Resultaten Zeeuwse
voorlichtingsbedryven in cijfers
1966 t/m 1969
't Hof Zwagerman
De Frieslandhoeve
BEZOEK AAN DE BEDRIJVEN
WORDT AANBEVOLEN
Ir. M. A. v. d. BEEK
Rijkstand bouweonsulent
Zaai-uien 1.00
Blijvend grasland 10.05
Totaal kultuurgrond 26.19
10.17
26.19
1.00
9.79
26.19
Het ,,Hof Zwagerman" is één van de beide voor-
lichtingsbedrijven in het konsulentschap. Het is ge
legen in de oude kern van Walcheren te Grijps-
kerke. De grondsoort bestaat uit kalkhoudende tot
kalkloze kleigrond met storende lagen in de onder
grond. Het beste gedeelte werd bestemd voor
bouwland, terwijl het niet scheurbare gedeelte in
grasland werd gelegd.
Het doel was om na te gaan welke bedrijfsvoe
ring onder deze omstandigheden na de herverka
veling an Walcheren het meest geschikt zou zijn.
De melkveestapel werd geleidelijk uitgebreid van
12 stuks in 1956 tot ongeVeer 22 stuks gedurende
de laatste jaren. In 1959 werden de paarden ver
vangen door een trekker. Op het bedrijf zijn aan
wezig een hooiventilatie en een vaste doorloop-
melkstal.
Het bedrijf wordt verzorgd door de bedrijfsleider
de heer G. Blankers, met 1 vaste arbeider, terwijl
verder de loonwerker wordt ingeschakeld. Om de
struktuur van de grond te verbeteren werd 490 ton
schuimaarde, meest op het bouwland, aangewend.
Na aanvankelijke moeilijkheden met de struktuur
van de grond en de melkproduktie zijn de vooruit
zichten thans belangrijk gunstiger. Niettemin blij
ven risiko's op dergelijke gronden vrij groot De
berekening van de bedrijfsekonomische boekhou
ding vond plaats aan de hand van een bedrijfs-
boek, dat door de bedrijfsleider wordt bijgehou
den.
Aangezien de bedrijfsresultaten van één boek
jaar sterk afhankelijk zijn van de opbrengsten in
dat jaar, zijn hier de resultaten van de laatste 3
jaren vermeld. Daardoor wordt een beter inzicht
►n de gemiddelde bedrijfsuitkomsten verkregen.
HET BEDRIJFSPLAN
1966/'67 1967/'66 1968/ 69
Bouwplan in ha
Granen (wintertarwe,
zomertarwe, zomergerst) 7.20 6.10 7.80
Erwten 2.50 2.84 1.20
Bruine bonen 1.06
Suikerbieten 5.44 6.02 6.30
Braakland 0.10
Gemiddelde veebezetting
Melkkoeien 23.77 22.62 23.85
Jongvee 01 jaar 8.84 9.46 11.85
Jongvee 12 jaar 6.62 8.15 8.77
Overig rundvee 1.69 2.31 1.33
Het bouwplan is zeer eenvoudig en bestaat uit
granen, erwten, suikerbieten en uien. Aardappelen
en vlas zijn voor deze grond te riskant.
Kosten (in guldens) per ha
Arbeidskosten:
betaald loon
berekend loon
Werktuigkosten
Weik door derden
Zaaizaad en pootgoed
Bemesting
Veevoer: aankoop
eigen bedrijf
Pacht (excl. woonhuis)
Overige kosten
Totaal kosten
Rentabiliteit in guldens per ha
1966/'67
1967/'68
1968/'69
800
665
723
233
409
427
307
302
334
436
432
474
92
84
82
243
243
248
356
280
597
75
111
103
450
407
386
353
345
427
3345
3278
3801
Totale opbi-engsten
3590
3635
4079
Totale kosten
3345
3278
3800
Netto-overschot
245
357
279
Berekend loon v. d.
boer 233
409
427
Arbeidsink. v/d boer 478
766
706
Opbrengsten (in kg
per ha)
Wintertarwe
Zomertarwe
Zomergerst
Schokkererwten/
kl. gr, erwten 1968
Suikerbieten
Zaai-uien
Bruine bonen
Overige kengetallen
Me] roduktje lp kg p. melkkoe
4760
3960
5748
4070
4770
1782
3575
3911
42042
57297
51175
16910
34452
2958
Melkvetpercentage
Melkvetproduktie per koe
Melkprijs in centen per kg
Melkgeld per koe
Gemiddelde veebezetting
(in g.v.e. per ha voedergewas)
Aantal bewerkingseenheden
Bewerkingsk. p. bew. eenheid
Saldo marktbare gewassen p. ha
Saldo rundveehouderij per ha
voedergewas
3.89 3.87 4.03
191 199 208
36,60 37,43 38,34
1794 1928 1981
3.19 3.21 3.47
4222 4134 4097
11.02 11.45 12.52
1583 1598 1815
3372 3380 3152
1966/ 1967/ 1968/
1967 1968 1969
4902 5150 5172
OOGSTJAAR 1966
Door intensivering van het bedrijfsplan en door
ziekte van de boer zijn de kosten bijzonder toege
nomen. De kg-opbrengsten waren matig tot bevre
digend te noemen, behalve de opbrengst van de
erwten. De opbrengsten van de rundveehouderij
waren bijzonder goed door de goede opbrengsten
en de dichte veebezetting. Ondanks de gestegen
kosten werd nog een bevredigend netto-overschot
behaald.
OOGSTJAAR 1967
De intensiteit van het bedrijfsplan is nagenoeg
niet gewijzgid. Behalve van wintertarwe, waren
de kg-oporengsten van de akkerbouwgewassen
hoog. De melkproduktie per koe was zeer hoog.
In vergelijking met vorig jaar zijn ook de kosten
gedaald. Dankzij hogere geldopbrengsten en lagere
kosten kon een goed netto-overschot worden be
haald.
OOGSTJAAR 1968
Zowel de opbrengsten als de kosten zijn sterk
gestegen. De opbrengsten van de akkerbouwgewas
sen waren goed tot zeer goed, die van de rund
veehouderij uitstekend. Van de kosten zijn vooral
de veevoerkosten sterk gestegen. In mindere mate
zijn ook de bewerkingskosten weer gestegen. Hoe
wel wat minder dan vorig jaar, werd een bevre-
digend netto-overschot behaald.
De resultaten over deze drie jaren tonen duide
lijk aan dat het mogelijk is om op deze gronden
een redelijk arbeidsinkomen te behalen. Voorwaar
den zijn echter dat men alle aandacht besteed aan
de struktuur van de grond en de samenstelling van
liet bouwplan hierbij aanpast. Vooral goede op
brengsten, zowel kg als prijs, en de vrij zware
veebezetting, hebben in belangrijke mate bijge
dragen tot de gunstige bedrijfsresultaten. Wanneer
daarnaast ook in de toekomst de kostenstijgingen
zoveel mogelijk worden beperkt, zijn goede resul
taten te verwachten.
,,De Frieslandhoeve" is één van de twee voor-
lichtingsbedrijven die in het kader van de herver
kaveling is gesaneerd tot een oppervlakte van rond
15 ha. Dit voorlichtingsbedrijf is gelegen te Elle-
meet, op Schouwen en Duiveland. Het doel is na
te gaan welke mogelijkheden er zijn voor een be-
drijfstype met een betrekkelijk kleine oppervlakte.
De grondsoort maakt een gemengd karakter
met veehouderij noodzakelijk. Er ligt 6.5 ha in
gras, waarop 14 melkkoeien worden gehouden. De
veebezetting is geleidelijk uitgebreid en is thans
hoog, hetgeen mogelijk is doordat (bij)produkten
van het bouwland voor de veehouderij beschikbaar
komen.
Het bouwplan is voor Zeeland normaal. De be
drijfsleider, de heer S. Simonse, verricht alle werk
zaamheden alleen, waardoor een hoge arbeidspro-
duktiviteit wordt bereikt, hetgeen mede doorsla<.
gevend is voor het uiteindelijk bedrijfsresultaat.
In toenemende mate vindt samenwerking met
kollega's plaats, omdat enerzijds individuele me
chanisatie te duur zou worden en anderzijds het
werk met grote machines niet meer alleen is rond Uit onderstaande cijfers blijkt, dat de genoemde
te zetten. hoge arbeidsproduktiviteit, gekombineerd met hoge
4
