UIT DE
PRAKTIJK
Sterk schommelende uienprijzen
Vergaderseizoen loopt ten einde
Erwtenzaai en vogelschade
Geduld is zulk 'n schone zaak
Wisselend landschap door voortgaande specialisatie!
Rond de
Schelde
r
In WEST ZEEUWSCH-VLA ANDEREN zijn er nog
verschillende boeren te vinden die hun uien nog niet
verkocht hebben. Sinds begin dit jaar was de prijs een
stuk lager dan eind 1973. Velen hebben dan ook ge
wacht met verkopen in de hoop dat de prijs weer zou
aantrekken. Dat is misschien niet voor niets gedaan, ge
zien de weer veel betere prijs van de laatste dagen.
Buurman verkocht gisteren zijn uien weer voor 40 cent
per kg.
Op een uienvoorlichtingsmiddag te Aardenburg werd
voor een 35 tal uien-telers nog eens de teelttechniek
aan de orde gesteld. De verwachting is dat het areaal
fors zal uitbreiden. We hebben reeds eerder gesteld dat
dan bij een normale opbrengst per ha (oogst 1973 was
laag) er wellicht een groot overschot aan uien zal ko
men. En allen kennen we dan de gevolgen voor wat
de prijs betreft. Uien telen op vrije basis is een erg
speculatieve zaak! Areaalgrootte, kg-opbrengst P"er ha
en exportmogelijkheden bepalen de prijs. Een klein
overschot kan tot zeer lage prijzen leiden; een klein te
kort tot zeer hoge. Het achter de markt aan telen wordt
Het vergaderseizoen nadert ook op NOORD-BEVE-
LAND weer het einde. De voorzitters hebben hun ope
ningsredevoeringen met jaaroverzichten gehouden, de
secretarissen hun notulen en jaarverslagen voorgelezen,
de penningsmeesters hun financiële overzichten toege
licht. Daarna zijn zij „gedechargeerd". Als het goed was
hebben de leden het allemaal aangehoord en bekeken,
vervolgens geapploudiseerd en daarmee is het voor hen
voorbij.
Een volgend agendapunt, de bestuurverkiezing, is be
langrijk, maar het wordt niet altijd zo aangevoeld. De
dan volgende inleider valt mee of tegen. De discussie
na afloop kan interessant zijn. Voor de rondvraag is
er meestal niet veel tijd meer. Daarom worden de „te
berde gebrachte'9 onderwerpen meestal maar vluchtig af
gewerkt of uitgesteld tot een volgende vergadering.
Vroeger ging dat anders. De jaarvergadering was
toen een belangrijke gebeurtenis. Wat de voorzitter in
zijn inleiding onthulde was voor de meesten nieuw. Een
secretaris werd toegejuicht als hij zijn jaarverslag op
rijm voordroeg. De penningmeester maakte het financiële
resultaat openbaar van een vereniging die zowel stands-
organisatie als aan- en verkoopvereniging en onderne
ming tegelijk was. Van de uitkomst hing het af of de
contributie gelijk kon blijven, met een kwartje per ha
moest worden verhoogd, of verlaagd kon worden. Dat
laatste kwam toen nog voor!
De spreker kwam van verre. Hij vertelde over zaken
waarvan men nog weinig had gehoord. Na afloop van
de vergadering bleef hij overnachten bij de voorzitter
en later vernamen de bestuursleden van de nog sterkere
verhalen die hij daar had verteld.
Als de vergadering was gesloten, kwam de ontspan
ning. Presentiegeld, palingbroodjes, kaarten, biljarten,
conversatie. Dat alles onder het genot van kleine glaas
jes geestrijk vocht. Boordevol informatie en opgedane
ervaringen keerde men tegen middernacht huiswaarts.
Het nieuwe seizoen kon beginnen!
Nu gaat het zo. Na ontvangst van de convocatie met
de agenda en bijgevoegde stukken, wordt de eigen agen
da geraadpleegd en weet men of die middag of avond
nog vrij is. De belangrijkheid van de agendapunten en
de taxatie van de aangekondigde inleider brengen ver
volgens de beslissing of men er heengaat. Als de ver-
Velen, ook op ZUID-BEVELAND, stonden maandag
morgen weer op het punt om kunstmest te gaan
strooien, maar door het beetje regen was dit echter
niet mogelijk. De grond was wel al aardig opgedroogd,
maar laten we voorzichtig zijn, het is alleen maar een
dun droog bovenlaagje! Van de zeer vroeg geploegde
grond is de bovenlaag in het afgelopen najaar nog wat
verweerd, zodat daar nog een laagje grond met een
goede struktuur mogelijk is. Waar later geploegd is, valt
de grond onder dit dunne bovenlaagje tegen, plaatselijk
zelfs .veel tegen. Hier zal zeker niet vroeg begonnen
kunnen worden.
De laatste jaren is bij de voorjaarswerkzaamheden
het gebruik van de triltandcultivator, al of niet met
verkruimelrol, sterk toegenomen. Het is wel een goed
werktuig, mits er onder deze omstandigheden, nu er
sprake is van een zeer dunne bewerkbare bovenlaag,
uiterst voorzichtig en ondiep mee gewerkt wordt. Het
bovenhalen van grond van minder goede struktuur moet
voorkomen worden. Hier en daar heeft men al enkele
percelen zomertarwe en zomergerst gezaaid. Totaal ge
zien wil het echter nog niets zegigen. En zelfs is rond 20
'25 februari nog een enkel perceel wintertarwe gezaaid.
Dit lijkt ons toch wel aan de later kant!
Hoever de lente gevorderd is kunnen we reeds aan
vooral ook bij uien in praktijk gebracht. Reeds velen
kregen alzo het deksel op de neus!
Hier en daar zien we tarwepercelen die er niet al te
gezond bij staan. Meestal een roodpaarse verkleuring
van de bladeren en een onvoldoend wortelstelsel. De
struktuur van de grond in combinatie met de hoeveel
heid neerslag bepalen in belangrijke mate de ontwikke
ling van het wortelstelsel. Is dit maar matig gunstig
ontwikkeld, dan kan er vooral rond deze tijd een tijde
lijk fosfaatgebrek ontstaan met de reeds beschreven
verschijnselen. We zien het momenteel vooral op kop-
einden en op „aardappelland" wat niet is geploegd. Of
het gebruik van een bodemherbicide hier ook nog een
rol bij speelt is nog niet te zeggen.
De weersvooruitzichten zijn op het moment van schrij
ven voor deze rubriek, gunstig, zodat we mogen hopen
dat als u dit leest er intussen een grote drukte op het
land zal zijn. Er zijn al enkele percelen gezaaid, zelfs
bieten! Zo te horen worden er ook veel erwten gezaaid.
De meesten zullen met de precisiezaaimachine worden
gezaaid. Kontrakten worden afgesloten met de handel
voor 1,251,30 per kg nieuwe oogst. Voorwaar een
goed vooruitzicht!
wachting maar matig is, kan men zijn tijd wel beter
besteden! Het is gewoon onmogelijk om alles bij te
houden, tegenwoordig.
Begrijpelijk dat de voorzitter en bestuursleden nogal
eens teleurgesteld worden en zich generen tegenover
de gevraagde inleider vanwege het geringe bezoek. Toch
zit er niets anders op dan zich aan te passen aan de
nieuwe tijd! De tegenwoordige boer is een ondernemer
wiens dagen volledig zijn bezet. Veelal ook nog de
avonden en de vrije zaterdagen. Aan de ene kant is
het mooi om hem voor te houden dat hij zich niet op
het werk moet blindstaren, maar aan de andere kant
wordt van hem verwacht dat hij zijn prestaties tot het
uiterste opvoert. Geen wonder dat het ook steeds moei
lijker wordt om bestuursleden te krijgen!
het uitlopen van verschillende bomen en heesters, maar
ook al aan verschillende onkruiden, zien. „Hier en daar",
en toch eigenlijk op een te groot aantal plaatsen, laten
zich de mooie gele bloempjes van het Klein Hoefblad
zien! Dit onkruid geeft in het voorjaar en in de zomer
nogal eens problemen bij de bestrijding. Om deze tijd, de
bloeiperiode, kan al heel wat bereikt worden met een
geringe concentratie aan groeistoffen.
Zo men hier en daar beluisteren kan, zullen er toch
nogal wat erwten gezaaid worden, ondanks de grote
problemen die er al enkele jaren zijn met de hout
duiven. Willen de erwten een redelijke kans op uit
groeien tot een volwaardig gewas hebben, dan zullen
de houtduiven afdoende bestreden moeten worden. Het
is dan ook gewenst en eigenlijk noodzakelijk dat alle
jagers gezamenlijk wat doen aan het afschieten van de
grote aantallen houtduiven. Ze hebben het genot van
het jachtrecht, maar daarbij hoort ook de plicht tot het
verjagen van schadelijk wild.
Vele erwtenverbouwers zullen de erwten met eer
vogelafweermiddel behandelen. Dat is een goed begin
maar daarnaast zal een goed afschot in de loop van hel
seizoen noodzakelijk zijn om de schade zo beperkt mo
gelijk te houden!
Wanneer we deze woorden neerzetten op 't pa
pier, waait er een felle, koude, schrale N.O.-wind
over de WESTHOEK. De nachtvorstjes hebben de
grond wel wat goed gedaan, maar 't zal toch wel
zaak blijven om dit voorjaar vooral niet te diep
in de grond te komen. Geduld is in ons hele leven
een schone zaak, dit voorjaar zullen we het nog
meer moeten opbrengen, maar wanneer je je buur
man druk doende ziet, valt het niet mee je dan te
beheersen!
De D.N.C.-bespuitingen hebben goed geholpen.
De niet te felle nachtvorstjes zullen dit resultaat
vast wel mee ten goede beïnvloed hebben, 't Is n.l.
nog niet zo dikwijls dat we met de D.N.C. goede
resultaten hebben op dit wintertarwe. Meestal
zijn de onkruiden toch al weer te groot ervoor en
omdat de grond te nat is, kan er niet vroeger
1 begonnen worden als het onkruid nog niet zo
is uitgegroeid!
Het rapport-Klaassez omtrent de afsluiting van
de Oostersohelde lijkt voor West-Brabant niet al
te ongunstig, alhoewel we het rapport nog niet
hebben doorgeneusd, rijzen er toch al enkele vra
gen. We denken met name aan de Open Vliet. Hoe
correspondeert dit allemaal met de stand van het
water in het Volkerak? Deskundigen zullen deze
zaak wel grondig bestuderen alvorens een defi
nitieve conclusie genomen kan worden. Het ge
dane voorstel is duidelijk een compromis. We heb
ben daar niet teveel moeite mee, mits de veilig
heid van mens en dier maar niet meer risico moe
ten worden toegerekend dan bij een totale afslui
ting! Ook de extra kosten zijn niet mis te ver
staan!
Voorlopig lijken onze zorgen zich te moeten
gaan concentreren op ons bedrijf. En mogen we dan
van zorgen spreken? Nee, natuurlijk niet, we moe
ten weer door. We gaan naar 't land, we gaan
zaaien, we gaan spuiten, we gaanvult u
maar in! 't Is voorjaar, dat is de boer zijn zin,
dat is wat hij gaarne wil!
Zie
verder
pagina 9
We schrijven op WALCHEREN rond 10 maart.
De hoeveelheid neerslag is de laatste weken gering
geweest. Sterk drogend weer hebben we pas de
laatste dagen wat meer gekregen. Er is in ons
gebied nog vrijwel niets gezaaid. De omstandig
heden zijn er ook naar om rustig te blijven. Met
het strooien van kunstmest is een begin gemaakt.
Vooral wanneer grote hoeveelheden meststof moe
ten worden gegeven is het van belang dit tijdig
te doen. De kans op uitspoeling is zeer gering en
de kans op groeiremming door chloorbeschadi-
ging of zoutschade is ook geringer dan wanneer
gelijk met het zaaien wordt gestrooid. Ook is het
beter dat de toediening van de meststof vóór de
grondbewerking plaats heeft. De plantenvoedende
stoffen worden dan beter door het zaaibed ver
deeld.
Op de gemengde bedrijven moeten ook weer
diverse werkzaamheden worden uitgevoerd, zoals
het aanbrengen van afrastering rond het weiland
of het onderhoud hiervan. We zien ook dat er in
ons gebied nogal wat grasland is gescheurd. De
veehouderij wordt dan afgestoten of het is wei
land dat is aangekocht door een akkerbouwer.
Daar tegenover zijn er ook bedrijven waar de vee
houderij nog wordt uitgebreid. De specialisatie
gaat nog steeds door. Op sommige bedrijven is
men echter gebonden aan de kwaliteit en soort
van de grond. Zodoende kan men soms in een be
perkt gebied grote tegenstellingen zien. Grond,
goed geschikt voor bouwland, wordt in grasland
omgelegd. Weiland dat eigenlijk niet geschikt is
voor bouwland, wordt gescheurd. We houden er
in ieder geval een wisselend landschap aan over!
Met onze „oude produkten", aardappelen en
soms ook uien, wil het met de prijs niet erg vlot
ten. Vooral voor de aardappelen moet gevreesd
worden dat de prijs zeer matig zal blijven, gezien
de voorraden en de exportmogelijkheden. Bij de
uien ligt het nog wat gunstiger. Na een prijsdaling
vertoonde zich weer een stijging. De vooruitzich
ten voor dit produkt lijken toch nog gunstiger dan
van de aardappelen. Dezer dagen hoort men nogal
eens de klacht dat een bespuiting met het MH.-
middel tegen het uitlopen van uien weinig resul
taat zou geven. De vraag is, in hoeverre de betrek
kelijk warme winter van invloed is op de uitloop.
Slechts zelden kon een voldoende lage tempera
tuur in de bewaarruimte worden bereikt. Ook de
toepassing kan van invloed zijn, bijv. het tijdstip
en de weersomstandigheden alsmede het afrij-
pingsstadium van het gewas. Vooral bij een on
gelijke afrijping is het mogelijk dat voor de verst -
afgerijpte uien de toepassing van het M.H.-middel
te laat is geweest. We hopen hierover nog eens de
mening van de uiendeskundigen te vernemen.
Het verslag van de werkgroep ekonomie van de ver
eniging van bedrijfsvoorlichting Oost-Zuid-Beveland be
treffende haar studie oyer het netto verteerbaar inko
men op een akkerbouwbedrijf van 36 ha stemt wel zeer
tot nadenken. Volgens de L.E.I.-cijfers stegen de kosten
de laatste jaren gemiddeld met 100 per ha, maar in
het laatste verslagjaar zelfs met ƒ400 per ha! En dan
te weten dat inmiddels de kosten weer aanzienlijk zijn
gestegen! Het te verwachten privé-inkomen zal dus nog
lager uitkomen dan in het verslag al is gesteld. Om met
zo'n laag inkomen rond te komen eist veel improvisatie
talent en één van de noodoplossingen welke daarvoor
slechts kan worden gevonden is het consumeren van de
gedane afschrijvingen. Op den duur gaat zich dat wre
ken daar er dan geen middelen meer aanwezig zijn voor
vernieuwing van de inventaris en zullen er alleen in
uitzonderlijke goede jaren nog wat aanschaffingen ge
daan kunnen worden en dan nog maar op de tweede
hands markt. In feite is dit een beleid wat gedoemd is
vast te lopen en waarvan de ondernemer en zijn gezin
reeds nu het slachtoffer beginnen te worden en wat per
jaar steeds triester wordt. Aan het eind van de rit zul
len we met de gebakken peren komen te zitten en dan
zal de sociaal-economische voorlichting handen vol
werk krijgen om te proberen de brokken nog wat te
lijmen! Een standpuntbepaling op dit moment is daar
om dringend gewenst en het goede voorbeeld van Oost-
ZuidnBeveland verdient beslist navolging in onze an
dere gewesten. Het opstellen van een bedrijfsbegroting
wordt steeds urgenter nu de financiering zulke grote
eisen gaat stellen. Ongewild gaan meerdere collega's
al over tot bezuiniging op de chemische onkruidbestrij-
ding van de-bieten. Rijenbespuitng vraagt maar éénder
de aan bestrijdingsmiddelen en dat telt noig al aardig
door. Echter in een nat voorjaar, waarin pas laat in de
bieten geschoffeld kan worden, kunnen we behoorlijk
in de boot zitten met een teveel aan onkruid. Als de
onkruidbezetting eenmaal te groot is, dan is het ook
niet meer chemisch te bestrijden en blijven we zitten
met alle gevolgen van dien. Licht aanaarden van de
bieten kan dan nog wat uitkomst brengen, maar alle
gronden lenen zich ook niet voor dit systeem.
Vorige week werd de S.I.M.A.-landbouwtentoonstel-
ling te Parijs gehouden. Deze tentoonstelling is nog gro
ter van opzet dan de bekende landbouwtentoonstelling
in het RA.I.-gebouw te Amsterdam. De landbouwwerk
tuigen zijn van dezelfde zwaarte en grootte als bij ons,
maar ook heel de tendens is dat capaciteitsvergroting
het algemeen streven is. Frappant was de afdeling waar
wijnen, kaassoorten, vleeswaren en andere smakelijke
dingen die daar worden tentoongesteld. Echte wijndorp
jes werden er nagebootst en ook het bekende orkestje
was er van de partij. Ook Hollandse meisjes in kleder
dracht traden er als ambassadrices voor de Hollandse
kaas op en zo had bijna elk land een stand welke de
moeite waard is om te zien. 's Avonds was het in de
hotels een drukte van belang en tot laat in de avond
werd er uitgebreid en goed gegeten. Hieruit valt wel te
verklaren dat zij 's morgens aan een karig ontbijt met
stokbrood en wat beleg al gauw genoeg hadden.
Thuis gekomen hebben we nog een perceel erwten
gezaaid. Oppervlakkig ligt het zaailand wel goed, maar
onderin is het nog taai en vast. De erwten zitten daarom
niet diep het lijkt wel of de vogels daar reeds weet
van hebben, want het ziét er blauw van. In de paartijd
is een lekkere hap schijnbaar erg gewild en zo te zien
schijnen de vrouwelijke exemplaren nog het minst te
pikken, maar ook daar zullen wel uitzonderingen op
de regel zijn!
