Valt de vruchtzetting
bij peren mee?
Gevolgen anulering
kontractteelt stamslabonen
enigszins
recht
getrokken
DINGEN VAN DE WEEK
Tijdens de bloei van de 'peren was het weer bij
zonder ongunstig. Het was erg koud, schraal en zo
winderig dat er geen insect op de bomen te bespeu
ren viel. Volgens de theorie was het buitengewoon
slecht weer voor de vruchtzetting, ook al omdat de
temperatuur te laag was. Zeer terécht had dan ook
een bekend fruitkweker tegen de auteur van de Wal-
cherse tuinbouwklanken gezegd, dat hij weinig peren
verwachtte. Vrijwel iedereen zag het somber in.
Momenteel lijkt het echter hard mee te vallen. In
eerste instantie zijn er volop peertjes te zien. Er zal
nog wel een zware rui achteraan komen, maar voor
lopig verloopt alles ver boven verwachting. Men kan
zich nu afvragen hoe dat mogelijk is. Als de vrucht-
zetting mislukt was, zouden er volop redenen zijn
geweest dat te verklaren. Maar hoe moet het nu?
Aangevoerd kan worden dat het normaal gespro
ken een „draagjaar" is voorde peren. In andere ja
ren is ook al gebleken dat de vruchtzetting bij een
„beurtjaar" met vrij weinig bloemen vaak tegenvalt
en dat in een draagjaar de vruchtzetting meestal vlot
verloopt, ook al zijn de omstandigheden wat het
weer betreft ongunstig. Verder kan opgemerkt wor
den dat de perebloesem altijd weinig door insecten
bezocht wordt. (Bijen houden niet van peren en ook
andere insecten vliegen er weinig op. Dus de insec-
tenbestuiving speelt bij peren dus blijkbaar een klei
nere rol dan bij appels. Kan dan de wind het stuif
meel overbrengen? Als dat zo is, zat het wel goed,
want er was wind in overvloed!
Achteraf is alles te verklaren, dat ziet u wel. De
kunst is om vooraf te zeggen hoe het zal gaan. En
dan moeten we toegeven dat er bij de bestuiving en
vruchtzetting nog veel raadsels zijn. En tenslotte
moet er nogmaals op gewezen worden, dat een ab
normaal zware rui het beeld nog sterk kan veran
deren. Pas over enkele weken weten we waar we
aan toe zijn. Ondertussen hebben de appels mooi
bloeiweer en dat doet toch weer plezierig aan.
A. v. O.
J\E onverwachte annulering van de stamslabonen
contractteelt in ons gewest heeft voor de nodige
beroering gezorgd, maar dank zij de Ned. Kontrakt-
telers Vereniging is het nog tot een enigszins aan
vaardbare oplossing gekomen. De „Nieuwbrief" van
de N.K.T.V. meldt daaromtrent dat het overleg met
de fabrikant uiteindelijk heeft geleid tot een zekere
schadevergoeding voor boer, loonwerker en collec
teur. De schadeloosstelling voor de boer wordt afge
wikkeld op basis van het saldo vergelijk zomergranen
gem. bonenopbrengst seizoen 1971. Hoewel niet
iedereen daarmee volkomen tevreden zal zijn is er
door de N.K.T.V. in ieder geval bereikt dat de gang
van zaken enigszins „recht" getrokken is!
PT de „Nieuwsbrief" wordt verder opgemerkt, dat
het totale kontraktteeltpakket ook in 1972 blijft
toenemen. Dit ondanks de vermindering van de kon-
servenpeulvruchtkontraktteelt. De belangstelling van
de grote kontraktterende firma's om over de kon-
trakttekst met de N.K.T.V. overleg te plegen is stij
gend. Met name betreft dit de aardappelteeltkontrak-
ten. Bij een aantal van deze bedrijven draagt de kon-
trakttekst ook voor meerjarige kontrakten de
signatuur van de N.K.T.V. Als er conflicten rijzen
APPELS WERDEN IETS DUURDER
Op de fruitveilingen was vorige week het aanbod
van Golden Delicious van behoorlijke betekenis. In
Goes was 'b.v. donderdag een aanbod van 123 ton
Golden Delicious en ook in Krabbendijke, Fijnaart
en Terneuzen waren aanvoeren van grote betekenis.
In Kapelle-Biezelinge was het aanbod wat minder.
Daar werd veel voor de D.D.R. verladen. Het prijs
verloop van de grote maten en goede kwaliteiten
Golden Delicious was niet onbevredigend. De prijs
kwam weer aan 50 cent per kg of soms,zelfs nog iets
daar boven. Dan moest de kwaliteit overigens erg
goed zijn. Was dat niet het geval dan bleef de prijs
van de grote maten meestal hangen tussen 40 en 45
cent per kg. De maat 6570 mm klasse I kwaliteit
deed tussen 30 en 35 cent per kg en de maat 6065
mm tussen 20 en 25 cent. Hier en daar was er ook nog
steeds Winston te koop. Hiervoor werd voor wat de
grote maten betreft tussen 80 en 85 cent per kg be
taald terwijl de maat 6570 mm klasse I kwaliteit
rond 65 cent per kg deed, waarmede het prijsniveau
van ruim een maand geleden weer werd bereikt.
De Conference bleef gevraagd en het aanbod was
soms van betekenis op enkele veilingen. De grote en
middelmaten werden verkocht voor ƒ1,05 tot ƒ1,10
per kg en de maat 5560 mm deed rond 85 cent.
De maat 5055 mm klasse II kwaliteit werd donder
dag in Goes verkocht voor 72 cent per kg en de maat
4650 mm voor 60 cent.
Het aanbod van aardbeien uit de kassen bleef vrij
constant voor wat Zeeland betreft. In het prijsver-
loop zat weinig variatie. Meestal werd rond 1 per
doosje betaald maar soms kwam de prijs daar iets
boven.
In Middelburg waren grote aanvoeren van win
terbloemkool waarvoor een goede vraag bestond,
hoewel de prijzen iets lager werden toen vorige
week de aanvoeren toenamen en de temperaturen
stegen.
tussen de partijen bij een zodanig kontrakt dan kun
nen bindende uitspraken worden gedaan. De belang
rijkheid van de tekst van een kontrakt neemt toe
naarmate de kontraktduur verlengd wordt tot meer
dere jaren. Gelukkig is dit bewustzijn bij vele afne
mers aanwezig, o.a. bij de volgende firma's: Firma
Hettema te Emmeloord, firma Meijer in Kruiningen
en Swifter bant, firma Van Tuyl te Gameren, firma
Soepenberg te Dronten en de Coöp. Landbouwbelang
te Sevenum. Ook het Nestlé Concern als fabrieksma
tige verwerker met zijn vestiging te Venray heeft een
relatie met de N.K.T.V. De kontrakten van voor
noemde firma's ziin verschillend van inhoud, maar
zij hebben gemeen, dat zij met de N.K.T.V. doorge
sproken worden. Daarbij wordt gelet op elk onder
deel en men fiatteert pas wanneer dit verantwoord
is. Momenteel zijn er kontrakten op vaste prijs, op
50 procent vaste prijs en 50 procent beursnotering op
moment van aflevering, op andere percentages en op
dagprijs. De laatste ontwikkeling is het participeren,
zoals bijvoorbeeld vastgelegd in het kontrakt van de
firma Van Tuyl. Bij alle genoemde firma's staat tus
sen telers en afnemer een vertrouwenscommissie die
de bevoegdheid heeft namens de telers bij de afne
mer op te treden. De commissie moet bij de uitoefe
ning van deze bevoegdheid begrip tonen voor de po
sitie van beide partijen, hetgeen betekent dat de com
missie inzicht moet hebben in de financiële fundering
van de handelspartners, o.a. de solvabiliteit.
WAT betreft de peulvruchten, met name doperwten
en princessebonen wordt opgemerkt dat de teelt
hiervan in 1972 wat de arealen betreft nog weer ver
der terugloopt. De princessebonen maken de grootste
areaalval en deze zal in de buurt van de 1000 hecta
ren komen te liggen. De Nederlandse industrie wordt
voorzichtig en zal zeker met betrekking tot dit pro-
dukt scherp op kwaliteit en prijs letten.
Structuurverbetering bij de teelt en toelevering van
conservenprodukten blijkt noodzakelijk, door middel
van telersgroeperingen, die de basis moeten vormen
voor een gerichte produktie voor de verwerkende in
dustrie. Inmiddels heeft het bestuur van het O. en S.-
fonds middelen beschikbaar gesteld voor een aantal
verantwoord opgezette proefobjecten, die 'als voor
beeld en stimulans voor de gehele sector kunnen die
nen.
QE krant bracht vorige week het bericht dat het
Landbouwschap heeft aangedrongen op een
spoedige beslissing over de toepassing in ons land
van de EEG-rentesubsidies voor de modernisering
van landbouwbedrijven. Gevraagd is de mogelijkheden
om deze rentesubsidie aan te vragen, spoedig open
te stellen. Zoals bekend heeft de Raad van de Euro
pese gemeenschappen op 17 april 1972 een verorde
ning aangenomen waarbij het mogelijk wordt, met be
hulp van de gemeenschapsgelden, hulp te bieden bij
modernisering van land- en tuinbouwbedrijven. Het
gaat hier om een EEG-maatregel, maar de uitvoering
er van berust bij de Lidstaten en onze regering zal
vast moeten stellen op welke wijze zij deze hulp wil
gaan verlenen. Het is het Landbouwschap dat op
spoed heeft aangedrongen en ook voor de tuinbouw
is belangrijk dat we op korte termijn weten waar we
aan toe zijn.
Er zijn nog vele onzekerheden rond deze EEG-ver-
ordening. Er is al een uitspraak van onze Minister
bekend dat hij geen rentesubsidies beschikbaar zal
stellen voor financiering van fruitaanplant. Wel voor
andere ontwikkelingsplannen in de fruitteelt en met
name zal daarbij gedacht zijn aan de afzetkant. We
hebben de betreffende verordening zoals die door
de Ministerraad van de EEG is vastgesteld, er nog
eens op nagelezen en daarin zagen we dat het hoofd
doel van de nieuwe regeling is het scheppen van struc
turele voorwaarden voor een merkbare verbetering
van het inkomen en van de arbeids- en produktieom-
standigheden in de landbouw. Daarvoor moet er een
selectieve regeling worden ingevoerd om de land- en
tuinbouwbedrijven met ontwikkelingsmogelijkheden te
stimuleren.
Wat is een bedrijf met ontwikkelingsmogelijkheden?
We nemen aan dat de beantwoording van deze vraag
voor wat onze sektor betreft niet zo gemakkelijk te
geven is. Hierover zullen richtlijnen van de regering
moeten komen.
T")E EEG verordening zegt er van dat het een be-
drijf is waarvan het bedrijfshoofd de landbouw
als hoofdberoep uitoefent en over voldoende vakbe
kwaamheid beschikt. Het bedrijfshoofd moet zich ver
plichten van het begin van het ontwikkelingsplan een
boekhouding bij te houden en waaraan deze moet vol
doen wordt in een apart artikel geregeld. Het gaat
om een bedrijfseconomische boekhouding en we heb
ben begrepen dat hiervoor ook geld uit Brussel be
schikbaar kan komen. Het bedrijfshoofd is verplicht
een ontwikkelingsplan op te stellen en dat ontwikke
lingsplan moet uitzicht bieden op het verkrijgen van
een inkomen dat vergelijkbaar is met het arbeidsin
komen dat wordt verkregen in niet agrarische werk
zaamheden in dat gebied.
We vernamen dat voor wat ons land betreft wordt
gedacht aan het verkrijgen van een arbeidsinkomen
van 20.000,per jaar. Dat zou dan verkregen moe
ten worden voor één of twee volwaardige arbeids
krachten.
Een onderdeel van de verordening is ook dat men
niet in aanmerking komt wanneer het arbeidsinkomen
per werknemer thans reeds boven deze ƒ20.000,
per jaar ligt, maar er staat weer tegenover dat men
voor subsidie in aanmerking komt wanneer de hand
having van het inkomen op het niveau van 20.000,
in gevaar zou komen. Dat kan dus een nog al rekbaar
begrip zijn! We zijn benieuwd op welke manier dit
allemaal zal gaan uitpakken! Volgens de berichten die
er over binnen gekomen zijn, zou het in de bedoeling
liggen om geen medewerking te verlenen tot subsi
dies aan investeringen beneden 25.000,
T-JET is te hopen dat op 19 mei inderdaad beslo
ten zal worden waaraan voldaan moet worden
om van deze EEG-regeling gebruik te kunnen maken
en dat daarna spoedig de aanmeldingsmogelijkheden
open gesteld zullen worden. Ook in onze bedrijfstak
zullen dan hopelijk sommige ondernemers er van kun
nen profiteren. De EEG-verordening is opgezet met
de beste bedoelingen maar het zal er nu om gaan dat
de lidstaten er een gezonde ontwikkeling mee moge
lijk maken, want uiteindelijk zijn het de lidstaten die
bepalen wat er gaat gebeuren, al hebben ze bij de
uitvoering de supervisie van Brussel boven zich.
Wanneer een ontwikkelingsplan wordt opgesteld
moet in de eerste plaats een beschrijving worden ge
geven van de uitgangssituatie, daarna een beschrij
ving van de situatie na voltooiing van het plan en een
opgave van de maatregelen en met name de inves
teringen die nodig zijn om het beoogde resultaat te
bereiken.
Het is hier niet de plaats om nog uitvoeriger in te
gaan op al de uitvoeringsbepalingen zoals de EEG-
ministerraad die heeft vastgesteld maar we hopen er
spoedig van onze nationale regering meer over te ho
ren. Ook in onze bedrijfstak hebben de blijvers hun
otwikkelingsplan als het goed is opgesteld en wan
neer dat ingepast kan worden in het EEG plan dan
is dat een welkome zaak!