WEEKOVERZICHT GRANEN, 16 t/m 20 mei
Gerst - een kalme tendens met afbrokkelende prijzen. De koopinteresse
was er erg klein. Dit gold ook voor de nieuwe oogst. Haver - prijshou
dend gestemd met zo nu en dan belangstelling van de zijde der haver-
moutindustrieën, die echter selektief waren inzake de aangeboden
kwaliteiten. Tarwe - tot vrijdag een lusteloze stemminé met nadien een
onoverzichtelijke tendens omdat geruchten de ronde deden, dat alsnog
in Duitsland, Frankrijk en België a-interventie komt voor het nog lo
pende seizoen nieuwe oogst lag verlaten.
BUITENLANDSE MAISNOTERINGEN, 17 mei, L.E.I. Den Haag
100 kg)
Chicago: mei lev. 33,57, juli lev. 33,57; sept. lev. 32,67, Maïs Laplata (18
mei) 42.55; maïs U.S.A. UI 41,15.
UIEN EXPORT
Den haag - 20 mei. De export van uien is dit seizoen groter geweest dan
ooit tevoren. De rekordhoeveelheid van het vorige seizoen zijnde
440.000 ton is eind april al overschreden. De verwachtiné voor de mei en
juni maanden is 490.000 ton groot, waarvan 49.000 ton plantuien. Dit
komt neer op 80 procent van de bruto produktie die door het CBS in
september op 560.000 ton geraamd werd. West-Duitsland, als grootste
afnemer, wijs met 41 procent vrijwel gelijk aan dat va het vorige seizoen.
De export naar Frankrijk gaf een sterke stijging te zien. Afrika en België
namen ongeveer hetzelfde af als het vorige seizoen. Engeland nam
ongeveer 10 procent uinder af, en ook voor Maleisië en Ierland was een
teruggang te konstateren.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN. Groothandelsprijzen in
/100 kg., exkl. b.t.w., boordvrij, disponibel Rotterdam. Voor inlandse
produkten; af fabriek/af magazijn, 9-13 mei
Laplata maïs 71.60; maalmaïs 63,10; maalgerst 55,80; voertarwe 58,80;
maalhaver 48,50; milocorn 62,40; tapioka/maniokpellets 50,90; maïsgl.
voermeelpellets 46,40; maïsvoermeelpellets v.r. 54,40; tarwegriespellets
47,10; citruspulppellets 47,80: bietenpulppellets 47,80; melasse 21,50;
gras/lucernepellets 18/20% re. 40,10; rijstevoerschrootpellets 16% 36,30;
lijnschilóers 37/38% 53,30: kokosschilfers/pellets 27% 52,50; palmpit-
schilfers 22% 48,00; sojabonen 70,10; sojaschrootpellets 44/45% 62,30;
raapschroot 34% 42,00: diermeel 58,7% 87,00; vismeel 66,3% 129,50;
verenmeel 87,0% 94.00; destruktievet 107,50.
ENKELVOUDIGE VOEDERMIDDELEN, prijzen voor aankomst/le
vering over ca. 3 maanden, /100 kg., exkl. b.t.w., 9-13 mei
Maalmaïs 64,00; milocorn 62,90; tapioka/maniokpellets 47,30; maïsgl.
voermeelpellets 44,50; maisvoermeelpellets v.r. 50,50; tarwegriespellets
45,90; melasse 21,60; citruspulppellets 45,00; lijnschilfers 37/38% 53,50;
kokosschilfers/pellets 27% 48,80; palmpitschilfers 22% 44,70; soja-
schroot/pellets 44/45% 62,00; raapschroot 34% 38,90.
MENGVOEDERS, voorlopige verbruikersprijzen, franko boerderij in
/100 kg., inkl. b.t.w. bij levering van 8.000 kg in bulk, 16-20 mei
Standaardbrok A 52,80; eiwitrijke brok B 56,10; energie-eiwitarme brok
52.40.; weidebrok 56,00; zeugebrok 58,10; baby-biggekorrel 81,40;
start-overgangskorrel 69,10; mestvarkensbrok 61,30; konijnekorrel
67,80 voll. opfokmeel I m.a.c. 71,90; voll. opfokmeel II m.a.c. 68,90;
voll. foktoommeel sl.r. 68,40; gem. graan met gebr. maïs 78,20 voll.
Ieg-/batterijmeel 67,80; voll. slachtkuikenkorrel 77,70; kalkoenkorrel I
78,20; kalkoenekorrel II 77,20; kalkoenekorrel III 74,20.
1.000 kg gezakt.
N.B.: De korting voor kontante betaling en eventuele bonuskorting
en/of terugbetaling aan het einde van het boekjaar zijn in de berekening
verwerkt.
MARKT GOES, 24 mei
Granen, zaden en peulvruchten
Alle prijzen boerenschoon en franko lveringsplaats.
Tarwe, basis 16%, uit opslag handel en koöperatie 54,50-/ 55.00; tar
we, basis 16%, uit eigen opslag 54,50-/ 56.00; zomergerst(brouwgerst),
basis 16% 57.50-/ 58.50; voergerst, basis 16% 50.50; haver 46.50;
erwten, kleine groene 77.50-/83.50; Kapucijners 74,00-/ 82,00;
Schokkers 77.00-/ 87.50; bruine bonen, vrij van grond en halve bonen,
18% vocht 123.50-/ 131.00; karwij, boerenschoon 234.50-/238.50;
karwij, prima doorsneekwaliteit 241.--ƒ 255.-blauwmaanzaad,
geschoond en droog 330.00-/ 406.00; alles per 100 kg, exkl. btw.
Aardappelen
Bintje, veldsgewas, direkte levering, op auto geleverd 17,00-/22.00;
bintje, 0 mm opwaarts, binnenlandse kwaliteitseisen 17.50-/22.50;
Voederaardappelen 9,00-/ 9.50;
Notering Rotterdamse Beurs d.d. 24 mei 1983:
Bintje, 35-50 mm 17.00-/ 20.00; Bintje, 50 mm opwaarts
28.00-/ 30.00; alles per 100 kg, exkl. b.t.w.
Uien
Zaaiuien, uit de mechanische koeling 25.00-/ 35.00, per 100 kg, exkl.
b.t.w., od auto geleverd
Aardappelen in de Gemeenschap
De prijzen van oude aardappelen in Nederland blijven onbevredigend,
een situatie die zich ook elders in de Gemeenschap voordoet.
In vele gevallen liggen de prijzen beneden kostprijs. Naarmate het
seizoen vordert gaat de kwaliteit een grotere rol spelen. Voor de grote
maten zijn de prijzen opgelopen, doch toch nog onbevredigend. Ook de
Franse markt is lusteloos. Dat geldt de oude aardappelen, maar ook bij
de nieuwe aardappelen, is de marktsituatie niet bijster bevredigend. De
markt blijft gesteund door een redelijke export, vooral naar Italië, terwijl
anderzijds de steun aankopen van de CNIPT een duidelijke steun aan de
markt verlenen.
Sinds januari werden 100.000 ton uit de markt genomen.
De Belgische prijzen zijn onbevredigend. Een rol van betekenis speelt in
België vooral de gebrekkige opslag, dat veelal tot vervelende konsek-
wenties leidt.
In Groot-Brittannië houden vooral de manipulaties van de Potato Board
r de prijzen op redelijk peil. Tot 24 april werden 77.283 ton vroege aard
appelen ingevoerd, vergeleken met 99.320 ton vorig jaar. Egypte was de
belangrijkste leverancier. De Duitse markt voor oude aardappelen is
overwegend lusteloos. Stilaan verdringen de vroege aardappelen de
oude. Ook hier een nog steeds goede vraag naar oude aardappelen in
grote maten.
In alle regio's verlies de handel in oude aardappelen van week tot week
aan betekenis.
DE SUIKERMARKT
Het enorme omzetten is de suikermarkt naar nieuwe hoogtepunten (de
hoogste sedert 2 jaar) gestoomd. Om u een idee van de aktiviteiten van
de laatste dagen te geven:
In New York op 17 mei ca. 38.700 lots 1.935.000 ton; op 18 mei ca.
21.500 lots 1.075.000 ton; op 20 mei ca. 24.600 lots - 1.230.000 ton;
op 23 mei ca. 23.900 lots 1.195.00 ton.
terwijl Londen en Parijs hun deuntje qua omzet ook degelijk meeblazen.
De slotnoteringen van gisteravond luiden voor de augustus in Londen
175.50 en voor de juli in N.Y. 11.-.
De L.D.P.'s deden resp. £160,- voor de ruw- en 188,- voor de witsuiker.
18
Waarom zo vast?
1) door het aanhoudend slecht weer in West-Europa, vnl. in Nederland
en België. In ons land is er niet meer dan 70% de grond!
2) door teleurstellende resultaten in o.a. Cuba, Zuid-Afrika, Thailand
en Australië.
3) door moeilijkheden in Cuba en Zuid-Afrika om aan hun exportver
plichtingen te voldoen. Er is getracht Japan en een enkele andere
destinatie (Canada) van andere origines te voorzien. Hiervoor zal
onder meer suiker, die uit de recente "mei" liquidatie gekomen is,
gebruikt worden.
4) door een konstruktief "chart" beeld, dat de spekulatie en masse op
het suikerspoor gezet heeft.
Summa summarum: suiker is in een verantwoorde hausse trend terecht
gekomen. Zelfs al krijgt de markt een grotere reaktie te verwerken: het
kompas staat gunstig voor de haussiers gericht.
Wij waarschuwen wel voorde hevige fluktuaties, die vanaf heden zullen
ontstaan. Er zit een enorme brok spekulatie in de markt en dar zal de
zaal onberekenbaar maken.
Er wordt bijv. alleen nog maar op hausse signalen gelet. India (met
voorraden van minstens 4 miljoen ton) verkoopt rustig "scale up" zonder
dat het opvalt. De heer Licht kan elders nog grote voorraden vinden:
vide zijn statistiek.
Maar de suikermarkt bevindt zich in een roes en kent wat de prijzen
betreft een éénrichtingsverkeer.
Limako ziet de markt als zijnde konstruktief. Er zijn in de wereld slechte
weersomstandigheden met alle nare gevolgen vandien. Dachten wij
eerder aan een in balans zijnde produktie/konsumptie-verhouding, nu
menen wij, dat er in 1983/84 een tekort zal ontstaan. In hoeverre daar
physiek aanwezige voorraden tegenover staan, zal later blijken, aldus
Limako b.v. te Breda, marktrapport van 24 mei j.l.
I.v.m. de pinksterdagen kan de informatie op deze pagina
niet zo volledig zijn als u bent gewend.
NOTERINGEN SLACHTVARKENS, 16 t/m 20 mei
Niet geklassificeerd: 21 t/m 30 kg 2.45; 31 t/m 40 kg/2.65; 41 t/m 50
kg/2.95; 51 t/m55kg/3.25; 56 t/m 59 kg 3.45; 100 t/m 110 kg 3.53;
III t/m 150 kg 3.48.
klasse EAA
mei 1983, met 0,00 te worden verlaagd/verhoogd. De kostprijs van 1 kg
varkensvlees in deze week is 4,43.
/stuk Utrecht Den Bosch
10,25- 5,75 p.kg.gesl.gew.
10.25-15,75
60 kg
ƒ3.80
61 kg
ƒ3.81
62 kg
ƒ3.88
63kg>
ƒ3.92
64 kg
65 t/m 90 kg
ƒ4.00
91 kg
ƒ3.97
92 kg
ƒ3.94
93 kg
3.91
94 kg
ƒ3.88
95 kg
ƒ3.85
Prijsklasse
96 kg
ƒ3.83
I
97 kg
ƒ3.79
II
98 kg
ƒ3.76
111
99 kg
ƒ3.73
IV
13,00 p.kg.gesl.gew.
350,00-650,00 p.st.
250,00-475,00 p.st.
600,00-1.000,00 p.st.
925,00-1.480,00 p.st.
-15
-20
-35
-50
RUNDER- EN KALVERPRIJZEN DEN HAAG - Gemiddelde prijzen
100 kg levend gewicht volgens noteringen in de week van 16 tot en
niet 20 mei op de referentiemarkten in de EEG-landen: (tussen haakjes
de prijzen van de vorige week)
RUNDEREN KALVEREN
België 459,95 (458,07) 577,43 (572,20)
Denemarken 419,42 (426,51) 457,49 (465,23)
Duitsland 431,03 (427,18) 602,41 (594,01)
Griekenland 477,83 (524,51) 592,63 (650,54)
Frankrijk 470,25 (481,39) 636,42 (657,19)
Ierland 404,35 (424,07) 520,43 (555,51)
Italië 446,53 (471,37) 570,58 (612,46)
Luxemburg 478,31 (484,72) 403,12 (409,93)
Nederland 408,44 (408,05) 559,33 (555,55)
Ver. Koninkrijk 412,05 (396,92) 485,97 (494,18)
Gemeenschappe
lijke prijs 439,74 (444,30) 573,59 (587,46)
SLACHTRUNDERNOTERING VOLGENS EUROP-INDELINGS-
SCHEMA:
prijs in guldens geüniformeerd op basis franko abattoir; exkl. b.t.w.;
gewicht - geslacht aan de haak - geüniformeerd volgens EG-referen-
tiesnit, korting 2%.
week tot 28/04 05/05 12/05
stieren - kwaliteit R03 - gemiddeld gewicht 308 kg 8,91 8,93 8,98
koeien - kwaliteit Oo30 gemiddeld gewicht 7,33 7.40 7.57
DE MARKT VOOR VEE EN VLEES
Amsterdam - In de week tot en met 14 mei zijn in Nederland 249.000
varkens geslacht; levend uitgevoerd werden er 45.000 stuks, zodat de
weekproduktie uitkwam op 294.000 dieren. De slachtvarkensmarkt had
deze week een goed prijshoudend verloop. Men noteerde per kg levend
gewicht rond ƒ3,30 en per kg geslacht gewicht rond 4,05. Toch on
derging de markt wel de nadelige invloed van het optreden van de
Franse boeren als gevolg waarvan ook de uitvoer van levende slacht-
varkens naar België werd gehandicapt. Overigens bleek de schade door
de stiptheidsakties van de douane en de staking van donderdag j.l. niet
het noemen waard. Voor de komende week betekent een slachtdag
minder dat bij een ruim aanbod enige prijsdruk kan worden verwacht.
De markt is evenwel toch te onoverzichtelijk om aan deze verwachting
veel waarde toe te kennen. Het feit dat Limburg is afgesloten voor
aflevering van varkens anders dan voor onmiddellijke slachting kan het
aanbod beperken. Verder is van belang de verlaging van de monetair
compenserende bedragen bij uitvoer naar Frankrijk, Italië en Grieken
land. Anderzijds is de situatie wat betreft de MCB's in de handel met
West-Duitsland iets verbeterd.
De markt voor slachtzeugen was willig en ondanks ruime aanvoer goed
prijshoudend op 2,80 per kg levend gewicht voor de goede kwaliteiten.
Slachtzeugen zijn bij de vleesverwerkende be'drijven in trek omdat de
worstkoeien schaars en duur zijn. Overigens had de slachtveemarkt een
kalm verloop en was zij voor de eerste kwaliteit zelfs wat gedrukt in prijs.
De weersomstandigheden droegen ertoe bij dat in het westen en het
noorden van het land het vee van stal kwam. In dit verband kwam vee
dat anders nog zou worden geweid als slachtvee aan de markt. De
noteringen varieerden voor de eerste kwaliteit van 8,00 tot 8,50, voor
de tweede van 7,50 tot 8,00 en voor de derde soort en de goede droge
worstkoeien van 6,50 tot 7,00 per kg geslacht gewicht. Siachtstieren
waren ook enigszins gedrukt in prijs als gevolg van de verlaging der
MCB's in het kader van de nieuwe landbouwprijsbesluiten. Het handels-
en prijsverloop voor vleeskalveren wisselde enigszins op grond van die
besluiten. Aanvankelijk werd voor goede zwartbonte koppels 5,90 tot
5,95 maar later niet meer dan 5,85 per kg levend gewicht genoteerd,
en voor de roodbonte koppels 6,35. Deze notering veranderde niet. Bij
ruimere aanvoer, vooral van zuiglammeren, was de wolveemarkt rustig
en vrijwel prijshoudend gestemd. Doordat het aanbod ruimer was
kochten exporteurs wel iets gemakkelijker zonder dat hierdoor zichtbare
prijsveranderingen ontstonden. Men noteerde voor de zuiglammeren
11,50 tot 12,50 en voor overjarige ramlammeren van courant gewicht
11,50, voor overjarige ooien 8,50 tot 9,50 per kg geslacht gewicht.
De notering voor slachtschapen bleef 5,50 tot 6,50 per kg. (FEN)
RICHTPRIJZEN VOOR DE BIGGEN (NCB)
In de week van 30 mei 1983 tot 6 juni 1983 dienen de biggenprijzen, die
vermeld staan in het Biggenprijzenschema voor Zuid-Nederland van 2
vette schapen
oude slachtschapen
vette lammeren
weidelammeren
zuiglammeren
fok-/mestkalveren R.B.
fok-/mestkalveren Z.B.
graskalveren
pinken
holsteiners
PLUIMVEE- EN EIERÉNMARKT
De vrije markt voor levend slachtpluimvee was wederom lusteloos ge
stemd. De omzetten bleven minimaal, terwijl in de prijzen weinig ver
anderde. Op te merken was een nog iets teruggaan van de toch al lage
prijs voor moederdieren en een iets onderuit gaan van de prijzen voor
gele kuikens. Er wordt slechts het hoogstnodige bijgekocht tegen de vrije
k prijzen, die niet of nauwelijks waar te maken zijn in de prijzen van het
geslachte produkt. De omzetten in kuikens zijn qua hoeveelheid zeker
niet slecht, wat bepaald niet gezegd kan worden van de prijzen, ook al
lopen deze in de verschillende regio's nogal uiteen. De konkurrentie op
de binnenlandse markt blijft uitermate fel. Met enig recht kan gesproken
worden van een slijtage-slag. De basis-kontraktprijs bleef 2,00 per kg
voor kuikens tot 1400 gr, inkl. b.t.w. en exkl. toeslagen. Op de vrije markt
worden in de week tot 19 mei de volgende prijzen gerealiseerd, inkl.
b.t.w., lichte kippen 0,30-0,35; half- tot middelzware kippen
0,35-0,40; wagonkippen 0,55-0,65; moederdieren 0,70-0,85; gele
kuikens 2,08-2,13; witte kuikens 2,12-2,17; tamme konijnen
2,50-2,75. Voor zware witte kuikens werd boven notering betaald. De
prijzen van broedeieren zijn zeer laag. Zij bewegen zich dicht bij het
konsumptie-prijspeil. Voor eendagskuikens lagen de vrije prijzen nog
iets beneden het peil van de integratieprijzen. De internationale eier
markt is wat vriendelijker gestemd. Dat leidde tot een lichte prijsverbe
tering wat mede tot uitdrukking komt in hogere prijzen op de Barne-
veldse markt. Daar werden op 19 mei de volgende prijzen genoteerd:
48/54 g 9,50-11.25 (9.00-10,75): 57/61 g 11,75-12,70 11,50-12.40);
64/67 g 13,35-13,60 (12,70-13,00). De kg-prijzen liepen van 1,98-2,09
vergeleken mét 1,88-2,03 voorgaande week.
FRUITNOTERINGEN
Op de fruitveilingen in Zeeland zijn in de week voor Pinksteren de
prijzen van appelen flink aangetrokken. Het aanbod was nog van be
hoorlijke betekenis en er was een grote vraag voor binnenland en export.
Met name West Duitsland komt meer aan de markt. Golden Delicious
klasse I in de maat 70-80 mm steeg tot tegen en soms iets boven 1,—
per kg voor de beste kwaliteiten. Voor de klasse II in die maat werd in het
eind van de week tussen 78 en 88 cent per kg betaald eii dat was voor de
klasse I zowel als voor de klasse II ruim 20 cent per kg meer dan de week
daarvoor werd betaald. Bij de kleine maten was het prijsverschil minder
groot want hiervoor werd weer tussen 65 en 75 cent per kg betaald, een
prijs die reeds enkele weken gemaakt kan worden. Vanaf half april is de
prijs van de kleine maten geregeld opgelopen door vraag voor de Scan
dinavische landen. Ook de Winston kon goed mee komen en de klasse I
70-80 mm liep in de tweede helft van de week op tot iets boven 1per
kg. De klasse I 65-70 mm liep tot 85 cent. Dat zijn prijzen waar tot voor
kort niemand van had durven dromen. Zo zien we maar weer hoe snel en
op korte termijn iets kan veranderen. Het aanhoudende koude weer is
zonder meer gunstig voor de afzet van appelen van de oude oogst. Niet
alleen blijft de kwaliteit hierdoor beter maar ook het aanbod van fruit
van de nieuwe oogst en met name aardbeien, wordt er door vertraagd.
Zelfs de industrieappelen deden mee in de prijsstijgingen want hiervoor
werd de vorige week in Zeeland 28,60 per 100 kg betaald. De peren-
prijzen konden zich ook goed handhaven. Voor Conference I 65-75 mm
werd dinsdag in Krabbendijke betaald 1,88-/ 1,92 per kg; I 55-65 mm
deed toen 1,85-/ 1,89 en II 45-55 mm ƒ0,75. In de voorverkoop in
Goes voor levering in het eind van de week werden voor de Conference
de volgende prijzen betaald: I 65-75 mm 1,86; I 55-65 mm 1,83-
1,85; 1145-55 mm ƒ0,89.
MARKTONTWIKKELING ZUIVEL
Nadat in de eerste vier maanden van dit jaar door veehouders ongeveer
7% meer melk werd afgeleverd dan in de overeenkomstige maanden van
1982, beperkt de toename ten opzichte van vorig jaar zich thans, bij het
naderen van de seizoentop tot 4% in de laatste week van april. In de
eerste 18 weken is de afzet van konsumptiemelk en konsumptiemelk-
produkten ten opzichte van vorig jaar met ruim 2,5 miljoen kg gestegen.
De produktie van boter steeg in de eerste vier maanden met 37% en die
van mager melkpoeder met 49%. Door de stagnerende afzet, vooral naar
derde landen nemen de voorraden en vooral de interventievoorraden
van week tot week toe. De uitvoer is vergeleken met vorig jaar sterk
gedaald, voor boter zowel als boterolie.
Kaasproduktie en uitvoer
In de periode van 2 januari t/m 30 april werd ongeveer 151.700 ton kaas
geproduceerd, vergeleken met 154.000 ton in 1982, wat een daling be
tekent van 1,5%. Gedurende de periode van 19 december t/m 7 mei was
de produktie op vrijwillige basis gereguleerd. Op basis van gegevens van
de exporteurs werd in de periode van 2 januari tot 7 mei 111.800 ton kaas
uitgevoerd, vergeleken met 106.000 ton in de overeenkomstige periode
in 1982 en 100.000 ton in 1981.
Condens
In de periode van 2 januari t/m 23 april daalde de produktie van
gekondenseerde melk met 5% tot 169.552 ton, vooral door de daling van
de produktie van gesuikerde volle condens met 17%. Hoewel in de eerste
twee maanden de uitvoer naar derde landen met 21% steeg is daarna de
uitvoer gedaald zodat thans de uitvoer van ongeveer gelijke omvang is
geweest als vorig jaar. Ook de uitvoer van vol melkpoeder is vrij §terk
gedaald. Door verhoging van de restituties hoopt men dat de uiïvoer
naar derde landen kan toenemen. Tot eind april werd ongeveer 50%
meer mager melkpoeder geproduceerd dan vorig jaar. De invoer van
mager poeder steeg met 76% tot 42.762 ton. Deze toename is toe te
schrijven aan een ruimere invoer van Duitse interventiepoeder, bestemd
voor verwerking in varkensvoeders.
vdw
UÜj <JevwacViti2\rv (J ®raaa
<Je 2/J00 - Wtah
•fc<2 kCriAWivitfjev*
23/ Zii eFi 2.S"jWi a.5.
vr)oev{ie meer da* n/aae^l
V.
27 mei 1983
