Zal de fruitoogst
tegenvallen?
Diploma-uitreiking R.M.L.S. - Schoondijke
5
Toen kort na de bloei de voorlopige stand van
de fruitgewassen werd opgemaakt, bleek het dat
een matige pere-oogst en een grote appeloogst
werd verwacht.
Uit het buitenland kwamen ongeveer dezelfde
berichten. Er was nergens nachtvorst van beteke
nis geweest, waardoor speciaal de vooruitzichten
voor de appels gunstig leken, althans wat de om
vang van de oogst betreft.
De verwachtingen voor het prijsverloop waren
omgekeerd evenredig aan die van de oogst. Ge
zien de matige pere-produktie verwachtte men voor
de peren een redelijke tot goede prijs. Voor de ap
pels was men bezorgd dat de prijs laag zou uit
vallen.
GEEN TOPOOGST
Dat was dus het voorlopige beeld. Maar we heb
ben de indruk dat hierin geleidelijk verandering
komt wat de appels betreft. En wel door twee
oorzaken. Ten eerste lijkt de vruchtzetting toch
niet overal in West-Europa zo vlot verlopen te
zijn als eerst werd aangenomen. En ten twee gaat
de schurft waarschijnlijk een zeer grote rol spelen.
Wat de vruchtzetting betreft: hoewel men in de
noordelijke helft van Frankrijk en dan in 't bij
zonder in de Loire-vallei een grote oogst schijnt
te verwachten (ca. 20 meer dan vorig jaar), zou
het in de zeer belangrijke zuidelijke centra veel
minder goed zijn, door matige vruchtzetting en
plaatselijk veel schurft.
En de oogstberichten uit V^st-Duitsland spre
ken ook van een appeloogst die weliswaar beter is
dan vorig jaar, maar toch minder dan eerder werd
verwacht. Er komen hier enorm veel weinig of
niet verzorgde ,,boereboomgaarden" voor, die dit
jaar waarschijnlijk veel met schurft te kampen
krijgen. De schurft is ook in ons land een pro
bleem van de eerste orde. Zelfs op goed verzorgde
bedrijven is de zwam vaak nog te vinden, terwijl
het op percelen waar de ziektebestrijding onvol
doende werd en wordt uitgevoerd vaak schrik
barend is. Als men rekent dat ook in ons land het
percentage boomgaarden dat matig wordt ver
zorgd, toch nog aanzienlijk is, zal het duidelijk
zijn dat dit alles een grote rol gaat spelen.
Tenslotte kan ok nog de zware en langdurige
rui genoemd worden, die tot gevolg heeft dat
vooral de Golden op veel bedrijven te dun hangt.
KWALITEIT VOORAL DIT JAAR
BELANGRIJK
Het is nog te vroeg voor een goede beoordeling.
Maar de kans lijkt ons groot dat de oogst kleiner
zal uitvallen (in de E.E.G.) dan kort na de bloei
werd verwacht. En tevens zal er waarschijnlijk
héél veel fruit van matig tot slechte kwaliteit zijn.
Door de lage fruitprijzen van de laatste jaren
is er bij velen een neiging tot bezuinigen^ ook op
onderdelen waar men niet bezuinigen mag, zoals
ziektebestrijding en dunnen. Vooral dit jaar zal
dat zich wreken.
Het zou wel eens kunnen zijn dat er een over
vloedig aanbod is van matige kwalitiet, doch dat
werkelijk goed fruit betrekkelijk schaars zal aijn.
Let wel: betrekkelijk schaars. We bedoelen daar
mee dat de verhouding tussen goed en matig fruit
zal doorslaan naar de laatste groep.
Wellicht is dat ook de reden dat er door de han
del nog redelijke prijzen worden gegeven bij ver
koop op hout. Als we goed zijn ingelicht, wordt er
voor appels van jonge, goed verzorgde bedrijven
met een prima sortiment (Cox, Golden, Winston)
3032 ct. per kg geboden en dat is hoger dan kort
na de bloei werd genoemd. We geven graag toe,
dat het hier om het beste fruit gaat en dat de
prijs minstens een dubbeltje lager ligt dan enkele
jaren geleden, toen de kosten veel lager waren.
De prijs moest eigenlijk juist naar boven gaan.
Maar menigeen was bang dat we een zeer grote
appeloogst zouden krijgen met zeer lage prijzen.
En dat gaat nu hopenlijk wat meevallen, speciaal
voor degenen die goed fruit hebben.
A. v. O.
In „Ons Fruitteeltblad", een maandelijks in
België verschijnend orgaan, was een artikel opge
nomen over de aardbeienteelt in Italië. Omdat de
Italianen vrij zware concurrenten zijn voor onze
glasaardbeien, is het interessant om hiervan ken
nis te nemen.
UITBREIDING
De aardbeienteelt is de laatste jaren nogal uit
gebreid en vooral de export nam aanzienlijk toe,
zoals uit onderstaande tabel blijkt:
Jaar
Oppervlakte
Produktie
Export
1963
8.540 ha
43.900 ton
11.210 ton
1964
9.181 ha
62.400 ton
21.065 ton
1965
9.525 ha
56.700 ton
19.624 ton
1966
10.377 ha
68.700 ton
25.516 ton
1967
11.283 ha
71.800 ton
28.425 ton
1968
10.976 ha
69.400 ton
21.532 ton
De aardbeienteelt komt in geheel Italië voor,
doch de belangrijkste centra zijn te vinden in de
Po-vlakte, o.a. bij Verona en Ferrara.
Vooral rond Verona schijnt het teeltpeil goed te
zijn. Daar komt de teelt onder plastic-tunnels naar
voren. Behalve de bekende smalle, lage tunnels
heeft men ook tunnels die zo groot zijn dat men
er met de trekker in kan rijden. Deze tunnels zijn
aan de voet 3.20 meter breed.
Aan selectie is veel aandacht besteed, waardoor
men nu over goed materiaal beschikt. Als hoofd
rassen kent men in Verona de Gorella en Poca
hontas. De twee Belgische deskundigen die een
studiereis maakten en daarover het artikel schre
ven, bezochten zelfs een boomkwekerij waar een
oppervlakte van 45 ha met aardbeimoederplanten
voorkwam. De moederplanten werden getest op
virus. Men beschikte over 12 luisvrije kassen.
In Italië wordt gewoonlijk half juli tot half
augustus geplant, waarbij men gebruik maakt van
plantmateriaal dat in de voorafgaande herfst werd
gerooid en daarna in het koelhuis werd bewaard
bij een temperatuur van 2 k 3° C.
De gemiddelde produktie per ha ligt niet hoog,
doch op de beste bedrijven komt men rond Vero
na op 15.000 a 18.000 kg per ha en met bepaalde
rassen zelfs boven de 20.000 kg per ha.
PRODUKTIE EN PRIJS
De bogen van de plastic-tunnels worden over
wegend gemaakt van zeer buigzame stokken, van
een in de Po-vlakte groeiende boomsoort. De kost
prijs van de kleine kappen zou op ca. 30 ct. per m
liggen, met inbegrip van de steunbogen, die in
23 jaar worden afgeschreven.
De eerste vruchten onder plastic worden in nor
male jaren rond 10 april geoogst. Dit jaar was het
er ook laat en werd het rond 20 april.
In de open lucht begint de oogst een maand
later, rond 10 mei. De volle oogst valt buiten tus
sen 20 en 30 mei.
Onder plastic ligt de produktie op 2 a 2% kg
per vierkante meter. In 1966 en 1967 werden de
aardbeien onder plastic voor bijna 5,per kg
verkocht; in 1968 was de prijs veel lager (minder
export) en werd slechts ƒ3 a 3,50 als gemiddelde
prijs verkregen.
Waarom vorig jaar de export zo terugliep en
de prijs zo laag was, wordt in het artikel niet ver
meld.
TEELTPEIL VALT MEE
Het slot van het artikel geven we onverkort
weer in het hierna volgende.
De teelt van aardbeien onder plastiekkap is in
Italië zeer sterk toegenomen. Op de bezochte be
drijven stond de vakkennis van de teler op een
zeer hoog peil. Wij hadden ons niet aan een der
gelijk resultaat verwacht.
De bezochte bedrijven waren meestal zeer uit
gestrekt. Op een bedrijf lag circa 75 ha aardbeien
in openlucht en onder plastiekkap. De jaarlijkse
produktie bedroeg 2000 ton. Een ander bedrijf be
droeg 45 ha waarvan 12 ha onder plastiekserren
(één enkele serre was 2 ha: groot), 15 ha onder
kleine tunnels en het overige in openlucht.
De grote bedrijven exporteren gewoonlijk zelf
hun produktie of commercialiseren voor het bin
nenland. Zij kopen gewoonlijk ook de aardbeien
van de kleinere telers en commercialiseren deze
samen met hun eigen oogst.
De plastiek wordt na gebruik weggenomen, in
de grond bewaard (dit belet het hard worden) en
volgend jaar opnieuw gebruikt. Zwarte plastiek
als grondbedekking wordt zeer veel gebruikt.
Onder plastiekkap wordt in hoofdzaak het ras
Gorella geteeld. Proeven op grote schaal met Ame
rikaanse en andere rassen vindt men praktisch op
alle bedrijven.
Meestal heeft bevloeing plaats (3x per week,
naar gelang van het weder). Men spuit regelmatig
met Captan en tegen aaltjes gebruikt men Nema-
tox.
Alles samen genomen een zeer vruchtbaar be
zoek waarbij wij vooral moeten onthouden dat de
Italiaanse aardbeitelers niet stilzitten. Dit feit
moet vooral in acht genomen worden met het oog
op de ontwikkeling van de teelt onder glas en
plastiektunnel in ons land.
Vrijdagavond 4 juli vond in de R.M.L.S. te Schoon
dijke de uitreiking der diploma's plaats aan de ge
slaagden van de 2e klas. De voorzitter der Commissie
van Toezicht, de heer M. J. Verbrugge, kon in zijn
openingswoord vele belangstellenden welkom heten.
Hij stelde dat, ondanks de huidige moeilijkheden in
de landbouw, we er toch voor op moeten passen de
toekomstige ondernemers niet met al te pessimisti
sche verhalen de put in te praten. Hij zag hierin ook
voor de landbouwscholen een taak.
DIPLOMERING
Ir J. Roest, waarnemend directeur der R.M.L.S.,
vroeg zich af of, bij alle veranderingen die er plaats
vinden, ook het karakter van de diploma-uitreiking
gewijzigd zou moeten worden. Hij reikte vervolgens
de diploma's uit, waarbij hij voor iedere geslaagde
een persoonlijk woord had, vaak met een rake type
ring van het karakter der betreffende.
Na een korte pauze werden de geslaagden en hun
ouders door verschillende sprekers gelukgewenst.
Als eerste sprak de heer Verbrugge namens de
Commissie van Toezicht. Hij bracht tevens gelukwen
sen over van ir L. M. Bouten, inspecteur van het
landbouwonderwijs. Deze kon de avond niet bijwo
nen, doch was 's middags wel aanwezig geweest op
de vergadering van Commissie van Toezicht en lera
ren. De heer Verbrugge kon tevens de Huizinga-me-
daille uitreiken aan Adrie de Feijter uit Schoondijke.
De Huizinga-medaille, vernoemd naar de oud-inspec
teur van het landbouwonderwijs, wordt alleen in
Schoondijke en Dordrecht uitgereikt aan de leerling
die als eerste van zijn klas eindigt en bovendien een
acht gemiddeld heeft.
Vervolgens sprak de heer C. van Belleghem na
mens de 3 Standsorganisaties C.B.T.B., N.C.B. en
ZLM. Hij vond het niet gemakkelijk in deze tijd op
beurend te zijn, maar sprak de hoop uit dat de toe
komstige ondernemers voldoende moed en idealisme
zullen bezitten om een bedrijf te leiden, vooral het
ondernemerschap zal hierbij zwaar tellen, zo meende
hij.
De waarnemend burgemeester van Schoondijke, de
heer Joh. de Feijter, bracht gelukwensen over na
mens het gemeentebestuur. Hij vroeg zich af of, wan
neer het plan Mansholt doorgang zou vinden, het niet
nodig zou zijn jonge boeren tevens op te leiden voor
vliegenier. De heer Roest legde hiertoe vast een claim
op het oude sportveld voor gebruik door de scholen.
Namens de vereniging van oud-leerlingen deed
voorzitter J. Dees een beroep op de ouders hun zonen
een kans te geven het op school geleerde in praktijk
te brengen. De gediplomeerden spoorde hij aan lid te
worden van de vereniging.
De oud-voorzitter van de schoolvereniging, de heer
J. Dekker uit Axel, sprak namens de gediplomeerden.
Hij bracht enkele punten uit het schooljaar in herin
nering; een zeer belangrijk punt noemde hij het (vriju
willige) week-end op Hedenesse. Wellicht kan dit in
de toekomst een verplichte week voor de hele school
worden was zijn hoop. De jaarlijkse reis naar Enge
land was een zeer goede afsluiting van het school
jaar geweest en hij hoopte dat het tegenbezoek der
Engelsen even succesvol mocht verlopen. Als dank
der geslaagden bood hij de school een wandklok aan.
Ir J. Roest waarschuwde in zijn slotwoord eveneens
voor overdreven pessimisme. De Zeeuwse landbouw
zal niet zonder meer verdwijnen; maar zelfs als we
uitgaan van een gemiddelde bedrijfsgrootte van 60 ha
in de toekomst, zijn er nu al te weinig ondernemers
in opleiding om deze bedrijven te bemannen. Wel zal
van de toekomstige ondernemer naast een goede op
leiding vasthoudendheid, doorzettingsvermogen en
liefde voor het werk worden gevraagd.
De avond wordt vervolgens besloten met een ge
zellige avond voor geslaagden, ouders en kennissen
in zaal Wijffels.
DE GESLAAGDEN
B-richting: J. Basting, Cadzand; Th. Buijck, Water
landkerkje; H. Claeijs, IJzendijke; M. van Damme,
IJzendijke; W. Dekker, Retranchement; F. Dieleman,
Waterlandkerkje; A. de Feijter, Schoondijke; F. Haak,
Biervliet; E. Mattheeuws, Sas van Gent; A. de Putter,
Cadzand; H. Verbrugge, Waterlandkerkje; H. Vercou-
teren, Retranchement; W. van Waes, IJzendijke.
E-richting: I. van Cruijningen, Zuidzande; J. Dek
ker, Axel; S. Dhont, St. Kruis; L. van Hoeve, Schoon
dijke; C. Noë, St Margriete; E. Risseeuw, Cadzand;
R. Scheppers, St Kruis, I. Tollenaar, Hoek.
Bevorderd van le naar 2e klas
B-richting: A. Butijn, Aardenburg; D. van Dixhoorn,
Axel; J. de Feijter, Axel; J. Goense, Philippine; D. van
Hijfte, Groede; W. Kindt, Philippine; J. Marijs, Bres-
kens; G. Noë, St Kruis D. Pladdet, Groede; D. Plad-
det, Biervliet; P. de Smet, St Kruis.
E-richting: J. Cijsouw, Cadzand; A. Dhont, St Kruis;
I. de Hullu, Groede; J. de Jonge, Biervliet; M. de Jon
ge, Hoek; J. Risseeuw, Schoondijke.
