Spruitkoolhybriden
in opmars
Temperatuur en groei bij komkommers
Verslag van de praktjjkrassenproef
spruitkoolhybriden 1970/1971
24
QE proeven hebben gelegen bij: J. Vriends te Ulvenhout, H. Foppelaans te Zun-
dert, M. Giebels te Mierlo en J. Hagenaars te Oud-Gastel. Er is centraal gezaaid
op 1-4-1970 op de Proeftuin Breda. Ten gevolge van de droogte werd de plantdatum
uitgesteld en varieerde van 12-6 tot 18-6-1970. De ervaring heeft ons geleerd dat uit
stellen van planten verkeerd is en men beter op tijd kan planten. Vroeg planten
verdient altijd de voorkeur, ook voor de late hybriden. De plantafstand was 70 x 45
cm, per veldje zijn 50 planten uitgezet in tweevoud.
Te Zundert werden 170 planten per veldje in tweevoud uitgezet. Op alle proef
velden had éénmaal een veldbeoordeling plaats.
Onderstaande tabel geeft de gemiddelde standcijfers weer van de 4 prtoefvelden.
Legenda
Vroegheid
1—10
vroeg
1
laat
10
Kleur
1—10
Moht
1
donker
10
Uniformiteit
1—10
heterogeen
1
homogeen
10
Schakeling
1—10
ruim
1
dicht
10
Stevigheid van het gewas.
slap
1
stevig
10
Gemiddelden van de
veldbeoordeling van de 4 proefveldea
Rassen
vroegheid
kleur
uniform
schakel
stevigheid
hoogte/cm
Topscore
7.5
7.5
8
7
8
80
Peer Gynt
8
7
8
7
8
82.5
Frigostar
6
8
8
7
7
86
Stiekema II
5.5
5.5
5
6.5
6
115
Parcival
7.4
7
7
6.5
6.5
84
King Arthur
5
6.5
7
5.5
7
85
Prince Askold
4
8
7.5
8
8
65
Consulentschap voor de Tuinbouw
te 's-Hertogenbosch.
A. VAN GASTEL.
Evenals vorig jaar is er dit sprultenseizoen door het Consu-
ientschap voor de Tuinbouw te 's-Hertogenbosch en met mede
werking van de Proeftuin Breda weer een praktijkrassenproef
spruitkoolhybriden opgezet op een viertal plaatsen, verspreid
over de provincie. Deze proef had tot doel: Vergelijking van 6
hybriden onderling naast het standaardras Stiekema II.
Bij de teelt van vroege spruiten is Parcival beslist een goede
aanwinst naast Topscore en Peer Gynt. Bij de teelt van late
spruiten voor de machinale oogst is King Arthur aan te be
velen. Grigostar is vanwege „Zwart Smet" niet aan te bevelen.
Topscore en Peer Gynt hebben in deze proef als vroege hybri
den hun waarde weer bewezen.
KWALITEIT
QM een inzicht te krijgen van de kwaliteit van het geoogste produkt heeft van
alle velden een kwaliteitsbeoordeling plaatsgehad van de 2e pluk.
Beoordeeld werd op de volgende punten
Spruitkoolhybride in opmars.
Smet 1—10
weinig
10
veel
1
Kleur
lichtgroen
l.gr.
grijsgroen
gr.gr.
donker groen
d.gr.
groen
gr.
Vorm
rond
10
ovaal rond
6
langwerpig
3
Vleugels
weinig
10
zeer veel
1
Vastheid
vast
10
zeer los
1
Algemene indruk
zeer gjoed
10
zeer slecht
1
TE HOGE TEMPERATUREN VERKORTEN
DE LEVENSDUUR
Bij de komkommerteelt zijn twee
betrekkelijk nieuwe ontwikkelin
gen waar te nemen. Op de eerste
plaats bestaat er een duidelijke ten
dens naar één lange komkommer
teelt in plaats van twee kortere
teelten. Daarnaast tendeert de prak
tijk naar het gebruik van vrouwe
lijke of overwegend vrouwelijk
bloeiende rassen.
De tendens naar één lange teelt is
zonder twijfel gunstig te noemen.
Economisch gezien is één lange teelt
altijd beter dan twee korte teelten.
Of de tendens naar één lange teelt
rijmt met het gebruik van vrouwe
lijk bloeiende rassen is een open
vraag. De geringere groeikracht van
Consulentschap voor de Tuinbouw,
te 's-Hertogenbosch,
J. A. B IE MANS
deze rassen, vooral tijdens de zo
mer, kan dan wel eens het struikel
blok zijn. Dit neemt niet weg dat
op een aantal bedrijven vrouwelijke
of overwegend vrouwelijk bloeien
de rassen zijn geplant met de be
doeling deze door te oogsten tot
oktober of nog later.
De lange komkommerteelt op zich
vraagt enige aanpassing met be
trekking tot de klimaatsregeling.
Bij het gebruik van vrouwelijk
bloeiende rassen is aanpassing van
de temperatuur aan het ras nood
zakelijk. In dit artikel wordt inge
gaan op de invloed van de tempe
ratuur op levensduur en productie
van het gewas.
TEMPERATUUR EN LEVENSDUUR
DE produktiecapaciteit van een gewas wordt in
hoofdzaak gedurende de eerste maand van de
teelt bepaald. In deze periode vindt n.l. de voorberei
ding op de produktie plaats. Tijdens de opkweek en
tot het moment van oogsten wordt bepaald hoeveel
een gewas in zijn mars heeft. Een goede voorberei
dingsperiode is uitermate belangrijk. Het gewas zal,
evenals een atleet, naar een topconditie moeten toe
groeien. Tijdens deze periode zal het volgen van een
goed systeem noodzakelijk zijn om die topconditie te
bereiken.
Een juist evenwicht tussen wortel- en bladontwik
keling kan men bereiken door het volgende principe
consequent toe te passen.
Regelprincipe: meer licht hogere
meer licht lagere
temperatuur
minimale buis-
temperatuur
Past men dit principe toe dan heeft dit tot gevolg
dat de verdamping tijdens donker weer wordt bevor
derd en tijdens zonnig weer wordt beperkt. Op deze
wijze wordt een stevig gewas verkregen met een flinke
wortelontwikkeling.
De temperatuur dient aan het licht te worden aan
gepast. Te hoge temperaturen gaan echter ten koste
van de levensduur^an het gewas. Hoge temperaturen
bevorderen een snelle uitgroei van de vruchten. Voor
een jong gewas kan dit wel eens te snel gaan. Hier
door blijft de blad- en scheutontwikkeling te ver ach
ter. Het gewas heeft dan moeite om de vruchten te
laten uitgroeien. Men kan stellen dat de bladvrucht
verhouding onjuist is. Door het aanhouden van hoge
temperaturen in het begin van een teelt wordt de
levensduur verkort. Bij een normale gewasontwikke
ling zijn 21° C 's nachts en maximaal 2526° C over
dag geschikte temperaturen om een gewas te krijgen
dat een lange levensduur tegemoet kan zien en waar
van de totale productie hoog kan zijn.
TEMPERATUUR EN VRUCHTDRACHT
KOMKOMMERVRUCHTEN groeien het snelst uit
bij flinke temperaturen. De aanleg van vruchten
verloopt het best bij een betrekkelijk lage tempera
tuur. Bij een evenwichtig gewas vinden beide tege
lijk plaats. Slechts wanneer de productie ia golven
plaatsvindt kan men van dit gegeven gebruikmaken
met de temperatuursregeling.
In het algemeen kan gesteld worden dat produktie-
golven ten koste gaan van de levensduur van een ge
was. Een onevenwichtige belasting van de plant kost
erg veel energie. De plant kan hierdoor in „adem-
