TE RUIM
VOORZIEN
de
nar
kas
Trosontwikkeling in
futuristische kas verst
Driekwart van tuinders ziet
toekomst
optimistisch tegemoet.
weekstaat energieverbruik
KNLC-geluid van APPELMARKT
KNLC-tuinbouwdag
RUMPTSTAD INTRODUCEERT
NIEUW MODEL HAKENFREES
Multiplastic op
Nederlandse
T uinbouwvakbeurs
commissies
bloemkwekerij in
groenteteelt.
Nieuwe
voorschriften
kleine verpakking
Groenten en Fruit
Spruiten prijs maar
matig
Copa wil beperking invoer appelen
zuidelijk Halfrond
Amro-onderzoek in kader NTV:
Het merendeel van de Nederlandse glasgroente-, champignon- en vol-
legrondtelers (dat zijn de boom-, bloembollen- en vollegrondgroente-
telers) ziet de toekomst van het eigen bedrijf met vertrouwen tegemoet:
desgevraagd zegt 80% van deze ondernemers optimistisch te zijn. Een
zesde is optimistisch noch pessimistisch, terwijl slechts zes van de
honderd zich ronduit pessimistisch uitspreekt.
De tuinders denken de komende 2,5
jaar voor zo'n 1,2 miljard gulden te
gaan investeren. Het grootste ge
deelte hiervan, bijna 800 miljoen,
komt voor rekening van de glas
groentetelers, die meer dan 450 mil
joen gulden voor energiebesparende
voorzieningen reserveren. De groot
ste uitgaven bij de vollegrondtelers
zijn voor zaai- en plantgoed en ver
pakkingsmateriaal. Ook bij de
champignontelers vormen deze, na
de cellen waarin de champignons
worden gekweekt, de grootste inves
teringen.
Dit komt naar voren uit een onder
zoek dat de Amro Bank in het kader
van de Nederlandse Tuinbouw Vak
beurs te Bleiswijk door het NIPO
heeft laten verrichten onder 469 on
dernemers in de glasgroente-, cham
pignon-, vollegrondsgroente-, fruit-,
boom- en bloembollenteelt. Dit aan
tal is representief voor de 12815 be
drijven die Nederland in deze sector
rijk is.
Nu opgave mogelijk
Op dinsdag 15 februari 1983 zal in
het Jaarbeurs Vergader- en Con
grescentrum te Utrecht een door het
KNLC georganiseerde tuinbouwdag
plaatsvinden. Aanvang 9.30 uur. 's
Morgens zullen inleidingen gehou.-
den worden door drs. G. Hogewo-
ning voorzitter Vereniging van Bloe
menveilingen in Nederland en dr.
W.H. Kemmers, voorzitter Centraal
Bureau van de Tuinbouwveilingen.
Als thema is gekozen "De positie van
de tuinbouw op middellange ter
mijn".
's Middags zal ir. W.F.S. Duffhues,
directeur akkerbouw en tuinbouw
van het ministerie van Landbouw,
het onderwerp "De taak van de
overheid in het kader van het mid
dellange termijnbeleid" toelichten.
Tenslotte zal er een forumdiscussie
plaatsvinden onder leiding van de
heer H.L. Scheffers, voorzitter afde
ling tuinbouw KNLC. In dit forum
zullen de drie inleiders van deze dag
en KNLC-voorzitter ir. D. Luteijn
zitting nemen. De heer Luteijn zal
ook de conclusies en het slotwoord
uitspreken. De mogelijkheid van in
schrijving voor deze tuinbouwdag is
nu opengesteld. Men kan zich tele
fonisch opgeven bij het KNLC-se-
creatriaat (070-51.25.41). Na opgave
ontvangt men een schriftelijke be
vestiging met eventuele nadere ge
gevens. Voor deelname aan deze dag
zijn geen kosten verbonden.
Dit voorjaar zal Rumptstad b.v. te
Stad aan 't Haringvliet met een nieuw
model hakenfrees op de markt ko
men.
Deze frees zal geïntroduceerd worden
op de Zuidlaarder beurs in februari
a.s. De hakenfrees heeft een 50%
sterkere aandrijving. De plaatsing
wel in volveld- als rijenuitvoering
geleverd worden en naar keuze uit
gevoerd met aanaarders of aanaard-
plaat (zie foto).
Met de aanaardplaat zijn in het sei
zoen 1982 zeer goede ervaringen op
gedaan. Vier identieke, grote, vlak
afgestreken ruggen worden in één
Het nieuwe model hakenfrees.
van de haken is gewijzigd, waardoor
een nog betere verkruimeling van de
grond bereikt wordt.
De klembeugels waarop de haken
zijn gemonteerd zijn van een nieuw
ontwerp, uitgevoerd in een hoog
waardige, geharde materiaalsoort en
zó geconstrueerd dat deze onderling
én op de freesas zeer goed geborgd
zijn. De nieuwe hakenfrees kan zo-
keer opgebouwd. Met de aanaard-
plaat verkrijgt men een rugopbouw
met optimaal verkruimelde grond.
De aanaardplaat kan ook gemon
teerd worden achter de zwaar model
hakenfrees met wisseltandwielkast,
zoals in 1982 door Rumptstad b.v. op
de markt gebracht is.
Verkoop in Nederland vindt plaats
door G.W. van Driel van Dorsten
b.v. en Cebeco Handelsraad.
Multiplastic B.V. te Zevenaar neemt
deel aan de Nederlandse Tuinbouw-
vakbeurs die van 1 t/m 5 februari
1983 in Bleiswijk wordt gehouden.
Multiplastic, een kunststofverwer-
kend bedrijf met als hoofdaktiviteit
het spuitgieten van thermoplasten,
presenteert op de NVT zijn komplete
assortiment produkten ten behoeve
van de tuinbouw.
Hiertoe behoren planten- en oogst-
kisten voor kwekers en tuinders en
fust (bloemenemmers, containers en
potplantentrays in vier typen) voor
veilingen.
De Commissie bloemkwekerij van
het KNLC spreekt zijn teleurstelling
en verontrusting uit over het feit dat,
in tegenstelling tot eerder positieve
berichten hierover, de Europese
Commissie niet met concrete voor
stellen voor een effectiever Derde-
landen-beleid is gekomen. Er wordt
ten sterkste op aangedrongen dat het
Landbouwschap deze zaak opnieuw
met de minister van Landbouw be
spreekt. De commissie bloemkweke
rij vergaderde 19 januari j.l.
De Commissies bloemkwekerij en
groenteteelt zijn van mening, dat ge
tracht moet worden voor gebruikers
onder de 30.000 m3-gas een goede
financiële regeling te ontwerpen. De
gehele glastuinbouwsector zou van
de gelden die door de Gasunie voor
dit doel beschikbaar zijn gesteld,
moeten kunnen profiteren. Het dient
echter wel een redelijk uit te keren
bedrag per tuinder minder te blijven.
De Commissie bloemkwekerij en
groenteteelt vinden dat de aardgas-
prijs ten onrechte te hoog wordt
vastgesteld. Dit is het gevolg van
elementen die alleen op de prijs van
olie van toepassing zijn, zoals het
zwavelgehalte in olie, lucht-veron-
treinigingsheffing en de kosten van
noodvoorraadvorming aardolie.
Het bestuur van het Produktschap
voor Groenten en Fruit heeft de
Verordening Kwaliteitsvoorschriften
Groenten en Fruit gewijzigd waar
het betreft de voorschriften inzake
groenten en fruit verpakt in kleine
voor de konsument bestemde verpak
kingseenheden.
Groenten en fruit aanwezig in kleine
voor de konsument bestemde ver
pakkingseenheden moeten voorzien
zijn van aanduidingen aangevende:
de naam of de handelsnaam en
het adres van de verpakker of in
de Europese Ekonomische Ge
meenschap gevestigde verkoper
met dien verstande dat voor
rechtspersonen het adres mag
worden vervangen door de plaats
van vestiging;
de naam van het produkt of de
variëteit resp. soort indien voor
geschreven in de genummerde
bijlagen;
het land van oorsprong;
het nettogewicht of het aantal
stuks tenzij het aantal stuks van
een bepaald produkt zonder ope
ning van de verpakking van bui
tenaf duidelijk kan worden ge
zien en gemakkelijk kan worden
geteld.
Het ziet ernaar uit dat na drie redelijk
tot goede spruitkoolseizoenen, dit
spruiten-seizoen als zeer teleurstel
lend de geschiedenis in zal gaan. Het
aanbod was tot dusver groot (+6%)
en wanneer althans het kwik niet te
veel onder het vriespunt meer daalt,
dan komt er ook nog een behoorlijk
kwantum op de markt.
Dat vorig seizoen de prijs dooreen-
genomen prima was, moeten we toe
schrijven aan de goede vraag. De
vorstperiode in de E.E.G. en de
vorstschade in Engeland brachten
toen een reactie teweeg waarbij de
prijzen relatief veel sterker stegen
dan het aanbod afnam; overigens
geen onbekend verschijnsel in de
tuinbouwsector.
Dit seizoen heeft het nog niet of
nauwelijks gevroren en ondanks de
iets grotere export (+3%) tot dusver
waren de prijzen bijzonder laag:
slechts 6 dubbeltjes per kilo ontvin
gen de telers, tegen ƒ0,95 in '81/82
en bijna een gulden in het seizoen
'80/81.
De kenmerken van het huidige ap
pelseizoen zijn in het kort: een erg
grote oogst in heel Europa, nog
steeds volle koelcellen en matige tot
slechte prijzen. De binnenlandse
vraag is tot dusver wel groter (8%)
geweest dan vorig jaar, maar de vraag
uit het buitenland viel tegen (-25%).
De Westduitse markt was zelf ruim
voorzien, zodat er naar die belang
rijke afnemer weinig exportmogelijk
heden waren.
Tot half januari bedroeg de gemid
delde veilingprijs in Nederland
slechts 45 ct/kg, zoals te verwachten
duidelijk minder dan de recordprijzen
van het vorige (nacht-) vorstseizoen,
maar de prijzen lagen echter ook la
ger dan die in het, qua produktie-om-
vang, vergelijkbare seizoen '80/81.
Grote vraag naar
industrie-appelen
Er werden dit seizoen in Nederland
tot nog toe veel appelen door de in
dustrie verwerkt. Het betrof voor
80% binnenlands produkt. Slechts
een klein gedeelte werd geïmpor
teerd, meest uit Frankrijk en verder
nog uit West-Duitsland en België.
In het kader van de interventierege
ling werd er in de eerste helft van dit
seizoen 45 min kg uit de markt ge
nomen. Vorig seizoen bleef het in-
terventiekwamtum om de bekende
reden zeer beperkt. In het seizoen
'80/81 werd er tot 1 januari 40 min kg
uit de markt genomen en in '79/80 75
min kg. Tot op heden dus geen re-
kord, maar 20% van het aanbod is
wel veel.
Onzekerheid ZHR-import in
1983
Over de hoeveelheden die vanaf
maart van het Zuidelijk Halfrond te
verwachten zijn, is nog niet zoveel
bekend Uit de eerste berichten valt op
te maken dat men in Zuid-Afrika in
1983 (7%) minder denkt te kunnen
exporteren dan vorig jaar, maar toen
werd er juist veel verscheept, zodat
we toch zo'n 145 min kg (vj. 156; vvj.
125) kunnen verwachten vanaf de
Kaap.
De Europese Gemeenschap dient
maatregelen te nemen om de in
voer van appelen, afkomstig uit
het Zuidelijk Halfrond, tot
240.000 ton per jaar te beperken.
Deze eis is gesteld door de voor
zitter van C.O.P.A., de heer Emo
Capodilista, en de waarnemend
voorzitter van COGECA, de heer
Nouyrit, in een brief aan de E.G.-
Commissaris voor de Landbouw,
de heer Dalsager.
Deze eis wordt gerechtvaardigd
door de grote crisis waarin de
markt voor appelen op dit mo
ment verkeert. Deze instabiele
markt had in 1982 een oogst van
meer dan 8,3 miljoen ton, een hoe
veelheid die alle vroegere rekords
slaat.
De prijzen voor appelen zijn nu al
lager dan de produktiekosten. Het
probleem wordt nog verergerd door
de economische crisis en haar nega
tieve invloed op de koopkracht van de
consumenten.
De Europese Commissie heeft al ge
tracht de producenten te helpen door
het preventieve interventieprijssys
teem te aktiveren, maar dat is onvol
doende gebleken om de markt te sta
biliseren.
Daarom hebben C.O.P.A. en COGE
CA besloten om een beperking van
importen uit het Zuidelijk Halfrond te
eisen, welke een grote druk op de
markt uitoefenen. Van deze druk was
trouwens in het verleden ook al spra
ke, toen de oogst minder groot was.
1
Het grootse gedeelte van de eerste
tros bloeit nu. In de futuristische kas
is de trosontwikkeling zowel in de
grond als in de steenwolteelt het
verst. De grondteelt in zijn geheel is
op zijn beurt als geheel ook verder
met de bloei dan de steenwolteelt,
maar dat is na de opkweekperikelen
ook niet zo verwonderijk. Er staat
daar nu echter wel een goeie kop op
het gewas.
Het gewas is met name in de grond
nu iets meer aan het groeien gezet,
omdat de trosvorming goed was en is
en we daar ook aan de kilo's moeten
denken. Het is wel sturen met de
hand op de rem, maar dat moet
kunnen met een druppelsysteem in
de grond. Wanneer het gewas wat
licht van kleur wordt dan kan door
een E.C. verhoging ook de grond-
plant in het kegelvormig druppelpa
troon nog in zijn kraag gevat worden,
hetgeen we deze week ook gedaan
hebben met zichtbaar effect.
De energieverbruiksverschillen zijn
gering. De steenwolafdelingen ge
bruikten deze week wel wat meer
energie, maar dat wordt waarschijn
lijk veroorzaakt door de harde wind
die met name daar tegenaan blaast.
Het energiescherm gaat tot nu toe
elke nacht tussen zonsondergang en
zonsopgang dicht met een vochtkier
van 5% bij een RV van 90%.
Stooktemperatuur op de dag is 19 #C
en 's nachts 15,5 #C. Bij 25 mW/cm2
instraling is er een lichtverhoging
van 3 °C en bij donker week tussen 10
en 12 uur 's morgens een tempera-
tuurstoot van 2 #C.
Het energieverbruik bedroeg deze
week 10537 m2 gas bij een bedrijf
somvang van 10000 m2. Het gasver
bruik is als volgt te verdelen:
GRONDTEELTSTEENWOLTEELT
0FUT. SDP
Week no. 3 d.d. 14/1-21/1 acrylpl.
Controle SDP FUT. Controle
m. schermacrylpl. m.scherm
verbruik in m3 deze week 96 112 91 94 113 113
energieverbruik in m3/100 m2
vanf 28-12-1982 314 368 341 267 323 347
oogst in kg/100 m2
in gram
oogst in kg/100 m2
gemiddeld vruchtgewicht i
•De buitenomstandigheden waren - gemiddelde windsnelheid: 9,1
deze week: m/sec.
gemiddelde buitentemperatuur:
6,5 gr.C. L.Koop
DENAR-KAS
*19
