KORTE WENKEN
Er waren geen slechte percelen
tarwe!
Een stemming van voldaanheid
over de graanoogst!
Veel graanstro was nog te groen
C.A.R.-Zevenbergen
AKKERBOUW
VEEHOUDERIJ
Gemiddelde tarweopbrengst
overtreft al de voorgaande
Sinds 14 dagen geleden, toen we onze vorige bijdrage voor deze
rubriek schreven is er op Walcheren veel oogstwerk verzet. De
weersomstandigheden waren hiertoe gunstig, hoewel geen uit
zonderlijk oogstweer. In vele gevallen was het vochtgehalte van
het graan nog wat aan de hoge kant, of had de teler net nog wat
te weinig geduld. Verder was het de ene dag gewoon wat gun
stiger dan de andere dag wat betreft zonneschijn en lucht
vochtigheid. De regenhoeveelheid was in deze periode mini-
Vanuit Tholen en St. Philipsland kunnen we melding maken dat
eind vorige Week, op een enkel perceel wintertarwe en nog wat
zomertarwe na, de graanoogst een heel eind aan de kant geko
men is. Ondanks dat de oogsttijd dit jaar later was dan normaal,
heeft droog en zonnig weer gezorgd, dat het oogstwerk op rol
letjes is verlopen. Hoewel op de bedrijven vele uren per dag zijn
gewerkt, heerst er over de graanoogst een stemming van vol
daanheid, omdat zowel naast de kwaliteit die goed is en de
droogkosten die meevallen, de opbrengsten hoger zijn uitge
vallen dan de meeste van onze kollega's hadden durven ver
wachten.
Als we goed zijn geinformeerd zal de gemiddelde opbrengst
voor wintertarwe in ons gebied de 7000 kg per ha wel halen.
Wel is er een grote variatie bij de opbrengst van de wintertarwe
van perceel tot perceel. Men hoort opbrengsten die varieren van
6000 kg tot 9000 kg per ha. Geweldige opbrengsten die nog nooit
zijn gehaald, als we de laatste kg in ogenschouw nemen.
Wel is de vraag hoe kunnen zulke grote opbrengstverschillen tot
stand komen. Zijn het enkel de bespuitingen tegen afrijpings-
ziekten en meeldauw die invloed hebben gehad op de topop-
brengsten of zijn de weersinvloeden dit jaar sterk bepalend
geweest voor topopbrengsten?
De tarwerassen ontlopen elkaar niet veel in opbrengst, wel krij
gen we de indruk dat het ras Arminda het meest genoemd wordt
bij de hoogste ha opbrengsten.
De opbrengst van de gerst is ook goed, maar blijft toch een heel
eind achter bij de wintertarwe. Met een opbrengst van ruim 5000
kg per ha is het voor de goede percelen een heel eind bekeken.
Het vochtgehalte viel door de vele groene korrels meestal ook
nog tegen.
De enkele percelen groene erwten in ons gebied blijken goede
opbrengsten te geven, deze lijken ook de 5000 kg per ha te boven
gaan.
Blauwmaanzaad is praktisch nog niet gedorsen, we zijn be
nieuwd hoe de opbrengsten hiervan zullen uitvallen. De vraag
naar stro is minimaal, de prijs is dan ook op een peil beland,
dat men zich afvraagt of het nog wel lonend is om te persen.
Diverse percelen stro zijn dan ook al gehakseld. Ook het gras-
zaadhooi is moeilijk te verkopen, men kan het amper weggege
ven krijgen, zodat men dit produkt ook al gaat hakselen. Dit
laatste vinden wij toch wel een bedroevende zaak en wel een
verschil met de tekorten aan ruwvoer met 2 jaar geleden!
Ondanks de meevallende graanopbrengsten heerst momenteel
bij onze meeste kollega's geen hoera stemming. Van de twee
produkten die sterk bepalend zijn voor de financiële resultaten
op veel bedrijven in ons gebied, n.l. de aardappelen en uien, zijn
de prijzen verder onderuitgegaan. De prijs verwachtingen ook
op langere termijn zijn maar somber gestemd. De barometer bij
de aardappelen, de termijnmarkt geeft dit ook duidelijk aan.
't Is wel een plaatje uit een pas voorbije tijd, maar toch illustreert
het beter dan wat ook, dat er zoveel mudden per gemet werden
gedorsen.
maal. Hoewel gunstig tijdens het oogstwerk, zou een flinke
regenbui nu~zeer welkom zijn zoals voor de groei van uien
aardappelen, gras en ook voor de grondbewerking. Vooral de
zaaiuien die overwegend nogal een dichte stand hebben dreigen
door de droogte aan de fijne kant te blijven.
De kg-opbrengsten van de granen zijn goed. Van zomergerst vrij
normaal hier zijn enkele uitschieters, van wintertarwe alge
meen zeer hoog. Veel percelen van vrijwel alle rassen blijken
tussen de 7000 en 8000 kg per ha te geven. Er wordt wel eens
gezegd "de slechte hoor je niet" maar voorzover bij ons bekend
waren er geen slechte percelen wintertarwe, of we moeten
6000 kg opbrengst bij de slechte gaan rekenen. Het zullen dit
jaar wel de laagste zijn. Ook de stro-opbrengst is hoog, maar
financieel weinig aantrekkelijk. Toch is er gelukkig in ons ge
bied weinig of niets verbrand. Er wordt nogal wat verhakseld.
Vooral wanneer er een grasgroenbemester in de stoppel staat is
dit wel gunstig. Het stro moet, om het voldoende fijn verhakseld
te krijgen, goed "scherp" zijn en al enigszins verweerd. De
indruk bestaat, dat juist door de aanwending om gewasbe
schermingsmiddelen, het stro wat langer groen blijft dan de
korrel. Op veel percelen moesten de maaidorsers hun tempo
daar ook wat naar regelen. Hierbij waren ook rasverschillen.
Lely en Okapi dorsten aanmerkelijk zwaarder dan bijv. Armin
da.
Tegenwoordig lezen en horen we veel over doorzaaien van
grasland. Voor deze methode is er in ons gebied ook belang
stelling. Ook de apparatuur is aanwezig. Het ligt in de bedoeling
in de loop van de maand september deze methode te demon
streren op enkele percelen. Let op de aankondigingen! De
ploegwedstrijd op Walcheren is tot nader aankondiging uit
gesteld. Hopelijk is er op de volgende datum wat meer tijd,
zodat er ook meer kans is op publieke belangstelling. Op deze
wedstrijden is er t.a.v. het ploegwerk altijd nog wel wat te lezen.
Het ploegwerk voor de wintervoor is de basis voor de volgende
oogst. Dit moet dus optimaal zijn. Hopelijk wordt er bij de
volgende aankondiging duidelijk aangegeven waar de wedstrijd
zal worden gehouden. Bij de vorige aankondiging was dit te
summier.
Momenteel worden dikke verliezen geleden op die percelen
aardappelen die met middenvroege rassen zijn beteeld, en van
het land worden opgeruimd. Hetzelfde geldt voor de plantuien,
hiervan worden alle percelen niet meer geoogst.
Als deze prijsontwikkeling ook het gehele afzetseizoen blijft
doorgaan, dan wordt het maar een somber en afschrikkend
vooruitzicht wat het onderste regeltje betreft, voor die bedrijven
die veel aardappelen en uien in hun bouwplan hebben.
Eindelijk werd het, ook in het Land van Hulst, zomer. In deze
drukke periode blijft veel administratie liggen, en ook een stukje
schrijven voor "uit de praktijk" schiet er bij in.
In de afgelopen periode is er op het land veel werk verricht.
Gras, vlas, gerst, karwij en tarwe zijn geoogst. De opbrengsten
waren over het algemeen goed. Hoewel er verschillen waren van
slechte- tot topopbrengsten. Een feit is wel, dat veel tarwe en
gerst te vroeg gedorsen is, zodat men voor te hoge droogkosten
staat. De maaidorsers konden meestal hun kapaciteit niet be
nutten vanwege het onrijpe stro, dus schade van twee kanten.
Gelukkig kon het werk onder zomerse omstandigheden gedaan
worden, zodat niemand echt moeilijkheden ondervond.
De uien, die er goed voor stonden, laten het afweten. Op veel
plaatsen liggen ze al gestreken, zonder dat er al "kilo's aan
zitten."
Die kilo's zitten wel aan de aardappels. Hier en daar wordt over
zo'n 40 ton per ha. gesproken. Men begint dan ook met het
doodspuiten van dit gewas; nog langer wachten geeft toch weer
risiko's bij het rooien.
De blauwmanen zijn snel aan het afrijpen en zullen de komende
week gedorsen worden. Er liggen veel bollen tegen de grond,
zodat dit er niet op zijn best uitziet.
MET DE HAND onkruid wieden, is nu direkt geen aan
trekkelijk werk. Het vraagt veel uithoudingsvermogen van
de wieder. Maar het resultaat is vaak uitstekend. U voor
komt veel onkruidzaden en het oogsten van suikerbieten en
stamslabonen gaat veel beter. A ls u niet te lange dagen
maakt, valt het werk wel mee. Geef U per dag een taak en
werk die af, dat werkt het beste.
VOOR HET DOODSPUITEN van aardappelen zijn di
verse middelen. De prijs loopt nogal uiteen. De arsenieten
zijn het goedkoopst. Maar deze arsenieten hebben grote
bezwaren. Ze zijn erg giftig en soms schadelijk voor de
wintertarwe die U na de aardappelen gaat zaaien. Vooral als
U om opslag te voorkomen geen kerende grondbewerking
toepast, moet U geen arsenieten gebruiken.
HET IS "GLAD" verkeerd om organische mest niet direkt
onder te werken. Laat U stalmest of drijfmest zo maar boven
op de grond liggen dan gaat er veel stikstof verloren. Werk
de stalmest of de drijfmest dus direkt onder. Niet alleen de
geur is dan minder, maar het resultaat is dan ook beter.
KOOLZAAD KOMT NIET veel voor, maar voor de zware
kleigronden is het een goed te telen gewas. De beste zaaitijd
voor het zuiden en midden van het land is 10 september.
Niet vroeger, want dan wordt het gewas te zwaar en niet
later om toch voldoende grote planten te krijgen voor de
winter. Zorg dat uw land tijdig klaar ligt. Ontsmet uw
zaaizaad tegen kiemschimmels en aardvlooien.
IN DE EERSTE HELFT van september is de bodemtem-
peratuur hoger dan in de tweede helft van september. Het is
voldoende bekend dat naarmate de temperatuur lager is de
kans op knolbeschadiging bij rooien en sorteren en andere
bewerkingen in versnelde mate toeneemt. Daar dit jaar bij
het ras Bintje het loof vrij vroeg versleten zal zijn, doet U er
met het oog op de kwaliteit van de aardappelknollen goed
aan het rooien niet langer uit te stellen dan strikt nodig is.
KNOEIEN MET HET maken van een goed zaaibed voor
grasinzaai, is knoeien met geld. Het hele inzaaiproces is
duur, maak daarom de slagingskans zo groot mogelijk. Het
perceel ploegen, goed aandrukken en inzaaien met een
vlaszaaimachine of Köckerling geeft vrijwel altijd een goed
resultaat. De opkomst is dan regelmatig en de kans op
onkruid kleiner dan met een zaaifrees.
DE LAATSTE JAREN is de stalling voor koeien enorm
verbeterd. De huisvesting voor jongvee is in vrijwel veel
gevallen achterwege gebleven. Bij de vorming van een goede
melkkoe is de huisvesting van het jongvee een belangrijke
schakel. Als u vlug besluit, kunt U nog juist voor de stalpe-
riode de nodige veranderingen aanbrangen.
EBN GOEDE DRAINAGE en schone sloten geeft na
tuurlijk een hogere grasopbrengst. Maar een goede afwate
ring voorkomt ook, dat het vee besmet wordt met leverbot-
ten. De leverbot kan zich alleen in stand houden wanneer de
leverbotslak aanwezig is. Deze slak, welke de leverbotslak
gebruikt als tussengastheer om tot ontwikkeling te komen,
moet het hebben van natte plekken en drassige weiden.
Altijd moet men in de weer zijn om het onkruid te bewerken,
ook in deze tijd van het jaar. Ook onze organische stofvoorzie-
ning mag niet vergeten worden. Nog steeds ziet men bij ons in de
omgeving stro in vlammen opgaan, anderen persen al het stro;
waarom al dit werk, als we van de stroprijzen ook niet rijk
worden en het toch een goede struktuur aan de grond geeft.
Over de prijzen is het laatste woord nog niet gesproken, dat
probleem blijft er altijd. Alhoewel wij toch zeker niet mogen
klagen over onze produktie zowel in kwaliteit als in kwantiteit.
In Rusland, in de Okraïne, zagen we aardappelen en tarwe
waarvan wij dachten dat het een misoogst zou worden. Bij na
vragen bleek dat er een redelijk goede oogst verwacht werd.
Daar kunnen ze nog van een "misoogst" leven.
De eerste opbrengsten van het jaar 1978 geven ons toch een
matig optimistisch gevoel, ook voor het verdere verloop van de
oogst.
Een aantal weken terug werd wat geklaagd op Zuid-Beveland
over het minder goede weer, nogal wat regen, lage temperaturen
en weinig zon. Nadien viel het wat tegen, dat de tarweoogst te
traag afrijpte. Nu - 26 augustus - alles vrijwel geoogst is, blijkt
het toch dat we echt niet voor niets gewacht hebben. Af en toe
hoor je opbrengsten, waar je jezelf bij afvraagt of het allemaal
waar is. Heel wat percelen met opbrengsten tussen de 7000 en
8000 kg en ook nog een aantal uitschieters daar boven. Een flink
aantal bedrijven met een behoorlijk grote oppervlakte aan win
tertarwe zullen voor de dag komen met een gemiddelde van
boven de 7000 kg/ha. Toch iets waar 4 a 5 weken terug, nog niet
aangedacht werd. Een streekgemiddelde is nog niet bekend,
maar zal alle voorgaande jaren wel duidelijk overtreffen. Het
aantal rassen dat steeds bij de hoogste opbrengsten wordt ge
noemd is beperkt tot slechts enkele. We zullen toch eerst proef
velduitslagen af moeten wachten om de meest gewenste rassen-
keuze voor de aanstaande uitzaai te kunnen doen.
Op percelen waar de N hoeveelheid niet voldoende was aange
past of op tijd gegeven is en waar onvoldoende chemische ziek
tebestrijding is toegepast vallen duidelijk in opbrengst tegen. De
werking van de Bayleton is buitengewoon goed geweest. Een
verlengingstermijn van de toelating van dit middel, die per 1
september afloopt is gewoon noodzakelijk. Daar zou eigenlijk
niet eens over gediskussieërd moeten worden.
De stro-oogst verloopt wat trager, er is door het goede weer al
heel wat geperst. Er wordt alleen geleverd of afgehaald wat al
lang van te voren gekocht is. Enkele bedrijven zijn al begonnen
om het stro te versnipperen. Het geeft wel extra kosten, maar het
is toch een aanvulling van de organische stof in de grond. Het
verbranden - gelukkig zeer weinig - moet dan ook als ongewenst
gezien worden.
Ook de zomergerst, haver en zomertarwe zijn inmiddels ge
oogst, echter niet met zulke hoge opbrengsten als bij de winter
tarwe. De groenbemesters komen maar matig van onder de
dekvruchten, bij de grasgroenbemesters zal een snelle N be
mesting nog heel wat kunnen verbeteren.
De aardappelen beginnen, mede door heö warme weer wat af te
sterven, enkele percelen zijn intussen al doodgespoten. Jammer
is het dat de prijzen zich toch nog op een te laag niveau bewegen.
Ook bij de uien zien we al percelen die goed beginnen te strij
ken, de uien groeien hier goed uit en er is daar een goede
opbrengst te verwachten. Daarnaast zijn er ook percelen die veel
te lang groen blijven, te weinig bollen en te weinig gaan strijken.
Veelal zijn het dichte, zeer volstaande percelen, het percentage
grove uien kan daardoor wel eens beperkt blijven.
Hoewel het nog zomer is, is de suikerbietenoogst toch al weer
dichtbij. Als dit blad bij U verschijnt zullen hier en daar al
vergaderingen zijn gehouden om de problemen rond de te grote
hoeveelheden tarwe bij het vervoer en de latere verwerking te
beperken. Iets dat hard noodzakelijk is. De stand van de sui
kerbieten blijft zeer goed, slechts hier en daar komt iets verge-
lingsziekte voor. Toch lijkt het dat we maar een gewoon gemid
delde opbrengst kunnen verwachten, zeker door het zo vroege
begin van de kampagne.
