TUINBOUWDAG '69
PINGEN VAN PE WEEK
6
KONINKLIJK NEDERLANDS LANDBOUW-COMITè
VRIJDAG 21 FEBRUARI 1969, GRANDHOTEL „KRASNAPOLSKY" AMSTERDAM.
Programma:
10.30 uur: Opening door do heer Ir. C. S. Knottnerus, voorzitter K. N. L.C.
Terugblik en perspektief, inleiding door de heer G. W. Bos, voorzitter afdeling Tuin
bouw K. N. L. C.
Welke anoel- en pererassen gaat Nederland telen?, inleiding door de heer Ir. G. S.
Roosje, directeur Proefstation voor de fruitteelt in de volle grond.
Discussie.
1,4.00 uur: Organisatorische aangelegenheden.
Sluiting.
In verband met de uiterst moeilijke situatie waarin de Nederlandse fruitteelt thans
verkeert, is in het morgenprogramma een belangrijke plaats voor deze sektor inge
ruimd.
Voor de ingediende voorstellen van de, gewestelijke landbouwmaatschaopiien en voor
andere aan de orde te stellen punten biedt het middagprogramma ruimschoots ge
legenheid.
Uw aller aanwezigheid wordt zeer op prijs gesteld.
PEREPRIJZEN TROKKEN AAN
Eind vorige week was er sprake van een vrij be
langrijk prijsherstel voor peren op de Zeeuwse vei
lingen. In vergelijking met het begin van de week
werd de Conference klasse I ongeveer 10 cent per kg
duurder betaald en ook de Dovenné du Comice steeg
voor de beste kwaliteiten met een zelfde bedrag.
Eind januari leek het helemaal mis te gaan met de
peren. De prijzen waren toen gedaald tot een diepte
punt voor dit seizoen waarin we toch heus niet ver
wend waren. Begin vorige week werd er nog Confe
rence klasse I 5560 mm verkocht voor minder dan
20 cent per kg en de grote en middelmaten van dit
ras bleven beneden 30 cent.
Geleidelijk trókken vorige week de prijzen aan ën
in het eind van de week betaalden exporteurs op En
geland en West-Duitsland voor de kleine maat klas
se I tussen 28 en 30 cent per kg en werd de grote
en middelmaat verkocht voor 3240 cent. Het is te
hopen da* het prijsherstel dat is ingetreden zich nog
«ven zal voortzetten. Het kan het bewaarseizoen niet
meer goed maken maar toch wel de zeer lage prij
zen die tot nu toe gemiddeld werden besteed, iets
doen optrekken. Doyenné du Comice klasse I deed
eind vorige week in de meest gevraagde maten tus
sen 60 en 65 cent per kg.
Op 6 februari eindigde de zesde perecrisis van dit
seizoen. Het is te hopen dat het ook de laatste is ge
weest. Overigens bestaat tot 31 maart de mogelijk
heid dat er interventie plaats vindt op de peremarkt.
Wat de appels betreft bleven de aanvoeren ge
ring. We dachten dat het in de belang van de afzet
is indien er wat vlotter geruimd gaat worden. We
hebben de indruk dat vooral degenen die niet in de
pool zitten weer gokken op het eind van het sei
zoen maar wanneer iedereen dat doet zal toch blij
ken dat het niet gaat.
Er werden mooie partijen Laxton Superb uit de
gascellen aangeboden. Hiervoor werd voor wat de
meest gevraagde maten betreft tussen 55 en 65 cent
per kg betaald. De kleine maten waren moeilijk te
verkopen en brachten weinig op. Golden Delicious
van goede kwaliteit was onveranderd op 45 tot 60
cent per kg terwijl de klasse II al naar gelang van
de kwaliteit tussen 30 en 50 cent per kg noteerde.
Winston bleef gevraagd en noteerde tussen 80 en 90
cent per kg voor de zeer mooie partiien en tussen
65 en 75 cent per kg voor de klasse II in de meest
gevraagde maten. Goudreinette was weer goed ge
vraagd en noteerde voor de grote en middelmaten
rond 75 ct. per kg en voor de kleine maat rond 65 ct.
VERKOOP KNOLSELDERIJ IN KAPELLE
Blijkens een mededeling van de veiling In Kapelle-
Biezelinge zal daar op woensdag 19 februari a.s. om
half twee 's middags via de veilingklok worden aan
geboden ten verkoop, de opbrengst van plm. 60 ha
knolselderij. Dat is het areaal dat de leden van deze
veiling het komende seizoen willen telen op contract
voor industrie en export.
In voorgaande jaren werd steeds die knolselderij
van alle Zuid-Bevelandse en Walcberse veilingen ge
zamenlijk in Kapelle geveild, maar dat is nu niet het
geval want de overige veilingen schiinen hun contrac
ten reeds onderhands te hebben afgesloten.
Het areaal van de veiling in Kaoelle is ongeveer
20 kleiner dan dat van het vorig jaar, toen via
deze veiling 76 ha knolselderij werd gecontracteerd.
Hiermede was Kapelle töen de veiling met het groot
ste areaal knolselderii van ons land. De reden van het
kleinere areaal van dit jaar ligt In de minder gunstige
teeltresultaten in het afgelopen seizoen en het feit
dat de „vrije" knolselderij de laatste maanden duur
was, waardoor er ook wat meer „vrije knollen" ge
teeld zullen worden.
LOONADVIES TUINBOUW
In de Hoofdafdeling Sociale Zaken van het Land
bouwschap werd op 10 februari j.l. tussen de zes
centrale organisaties overeenstemming bereikt over
een loonadvies voor de af te sluiten nieuwe tuin
bouw c.a.o.'s 19691970 die op 1 maart a.s. zullen
ingaan. Het is de eerste maal, dat er voor de tuin
bouw ee*? centraal loonadvies tot stand komt. Het
advies houdt in een verhoging van alle weeklonen
met 9,- en een arbeidsstijdsverkorting van 65 uur
per jaar. Provinciaal zal, mede aan de hand van dit
advies, overeenstemming bereikt moeten worden
over de ionen en arbeidsvoorwaarden voor de pro
vincie Zeeland voor het komende kontraktjaar. Een
eerste bespreking in de afdeling Sociale Zaken van
de Gewestelijke Raad voor Zeeland vond op vrijdag
7 februari plaats. Maandagmiddag 17 februari zal
het gesprek vervolgd worden. BL
INGEZONDEN
HUIDIGE OVERPRODUKTIE AAN FRUIT
NIET ALLEEN OP BUITENLAND SCHUIVEN
Mijnheer de redakteur,
J^AAR aanleiding van het artikel in het Zeeuws
Land- en Tuinbouwblad van 7 februari 1969,
betreffende de fruitcrisis zou ik enkele opmerkingen
willen maken. Zoals te doen gebruikelijk wordt
altijd naar oorzaken gezocht als er iets mis gaat hl
een of andere bedrijfstak!
Men probeert uit te kienen welke fouten er zijn
gemaakt en wie of wat de schuld is van de malaise
Het is een menselijke eigenschap om de schuld bij een
ander te zoeken eer men er aan denkt de hand in
eigen boezem te steken. Zo kan men in bedoeld ar
tikel lezen dat de huidige overproduktie te wijten
is aan onverantwoord grote, met subsidies gestimu
leerde, uitbreiding in Frankrijk en Italië.
Toch is het goed om in deze affaire wat genuan
ceerder te oordelen. Natuurlijk is er in die landen
een grote uitbreiding van het fruitareaal. Bovendien
wordt, in tegenstelling me* overeenkomsten in de
E. E. G., een verkapte subsidie gegeven zodat de be
drijven in die landen goedkooo kunnen produceren
met als gevolg een grote toevloed van fruit on de
Nederlandse markt. Dat dit voor de Ned^riandse
fruittelers een groot nadeel is spreekt vanzeF.
Toch moeten we niet alleen naar de uitbreiding m
het buitenland kijken. Ieder, die enigszins bekend is
in de fruitteelt, zal weten dat men na de 2e wereld
oorlog op enorme schaal is gaan uitbreiden in Neder
land. De prijzen waren goed en zelfs vele landbou
wers gingen tot aanplant van zeer grote percelen
fruitbomen over. In de Noord-Oostpolder rezen de
fruitaanplantingen als paddestoelen uit de grond 1
Kortom, overal is op grote schaal aangeplant.
Het was te voorzien, en ook de bedoeling uiter
aard, dat van de moderne uiterst vroege en vrucht
bare rassen enorme massa's fruit geoogst zouden
worden.
Door de voorlichting werd die uitbreiding gestimu
leerd. En als er mensen waren die hiertegen waar
schuwden dan kregen die te horen dat er van over
produktie geen sprake zou zijn. Als, zo werd dan ge
redeneerd, iedere Nederlander een x-aantal kijo's
fruit per jaar zou opeten, dan was er geen vuiltje
aan de lucht
Dat was nu m.i. een redenering waarmee je e?
niet bent. Als iedere Nederlander zo of zoveel zou
opeten, was er niets in de weg. Niemand kan echter
met zekerheid zeggen of dat inderdaad zo zou zijn.
Voorstanders van uitbreiding hadden nog verder kun
nen gaan. Inplaats van 2 kisten, die ieder zou op
eten, had men het ook oo 3 kisten kunnen zetten.
Als men wat wil, is het maken van een aantrekkelijke
prognose zeer in trek
Het is nu echter wel uitgekomen dat de twijfelaars
gelijk hebben gekregen. Natuurliik is het aantoonbaar
dat het buitenlands fruit, gestimuleerd door kunst
matige middelen, voor de Nederlandse fruittelers
schadelijk is.
Doch ook de, door de voorlichting gestimuleerde,
uitbreiding in ons land is mede schuldig aan de crisis.
Tot nadeel van de gevestigde Nederlandse fruit-
bedrijven heeft op onverantwoordde wijze uitbreiding
plaatsgevonden.
Het is daarom onjuist om de huidige overproduktie
alleen op het buitenland te schuiven
Kortgene, Torendijk 97 A. WELLEMAN.
LIET leek er op dat we zonder winter van be-
tekenis het voorjaar in zouden gaan, maar
op het moment dat we dit schrijven schijnt daarin
toch verandering te komen. Het is gaan sneeuwen
en er is sprake van toenemende vorstkansen. Als
tuinders zijn we daar blij mee want de ontwikke
ling van bomen en planten verliep de laatste we
ken angstig snel. We weten wel dat een mens al
tijd het meest lijdt van het lijden dat hij vreest
en dat nooit op komt dagen en als tuinders ma
ken we ons aan een dergelijke vrees dikwijls schul
dig, maar dat neemt niet weg dat we toch blij zijn
dat de snelle ontwikkeling van de laatste weken
wat wordt afgeremd.
Overigens is door het zachte en open weer, het
werk de laatste tijd flink opgeschoten. Het snoeien
moet op de meeste bedrijven door weinig mensen
gebeuren maar is toch aJ ver gevorderd. Belang
rijk is daarbij dat de moderne boomvormen een
grote oppervlakte snoeien in een korte tijd moge
lijk maken. De oude en grote bomen waar we met
de ladder in moeten om de snoei goed uit te voe
ren zijn voor een groot deel verdwenen en zullen
stellig spoedig allemaal opgeruimd zijn.
Degenen die deze winter hebben gerooid en
soms ook ingeplant, zijn nog niet zo ver met hun
werk want zij hebben moeten ervaren dat er heel
wat komt kijken alvorens een oude aanplant hele
maal opgeruimd is, zeker wanneer het om een
oppervlakte van betekenis gaat.
Er zijn verschillende loonbedrijven die zich ge-
cpecialiseerd hebben in het rooien van oude boom
gaarden en we hebben de indruk dat er overwe-
gend goed werk door deze mensen wordt geleverd.
Op woensdag 19 februari a.s. zal in Kapel!e-Bie-
Het is dan ook verstandig van hun diensten ge
bruik te maken indien men niet de zekerheid heeft
dat men zelf kan rooien zonder bezwaar voor de
meest noodzakelijke eigen werkzaamheden.
We weten vanzelfsprekend niet hoe het komen
de seizoen zal worden maar onder normale om
standigheden is toch te verwachten dat 1969 een
grote appeloogst te zien zal geven. Hoe de afzet-
kansen hiervan zullen zijn, ligt ook helemaal in
de toekomst en dus in het onzekere, maar toch
zouden we er persoonlijk de voorkeur aan geven
om een oude aanplant die toch weg moet, dit voor
jaar te rooien opdat men nog een oogst van het
een of andere landbouwprodukt kan hebben en
geen zorg heeft om een mogelijke grote appelpro-
duktie van oude en onrendabele bomen.
Wanneer men aan de eisen voldoet, gaat het
verkrijgen van de benodigde vergunning zeer vlot.
Zijn er nog plannen om te gaan rooien dan kan
dat nog goed uitgevoerd worden voor het nieuwe
zaaiseizoen begirtf.
CEN andere zaak waarvoor we bij herhaling
de aandacht willen vragen is die van het
regelmatig aanvoeren van fruit en dan speciaal van
appels. We hebben daar al dikwijls op gewezen;
helaas moeten we toch weer ervaren dat de aan
voeren van goede appels de laatste weken te klein
zijn. Het is dringend noodzakelijk dat hieraan op
korte termijn wat wordt gedaan want niemand is
ermee gediend dat we onze regelmatige afnemers
naar buitenlands fruit sturen omdat we zelf onze
produkten nog niet wensen te verkopen in de hoop
op betere prijzen later in het seizoen. Of die betere
prijzen er ooit zullen komen is trouwens de vraag
zelinge via de veilingklok de knolselderij worden
verkocht die de leden van deze veiling het komen
de seizoen wensen te telen op contract voor in
dustrie en export. In een circulaire aan de moge
lijke afnemers van knolselderij berichtte deze vei
ling dat enkel het areaal van haar eigen leden
verkocht zal worden, dat is een oppervlakte van
plm. 60 ha.
Wat dat betreft is de situatie anders dan in de
voorgaande jaren, want toen werd steeds via de
veilingklok het totale kwantum van alle veilingen
van Zuid-Beveland en Walcheren aangeboden. Met
deze gewoonte is dit jaar gebroken. We verna
men dat de andere bij de knolseiderijteelt betrok
ken vfeilingen de teeltcontracten voor 1969 reeds
hebben' afgesloten. Zij zullen wel goede redenen
hebben gehad om aldus te handelen. Of ze er ver
standig aan hebben gedaan zal blijken wanneer ook
Kapelle a.s. woensdag haar knolselderij in het open
baar heeft verkocht. We willen ons deze week ont
houden van commentaar op dit knolselderij-gebew-
ren.
Wel zouden we er op willen wijzen dat er zon
der twijfel weer veel knolselderij uitgeplant zal
worden in het komende seizoen en hiervoor zijn
planten nodig. Het telen van planten is niet ieders
werk maar voor degenen die het goed kunnen en
willen doen valt er wel wat In te verdienen. Ds
tuinders die over voldoende platglas beschikken
en de kennis hebben, doen verstandig om de mo
gelijkheden van de plantenteelt te overwegen. Het
zaaien voor de plantenteelt dient begin maart plaats
te vinden. Vanzelfsprekend moet men eerst zorgen
voor zekerheid omtrent de afzetmogelijkheden voor
de planten alvorens het vrij dure zaad aan te kc
pea
