VOO It IE
VltOIIW
Momentopnamen van een dag
bondsgebeuren
Haal hulsttakken nu naar
binnen!
Wind-Ombudsman moet ambtelijke
molens sneller laten malen
Bakken voor de feestdagen
Agrarische studiereis Kenya
Vrouwen en micro
electronica en de dingen die
voorbijgaan
Kursus "Gezinsbestedingen" in Walcheren
Bierbeslag
Sneeuwballen
Wafels speciaal
Landbouw rondom de evenaar
onder redaktie van de Redaktiekommissie Bond
van Plattelandsvrouwen voor Zeeland en Bra
bant
Redaktieadres:
Mevr. L.J. de Regt-van Maldegen..
Anna Mariaweg 1, 4494 PB Geersdijk.
1000 vrouwen met 1000 gezichten verwelkomden mevrouw L.C. de Groot-Keyser op de laatste dag van haar
funktie als landelijk presidente van de Ned. bond van plattelandsvrouwen.
Zij waren bijeen gekomen in de kongreszaal van het jaarbeursgebouw in Utrecht. De overige 82.000 leden
van Nederlands grootste vrouwenorganisatie moesten thuisblijven. Helaas, voor hen was geen enkele lege
stoel meer te bekennen in die grote zaal.
Een gegons van jewelste klonk op uit al die duizend monden tijdens de ontvangst in de hal. Intense stilte
echter toen de presidente de vergadering opende.
"Nu ons land zich bevindt in een fi
nancieel moeilijke periode zal de
bond een steun moeten zijn voor alle
leden, als ontmoetingsplaats en als
een plaats om te komen tot een eigen
meningsvorming. Ook een plaats
voor ontspanning, ontplooiing en
een plaats om weerbaarheid te krij
gen!" Vervolgens gaf mevr. de Groot
een overzicht van diverse zaken,
waaronder: richtlijnen voor stand
puntbepaling met een proefperiode
van drie jaar. In de schijf van drie:
rekreatie, edukatie en vorming krijgt
vooral de laatste prioriteit. Er is een
nieuw werkboek: "Werken in de af
deling" in de maak. Ook komt er een
nieuw "Hoeblad" uit. Een springle
vende bond, die duidelijk met beide
emanciperende benen op de grond
blijft staan.
De sekretaresse mevr. Swierstra-Sik-
ma gaf een uiteenzetting van de vele
aktiviteiten die het afgelopen jaar
hadden plaatsgevonden van zowel
het hoofdbestuur als de landelijke
kommissies.
De enige zichtbare band gevormd
door het ledenblad "de Plattelands
vrouw" werd onder de loep genomen
door de redaktrice mevr. G. Amou
reus-Mulder. Zij vertelde o.a. over de
nieuwe mogelijkheid van een inleg
vel in het blad voor de diverse pro
vincies. Zeeland heeft daar als eerste
een dankbaar gebruik van gemaakt.
Daarmee beoogt men het blad dich
ter bij de leden te brengen en beter te
lezen.
Mevr. A. Govers-Komen liet, ook al
voor de laatste keer een lichtje bran
den boven de penningen. Een be
langrijke aangelegenheid, want
daarmee moet de bond haar aktivi
teiten toch verwezenlijken.
Op een humorvolle manier vertelde
mevr. A.J. van Gervellen, de lande
lijke konsulente samenlevingsop
bouw over haar aandeel in het plat
telandsvrouwenwerk. O.a. haar we
derwaardigheden met de ambtelijke
molen om subsidie aanvragen voor
de verschillende kaderingen. Hoe de
bondstaal te moeten veranderen in
de taal van ambtenaren om hen be
kend te maken met de vrouwenbond
die al 50 jaar werkzaam is op het
gebied van vormings- en ontwikke
lingswerk.
Voor al die mensen, die geen Neder
lands paspoort hebben, zet zich
mevr. A. de Wolf-Goedhart in. Sa
men met de werkgroep "Buiten
landse Vrouwen". Zij bood de jong
ste afdeling Dalenpeel het produkt
"Buitenlandse vrouw, wat weet ik
van jou?" aan. Een met zorg gevulde
map met achtergrond informatie en
suggesties voor bijeenkomsten in de
afdelingen.
Een uiterst boeiend relaas door
mevr. ir. M.P. van Ouwerkerk-Dij-
kers. In micro electronica zijn chips
verwerkt, een flintertje kwarts: een
technische en maatschappelijke re
volutie. Voor ons zijn van groot be
lang de drie eigenschappen van deze
uitvinding nl. "de chips" is goed
koop, klein en er kunnen veel funk-
ties op worden samengebracht. De
chip kan op zichzelf niets. Wel kun
nen wij er veel mee doen. Chips wor
den verwerkt in computers, die toch
altijd nog door menselijke program
meurs worden bediend. Het is echter
geen schikgodin "die onze toekomst
bepaalt". Mevrouw Ouwerkerk nam
ons mee in haar terugblik op het in
dustrieel tijdperk en een vooruitblik
van de chip naar een nieuwe periode
nl. het informatietijdperk. In de
huishouding en het onderwijs kun
nen heel grote veranderingen optre
den. Aan de hand van twee toekom
stige dagmodellen gaf zij voorbeel
den hoe de technologie gebruikt kan
worden op een positieve en ook op
een negatieve wijze! "De opkomst
van micro electronica, van de infor
matietechnologie brengt veranderin
gen in de samenleving met zich mee.
Wij vrouwen moeten beseffen, dat
wij daar medeverantwoordelijk voor
zijn. Het is van groot belang, dat
vrouwen aktief meedenken in deze
veranderingen".
Vele gezichten van gaande en ko
mende vrouwen op landelijk be
stuursniveau gingen daarna voorbij.
Allen omkleed met "bloemrijke
woorden". Vier hoofdbestuursleden,
waaronder mevr. de Groot, de lan
delijke presidente, ruimden hun
plaats achter de tafel in. Zeer zeker
komen wij deze bekwame vrouwen
straks nog dikwijls op andere plaat
sen in de bond tegen. Hierna vertelde
mevr. Terpstra-Wiersma over de
Europese konferentie van de
ACWW, die van 17-21 sept, in
Oegstgeest is gehouden. Verder kon
digde zij aan, dat na het Brazilië
projekt een waterprojekt ter hand zal
worden genomen. Water is een es-
Wie besdragende hulst in de tuin
heeft, wil met Kerstmis uiteraard
graag eigen hulstbessen in huis heb
ben. Houdt er echter rekening mee,
dat tegen de tijd dat U de bessen wilt
knippen, de vogels er uitgerekend
ook op aanvallen. De bessen hebben
dan juist de goede rijpheid gekregen
en dat betekent een delikatesse voor
de vogels.
Breng daarom voortijdig de takken
die U zelf wilt gebruiken in veilig
heid. Knip nu wat takken en zet die
binnen op een koele plaats in een
vaas met water waarin wat heester-
chrysal is opgelost. Of steek de tak
ken buiten in de grond en doe er b.v.
een plastik tas overheen. De tas ver
ankeren tegen wegwaaien. Neem
liefst een ondoorzichtige tas, zodat
de vogels niet zien wat er onder zit.
Deze kursus wordt door de agrari
sche kommissie van de Nederlandse
Bond van Plattelandsvrouwen afde
ling Zeeland georganiseerd met als
grote vraag:
"Zijn gezin en bedrijf eikaars kon-
kurrenten?"
Op het agrarische bedrijf wordt,
zoals U dat als boerinnen zelf het
beste zult weten, het inkomen wat
het bedrijf oplevert niet alleen ge
bruikt voor de gezinsuitgaven. In
tegendeel, wil een bedrijf toekomst
hebben dan zal van het bedrijfsin-
komen moeten worden gereserveerd
en geïnvesteerd.
Tenslotte is stilstand achteruitgang.
De investeringen en gezinsuitgaven
stijgen ieder jaar met forse bedragen.
zodat het reserveren in het bedrijf
steeds moeilijker wordt.
In de kursus gezinsbestedingen wil
len we proberen door middel van
diskussie te komen tot een beter in
zicht in de privé-bestedingen. Verder
zullen verschillende regelingen met
kinderen aan de orde komen zoals
zakgeld, kleedgeld, studietoelagen
en beloning meewerkende kinderen.
De kursus wordt gehouden in Kou-
dekerke. Hotel Walcheren op don
derdag 13,20 en 27 januari en 3 en 10
februari 1983. Aanvang: 's morgens
van 9.00 uur tot 11.30 uur. Opgave
voor 15 december bij: kontaktvrou-
wen H. Mesu tel. 01182 - 1321 en C.
de Visser tel. 01189 - 1465. Agrarisch
Kommissielid C. Kloet tel. 01182 -
1454. Kosten zijn 15,00.
sentieel onderdeel van ons bestaan
en voor heel veel ontwikkelingslan
den kunnen verbeteringen op een
betrekkelijk eenvoudige manier tot
stand worden gebracht. De voorbe
reidingen zullen in 1983 worden ge
daan. De uitvoering van het projekt
binnen de bond volgt dan in 1984.
De Thoolse bond van plattelands
vrouwen is een cabaret groep rijk
genaamd "Capritholen". Zij brengen
al voor het elfde jaar een nieuw pro
gramma. Dit keer getiteld "Over
spanning". "De tien vrouwen zijn
niet geprogrammeerd, weten niets
van chips of terminals", aldus hun
aankondiging op het programma.
Toch zijn zij in staat hun eigen
spanningen te verdrijven door caba
ret te bedrijven. En hoe!!!
We hebben enorm genoten van hun
sprankelijke uitbeelding van vrou
wen in diverse omstandigheden. En
hoe zij met een knipoog kijken naar
allerlei toestanden die rondom ons
heen gebeuren of gebeurden. Het
welverdiende applaus klinkt nog na
in mijn oren.
Dan sluit mevr. de Groot haar laatste
algemene vergadering en wenst allen
een goede thuisreis.
Op het perron in Den Bosch hoorde
ik een medebondslid tegen haar
reisgenote opmerken: "Wat heb ik
een heerlijke dag gehad"! En dat was
voor mij persoonlijk: "The end of a
perfect day".
Riet Spoor
De invoering van windenergie in Nederland wordt onnodig opgehouden
door de plaatselijke overheden. Technisch kunnen in Nederland uit
stekende windmolens worden gebouwd, er zijn voldoende klanten zodat
ook aan de financiële kant weinig twijfels zijn. Het grote obstakel
wordt gevormd door plaatselijke overheden, die moeite hebben met het
inpassen van windmolens in bestemmingsplannen.
Dat inpassen is extra werk, waarmee
nog maar weinig ervaring bestaat.
Op het ogenblik liggen enkele tien
tallen aanvragen op een bouwver
gunning te wachten; wachttijden van
langer dan een jaar vormen hier eer
der regel dan uitzondering. Dat zijn
de voorlopige konklusies uit een on
derzoek van de Vereniging van
Windmolengebruikers (VWG).
Om deze problemen in de toekomst
beter het hoofd te kunnen bieden,
om procedures te verkorten door te
bemiddelen en informatie te ver
strekken, gaan de Stichting Energie
Anders en de Vereniging van Wind
molengebruikers binnenkort over tot
de installatie van de Wind-Ombuds
man.
Die installatie is onderdeel van de
"WINDWEEK" van 21 tot en met 26
december in Hoek van Holland. Het
voorlichtingscentrum van Energie
Anders zal dan omgebouwd worden
tot een "wind-energie centrum"
waarin bedrijven, doe-het-zelvers en
overheden zullen laten zien wat zij
aan windenergie doen. Dat betekent
dat vele molens te bewonderen val
len.
Behalve deze beurs is er ook nog een
speciaal programma waartoe naast
de installatie van de ombudsman
behoort: de uitreiking van de Snelle
Ambtelijke Molenprijs voor de ge
meente met het snelste wind-beleid,
diskussies over wind-energie en
werkgelegenheid, windenergie in het
onderwijs, windenergie in de land
en tuinbouw.
Vrijdag en het kerstweekend staan in
het teken van de zelfgebouwde mo
lens waarvan er in Nederland al
honderden staan. De toegang is gra
tis deze week. Energie Anders be
vindt zich enkele honderden meters
van het NS-station Hoek van Hol
land.
Voor de komende feestdagen ten
overvloede nogmaals wat bakrecep-
ten, bedoeld als geheugensteuntje.
500 gram bloem, 1 dl. olie, 8 10
gram zout,.
Vermeng dit met zoveel bier tot een
dik vloeibaar beslag is verkregen. Dit
beslag wordt veel gebruikt voor di
verse beignets zoals uiteraard met
appels, peren, ananas enz. enz.
Probeer het ook eens met banaan:
Ontdoe de banaan van de schil en
snij deze in de lengte. Maak wat bit
terkoekjes goed fijn en wentel hier
voorzichtig de halve bananen door.
Besprenkel ze nu met wat rum en
bestrooi ze met wat kaneel en vanil
lesuiker. Haal ze door het beslag en
bak ze in de hete frituur goudgeel
Laat ze goed uitlekken op een stuk
papier (keekenrol) of op een vergiet.
Serveer ze met wat poedersuiker.
120 gram, 120 gram bloem, 2 dl.
melk, 5 eieren, wat rozijnen en wat
ragfijn gesneden gember en sukade.
Breng de melk met de boter aan de
kook. roer er snel de bloem door en
laat dit onder voortdurend roeren
goed gaar worden. Neem nu de pan
van het vuur en roer er vlug een voor
een de eieren door (niet meer op het
vuur plaatsen;). Als laatste spatelt u
er de rozijnen en de fijngesneden
gember en sukade door. Doe nu met
een eetlepel kleine hoeveelheden
van het beslag in de hete frituur en
bak de sneeuwballen snel aan beide
zijden goudgeel. Laat ze goed uit
lekken en afkoelen, knip ze aan de
zijkant open en vul ze met slagroom,
al dan niet met puree van aardbeien,
abrikozen of banaan. Serveer ook de
sneeuwballen weer rijkelijk be
strooid met poedersuiker.
Ook kunt u de sneeuwballen warm
serveren en dan met een saus van
abrikozen of een sabayon (wijn-
schuimsaus).
6 eieren, 200 gram bloem, 2 Zi dl.
melk, 80 gram boter en wat zout.
Roer de boter, de eierdooiers en het
zout tot een gladde massa. Doe er de
bloem en de melk bij en roer dit tot
een goed glad beslag. Klop de eiwit
ten tot een stevig schuim en spatel dit
voorzichtig door het beslag. Ver
warm het wafelijzer goed en vet het
goed in. Schep er een lepel beslag in
en laat het ongeveer 1 a 2 minuten
bakken. Serveer deze wafels met een
mengsel van cacao, suiker en slag
room. Tip: vet uw ijzer eens in met
een stuk vers vet spek of zwoerd.
M.A. van der Vliet.
De Agrarische studiereis naar Kenya is buitengewoon interessant, om
dat naast de tochten door en verblijf in de "wildparken", ook agrarische
bedrijven en projecten in verscheidene bedrijfssectoren bezichtigd wor
den. Deskundige leiding tijdens de rondreis en ontmoetingen met Ke-
nyaanse boeren.
De excursie wordt gehouden van 18 janauri t.m. 3 februari 1983. Nog
enkele plaatsen (voor echtparen of alleengaande) zijn beschikbaar.
Hebt u belangstelling en wilt u nadere informatie, belt u dan naar het
secretariaat van Agrarische Studiereizen, mevrouw L. Deumer, Land-
bouwhuis, Arnhem: 085-512087 (eventueel 085-427784) of de heer W.
Sinke landbouwhuis.
Goes, tel. 01100-21010.
Voor een bezoek aan Kenya zijn geen inentingen verplicht.
Hebt u nog niet deelgenomen aan een agrarische studiereis en wilt u
wél begin volgend jaar de brochure Agrarische studiereizen 1983 ont
vangen, dan kunt u uw naam en adres opgeven aan het secretariaat:
085- 512087.
19