Fruitteelt in Frankrijk
voor grote problemen
Floe lang zal de
fruitcrisis duren?
Vergadering
Dagelijks Bestuur ZLM
3
DE moeilijkheden in de fruitteelt zijn voldoen
de bekend. De enorme produktiestijging,
vooral in Frankrijk, is ongetwijfeld in cijfers be
kend. Trouwens deze zal voor de deskundigen geen
verrassing hebben kunnen zijn. Reeds gedurende
een aantal jaren organiseerde de N.F.O. excursies
naar de jonge Franse aanplantingen en de deel
nemers zullen begrepen hebben, dat al deze jonge
boompjes spoedig in produktie zouden komen.
Welnu, de crisis is in Frankrijk misschien nog
ernstiger dan in ons land met zijn betrekkelijk
kleine produktie. Het leek ons interessant iets
mede te delen over de stemming onder de fruit
telers in dit land, die wij goed konden proeven
uit een lang artikel in „Le Monde" van 25 januari.
Het opschrift is al leerzaam.
Sommige fruittelers, zo luidt het, wensen dat
de staat het rooien van boomgaarden subsidieert,
nadat zij eerst het inplanten van dezelfde heeft
gesubsidieerd!
Kortgeleden werd in dit blad een samenvatting
gegeven van een lezing die de heer Gijsberts,
marktonderzoeker bij het Centraal Bureau van de
Tuinbouwveilingen, in Geldermalsen heeft gehou
den. Hij besprak de concurrentiepositie van het
Nederlandse fruit en kwam tot de slotsom dat de
eerste jaren nog een sterke toename van het aan
bod van fruit te verwachten is. Vooral om die
reden voorzag hij tot 1975 moeilijke jaren, met
voor de meeste bedrijven weinig of geen winst.
Dit jaartal 1975 is ook genoemd door dr. Winter,
een bekend deskundige in Duitsland.
DE NOOD IS HOOG
De fruitteler die dit leest, slaat de schrik om
het hart. Als het inderdaad zo lang moet duren
voor er herstel optreedt, ziet het er zeer somber
uit. Tot 1975 kan niemand het volhouden met het
prijspeil van de laatste twee jaar. Bij velen is de
grens van het weerstandsvermogen nu al bereikt.
Door lang en hard te werken eventueel met ge
zinsleden, door sober te leven, vernieuwingen en
investeringen achterwege te laten of uit te stel
len, de afschrijvingen voor het levensonderhoud
De fruittelers in de Rhonevlakte zijn van
mening, dat de eenvoudigste manier om de over-
produktie van appelen, peren en perziken te be
strijden bestaat uit een verkleining van de opper
vlakte. Zij voeren als motief aan, dat het huidige
beleid van vernietigen van de overschotten (dit
jaar.250.000 ton!) enorm veel geld kost en niet
heeft kunnen voorkomen dat er zware verliezen
zijn geleden.
In het departement Maine et Loire, het belang
rijkste appel producerende gebied van Frankrijk,
hebben 8 op de 10 fruittelers zware verliezen ge
leden. In het zuiden hebben de meeste fruittelers
hun land verhypothekeerd met hypotheken van
tussen de 20.000 en 50.000 francs (14.000 tot 35.000
gulden!). Kopers voor de boomgaarden worden
niet meer gevonden. Men wil slechts de waarde
van de grond betalen verminderd met de rooi-
kosten!
De fruittelers verwijten de voorlichtingsdiens
ten dat zij acht jaar geleden een ieder aanspoor
den hun wijngaarden om te zetten in boomgaarden.
De huidige minister van landbouw Boulin, die
toen staatssecretaris voor de Algerijnse vluchte
lingen was, heeft hen zwaar gesubsidieeerd als
zij maar boomgaarden wilden inplanten.
De „beweging voor de rooi premie" is thans op
10 januari in het departement Bouches du Rhone
gesticht. Zij eist rooipremies voor 25.000 ha appel
bomen van minstens 5000 francs of ƒ3500,per
ha.
ANDERE DENKBEELDEN
De meerderheid van de Nationale Fruittelers
Organisatie denkt er echter anders over. Het zou
te gebruiken, door zoveel mogelijk geld te lenen
als mogelijk is, enz. heeft men het hoofd nog bo
ven water kunnen houden. Maar nog 56 jaar zo
doorgaan is onmogelijk
TE SOMBER BEELD
Hoewel de situatie hopeloos lijkt, is het toch
zaak om zich niet te veel over te geven aan zwart
pessimisme. Niet voor niets zegt het spreekwoord:
moed verloren, al verloren
Wel moeten we aannemen dat de produktiecij-
fers die de heren Gijsberts en Winter noemen,
redelijk betrouwbaar zijn, zodat de toestand inder
daad zeer zorgwekkend is. Het heeft geen zin dai
te verbloemen.
Maar ten eerste zijn dte voorspellingen van voor
noemde deskundigen gebaseerd op weinig rooien.
Als er in de hele E.E.G. op flinke schaal (naar
Nederlands voorbeeld) zou worden gerooid, is een
snelle wijziging van de situatie mogelijk.
En ten tweede hebben we nog steeds hoop dat
onze overheid de fruitteelt niet in de steek zal
laten, maar een beleid zal voeren waardoor de
ongelijkheid die er met o.a. Frankrijk en Italië
bestaat op het gebied van subsidies, kredietver
strekking, e.d. weggewerkt zal worden.
VERSNELD ROOIEN
De kans dat men ook elders tot meer rooien zal
overgaan en dit zal bevorderen, is zeker niet denk
beeldig. Het besef groeit, dat alleen hierdoor weer
evenwicht tussen vraag en aanbod bereikt kan
worden.
De rooipremie heeft in ons land tot gevolg dat
er deze winter 4500 a 5000 ha appels en peren wor
den opgeruimd, wat neerkomt op ruim 10 van
het areaal. Deze cijfers maken ook in het buiten
land indruk.
In alle E.E.G.-lidstaten, behalve Italië, komt er
aandrang van telerszijde om ook een rooipremie
toe te kennen, omdat men door het Nederlandse
onzakelijk en oneconomisch zijn de rooipremie Ojfr
grote schaal toe te passen.
Voor elke in Frankrijk gerooide ha wordt er
onmiddellijk één in Italië ingeplant. Want dat
land meent dat het haar taak is de E.E.G. van fruit
te voorzien, zo redeneert deze meerderheid! Pro-
duktieverlaging zou dus niet bereikbaar zijn.
Oneconqmisch bovendien, omdat met het invoe
ren van een rooipremie een plantverbod zou moe
ten worden uitgevaardigd en de goede fruittelers
in hun verantwoorde activiteiten en expansie zou
den worden geremd.
Bovendien komt de overproduktie voor een
groot deel van een aantal zeer grote speculanten,
die helemaal niet uit de landbouw stammen. Zij
rooien van zelf wel en verkopen hun grond om.
in wat anders te gaan handelen. Een rooipremie
zou ook nog eens in hun zakken terecht komen
Slechts een premie van 3000 francs per ha 2100)
en voor 7000 ha zou acceptabel voor de nationale
organisatie zijn.
Een ander argument is, dat er nog veel te wei
nig inzicht bestaat in de aard van de overschotten
Welke rassen, welke hoeveelheden en waar moet
men rooien? Daarom wordt sterk aangedrongen,
op het instellen van het reeds in 1962 nog door
minister Pisani beloofde fruitkadaster. Slechts dan
is een goed inzicht mogelijk.
WIJ meenden de lezers van'het Zeeuws Land-
en Tuinbouwblad deze Franse nieuwtjes niet
te mogen onthouden. Al zijn onze fruittelers hier
mede niet direkt geholpen, toch kunnen zij hier
uit zien. dat de moeilijkheden elders misschien
nog wel groter zijn dan hier!
SCHLINGEMANN.
succes de mogelijkheid ziet om het probleem door
overproduktie hierdoor op te lossen.
Hierbij moet men bedenken dat de fruitteelt in
de hele E.E.G. in de knel zit. In België is het b.v.
even slecht als in Nederland. In Frankrijk gaat het
evenmin naar wens. Men heeft daar van over-
heidswege steeds de uitbreiding gestimuleerd en
het is nu moeilijk om plotseling mee te werken
aan verkleining van de oppervlakte. Maar er
wordt nu toch ook al geschreven over beperkt
rooien met een rooipremie. Dus het lijkt erop of
men bezig is de bocht te nemen naar een ander
beleid. Thans nog aarzelend, maar wellicht vol
gend jaar al meer doelbewust.
OVERHEIDSSTEUN DRINGEND NODIG
Met versneld rooien alleen komen we er echter
niet. Al zal het dan geen 6—7 jaar duren voor de
fruitteelt weer gezond is, ook een tijdvak van 3
jaar is nog veel te lang. Daarom is het nodig dat
onze overheid de fruitteelt helpt om de moeilijke
periode te overbruggen. De heer Prins heeft dat
op de Zeeuwse fruitteeltdag met sterke argumen
ten beklemtoond en voorstellen gedaan die ver
lichting kunnen geven.
De huidige overproduktie is te wijten aan een
onverantwoord grote, met subsidies gestimuleerde
uitbreiding in Frankrijk en Italië. Door aanvullen
de concurrentievervalsende maatregelen in die lan
den wordt alles nog verder scheef getrokken.
Hiervan mag de Nederlandse fruitteler niet het
slachtoffer worden.
De ZLM komt krachtig op voor de belangen
van de fruitteelt, in samenwerking met de andere
organisaties. U kunt hiervan regelmatig horen en
lezen, terwijl tevens ook veel achter de schermen
wordt gewerkt. We moeten vertrouwen dat de re
gering aan gerechtvaardigde verlangens tegemoet
zal komen en mee willen werken dat de fruitteelt
in ons land behouden blijft.
(Vervolg van pagina 1.)
Ais de ontwikkeling op de pootaardappelmarkt
zich voortzet zoals nu, dan is te verwachten, dat
een groot gedeelte van het pootaardappelareaal in
geleverd zal worden bij het Stopa. Die zal moeten
zorgen voor een afzet in de voedersector en er
voor dienen te waken dat deze aardappelen op de
consumptiemarkt komen. Hoeveel aangeboden zal
worden by het Stopa zal mede afhankelijk zijn van
het prijsniveau van de consumptieaardappelmarkt.
B.T.W. EN REORGANISATIE
VOORLICHTINGSDIENST
Het bleek het bestuur, dat regelmatig by de af
zet moeilijkheden worden ondervonden door de
boer met de toepassing van de B.T.W, Daarom wees
het bestuur er nogmaals op, dat de boer steeds
dezelfde prijs dient te krijgen voor zijn produkt,
onverschillig of hij al dan niet gebruik maakt van
de landbouwregeling.
Bovendien acht het bestuur het gewenst, dat de
handelaren hun prijzen exclusief B.T.W. noteren,
opdat er naderhand geen misverstanden bestaan.
Tenslotte sprak de vergadering de wenselijk
heid uit van het verkrijgen van een rapport over
de mogelijkheden om te komen tot een reorgani
sering van de Rijkslandbouwvoorlichtingsdienst in
het gehele zuid-westen, waarbij de mogelijkheden
van een interprovinciale opzet onderzocht zouden
kunnen worden.
TUINBOUW
De groenteteelt heeft over het geheel genomen
een bevredigend seizoen achter de rug. Er was een
vlotte afzet, met voor de meeste produkten rede
lijke tot goede prijzen. Een meevaller voor de vele
tuinders, die in voorgaande jaren minder gunstige
of slechte perioden hebben meegemaakt.
In de afgelopen weken was er een iets zwakkere
tendens voor sommige groenten, maar op iets la
ger peil konden de prijzen zich toch vrij goed
handhaven.
De aanvoer van sla is 30 groter dan vorig
jaar. Toch bleef de prijs zeer redelyk, namelijk
ca. 30 cent voor goede sla en 2324 cent voor „lich
te' sla. Er is export naar diverse landen. De con
currentie uit andere landen zal iets toenemen. De
verwachting is echter, dat er nog behoorlijk ex
port zal blijven en dat de sla de eerste weken nog
pryshoudend zal blijven.
De eerste komkommers werden aangevoerd en
tegen goede prijzen verkocht.
De prijzen voor sluitkool zijn iets gezakt, maar
toch nog altijd gunstig. Ook de witlofprijs daalde,
doch de afzet blijft vlot verlopen. De andere groen
ten als glasand ij vie, prei, knolselderij en spruiten
zijn goed in prijs geweest.
De uitenafzet is ook vlot verlopen. De prijzen
waren goed, dank zij de grote uitvoer. Thans is het
prijspeil iets lager, door grotere concurrentie. By
vele partijen treedt nogal uitval op.
Wat het fruit betreft is er een goede vraag naar
appels voor de binnenlandse markt. Dank zij ex
port naar Frankrijk en kleine voorraden is de Goud-
reinette zelfs duur te noemen. Ook voor Laxton's
Superb en Winston worden bevredigende pry zen
betaald. Bij de Golden Delicious wodt de mid-
denprijs ongunstig beïnvloed door een hoog per
centage H en III. De concurrentie van de Franse
Golden is groot. Frankrijk heeft nog grote voor
raden en bestrijkt alle afzetgebieden in het buiten
land.
Toch is er nog iets vraag voor Nederlandse Gol
den, klasse II, uit West-Duitsland. Men is er van
overtuigd dat er meer export van Golden uit ons
land zou zijn als er meer kwaliteit I kon worden
geleverd. Voor het verdere prijsverloop van de
Golden in dit seizoen durft men geen voorspellin
gen te doen.
De afzet van peren lijkt een hopeloze zaak. De
voorraden Conference zijn nog groot en de prijzen
blijven aanhoudend slecht. Met de afzet van stoof
peren gaat het wat vlotter, terwijl de restanten
Doyenné ook hun weg wel zullen vinden.
