Orchideeënkwekers tonen
produkten op unieke
tentoonstelling
de
nar
kas
Part-time voorlichter voor
bloemzaadteelt
De winter blijft (nog) weg
weekstaat energieverbruik
Energie verbruiksverschillen
gering, wel verschillen in stand van
het gewas
Ex-premier Dries van Agt opent expositie
Grootste plantenfamilie
Grootste producent
Peren
De aanverwante THOOLSE bedrijfs
organisaties, zijn er zich terdege van
bewust, dat men niet vlug teveel kan
weten, in wat de verschillende teelten
nodig hebben, om tot een volwaardige
oogst uit te groeien. In samenwerking
met de bedrijfsvoorlichtingsdienst, is
vorige week eens nagegaan, of er
praktische voorlichting kan worden
gegeven in de bloemzaadteelt.
In de praktijk blijkt dat de kennis in
deze teelt, nog steeds een witte vlek
vertoont, voor wat betreft de kennis
omtrent een juiste onkruidbestrij-
ding en de plantafstand. In de voor-
lichtingssektor is tot heden nog te
weinig bekend, om de telers goed
van dienst te kunnen zijn. Daar deze
teelt ook in ons Thoolse distrikt nog
steeds goed in de running is, wordt
een goede begeleiding van over
heidswege beslist noodzakelijk
geacht. In een daarvoor gehouden
vergadering werd overeengekomen,
dat wanneer de betreffende bedrijfe
organisaties, naar draagkracht ook
een financiële bijdrage zouden wil
len verstrekken, de voorlichtings
dienst mogelijkheden ziet om ook
hier een voorlichter part-time ter be
schikking te stellen. Juist in deze ar
beidsintensieve teelt is het zeer zeker
van belang, dat de kleine voller
grondsbedrijven, hun beschikbare
arbeidsuren rendabel aan kunnen
wenden. Tevens werd ook met me
dewerking van bovengenoemde be
drijfsorganisaties en alle belangheb
benden besloten, om te komen tot
een betere teeltafbakening, in ver
band met kruisbestuiving van de di
verse zaadteeltsoorten. Het moet
toch niet nodig zijn, dat een zaadte-
lersfirma met zijn bloemkoolzaad,
uit ons gebied verdwijnt naar andere
gebieden, omdat er geen afdoende
maatregelen zijn getroffen, met bin
dende afspraken.
Na afloop van de vergadering kon
De Kring van Nederlandse Or
chideeën Producenten (KNOP)
zal van donderdag 24 februari tot
en met zondag 6 maart in de
bloemenveiling van Bleiswijk een
unieke tentoonstelling houden
van louter orchideeën. Op een
oppervlakte van 3400 vierkante
meter zullen ruim 400 soorten
exotische orchideeën met dui
zenden variëteiten en kleuren in
een adembenemend arrangement
getoond worden. Tevens zullen
nederlandse amateurkwekers,
verenigd in de Nederlandse Or
chideeën Vereniging met meer
dan 2500 leden, hun mooiste
bloeiende planten exposeren in
een aparte inzending van botani
sche orchideeën, wat wil zeggen
dat vele wilde orchideeën van
deze groep te bewonderen zullen
zijn. Ook uit het buitenland heeft
zich een aantal inzenders gemeld
zodat de tentoonstelling een in
ternationaal karakter krijgt door
deelname uit onder meer Enge
land, Duitsland, Frankrijk en
Amerika.
De openingshandeling op don
derdagmiddag 24 februari zal
worden verricht door ex-premier
Mr. Dries van Agt.
De ruim 250.000 geëxposeerde
bloemen zullen een totale waarde
vertegenwoordigen van meer dan
één miljoen gulden. Hoewel
bovenstaand bedrag doet ver
moeden dat de orchidee nog
steeds een kostbare bloem is, be
wijzen de nederlandse kwekers
het tegendeel door deze exotische
bloemen voor een zeer betaalbare
prijs aan de nederlandse konsu-
ment aan te bieden.
Orchideeën hebben de naam ex-
klusief te zijn, met een mystieke
tropische waas omgeven, maar
hoewel ze zich door hun kleuren
en vormen duidelijk onderschei
den van andere bloemen en
planten, behoren ze tot de groot
ste planten familie ter wereld.
Meer dan 30.000 soorten zijn ge
registreerd en hun verspreidings
gebied loopt ruwweg van pool
cirkel tot poolcirkel. Dit houdt
vanzelf in dat ook in ons land or
chideeën "in het wild" groeien.
Het zijn echter gevoelige planten,
want telde ons land voor de oor
log nog ruim 45 soorten, tenge
volge van milieu verontreiniging
en veranderde landbouwmetho
den is dit aantal tot minder dan
20 soorten teruggebracht. De zorg
voor het milieu van de laatste ja
ren heeft gelukkig voor enig her
stel gezorgd. Door de geringe
bloemgrootte van slechts enkele
centimeters zijn nederlandse or
chideeën echter oninteressant
voor de snijbloemenkuituur.
De grotere tropische orchideeën
daarentegen zijn al eeuwen ge
liefd en hoewel de historie hierin
niet geheel duidelijk is, waren het
naast Engelsen vooral Hollandse
ontdekkers die een belangrijke
rol speelden bij de overbrenging
van tropische orchideeën naar
Europa. De planten dienden
vanwege ons klimaat in kassen
verder gekweekt te worden.
Thans is Nederland de grootste
producent ter wereld van orchi
deeën onder glas gekweekt, met
een totaal kas-oppervlak van 143
hektare. Van de jaaropbrengst
met een handelswaarde van 150
miljoen gulden is 80% bestemd
voor de export. De belangrijkste
hier gekweekte soorten zijn
Cymbidium, Phalaenopsis, Pap-
hiopedilum, Cambria en Onci-
dium. Een kleirf gedeelte van de
in Nederland verkochte orchi
deeën wordt uit het verre oosten
geïmporteerd. Het betreft hier
voornamelijk bloemen van plan
ten die een hoge licht intensiteit
vragen om te kunnen bloeien. De
laatste jaren zijn de z.g. "pot-or-
chideeën" sterk in opkomst. De
bloemen houden aan de plant
aanmerkelijk langer dan de toch
al lange levensduur van orchi-
deeënbloemen in een vaas, en
met een beetje extra aandacht is
het mogelijk de planten het vol
gend jaar weer zelf in bloei te
krijgen.
nog een ander "wit vlekje" worden
weggewerkt, ofschoon daar alleen de
kastelein beter van werd.
Tot nu toe hebben de hoge tempera
turen er nog wel voorgezorgd, dat er
in de pootgoedbewaarplaatsen niet
bijgestookt hoeft te worden. Toch
blijft het een geregeld opletten om de
kiembakken naar meer licht over te
plaatsen, in verband met een stevige
spruitvorming. Voor de vroege teelt
is het van groot belang, om zo weinig
mogelijk fouten te maken met het
plantgoed. Een moeilijk punt blijft
het ook altijd, om het juiste tijdstip te
bepalen, om tot poten over te gaan.
Ms men vroeg wil zijn, moet er dik
wijls risiko worden genomen, in ver-
oand met de weersgesteldheid na het
poten. Juist ook hierom wordt door
sommige telers op lichte slempige
grond, pas in het voorjaar geploegd,
wat beter is voor de struktuur.
Ook op ZUID-BEVELAND kunnen
de fruittelers gewoon doorsnoeien.
Als het tenminste niet al te hard re
gent, maar vanwege de extreem kou
de temperaturen behoeven we niet
thuis te blijven. Nee, het is een erg
zachte winter, met hoge temperatu
ren. Volgens de statistieken nog niet
de zachtste winter in de geschiedenis,
maar februari moet nog komen. Ook
in die maand is een vorstperiode goed
mogelijk, voor de grond is het zeer
wenselijk, maar ook de knopontwik-
keling zou hierdoor flink geremd
de peren brengen goede prijzen
worden. Een vroeg voorjaar is anders
onvermijdelijk.
Het weer is echter nog altijd een
faktor, die wij niet in de hand heb
ben, gelukkig maar, zo ook de prijs
vorming, we kunnen er geen cent bij
of af doen. Een zo goed mogelijk
produkt aanvoeren is het enige wat
ons te doen staat.
Momenteel staat de appelmarkt nog
steeds onder druk. Golden Delicious
ging half januari tot 70 cent per
kilo voor de klasse I, maar de laatste
week van januari haalde de klasse I
70-80 mm maar krap 60 cent per kilo.
Alleen de Winston kon iets aantrek
ken. Prijzen tussen de 55 en 65 cent
noteerden wij voor dit ras, een licht
herstel ten opzichte van de eerste
maanden in januari. De laatste cel
Cox, de scrub-cel is geopend op de
veilingen, de kwaliteit is goed, zodat
bij vlot ruimen goede prijzen be
haald kunnen worden, gezien de no
teringen voor dit ras, de afgelopen
week.
Alleen de peren brengen goede prij
zen op. Doyenné du Cornice liep
vanaf 1,30 tot 1,50 per kilo, de
laatste week trad een prijsdaling in,
iets te veel gele partijen werden aan
gevoerd. Te lang bewaard?
De Konference, klasse I 55-65 m/mm
ging in de voorverkoop voor 1,24
per kilo en de maat 45/55 m/m voor
84 cent per kilo. Voor deze kleine
maat dus een forse stijging afgelopen
week. Het is al vaker gezegd, de be
drijven met een gedeelte peren in hun
opstand zullen dit jaar betere finan
ciële resultaten boeken, dan de be
drijven, die geheel uit appels bestaan.
Een zekere spreiding is altijd gunstig
geweest.
Een maand na het uitplanten van de tomatenplanten zijn de energiever-
bruiksverschillen gering, niet meer dan 0,7 m3/m2. Het gewas laat wel ver
schillen zien. Het mooiste gewas staat in de futuristische kas, waar dan ook
nog de grondafdeling er net iets mooier uitziet dan de steenwolteelt. De
acrylplatenkas ziet er wat gerekter en zachter uit, maar bloeit en zet goed. De
Venlokas met scherm is trager, heeft wel een wat harder gewas en bloeit en zet
ook goed. Vooropgesteld dat alle afdelingen energiezuinig zijn, zou je op dit
moment kunnen zeggen dat de gewasontwikkeling recht evenredig is aan het
energieverbruik.
De CC>2 dosering is afgesteld op 800 ppm en geeft nog geen enkel probleem.
De gemiddelde kasluchttemperatuur komt bi} de genoemde instellingen op
zonnige dagen uit op een 24-uursgemiddelde van 17,6 gr.C en op een donkere
dag op 17,1 gr.C. De gemiddelde RV is in de standaardkas bij zonnig weer
zo'n 68% en bij donker weer 78%, in de geïsoleerde kassen is dat gemiddeld
10% hoger. Er is praktisch geen verschil meer in RV tussen de steenwolteelt en
de grondteelt, beiden zijn dan ook afgedekt met wit reflektiefolie.
Stooktemperatuur op de dag is 19 gr.C en 's nachts 15,5 gr. C. Bij zonnig weer
is er een lichtverhoging van 3 gr.C en bij donker weer een temperatuurstoot
van 2 gr.C tussen 10 en 12 uur, alsook een minimumbuis van 45 gr.C op de
dag.
Hel energieverbruik bedroef; deze week 8979 ai3 gas bij een bedrijfsomvang van 10.000 o2. Hel gasverbruik is als volg!
Ie verdelen:
GRONDTEELT
STEENWOLTEELT
Week no. 4 d.d. 21/1-28/1
SDP
acrylpl.
FUT
Kontrole
m.scherm
SDP
acrylpl.
FUT.
Kontrole
mscherm
verbruik in m3 deze week
energieverbruik in m3/IOO m2
vanaf 28-12-1982
oogst in kg/100 m2
gemiddeld vruchtgewicht in gram
77
391
94
462
81
422
75
342
95
418
104
451
De buitenomstandigheden waren deze week:
- gemiddelde buitentemperatuur
- gemiddelde windsnelheid
6.6 gr.C.
5.1 m/sek.
DENAR-KAS
L. Koop
11