Aardappelen
7
INGEZONDEN
Hout- en metaalindustrie Kooyman N.V., Oud-
Beijerland, schrijft ons d.d. 2 januari 1969:
Met interesse namen wij kennis van het artikel
van de heer Zinkweg in het Zeeuws Land- en Tuin
bouwblad van 13 dec. 1968 over „Aardappelen" Op
zijn cultuur-technische opmerkingen willen wij niet
ingaan. Zijn opmerking omtrent ventilatie willen
wij gaarne onderschrijven. Men is vrij snel geneigd
om de door de heer Zinkweg betitelde „klusbus"
niet te ventileren of hiervoor de ventilatienormen te
verlagen.
Wanneer men deze partij niet wenst te ventileren
aanvaardt men bewust een risico. In dit aspect wil
len wij niet treden, dat is door de ondernemer zelf
te beoordelen. Neemt men echter het besluit tot ven
tileren, dan gelden hiervoor dezelfde normen als
voor be waarpartij en. Immers onder ongunstige om
standigheden is er de meeste behoefte aan ventila
tie en geeft deze ook de beste resultaten. Voorwaar
de is. dat de luchthoeveelheid toereikend is. Toerei
kend ook, om natte partijen in korte tijd voldoende
droog te kunnen blazen.
Daarbij is onze bevinding, dat in de strijd tegen
blauw de stapelkist goede diensten kan bewijzen.
Dit komt in de eerste plaats, doordat het produkt in
de kist minder in beweging is. Elke beweging, val of
rich ting verandering schijnt gevoeligheid voor
blauw te bevorderen.
Een ander accent moeten wij hier toch ook leggen.
Het werken met grote kisten werkt preventief, mis-
Bchien doordat men angst heeft dat hierdoor de be
schadigingskans toeneemt; daarom worden meer
voorzorgsmaatregelen genomen.
Bovendien mag niet voorbijgegaan worden aan
het feit, dat niet in de laatste plaats het argument
geldt, dat gebruikers van grote kisten tot voorlopers
mogen worden gerekend. Men mag aannemen dat
zij in het algemeen beter zijn ingesteld op de kwali
teitsbehandeling van aardappelen.
Bij diverse bedrijven plaatsen wij ook het afgelo
pen jaar het Kooyman ventilatie-systeem of kisten-
droogwand. Aan dit droogkanaal worden aardappe
len in kisten geventileerd met behulp van opge
warmde lucht. Steeds meer wordt het systeem toe
gepast om de aardappelen op te warmen voor be
werking. In dit opzicht zal de heer Zinkweg onge
twijfeld opmerken, dat opwarmen moet geschieden
voordat de aardappelen in de kisten komen.
Wij zijn het daarmee gaarne eens, maar de grote
toepassing van het Kooyman-systeem wijst er op dat
dit niet gebeurt of dat een verdere opwarming na
het transport, voor bewerking wenselijk is.
De gebruikte warmtebron dient in vele gevallen
tevens voor ruimteverwarming. Deze kistendroog-
wand heeft niet alleen voor aardappelen opgang ge
maakt, maar wordt ook toegepast voor bloembollen
en uien. Wat betreft het gebruik van kisten voor
aardappeltransport, kunnen wij opmerken, dat in
derdaad de tendens bestaat hiervoor gesloten kisten
te nemen. Wanneer deze worden afgedekt, zal tij
dens transport ook bij lagere temperaturen weinig
afkoeling van het produkt plaats vinden.
Droogkanaal begin september '68 De „Water"-aardappels konden nauwelijks wachten tot het
kanaal gereed was.
«Wfttïï
Rooien in kisten. Speciale man ter beveiliging van de val.
VOORSPOEDIG JAAR VOOR DE OLVEH
Ruim 340 miljoen produktie aan
nieuwe verzekeringen
Voor het Onderling Levensverzekering Genoot
schap De Olveh van 1879 te 's-Gravenhage zullen de
resultaten over 1968, voorzover thans kan worden
bezien, goed zijn. De produktie van nieuwe verzeke
ringen overtrof de produktie van enig voorgaand
jaar en bedroeg ca. 340 miljoen. Mede hierdoor zal
aan het begin van 1969 het totaal verzekerd bedrag
de 2,2 miljard gulden overschrijden. De netto-voor
uitgang van de portefeuille zal bijna 12 van de
beginstand bedragen. Ook de resultaten van het
kantoor in Suriname waren hoger dan in I'ot vorige
jaar. Echter stijgen met de groei ook de kosten!
Hoewel op dit moment de definitieve cijfers nog
niet bekend zijn, mag verwacht worden dat de finan
ciële resultaten over 1968 goed zullen zijn. Daar bij
de Olveh de polissen winstdelend zijn kan worden
verwacht dat ook over 1968 de verzekeringnemers
een aandeel in het premie-overschot (winst) sullen
ontvangen.
De Olveh heeft met ingang van 1 januari 1969 een
nauwe samenwerking aangegaan met de Algemecne
Fi iesche en de Groot-NoordhoÜandsché onder do
VEEHOUDERIJ-EXCURSIE ZLM
Bij voldoende deelname zal op dinsdag 18 februari
a.s. een dag-excursie worden georganiseerd voor
leden-veehouders der ZLM en andere belangstellen
den.
De reis wordt gemaakt per bus vanaf Middelburg
en het vertrek is bepaald op 6.45 uur, de terugkeer in
Middelburg op omstreeks 21.30 uur.
In de morgenuren zal een bezoek worden gebracht
aan het Instituut voor Veeteeltkundig Onderzoek te
Zeist en na de lunch des middags een bezoek aan een
bedrijf op het gebied van de varkenshouderij, dat nog
nader zal worden bekend gemaakt
De kosten voor deze reis met inbegrip van koffie
maaltijd des middags en diner des avonds zullen
circa 29 50 bedraden Bij meer dan 30 deelnemers
zal dit bedrag wat lager worden.
Men kan zich voor deze excursie opgeven, liefst
pe*- briefkaart aan de ZLM. Landbouwhuis te Goes
t.a.v. de heer W. Sinke, vóór 1 februari a.s.
gemeenschappelijke naam A.G.O. Met een verzekerd
bedrag van rond 9 miljard gulden neemt nu de
A.G.O. één van de belangrijkste plaatsen in onder de
Nederlandse verzekeraars.
EXCURSIE VARKENSHOUDERS
NAAR NOORD-BRABANT
Door de varkenshouderij kernen „Walcheren" en
„West Zuid-Beveland" zal in samenwerking met de
varkensfokvereniging „Walcheren" een excursie ge
organiseerd worden naar Noord-Brabant op dinsdag
4 februari a.s.
Bezocht zal worden:
a. Een varkensmestbedrijf met een capaciteit van
600 dieren. Van dit bedrijf zijn over de afgelopen
4 jaren technische en financiële gegevens beschik
baar Deze zullen bekend gemaakt worden.
b. Een varkensfokbedrijf. Op dit bedrijf worden ca.
60 zeugen en ca. 40 oofokzeugen gehouden. Tevens
worden er ca. 30 melkkoeien gehouden.
c. Het K I.-station te Helvoirt. Hier worden ca. 30
dekberen en ca. 30 roodbonte dekstieren gehou
den.
Opgave voor deelname is mogelijk tot uiterlijk 27
januari a.s. bij de heer R. v. d. Meer, Serooskerke
(tel 01189—712) of bij de heer C. W. M. Backx, Goes
(Landbouwcentrum tel. 011006440).