TUINBOUWKLANKEN
Aanvoer van fust en transport naar veiling
voor de „Westhoek" verouderd
Blijvende zorg voor onze teelten
DINGEN VAIV DE WEEK
4
In dit artikel voor SCHOUWEN-DUIVELAND
willen we nog op een paar onderwerpen terugko
men uit het vorige geschreven in deze rubriek.
Dat is dan in de eerste plaats wat betreft de oogst
in Duiveland. Aan de hand van een meegemaakte
excursie naar bedrijven in dit gebied, is ons geble
ken dat er wel degelijk bedrijven zijn met een
zeer goede oogst. Met bewondering hebben we
door deze bedrijven gelopen met een prachtige
bladstand, mooie gave vruchten en voor de rest
zeer goed verzorgd.
Uit gesprekken is ons gebleken dat er ondanks
minder goede bedrijven (waarmee we de oogst-
grootte bedoelen toch ook in Duiveland in zijn
totaliteit een behoorlijke oogst zal komen. Boven
deze bijdrage stond de vorige keer „Geen grote
oogst verwacht". Laten we dit vooral niet lezen
als zou er haast geen fruit zijn! Wat de zwarte
bessen-oogst betreft, die is voor 1968 weer achter
de rug en we weten nu dat de prijs niet is geweest
zoals velen hadden verwacht. We hebben het idee
dat bij veel telers de middenprijs zal liggen rond
de 1,75 per kg. De verwachte middenprijs lag
in de buurt van 2,75 per kg. Deze verwachting is
dus verkeerd geweest en daarom zeggen we dat
de zwarte bessen niet duur waren en dus zijn
tegengevallen. Inmiddels zijn de Yellow's al weer
aangevoerd en zodoende gaat ook de appeloogst
weer beginnen. We hebben nu weer meer kontakt
met de veiling, na enkele maanden van rust.
We hadden na het bezoek aan de jaarvergade
ring van onze veiling Z.H.E. op 23 maart '68 de
toezegging dat we spoedig meer zouden horen over
de fusie met Fijnaart c.a. maar tot nu toe horen
we niets. Ook zouden we een „uittreksel" uit een
doorlichtingsrapport ontvangen maar ook dat is
nog niet verschenen.
We zullen dus maar rustig afwachten en we be
grijpen heel goed dat een en ander niet zo maar
geregeld is, wanneer het over fuseren gaat, terwijl
een samenvatting uit een rapport ons heel weinig
zegt. Maar we hebben wel eens het idee dat er met
name in de Westhoek wat het vervoer betreft eni
ge verbeteringen mogelijk zijn. Hoe of dit op de
rest van het eiland geregeld wordt weten we niet
precies, maar ondanks de veranderingen zoals een
vaste verbinding, dus geen wachttijden meer en
een kortere en vooral betere weg naar de veiling
zien we daar voor de aanvoerders weinig verbete
ring en voordeel in. Dit in tegenstelling tot b.v. 5
jaar geleden. Collega's, de huidige vorm van aan
voer van leeg fust op de bedrijven en daarna het
transport van het fruit vanaf het bedrijf naar de
veiling is volkomen verouderd en economisch on
verantwoord. Vooral voor het bewaarfruit zien we
best een „betere" methode. We willen graag be
sluiten met te zeggen dat we ook weten dat dit
alles niet vanzelf gaat, maar we hoeven hemels
breed weinig kilometers weg te gaan om te zien
hoe andere collega's het veel „beter" doen. Daar
om is het en voor de teler, en voor de veiling van
het grootste belang ook dit probleem of detail
zeker niet te verwaarlozen.
Met de verdergaande groei van de verschillende
teelten, neemt in het THOOLSE LAND de ziekte
bestrijding in de verschillende gewassen weer toe.
Regelmatig dienen de aardappelen, gladiolen, uien
enz. enz. gespoten te worden, om ze tot volle was
dom te kunnen laten komen. De niet gespoten
aardappelen laten het al geheel zitten en de knol
opbrengst zal daar niet meevallen, nog afgezien
dat bij te veel nat, de opbrengst geheel verziekt.
Hier en daar komt ook wat meeldauw in de
zaaiuien voor en dit geeft dikwijls aanleiding tot
opbrengstvermindering.
De meeste spuitzorg besteedt men hier nog wel
aan de gladiolenteelt. Misschien dat dit zijn oor
zaak vindt dat het zo'n dure teelt is.
De gladiolen staan er meest allemaal goed bij in
de loofontwikkeling en begin augustus kunnen we
weer aan het bloemensnijden. Veel gladiolen zijn
hier reeds voorverkocht, tegen tamelijk goede prij
zen; men kan het eenvoudig niet riskeren om alles
in eigen hand te houden!
Naar wij vernemen zal er dit jaar weer een
„Floratho" worden gehouden en dit jaar dan op
Stavenisse. Tot heden toe hebben deze gladiolen-
tentoonstellingen het altijd goed gedaan en het is
te hopen dat de initiatiefnemers weer eer van
hun werk mogen hebben. In deze dingen zitten
meestal veel onbetaalde werkuren en velen zijn
hiervoor niet voor te porren. Zo lang iedere be
langhebbende er het nut nog van inziet en naar
vermogen daartoe het zijne aan toe bijdraagt, kan
een Floratho kans van slagen hebben.
De aanvoer van de vroege aardappelen is afge
lopen week véél toegenomen en de gezamenlijke
Thoolse veilingen hebben tot nog toe een goed
binnenlands afzetgebied, getuige de vele hande
laren die uit praktisch alle provincies iedere dag
op onze veilingen vertegenwoordigd zijn. Toch
werden de dagaanvoeren soms wel ruim groot, als
men leest dat op de St. Annalandse veiling van
26 juli 18.000 kisten werden aangevoerd. De prij
zen lopen dan ook regelmatig iets terug. Maar de
produktie per gemet neemt ook flink toe zodat
men toch nog wel aan een goed roegeld komt. De
plantuienoogst komt nu ook goed op gang, maar
de prijs zou toch wel een paar cent per kg hoger
moeten zijn, want 0,17 is in de maand juli niet
bijster groot. Alleen de plukbonen blijven dit jaar
goed in prijs. Als men hoort dat eind juli voor
eerste soort nog flink over de 2 betaald wordt.
Degene die een mooie partij zomerbloemkool kan
oogsten, zit met zijn 0,75 voor de achten, óók
aan de lonende kant. Het is dan ook gelukkig, dat
men voor zijn vele zorgen, die men aan zijn pro-
Van onze redactie ontvingen we ook in WAL
CHEREN het bericht dat er wegens vakantie de
volgende week geen nummer van het land- en
tuinbouwblad zal verschijnen. We vinden het fijn
dat ook „onze staf" er eens uittrekt want wie het
vele werk kent dat onze mensen aan de provin
ciale top verzetten kan zich ook levendig inden
ken dat ze ook eens uit hun dagelijks werk willen
en moeten zijn. Nu is het ook bij onze Z. L. M. zó
evenals bij de ondernemers dat de één meer ver
antwoording heeft dan de ander. Maar onlangs
waren we om enkele inlichtingen aan de balie en
we willen hier wel eens „ten aanhore van het ge
achte publiek" vermelden dat we buitengewoon
prettig ontvangen werden en de inlichtingen die
we nodig hadden zeer welwillend kregen. Ook
onze hogere staf is steeds zeer behulpzaam en men
ontkomt soms niet aan de indruk dat ze een schaap
met vijf poten moeten wezen vanwege de veel
zijdigheid der vragen en problemen die hun voor
gelegd worden. We willen niet nalaten onze leden
te adviseren „Maak gebruik van de deskundig
heden die in onze organisatietop verzameld zijn".
We hebben er zelf prettige ervaringen mee. We
hopen dat ieder een prettige vakantie zal hebben.
Gelukkig breekt ook in onze kringen steeds
meer het idee door dat we er eens uit moeten. De
fruittelers hebben hun stille tijd gehad en zijn
dan zo eens hier dan eens daar geweest en onze
kennissen uit de groentensector gaan er meestal
in 't najaar eens uit. Veel mensen blijven ook ge
woon thuis wat ook veel bekoring heeft. Als men
als arbeidende klasse (en wie hoort daar niet meer
bij?) een heel jaar gebonden is, is het idee dat
men eens één of twee weken geen „baas" heeft
wel prettig.
Met interesse lazen we vorige week in Dingen
van de week over de vele grote fusie's in onze in
dustriële sector. Als men zo leest dat deze grote
firma's op nationaal niveau zoveel samengaan, dan
vraagt men zich wel eens verwonderd af of ook
in onze sector hier niet nog meer aandacht aan
besteed dient te worden. We denken nu niet zo
zeer aan de veilingen maar ook aan de vele plaat
selijke Raiffeisenbanken op ons eiland. Hoe nuttig
en hoe goed ook, ergens is er o.i. een manco. Een
werkelijk groot bedrag is soms voor één bank niet
meer te realiseren. Ook in onze zaadbranche zijn
we soms bang dat er door de overvloed van kleine
en grote firma's uitvallers komen tenzij ze fuseren
of meer spreiding zoeken.
Dit waren zo wat losse gedachten, die we tus
sen onze appels en peren en onze groenten en
aardappelen door, hadden. En gedachtig aan de
woorden van de dichter Werumeus Beuning „Ploe
gen we door!" Zij het dan niet letterlijk, want
ploegen kunnen we niet en spitten doen we tegen
woordig met de freesmachine!
dukten moet besteden, soms nog wel betaald
wordt. Jammer dat dit niet altijd kan worden ge
zegd van al onze produkten, inzonderheid van het
klein-fruit, zoals rode bessen en frambozen. Blij
vende zorg zal echter toch zijn waarde hebben
wanneer het de telers inspireert tot verbeteringen
in hun bedrijfsuitkomsten. En dan is de moeite
toch niet tevergeefs gedaan.
~7O is dan het nieuwe seizoen voor de hard-
fruitteler begonnen. Vanaf begin vorige week
zijn er mooie partijen Yellow Transparant en Stark
Earliest op de Zeeuwse veilingen te koop. De
goede kwaliteiten werden verkocht tegen bevredi
gende prijzen. Dan praten we maar niet meer over
het zeer teleurstellend begin op de eerste aanvoer-
dag. Het is een les voor de komende tijd: niet meer
alles zetten op de eerste aanvoerdag in de hoop
met een primeur te komen.
Daar is in deze tijd vrijwel geen kans meer voor.
Een geleidelijk aanbod van goed fruit is het meest
gewenst. De veilingen zullen daarbij een bemid
delende taak moeten verlenen. Het is moeilijk om
dat te realiseren, we zijn daar van overtuigd, maar
wanneer de ene dag op een veiling 40 ton van een
bepaald ras te koop is en de volgende dag maar
5 ton dan zit er toch iets fout.
We horen van vele kanten berichten dat de ap
peloogst nergens meevalt en daarom zullen we
maar hopen dat het seizoen in elk geval bevredi
gender prijzen zal geven dan het vorig jaar. Dan
zullen er telers zijn die door een te lage produktie
niet aan hun trekken komen maar er zijn geluk
kig ook nog al wat bedrijven waar toch van een
redelijke produktie sprake is, al zal deze nergens
het peil van het vorig jaar bereiken. Vooral de
Goudreinette en Cox's Orange Pippin zit slecht. We
hoorden dat het in België niet anders is.
Een gelukkig teken is het dat er op het ogen
blik reeds een behoorlijke export van appels plaats
vindt, in hoofdzaak dan naar West-Duitsland. Ook
op de Zeeuwse veilingen werd vorige week heel
wat voor deze bestemming gekocht.
r^EZER dagen is bekend gemaakt dat de Minis-
terraad van de E. E. G. ook voor peren ba
sis- en aankoopprijzen heeft vastgesteld, op grond
waarvan in de perenmarkt kan worden ingegre
pen indien er een crisis mocht ontstaan. Een cri
sis ontstaat wanneer de prijs van een aantal ijk-
rassen gedurende drie achtereenvolgende dagen
op een of meer ijkveilingen (Geldermalsen, Utrecht
en Goes) beneden de crisisprijs blijft.
Voor de maand augustus is de crisisprijs f 28,07
per 100 kg en ijkrassen zijn dan Bon Chrétien Wil
liams, Clapps Favorite en Précoce de Trevoux, al
len boven 60 mm klasse I kwaliteit.
In september vervalt Précoce de Trevoux als ijk-
ras en komen Conference en Triomphe de Vienne
er voor in de plaats. Dan is de crisisprijs 28,24
per 100 kg. Deze crisisprijzen liggen niet hoog,
maar het betekent wel dat er een bodem m de
markt ligt en hoe belangrijk dit kan zijn hebben
we het afgelopen seizoen gezien bij de appelen.
Tegen de crisisprijzen kan men geen teler blijven
maar het is toch een bescherming tegen een al
gehele markt-instorting bij een te overvloedig aan
bod. Overigens zifllen we hopen dat de regeling
in 1968 geen dienst zal moeten doen.
de fruitbedrijven hebben de pruimentelers
het druk met de pluk. Er hangt dit jaar een
grote oogst aan de bomen en die zal in de komen
de weken aan de veilingen komen.
Vorige week begon de aanvoer van Early Lax-
ton op gang te komen. Helaas moesten we con
stateren dat de kwaliteit zeer slecht Is als gevolg
van de aanhoudende regen. Er z(jn veel partijen
met gescheurde vruchten, in de voorgaande jaren
kon het nog wel gebeuren dat hiervoor goede prij
zen werden betaald, maar die tijd is voorbij. Er Is
een overvloed van fruit in de fruitwinkels en de
supermarkts en een slechte is dan niet meer te
verkopen. Een straatventer kan nog eens wat mee
nemen maar dan tegen zeer lage prijzen.
We zuilen hopen dat de kwaliteit van de vruch
ten in de komende weken beter zal worden en voor
het goede kwaliteitsprodukt zal dan ongetwijfeld
wel een markt zijn maar voor de mindere kwali
teiten zijn de afzetkansen zonder meer slecht.
Vorige week moesten sommige telers het doen
met middenprijzen van 25 tot 30 cent per kg voor
de Early Laxton die ze naar de veiling brachten.
Voor het eerst na vele jaren is er weer eens een
redelijke oogst van dit ras en nu wil het niet met
de kwaliteit en de prijs.
Het geduld van hen die het met deze pruim wil
len wagen wordt wel erg op de proef gesteld. Er
zijn er al veel verdwenen in de afgelopen jaren
en we vrezen dat dit nog verder zal gaan want het
is een pruim die het wel deed in een tijd toen het
buitenlands fruit nog weinig invloed had op de Ne
derlandse markt maar bij de overvloed van goed
kope en sappige perziken is de concurrentiepo
sitie van de Early Laxton allesbehalve gunstig.
Meer vertrouwen hebben we in Czar en Ontario
maar ook daarvan zal men met goede kwaliteiten
moeten komen. Dat geldt trouwens voor al het
fruit. Voor Yellow Transparant maat 7080 mm
werd eind vorige week rond 57 cent per kg be
taald maar de maat 5560 mm ging naar de fa
briek voor 10 cent. Het beste is nauwelijks goed
genoeg, dat geldt in sterke mate voor de fruit
teler van 1968.