Raiffeisenbank fSé Boerenleenbank
NIBEM-zomerexcursie 1972
...de ideale bank voor de particulier -.de ideale bank voor de zakenman
Omdat al onze diensten zijn afge
stemd op de persoonlijke belangen
van iedereen. Zoals bijvoorbeeld
onze8spaarvormen met keuzemoge
lijkheid voor iedereen. En de Privé-
rekening voor de ontvangst van uw
salaris met kosteloze verzorging
van al uw betalingen met nog rente
bovendien. Van uw verzekeringen
maken wij maatwerk zodat ze perfekt
bij uw bedoelingen passen. Ook voor
de vakantiereis naar uw hart kunt u
terecht bij één van onze vestigingen.
Overal dicht in de buurt en de hele
dag geopend, meestal ook nog op 'n
avond in de week.
Omdat wij op de doeltreffendste ma
nier aan de speciale behoeften van de
zakenman tegemoet komen.
Met een toepasselijke bankrekening
en binnen- en buitenlandse betalin
gen; met effektenbehartiging, safe
loketten en nachtkluis; met het afslui
ten van alle verzekeringen en het ver
zorgen van financieringen, hypothe
ken en salarisbetalingen. Kortom,
voor alles waarbij u als zakenman de
bemiddeling, medewerking of het ad
vies van een bank nodig hebt, staan
wij tot uw dienst, met één van onze
vestigingen vlakbij.
3000 vestigingen
12
Onder overweldigende belangstelling hield het
Nationaal Instituut voor Brouwgerst, Mout en Bier
TNO op 16 juni j.l. een zomerbij eenkomst voor haar
donateurs. Een ruim 180 personen nam aan vergade
ring en excursie deel. De bijeenkomst werd gehouden
in Zeeuws-Vlaanderen in de „Krokodil"-bar van Ho
tel De Linde te Kloosterzande, die ook bij dit grote
aantal personen zeer geschikt voor dit doel bleek te
zijn.
De voorzitter, drs. J. Gombert, opende de vergade
ring met een woord van welkom en sprak er zijn
verheugenis over uit dat de belangstelling zo groot
was.
Ir. W. Witten besprak de resultaten van de gerst-
verbouw van oogst 1071. Het jaar 1971 was wederom
abnormaal te noemen: zowel de sterke meeldauw-
aantasting, de vroege legering (begin juni) en de hit
te in juni waren oorzaak van een lage korrelop
brengst en een zeer hoog afvalpercentage van de
gerst. Kwalitatief bleek de sterk geschoonde gerst
goed te zijn met een eiwitgehalte van gemiddeld ni
veau (10.3 maar een onvoldoende korrelgrootte
ondanks de scherpe sortering. Ook bleken de resul
taten van de verwerking in mouterij en brouwerij be
vredigend van alle erkende brouwgersten: Cambri-
nus, Delisa, Zephyr en Berac. Het oordeel van Mazur
ka was wederom kwalitatief gezien uitgesproken on
gunstig.
Aan handelaars en coöperaties die erin slaagden
goede partijen te leveren aan C.B.K. werden met
een toepasselijk woord geldprijzen en mooie kunst
voorwerpen uitgereikt.
De deelnemers bezochten vervolgens een interes
sante rassenproef, gelegen te Kuitaart en konden daar
duidelijk het gunstige effect van een bescherming
van het gewas tegen meeldauw met Calixin consta
teren.
Na een gezamenlijke door het NTBEM aangeboden
lopende koffietafel (waarbij meer gerstenat dan
koffie werd gedronken) begaven de deelnemers zich
op weg naar Eksaarde in België en bezichtigden daar
de 17 ha hop tuinen van de heer Everaarts. Helaas
waren nog geen hopbellen aanwezig maar het was
desondanks een interessante cultuur en tevens kon
men een indruk krijgen van de verwerking van de
hop. De apparatuur voor de verwerking zoals pluk
ken, drogen, pakken enz. was goed te volgen nadat
de heer dr. A. Maton, een uitgebreide uitleg had
gegeven.
De deelnemers konden Eksaarde niet verlaten al
vorens ook hier in het mooie recreatie-centrum Pro
vinciaal Hof een pint genoten te hebben. De bussen
reden vervolgens terug naar Nederland om in Kloos
terzande op een gastvrije wijze ontvangen te wor
den door de heer en mevrouw J. Menu, eigenaren van
de grote mouterij Menu te Kloosterzande, waarvan
des morgens reeds de ontvangstsilo's te Walsoorden
aan de horizon zichtbaar waren.
De produktie van deze mouterij die, modern inge
richt, het laatste jaar aanzienlijk aan het uitbreiden
is, bedraagt nu 25.000 ton gerst per jaar. Kieming en
eesten heeft in bakken van 125 ton in dezelfde kast
plaats. De ontvangst was zo uitstekend dat het voor
vele deelnemers onmogelijk was zich tijdig naar
huis te begeven. Het NIBEM kan terugzien op een
zeer geslaagde zomeexcursie die meer waard was
dan het bedrag van hun jaarlijkse bijdrage 15 per
jaar).
Ir. W. WTLTEN.
COVECO BETAALT SLACHTVEE NAAR GEWICHT
EN KWALITEIT; EEN GARANTIE VOOR DE
VEEHOUDER
In het algemeen is het een nogal twijfelachtige
zaak slachtvee „op stuk" te verkopen. Bij oplopende
prijzen en deze ontwikkeling heeft men in de
achter ons liggende maanden kunnen waarnemen
houdt dit zelfs een voor de veehouder onaanvaard
baar risico in. Het is voor hem vrijwel niet mogelijk
om bij deze ontwikkeling de prijs van zijn vee te
kennen en hij moet een groot vertrouwen geven aan
de man, die het vee voor hem verkoopt. Het is in de
huidige en voorlopig ook in de toekomstige situatie
normaal, dat de prijzen in dezelfde week op de di
verse markten in ons land vrij sterk uiteenlopen.
Momenteel is er evenwel wat rust in de prijsontwik
keling opgetreden, in verband met de grotere invoer
van slachtrunderen uit derde landen als Denemarken,
Ierland en Engeland en uit België en Frankrijk. De
veehouder is uiteraard volkomen vrij in het kiezen
van zijn vertrouwensman, met andere woorden de
afzet van zijn vee ligt onder zijn eigen verantwoorde
lijkheid. Met het oog mede op deze onzekere fakto-
ren bij de afzet van slachtvee hanteert Coveco reeds
geruime tijd het uitbetalingssysteem op basis van
gewicht en kwaliteit. De ervaring leert, dat op deze
wijze de beste garantie voor een juiste prijszetting
wordt gegeven.
HOE IS DE AANVOER GEORGANISEERD?
Coveco heeft zes overnameplaatsen voor slachtvee
in ons land waar gedurende een aantal dagen in de
week slachtvee wordt aangevoerd en overgenomen.
Dit zijn op maandag Arnhem, Hoorn, Leeuwarden, As
sen, Emmen en Zutphen. Op woensdag Assen en
Utrecht en op donderdag opnieuw Zutphen. Op elke
overnameplaats zijn drie slachtveespecialisten van
Coveco aanwezig. Twee van hen beoordelen de kwa
liteit van de slachtdieren, waarna onderlinge verge
lijking plaatsvindt.
Zonodig zal de derde man, die de uiteindelijke ver
antwoording heeft, ben verschil in kwaliteitsbeoorde
ling de beslissing nemen, opdat een eventuele vergis
sing kan worden hersteld. Het geslachte gewicht
wordt door een beëdigd weger vastgesteld. De slacht
dieren worden op de boerderij van een oormerk voor
zien, dat tot na de weging aan het slachtdier blijft.
Dit betekent een controle tot en met de uitbeta
ling aan de veehouder.
DE BESTEMMING.
Het overgrote deel van de slachtvee-aanvoer, wordt
door Coveco zelf geslacht. Afhankelijk van vraag en
aanbod wordt een klein deel levend doorgeleverd aan
vaste relaties en zonodig wordt ter aanvulling van de
eigen behoefte naar bepaalde kwaliteiten op een aan
tal markten slachtvee bij gekocht. Door deze transak-
tie 'blijven de vakmensen van Coveco aktief betrok
ken bij het marktgebeuren, hetgeen van belang is
voor een juiste valorisatie van het door de leden/le
veranciers aangevoerde slachtvee.
De afzet van gebruiksvee vindt in feite op drieërlei
wijze plaats. Het daarvoor geschikte vee wordt van
boer tot boer verplaatst. Het doorsnee gebruiksvee
gaat via de veemarkten, terwijl voor het oosten van
het land bovendien gebruik gemaakt wordt van de
„Coveco voorraadstal" in Hengelo, Gelderland. Hier
wordt evenwel in het algemeen uitsluitend het betere
gebruiksvee aangevoerd. De aanvoer en afzet van ge
bruiksvee is sterk gebonden aan vraag en aanbod.
de bank voor iedereen
