'Eerlijk gezegd zaai ik Polykuhn omdat ik
er meer geld aan verdien!*
29
In vele gevallen wordt de benodigde plantgoed-
kraam in enkele jaren zelf geteeld, uitgaande van
een betrekkelijk geringe hoeveelheid aangekocht
plantgoed. Op basis van een bedrag aan produk-
tiekosten van 150,per are kunnen de produk-
tiekosten voor een plantgoedkraam voor 1 hectare
worden becijferd op ongeveer 10.000,Dit be
drag is dus aanzienlijk lager dan wanneer geheel
van aangekocht plantgoed zou worden uitgegaan,
waarbij de prijzen kunnen variëren van 1,50
ƒ4,per kilogram.
Voor de veldwerkzaamheden bestaat de extra
investering behalve uit het plantgoed alleen ut
een plantmachine en een beregeningsinstallatie.
Er wordt van uitgegaan dat beide in samenwer
king met een ander bedrijf zijn aangeschaft en
worden geëxploiteerd.
Er is van uitgegaan dat op het bedrijf een lucht-
gekoelde aardappelbewaring aanwezig is, die ook
voor het drogen van de tulpen wordt gebruikt.
Wel dient in de bestaande schuur een geïsoleerde
bewaarruimte met verwarming en ventilatie voor
het tulpenplantgoed te worden ingericht. De op
het bedrijf reeds aanwezige kiembakken (t.b.v.
aardappelteelt) kunnen ook worden gebruikt om
de geoogste tulpebollen te verwerken en te be
waren. Wanneer deze niet toereikend zijn, zal het
noodzakelijk zijn extra kiembakken of (bollen)-
gaasbakken aan te schaffen. Voor de verwerking
in de schuur zal voorts nog de aanschaf van een
specifieke bollensorteermachine en een leesband
noodzakelijk zijn.
Bij de uitgevoerde berekeningen is uitgegaan
van een waarde van het plantgoed van ƒ3,per
kilogram. Als kosten van het plantgoed zijn in
gecalculeerd rente (6 over het volle bedrag)
plus een „afschrijving" van 5 (met het oog op
de economische veroudering van de tulpenkraam)
en voorts een brandverzekering van 2°/oo. De to
tale investeringen in extra bedrijfsuitrusting zijn
voor het gestelde bedrijf berekend op ongeveer
15.000,terwijl het plantgoed op 30.000,
per hectare is gewaardeerd. De jaarlijkse kosten
van de extra bedrijfsuitrusting zijn becijferd op
ruim ƒ2400,(rente afschrijving en onderhoud),
die van het plantgoed bedragen ruim 3300,per
hectare.
LIET uitgevoerde onderzoek en ook de praktijk
van een aantal akkerbouwbedrijven toonde
aan dat het teeltplan en de arbeidsorganisatie van
12- en 24 ha-akkerbouwbedrijven zodanig kunnen
worden aangepast, dat de tulpenteelt op deze be
drijven een plaats kan vinden. De beschikbare vaste
arbeidskrachten zijn dan de beperkende factoren.
De uitgevoerde begrotingen laten o.m. zien dat in
het optimale teeltplan een grotere oppervlakte tul
pen voorkomt indien tijdens de topdrukte van de
tulpenteelt over meer los personeel kan worden
beschikt.
Als belangrijk resultaat van het onderzoek is naar
voren gekomen dat bij een brutogeldopbrengst van
ongeveer 15.000 a f 16.000 per hectare de tulpen
teelt voor de beschreven bedrijfstypen interessant
begint te worden. Het spreekt vanzelf dat, naar
mate het opbrengstniveau van de tulpen hoger ligt,
het netto-overschot eveneens toeneemt. Opvallend
is evenwel dat in de meeste onderzochte gevallen
binnen het prijstraject van 5 tot 10 cent per bol (in
de maat 12/op) het bouwplan niet of nauwelijks ver
andert. Kennelijk houdt binnen zekere grenze*
de oppervlakte tulpen in het bouwplan geen ver
band met de mate van winstgevendheid. Zodra d®
tulpenteelt financieel voordelen begint op te leve
ren, verschijnt er in het bouwplan een oppervlakte
tulpen, die vrijwel geheel wordt bepaald door tech
nische beperkingen, zoals de vruchtwisselingseisen
en (vcorai) de beschikbare arbeid. Deze oppervlak
te ligt in de orde van grootte van 1 a 1/2 hectare^
De beschikbare arbeid tijdens de oogst en verwer
king blijkt een groot knelpunt te vormen. Vandaar
dat de optimale oppervlakte tulpen toeneemt wan
neer in deze periode extra arbeidskrachten ter be
schikking staan.
f)E teelt van zaaiuien blijkt volgens de resuh
taten van het uitgevoerde onderzoek
eveneens goed in te passen in het teeltplan van de
beschreven typen akkerbouwbedrijven. Ook hier ia
naar voren gekomen, dat zodra de teelt financieel
voordeel gaat opleveren, d.w.z. vanaf een bepaald
prijsniveau, de uit een oogpunt van vruchtwisseling
maximale oppervlakte uien in het bouwplan ver*
schijnt.
Op een 12 ha-akkerbouwbedrijf ligt dit prijsniveau
bij ongeveer 8 cent per kilogram en op het 24 ha-
bedrijf bij 7 cent per kilogram.
Ter oriëntatie geven wij onderstaand enkele vani
de vele tabellen die in deze publikatie zijn opgeno
men waarin de netto-overschotten en arbeidsinkom
mens uitgaande van bepaalde prijzen en situaties
tot uiting komen.
Resultaten 12 ha-akkerbouwbedrijf (1 man) bij verschillende bol-
lenprijzen.
Bollenprijs (12/op) ct./st. 4 6 8
Opbrengst/ha tulpen
(x 1000,—) 13,1 18,9 24,7
Bouwplan in hectaris
Wintertarwe 3,74 3,26 3,74
Pootaardappelen 2,80 2,80 2,24
Suikerbieten 2,80 2,80 2,80
Groenbemesting 0,93 1,17 1,21
Tulpen 0,93 1,17 1,21
Totaal cultuurgrond 11,20 11,20 11,20
Opbrengsten en kosten in guldens
Totaal opbrengsten 41.161,51.313,57.340,
Totaal kosten 47.932,— 51.234,— 50.747,—
Netto-overschot min 5.771,79,6.593,
arb.inkomen van de boer 6.474,12.404,— 18.918,—
(incl. event, overuren)
Resultaten van het 12 ha-akkerbouwbedrijf (1 man) bij verschil
lende uieenprijzen
Uienprijs ct./kg 6 8 10 12 14
Opbrengst/ha uien 2.5 3,4 4,2 5,0 5,9
(x 1000,—)
Bouwplan.
Wintertarwe 3,73 3,73 3,73 3,73 3,73
Pootaardappelen 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80
Suikerbieten 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80
Uien 1,87 1,87 1,87 1,87 1,87
Totaal cultuurgrond 11,20 11,20 11,20 11,20 11,20
Totaal opbrengsten 34.094 35.665 37.236 38.897 40.378
Totaal kosten 39.007 39.007 39.007 39.007 39.007
Netto-overschot
Arb.ink v. d. boer
-4.913
7.087
—3.342
8.658
—1.771
10.229
200
11.800
Resultaten van
het 24 ha-akkerbouwbedrijf bij verschillende opper-
vlakten uien
Oppervlakte uien in ha
0
1,00 2,00
3,00
3,5®
Bouwplan in hectares
7,57
Wintertarwe
7,57
7,57 7,57
7,57
Vlas
3,79
2,79 1,79
0,79
Pootaardappelen
5,67
5,67 5,67
5,67
5,67
Suikerbieten
5,67
5,67 5,67
5,67
5,67
Uien
1- 2,-
3-
3,79
Totaal cultuurgrond
22,70
22,70 22,70
22,70
22,7®
Kosten en opbrengsten in gld.
Totaal opbrengsten
67.545
70.066
72.587
75.108
77.100
Arbeidskosten
24.000
24.000
24.000
24.084
24.282
Werk door derden
6.955
7.559
8.163
8.767
9.244
Werktuigkosten
10.045
10.920
10.920
10.920
10.92®
Tot. bewerkingskosten
41.000
42.479
43.083
43.771
44.44®
Kunstmest, zaaizaad
en pootgoed
11.694
12.029
12.364
12.699
12.963
Grond en gebouwen
10.350
10.350
10.350
10.350
10.350
Overige kosten
7.737
7.782
7.827
7.872
7.907
Totaal kosten
70.781
72.640
73.624
74.692
75.66®
Netto-overschot
—3.236
—2.574
—1.037
416
1.434
Arb.ink. van de boer
8.764
9.426
10.963
12.458
13.574
1.371
13.371
Resultaten van het 24 ha-akkerbouwbedrijf bij verschillende uien-
prijzen
Uienpr. in ct. p. kg 6 8 10 12 14
Geldopbr./ha uien 2,5 3,4 4,2 5,0 5,9
(x 1000,—)
Bouwplan in hectares
Wintertarwe 7.57 7.57 7.57 7.57 7.57
Vlas 3,79 3,79
Pootaardappelen 5,67 5,67 5,67 5,67 5,67
Suikerbieten 5,67 5,67 5,67 5,67 5,67
Uien 3,79 3,79 3,79 3,79
Tot. cultuurgrond 22,70 22,70 22,70 22,70 22,70
Totaal opbrengsten 67.545 73.916 77.100 80.284 83.467
Totaal kosten 70.781 75.666 75.666 75.666 75.666
Netto-overschot —3.236 —1.750 —1.434 —4.618 —7.801
Arb.ink. voor de boer 8.764 10.390 13.574 16.758 19.941
(incl. ev. overuren)
Resultaten 24 ha-akkerbouwbedrijf bij verschillende bollenprijze»
(geen los personeel voor schuurwerk bollen)
Bollenprijs (12/op) ct./st. 4 6 8
Opbrengst/ha tulpen
(x 1000,—) 13,1 18,9 24,7
Bouwplan in hectares
Wintertarwe 7,57 7,57 7,57
Vlas 2,57
Conservenerwten 1,53 1,53
Pootaardappelen 5,67 5,67 5,67
Suikerbieten 5,67 5,67 5,67
Groenbemesting 0,61 1,13 1,13
Tulpen 0,61 1,13 1,13
Totaal oppervlakte 22,70 22,70 22,70
Totaal opbrengsten 73.866,85.458,92.012,-*
Totaal kosten 78.569,84.351,84.713,-^
Netto-overschot min 4.703,1.107,7.300,-^
Arb.ink. van de boer 7.297,13.457,19.650,—*
(incl. event, overuren)
Resultaten 24 ha-akkerbouwbedrijf bij verschillende bollenprijzen
(wel los personeel voor schuurwerk bollen)
Bollenprijs ct./st. 12/op 4 8 8
Geldopbrengst/ha tulpen
(x 1000,—) 13,1 18,9 24,7
Bouwplan in hectares
Wintertarwe 7,57 7,57 7,57
Conservenerwten 0,85 0,85
Vlas 2.57
Pootaardappelen 5,67 5,67 5,67
Suikerbieten 5,67 5,67 5,67
Groenbemesting 0,61 1,47 1,47
Tulpen0,61 1,47 1,47
Totaal cultuurgrond 22,70 22,70 22,70
Totaal opbrengsten 73.866,91.109,99.635,—
Totaal kosten 78.569,— 88.697,— 89.635,—
Netto-overschot min 4.703,2.412,10.467,—
Arb.ink. van de boer 7.297,14.862,22.917,—
(incl. event, overuren)
