De belemmeringen die worden opgeworpen aan de verschillende na
tionale grenzen, staan op zich al op gespannen voet met het principe
van de gemeenschappelijke markt. Akties van douane-personeel mo
gen zelfs niet de schijn van protektionisme in zich hebben.