Het
machinaal rooien
van winterwortelen
Iets hogere prijzen voor beter
fruit
O/ENALS witlofwortelen kunnen nu ook winter
wortelen volledig mechanisch geoogst worden.
Het loofafsnijden gebeurt dan met een maaikneuzer of
aangepaste cirkelmaaier. Daarna wordt gerooid met
een aangepaste aardappelrooier die de wortelen op
een meerijdende wagen deponeert.
Reeds in 1965 werden op de proeftuin van het I.T.T.
Wageningen door de heer G. F. van 't Sant proefnemin
gen gedaan met het rooien van winterwortelen. Hierbij
werden de wortelen op ruggen geteeld en gerooid met
een ,,Romas"-aardappelrooier waarbij inplaats van de
originele scharen een U-vormige schaar was gemon
teerd, bestaande uit een U-vormig mes met daarachter
een aantal stalen pennen. Zodoende behoefde slechts
een strookje grond van 25 cm breed opgenomen te
worden. De wortels met grond schoven dan over het
„rooster" van de schaar naar de zeefketting waarvan
de slag en de snelheid konden worden aangepast aan
de omstandigheden.
Hierop voortbordurend hebben enkele Brabantse
telers sindsdien grote oppervlakten mechanisch ge
rooid. Daar de grondsoort in Brabant merendeels be
staat uit vrij lichte zandgrond, teelt men hier niet op
ruggen, maar gewoon vlakvelds. Ruggenteelt geeft
weliswaar vele voordelen tijdens het oogsten omdat
men niet zoveel grond behoeft op te nemen maar droogt
eerder uit hetgeen vooral nadelig is tijdens de zaaipe-
riode. Verder vervlakken de ruggen tijdens het groei
seizoen. Mogelijk kan dit door proefnemingen nog na
der onderzocht worden. Men zou b.v. de ruggen zeer
vroeg in het seizoen moeten aanbrengen en aanrollen
met speciaal daartoe vervaardigde werktuigen.
GOED ROOIEN BEGINT BIJ HET ZAAIEN
ZOALS bij vele teelten waarvan de oogst gemecha
niseerd wordt moet ook bij de teelt van winter
wortelen de rijenafstand worden aangepast aan de
mechanisatie bij de oogst. Dus geen rijenafstanden
van b.v. 35 of 40 gebaseerd op handwerk maar liever
telkens twee rijen dicht bij elkaar op b.v. 16 a 20 cm
met tussenruimte van b.v. 45 a 50 cm. Het rooien ge
beurt dan met rooimachines uit de landbouw die
meestal gebouwd zijn op rijenafstanden van 66 cm.
Ook de spoorbreedte van landbouwtrekkers is daar
aan aangepast nl. ongeveer 1.35 m. Een rijenafstand
van b.v. 1650 cm is totaal ook 66 cm hetgeen over
eenkomt met de te gebruiken apparatuur.
WELKE MACHINES ZIJN
TE GEBRUIKEN BIJ VLAKVELDSTEELT?
AP een aantal bedrijven in Noord-Brabant wordt
de teelt van winterwortelen volledig mechanisch
uitgevoerd. Zo teelt de heer P. Mols te Dongevaart
reeds enkele jaren op rijenafstanden van 2045 cm.
Eerst wordt het loof verwijderd met een z.g. maai
kneuzer. Dit gaat zeer goed omdat ook het liggende
en rotte blad door de kneuzer wordt „opgezogen" en
verpulverd. Als trekker wordt een landbouwtrekker
ingezet met ongeveer 35 pk aan de aftakas.
Telkens worden enkele rijen gemaaid, waarna die
rijen worden gerooid. Dit rooien gebeurt met een
B.A.V. aardappelrooier die met enkele collega's te-
samen werd aangeschaft. Telkens worden twee rijen
tegelijk gerooid hetgeen goed mogelijk is omdat deze
rijen op slechts 20 cm van elkaar staan en daardoor
een strook grond van ongeveer 40 cm behoeft te wor
den opgenomen.
De originele scharen van de rooier zijn vervangen
door een „rooibek" met een breedte van 40 cm, voor
zien van stalen tanden waardoor de wortelen als het
ware worden omgeduwd en opgenomen worden. Zo
doende behoeft niet de gehele grondlaag tot onder
de wortelen te worden opgenomen.
De zeefketting die kan worden aangepast aan grond
soort en weersomstandigheden brengt de wortelen
naar boven waarna via een transportband deze wor
telen op een meerijdende wagen worden gedepo
neerd. De capaciteit van deze machine die getrokken
wordt door een Kramer van 22 pk is al naar de om
standigheden Vz tot 1 ha per dag.
HOGE PRESTATIE
Een soortgelijke werkwijze wordt ook toegepast
door de heer A. Roozen te Tilburg. Behalve op het
eigen bedrijf worden ook winterwortelen gerooid bij
anderen. Een gunstige omstandigheid is hierbij dat de
heer Roozen alle percelen die door hem gerooid wor
den ook zelf zaait. Zodoende kunnen de juiste rijen
afstanden worden gekozen, dit in verband met de
naderhand in te zetten rooimachine.
Dit zaaien gebeurt met een aantal Thillot zaaima-
chines gemonteerd aan een tweewielige trekker waar
bij meteen wordt gerold. De rijenafstanden zijn 16
50 cm, dus telkens twee rijen op 16 cm en dan een
tussenruimte van 50 cm.
Ook hier wordt gebruik gemaakt van een maai
kneuzer om het loof af te snijden, maar men is ijve
rig bezig een cirkelmaaier te monteren op de rooier
waardoor het mogelijk wordt tegelijkertijd te maaien
en te rooien, telkens twee rijen op 16 cm.
Ook hier werkt men met een B.A.V. aardappel
rooier met speciale rooischaar voorzien van stalen
tanden ter breedte van 45 cm. Aan weerszijden van
de rooischaar bevinden zich rolkouters waardoor de
grond aan weerszijden verticaal wordt losgesneden.
Doordat ook hier de wortelen via een opvoerband in
een meerijdende wagen worden gestort, bereikt men
een hoge prestatie per dag die onder gunstige om
standigheden tot 1 ha per dag kan worden opgevoerd.
H. G. A. VAN ROOSMALEN
Consulentschap voor de Tuinbouw
's-Hertogenbosch
Door een juiste keuze van de
rijenafstanden kan ook bij de vlak
veldsteelt van winterwortelen de
oogst geheel mechanisch gebeuren.
Het loof wordt tevoren en moge
lijk in de toekomst tegelijk afge
maaid door maaikneuzers of cir
kelmaaiers. Met aangepaste aard
appelrooiers worden de wortelen
gerooid en in een meerijdende wa
gen gedeponeerd. Zeer belangrijk
is hierbij de juiste vorm en uitvoe
ring van de „opneembek" waaraan
door enkele telers in Brabant is
gewerkt en waardoor niet de ge
hele grondlaag ter diepte van de
wortels behoeft te worden opgeno
men.
Ook het rooien van winterwortelen kan met een aardappelrooier
de rooischaar is omgebouwd.
geschieden waarvan
Op de fruitveilingen in ons gebied was vorige week
het aanbod van appelen niet bijzonder groot. Wel
waren er heel wat peren te koop en werden er dik
wijls nog meer uit de markt genomen ingevolge de
E.E.G. interventieregeling.
Doyenné du Cornice nam een belangrijke plaats in
bij de aanvoeren van peren. In Goes en Kapelle-Bieze-
linge waren dagaanvoeren van 4050 ton van dit ras
geen zeldzaamheid. Van zeer groot belang voor de
prijsvorming blijkt het beschikbaar zijn van koel
ruimte te zijn. Wanneer de handel gelegenheid wordt
geboden om het fruit in koelhuis op te slaan blijkt
dat direct een voordeel te geven van enkele centen
per kg.
Gemiddeld viel het prijsver loop voor de Doyenné du
Cornice niet tegen. De klasse I kwaliteit deed voor de
middelmaten steeds tussen 50 en 58 cent per kg en
de grootste maat noteerde rond 42 cent. Klasse II
kwaliteit was gemiddeld ongeveer 10 cent per kg goed
koper dan de klasse I. Er is dit jaar nog al wat klasse
II kwaliteit tengevolge van de storm op het eind van
het seizoen.
Conference, Legipont en Lucas werden in betrek
kelijk bescheiden hoeveelheden aangevoerd. De prij
zen van de klasse I kwaliteiten konden zich iets her
stellen van de val van de voorgaande weken. Het peil
van de eerste aanvoerweken werd echter nog niet
bereikt. Bonne Louise vertoonde eveneens een vaste
stemming in de eerste helft van de week maar daar
na volgde weer een inzinking en draaiden goed gesor
teerde partijen kleine en middelmaat weer door. Saint
Remy werd er nog weinig aangeboden. Hiervoor lag
de prijs tussen 25 en 30 cent per kg.
Bij de appels was er plaatselijk nog al wat Ingrid
Marie te koop. De grote maat bracht een prijs op van
2025 cent per kg maar het grootste deel van het aan
bod van dit ras kwam weinig boven 15 cent per kg.
Ook Glorie van Holland kon niet meekomen. Gouci-
reinette werd in bescheiden mate aangevoerd. De prijs
liep iets terug. De grote maten kwamen iets benede.'
30 cent per kg. De kleine maat klasse I deed rond
25 cent. Cox's Orange Pippin was er vooral veel te
koop in Fijnaart. Vorige week woensdag bedroeg het
aanbod van dit ras bij deze veiling 130 ton. De ge
middelde klasse I kwaliteit middelmaat noteerde rond
en soms iets boven 35 cent per kg. De maat 6570 mm
werd verkocht rond 30 cent. De eerste partijen Golden
Delicious,, prachtig blank en fraai gekleurd, deden
iets boven 50 cent per kg voor de grote maat. Kleine
maat en klasse II kwaliteit noteerde tussen 15 en 25
cent per kg of draaide door. De kroetappelen stegen
tot tegen 11 cent per kg.
