over
Paal
Milieubeschermers biij met
igeperforeerde S cheldedam
Maandag weer over
Zeelandbrug
Agnes Focke
fokt varkens
iraj*
HUU|
HET ADRES
Senator Verbiirjj
pleit voor
Ternaaien-
commissie
II SCHADE DRIE MILJOEN
ll HERSTEL DUURT HALFJAAR
I plu<' 2 H« it
1 fecuzT m'31 en 22-52
Civiele verdediging
hield uit
zuinigheid geen
oefeningen
Gemeenten
praten over
abortus
kliniek
Baas en knecht tegelijk
ÜO
n3sle
erKen
stad
streek
1
post
Provincie
memoreert
brug-tunnel
PvdA-PPR in
jeugdsoos
te Yerseke
Ex-statenleden
worden
uitgevaren
Jammer
Dom
•nsdag
15 mei
1974
V
ITENTIE)'
ferdelen, verzamelen en veru;»
I unieke postsysteem dal u kom8?'"®''
inonsinformaS5
DA BV
^gesprekspartner voor kar^jj"
Waal zegt verder t„ -j
dat als de regering
best wel iets aan C'
noemde situatie v
worden. Over de k
<*e dijk bij Paa! Vpr,
college van B. en W
Hulst regelmatig cc.;„'
|RlfCTd door het Hu!ster
I v. Staal uit Graauw
(ADVERTENTliT
VOOR EEN GOEDE BRH,|
Leverancier voor alle
ziekenfondsen.
(Van een onzer verek
DEN HAAG Het pro
ciebestuur van Zeeland 1
er in een memorandum au f
rijksplanologische com
(die eind dit jaar aan i
Westerterp een advies al 3
brengen over de vaste i
verbinding Westerschelde)
eens op aangedrongen dat dl
brug-tunnel-combinatie
voorkeur moet worden i
legd ter hoogte van
gen-Perkpolder.
Als (overigens bekend) l
gument voert het college i
G.S. aan, dat de plannen i
Kruiningen-Perkpolder t<
niseh helemaal rond zijn.
kiezen van een ander
(bij Terneuzen) zou
tien dat er nog jaren
deerd moet worden. Ook is
aanleg van een oeververb'
ding daar technisch veel im
wikkelder en dus duuni
Een oeververbinding bij ft
neuzen zou 1,5 tot 1,75 miljsj
gulden kosten tegen die r
Kruiningen 800 miljoen fl
den. Daar weegt een mogeli|
iets drukker gebruik van'
verbinding bij Temen
nooit tegenop aldus de
sie van het rapport dat i
opdracht van G.S. door 9
ETI voor Zeeland is vervat
digd.
(Vau een omzer verslagje®®
DEN HAAG Met
Kamerlid drs. M. C. ve»
(PvdA) pleit er in scM»»"
ke vragen aan de jy
Lubbers (Economische
ken), Vorrink (.MilieuW
en Gruyters (RuimtelUM
dening) voor om het
te nemen tot instelling
een Belgisch-Nederw
commissie, die moet 00 jjj
over de eventuele ®e ,(,.i
van een raffinaderij M
naaien.
In een toelichting
vragen herinnert drs.
aan een excursie OP
Verf
6 mei'
de zeehavencommiss'e
vat1
raadgevende interpor'#®1®
re Beneluxraad naar t
welke gelegenheid
en" ter sprake is 8. (l
Van Belgische zijde
het idee geopperd ee rt\
missie in te lij
twee Belgische en 1 atteo.
derlandse ambtenaren
die zich moeten, U"S1'
over de vestigingsplaaly
Volgens senator ze jug'j
zouden de ministers
gestie nader „eten»
ken. Hij wil verder
ze het niet noodzak^^jj
den een dergelijke 3jle h*" I
ook toe te passen °P rschfl)'B
drijven die fVenS°ln
dende vervuiling v
(bijvoorbeeld in 'ie,)
Belgische grensgebJea;'
(Van een onzer verslaggevers)
u,\aG De biologen van het hydrobilogisch iu-
I Yerseke alsmede het Zeeuws Coördinatie-orgaan
J91 a(Uur-, landschaps- en milieubescherming (mcnsc^i
dezelfde namen doch met verschillende petten op het
"'(d) juichen het plan-Klaasesz voor de Oosterschelde
rsrni toe.
zouden evenwel com-
een feestroes geraken
r'aan de suggesties die in
nlan-Klaasesz worden ge-
nog enkele zouden wor-
toegevoegd. Zo zijn enke-
„■armgekoesterde wensen:
vergroting van het areaal
zowel een zoutwater-
L|P1, als een gefijverschil
A' tenminste 1.80 m mogelijk
"ï-jt gemaakt. Een vergro-
van het uit milieu-oog-
ideale Oosterscheldege-
kan worden verkregen,
s de milieufederatie in
id, door een opechuiving
de zogenaamde „Keeten-
fci- naar het noorden. Uit
dring van het plan-Klaasesz,
ia .ja twee van de auteurs van
speciaal aan de mdlieu-
fejit van het „ei van Klaa-
esz" gewijd boekwerkje, bete-
>nt dat vijftig procent van de
gelstand uit het Oosterschel-
■ebied zal verdwijnen, dat
i'andere diersoorten met 20
xer.t in omvang zullen ver
minderen, doch dat het aantal
soorten levende wezens in het
Oostersche-ldegebied nauwe
lijks zal verminderen. De ver
liezen worden kleiner naarma
te men het getijverschil ver
groot, dan wel de oppervlakte
van het watergebied waarin
het getij zijn werk kan doen,
uitbreidt. Het boekje waarvan
in het voorgaande sprake was,
is getiteld „Oosterschelde" en
het is met steun van een groot
aantal milieuorganisaties in
Nederland uitgegeven door het
Zeeuws coördinatieorgaan voor
natuur- landschaps- en milieu
bescherming. Het boekje is
een eerste reactie van „milieu
zijde" op het rapport-Klaasesz.
Het is, vergeleken met de
technische commentaren van
bv. provinciale waterstaat in
Zeeland en de Zeeuwse water
schapsbesturen ook de eerste
positieve reactie. Tijdens een
persconferentie in „Nieuws
poort", in Den Haag zeiden
twee van de drie auteurs van
het boekje, dat het plan-
Klaasesz het waard is om on
dersteund te worden. Het
boekje verschijnt juist op tijd
voor de eerste' politieke dis
cussie over het plan-Klaasesz,
die vrijdag a.s. in de staten van
Zeeland plaatsvindt.
De auteurs hebben, ieder op
eigen mander de biologische
waarde van de Oosterschelde
nog eens berekend en zij heb
ben vervolgens getracht te be
cijferen hoeveel van deze
waarde bij uitvoering van het
plan-Klaasesz gered kan wor
den. Hun voornaamste conclu
sie: bijna evenveel als wan
neer men het zogenaamde
plan-Meijer ter hand zou ne
men, dat dijkverhoging rond
een (open) Oosterschelde en
de aanleg van een delingsdam
door het Keeten beoogt.
Een van de biologische
waarden van de Oosterschelde
wordt uitgedrukt in de hoe
veelheid plantaardig materiaal
welke de zeearm kan produce
ren. Dit is aldus de samenstel
lers van 't boekje, een miljoen
ton per jaar- Er komen in de
Oosterschelde naar schatting
1300 verschillende diersoorten
voor, waaronder alleen al 65
verschillende soorten vissen.
Het Oosterscheldegebied
wordt jaarlijks door 170 000
watervogels aangedaan. Het
afsluiten van de Oosterschel-
demondirog door een zgn
„blokkendam", en de verklei
ning van het zoute getijdenbek-
ken zal zonder twijfel tot
ernstige verliezen onder flora
en fauna leiden, maar bij uit
voering van het deltaplan zon
der meer (de aanleg van een
dichte dam in de monding)
zijn de gevolgen zonder meer
desastreus, zo betogen de au
teurs van „Oosterschelde". Om
de kwade kant voor het milieu
die het plan-Klaasesz toch nog
bezit, wat te verzachten, plei
ten de mildeutnensen niet al
leen voor een vergroting van
het zoute getijdenbekken
maar ook voor een uiterste
beperking van de inlaat van
zoet rivier- en polderwater,
dat immers met chemicaliën is
besmet. Het zou, zo bleek op
de persconferentie, de milieu
organisaties een zeer opge
lucht gevoel geven als inder
daad, zoals wordt beweerd,
van de aanvang af n-iet voor
een blokkendam, doch voor
een uit doorlaatcaissons sa
mengestelde dam zou worden
gekozen. De laatste manier
van aanpak is, zoals wij giste
ren meldden, aanbevolen door
die deskundigen van die N.V.
Dijksbouw, de aannemerscom-
binatie die de Oosterschelde-
werken in uitvoering heeft.
(Van ceil onzer verslaggevers)
YERSEKE In de jeugd-
kis Mens erger je niet aan de
Jjkuit in Yerseke wordt op
ijdag zeventien mei een ver
eringsbijeenkomst gehouden
loor de PvdA en de PPR van
iimerswaal. De avond begint
om acht uur.
De heer H. Noordam uit
huningen za! voor de jeugd
m Yerseke het belang van
gemeentepolitiek toelichten,
'e heer Noordman is lijsttrek-
;er voorde PPR in Reimers-
'aal. Hij za! ook een korte
ileiding houden over de doel-
lellingen van de PPR in het
iemeen.
Vooruitzichten voor donder-
_dag en vrijdag opgesteld door
■Let KNMI op dinsdag om
13.00 uur: droog met flinke
opklaringen en geleidelijk iets
ojore temperaturen. Weers-
ooruitziehten in cijfers ge
middeld over Nederland:
1 oor donderdag:
Aantal uren zon: 6-15. Mm.
■jeirp.: omstreeks 9 graden.
|J™x'™p.: omstreeks 18 gra-
I Kans op een droge perio-
I oe van minstens 12 uur: 95
Procent Kans op een geheel
oog etmaal: 90 procent.
v oor vrijdag:
Aantal uren zon: 6-15. Min.
ImJ omstreeks 10 graden.
Idf vemp,: omstreeks 20 gra-
EL s °P een droge perm
is; ®an minstens 12 uur: 95
Brooelé Kains op een geheel
8 etmaal: 90 procent.
315 plus Mhein-
-iO or8 '4' tótraatsbur"» 192
ï,t}er?tort 372 -10.
-I M "8 Plochingen M2
Ste'nbach 129 "4-
p!us ia d Mainz
K„.,b V,n,gen„118 Plu
plus K 9' Trie'
C (IR s'enZ 154 onv P
j Looith 89S RUhrWt 259
I» ko„ arn om* 1. Panne,
7 Eefde li elkoP 843
vont 'tf', 370 P'u*
-4, Br,"0Lp 4' Monsin -
i B'^ld 1098re:' Tn E"us
nedendo„ 9- Grave
sluis 5(13 plus 3
24
9,
239
Keu
■3,
den
700
v
De-
5460
3
be-
on
mé' "en' donderdag
Ber»en
23.33 °p 2oom 11.03
I V'rr iS" n V23 en 22 23
^citieid 9 31 en 21 r>5
I n=e 10.53 en 23 23
(Van een onzer verslaggevers)
MIDDELBURG De kapotte klep van de Zeelandbrug
wordt er donderdag afgehaald, vrijdag wordt de eerste
baileybrug aangebracht en volgende week maandag kan
door middel van deze noodoplossing weer over de Zeeland
brug worden gereden. Er is dan overigens nog maar een
richtingsverkeer mogelijk zodat bet verkeer op de brug met
stoplichten moet worden geregeld. Dat eenrichtingsverkeer
is echter een tijdelijke zaak want volgende week gaat Pro
vinciale Waterstaat een tweede baileybrug leggen, waar
door van beide rijbanen gebruik kan worden gemaakt. Bij
de beide baileybruggen komt er dan wel een snelheidsbe
perking tot dertig kilometer.
De tweede baileybrug zal
volgens schatting maandag
over een week, dus net na
Hemelvaartsdag, in gebruik
kunnen worden genomen. Als
het verkeer op de Zeeland
brug weer vlot kan doorstro
men zal worden begonnen met
het repareren van het bescha
digde brugdeel.
Bekeken wordt dan wat nog
te gebruiken is en wat inoet
worden vervangen. Bij dat
vervangen krijgt men dan te
maken met lange levertijden
voor staal. „Daarom reken ik
op minstens een half jaar",
deelde gisteren ir. W. de Beijl,
hoofdingenieur-directeur van
provinciale waterstaat mee.
Volgens hem bedraagt de
schade aan de brug alleen al
ongeveer twee miljoen gulden.
Dan is er no0 geen rekening
gehouden met bedrijfsschade,
die globaal op 750.000 wordt
geschat. Die bedrijfsschade
bestaat dan onder meer uit de
derving van tolgelden (alleen
al ongeveer 150.000 per
(Van een onzer verslaggevers)
MIDDELBURG De bezul
nigingspolStiek onder liet kabi
net-Biesheuvel is er de oor
zaak van geweest dat er voor
de Civiele Verdediging Neder
land 1972 nauwelijks oefemn
gen werden gehouden.
Hoewel de vaste kosten van
de Civiele Verdediging, ook in
te provincie Zeeland, in -ie
tienduizenden guldens 'iepen,
verd er in het begrotingsjaar
1972, voorzover het Zeeland
letreft. slechts een bedrag van
f 319,32 aan „oefeningen" be
steed. De financiële commissie
nt Provinciale Staten was
iver deze wel zeer minuscule
lost gevallen Volgens het g-s-
'.eren verschenen rapport van
G.S. op wagen uit de finance-
e corpmissie werden er door
te Civiele Verdediging in 1972
slechts enkele interprovincia
le oefeningen georganiseerd,
w uraan door Zeeuwse teams
op boaeheiden wijze ia deeige-
1-1. t-i.
week), het laten varen van
een boot tussen Noord-Beve
land en Schouwen-Duiveland
(extra kosten voor de brug-
maatschappij 2000 tot 3000
per dag), het plaatsen en hu
ren van de baileybruggen
(huur per maand ongeveer
6000,- etc.
De Proviciale Zeeuwse
Brugmaatsehappij (PZBM)
heeft de Zeelandbrug verze
kerd tegen cascoschade voor
een bedrag van zes miljoen
gulden per gebeurtenis. De
schade aan de brug zal dus
geheel door de verzekering
worden gedekt. Anders staat
het met de bedrijfsschade, die
niet door de verzekering
wordt vergoed, maar die de
P.Z.B.M. moet trachten te ver
halen op het bergingsbedrijf
Smit en Van der Tak.
Daarbij krijgt men dan te
maken met het zeerecht,
waarin vergoeding van schade
wordt gekoppeld aan de groot
te van het schip. Omdat ook
de verzekeringen, die aan de
PZBM de cascoschade uitbeta
len, zullen trachten bij het
bergingsbedrijf geld terug te
krijgen, is het vrijwel zeker
dat de PZBM een deel van de
bedrijfsschade niet vergoed
zal krijgen.
Hierover zal een juridisch
steekspel ontstaan, waarbij
waarschijnlijk van de kant
van de PZBM gewezen zal
worden op de fouten, die de
kapitein van de Taklift (een
reusachtige bok met een hef
vermogen van 800 ton), heeft
gemaakt. Deze kapitein is op
een verkeerde tijd (namelijk
niet bij kentering van het ge
tij of bij tegenstroom) de brug-
opening ingevaren en boven
dien is hij van de verkeerde
kant gekomen. „Hij heeft zeer
raar gemanoeuvreerd", was
gisteren de conclusie van ir.
De Beijl, die van mening is
dat voor wat betreft zware
transporten alleen maar toe
stemming van de kant van
rijkswaterstaat zou moeten
worden gegeven voor het pas
seren van de Zeelandbrug als
er inderdaad sprake is van
tegenstroom of kentering van
het getij. Hierover zal provin
ciale waterstaat nog met rijks
waterstaat gaan praten.
Brandwacht De heren
P.J.J. Remijnse te Heinkens-
zand en C E. Mol te Baarland,
beiden lid van de vrijwillige
brandweer in de gemeente
Borsele hebben het diploma
brandwacht 2e klas behaald.
(Van een onzer verslaggevers)
SLUIS Het Sluise college
van B. en W. zal in de eerstvol
gende gezamenlijke vergade
ring met de andere colleges
uit West-Zeeuwsch-Vlaanderen
het voornemen van Stimezo, de
mogelijkheid tot aborteren in
Groede tc scheppen, ter sprake
brengen.
Dit zei waarnemend burge
meester F. Cuelenaere naar
aanleiiding van opmerkingen,
die tijdens de raadsvergadering
zijn gemaakt door de heer A.
de Badts. Volgens liet raadslid
wordt het normbesef en rechts
gevoel van de gemiddelde
Zeeuwsch-Vlaming niet be
schermd door de wet, „Er is
sprake van kortsluiting tusen
de morele maatstaven aan de
ene kant en de daarmee in
strijd zijnde praktijken. De ge
volgen voor Zeeuwsch-Vlaan
deren zij duidelijk", aldus de
heer De Badts.
„De Belgische zedelijkheids
wetgeving sluit nauw aan bij
het daar heersende rechtsge
voel en normbesef. De mentali
teit van de gemiddelde
Zeeuwsch-Vlaming is hieraan
verwant. Mensen van over de
grens echter die aan dtie strak
ke wetgeving willen ontsnap
pen, komen naar hier om por
nografie en sexartikelen te ko
pen met het gevolg dat wij in
Sluis bijvoorbeeld met zeven
sexshops zitten. De Zeeuwsch-
Vlaamse bioscopen draaien
overwegend pikante films. Wat
echter de deur dreigt dicht te
doen is dat West-Zeeuwsch-
Vlaanderen een toevluchtsoord
dreigt te worden om ongewens
te zwangerschap te doen on
derbreken", aldus de heer De
Badts.
(Van een onzer verslaggevers)
MIDDELBURG De leden
van Provinciale Staten van
Zeeland, die in do nieuwe zit
tingsperiode van het provinci
ale parlement niet terugkeren
zullen op bijzondere wijze
worden uitgeluid.
Na afloop van de statenver
gadering van dinsdag 21 mei
aanstaande zullen de gaande
en de blijvende statenleden
zich inschepen op een rond
vaartboot van de R T.M. Tij
dens een vaartocht op het
Veerse Meer zal er van de
statenleden die de provinciale
oolitiek vaarwel gaan zeggen-
afscheid worden genomen. Er
wordt 's middags om drie uur
via de steiger bij de Camp-
,-eer-r toren te Veere inge
scheept.
„Stel nou niet van die ont
zettende domme vragen",
lacht mevrouw Agnes Focke
uit Heille bij Aardenburg,
„Weet je nu echt niet om de
hoeveel tijd varkens biggen?
Nou dat is het toppunt", ui
opperste verbazing slaat ze
de handen in elkaar. „En dan
zal ik U maar meteen vertel
len, dat ik ook niets wist, en
dat er vrouwen bestonden
die deskundig zijn op het
gebied van varkensfokken, ja
zelfs de leiding hebben over
een varkenslbkkerij", zeg ik
er meteen achteraan. Die op
merking wordt door me
vrouw Focke afgedaan met
een simpel: „O, maar das
niks bijzonders hoor, dat doe
ik al sinds 1958". Op de
andere vragen probeert ze.
zonder steeds in de lach te
schieten antwoord te geven.
Fokzeugen werpen vijf maal
in de twee jaar jongen. Een
behoorlijke zeug doet goed
zijn best als zij in één keer
10 biggetjes weet te produce
ren. Dat varkensfokken is in
de loop der jaren een hele
industrie geworden", vertelt
ze.
Zestien jaar geleden nog
had ieder boerenbedrijf wel
een paar fokzeugen. Dat ging
er allemaal wat primitief toe.
De hokken waren niet zo
best en het voer bestond uit
voederaardappelen en afval-
granen. Ze hoefden er niet
van te leven op zo'n boerde
rij. De verkoop van biggen
werd als een extra-centje be
schouwd. Omdat er nogal
veel biggen stierven besloot
men de biggcniök meer en
meer te concentreren. De fa
milie Focke deed dat ook. Er
werd besloten dat zij zich
met het biggenfokken en
hij zich met het fokken
van rundvee zou bezighou
den. Als je dan zo'n aantal
jaren de hele dag in de big
gen zit, is het dan een won
der dat je er alles van af
weet.
Varkens vragen heel wat
aandacht, al zou je dat niet
denken, als je ze achter het
boerenerf in de modder ziet
scharrelen. Van veraf lijken
hei wat grappige, maar wel
domme beesten. Maar dich
terbij blijken het apen van
dieren te zijn die erg van
plagen, houden. Ze gaan be
slist niet voor je opzij of je
moet het slobberen in een
trog nadoen, dan gaan ze ze
nuwachtig lopen zoeken. Als
zo'n zeug biggen moet, dal
wordt allemaal van te voren
heel precies uitgerekend, dan
gaan ze vier dagen voor de
bevalling in bad. Dat in bad
gaan houdt in, dat ze met
antiseptische zeep worden
afgeschrobd en daarna afge-
spoten. „Dat moet nu een
maal anders lopen ze mis
schien een infectie op", ver
telt mevrouw Focke. Maar zo
zijn die besten uit bad. of ze
rennen als een gek naar df
modder, dus worden ze tijde
lijk in het hok opgesloten.
Biggetjes worden na zo'n
moeilijke bevalling net als
kinderen een beetje heen en
weer gezwaaid of krijgen
een fikse tik. De boreling
begint dan onmiddellijk ont
zettend hard te krijsen. Voor
de moeder waarschijnlijk
een geruststellend gehoor,
want zij gaat intussen door
met kinderen krijgen. Met
een na de geboore knipt
men met een tangetje de
tandjes van het biggetje
weg
Op het moment van mijn
bezoek zijn er diverse big-
genmoeders met een grote
toom biggen. In een ander
hok zitten de wat oudere
biggetjes onder een lamp op
er. onder elkaar gehokt. Ze
hebben eerst zes weken bij
hun moeder doorgebracht,
aan worden ze gespeend, dus
bi; de m oeder weggehaald.
Moeder zelf, die dus drie
maanden en drie weken en
drie dagen zwanger is ge
weest, heeft na zes weken
weer zin in een echtvriend.
Verschillende bedrijven doen
samen met één beer. Het is
heel gewoon, dat de kinderen
dan m-et die grote knaap lo
pend naar de buren gaan. Ze
wachten dan een poosje tot
de dieren met hun vrijage
klaar zijn en vertrekken dan
weer naar huis. De biggetjes
worden verder met gewoon
voer bijgevoerd. Na de ge
boorte moesten zowel moeder
als kinderen een wormkuur
ondergaan. Na veertien da
gen krijgen de biggetjes ij
zer bijgevoed en melk en
meelkorrels Als ze tussen de
18 en 24 kilogram wegen,
dan worden ze doorverkocht
aan de mesterijen.
ge zoon Ricci en de vierjari
ge Rini. Iedere morgen om
half zes loopt in huize Focke
d« wekker af. Ze halen dan
eerst de koeien op uit de stal
om ze te melken. Dan wor
den de varkens cn de kalve
ren gevoerd. Daarna zeil
eten en daarna de biggen bij
de zeug leggen, de hokken
schoonmaken en ga zo maar
door.
„Ja, ik geloof beslist, da'
je mij een geëmancipeerde
vrouw kunt noemen", zeg'
ze „Mijn man en ik zijn in
feite compagnons. We zij r
allebei baas en knecht tege
lijk. Ik ken zijn werk en hij
het mijne. Je kunt elkaar op
een boerderij dan ook beslis:
niet missen. De twee kinde
ren zitten in België op
school. Daar mogen de klein
tjes al met twee en een half
jaar komen".
Op het dressoir staat een
mooie schrijfmachine. Hij
blijkt toe te behoren aan de
tienjarige zoon Ricci. „Je
staat met open mond te kij
ken als je dat ventje ziet
typen", merkt ze trots op.
„Ja dat leren ze allemaal nog
op school in België, ook
Frans. Laat ze maar leren.
Voor mij hoeven ze niet in
het bedrijf te komen. Daar
heb ik heus wel eens aan
gedacht, maar we zijn zelf
nog zo jong en dit is nu
beslist geen bedrijf, waar je
met twee gezinnen van kunt
eten. Ach en er zijn zoveel
mogelijkheden. Verschillende
van mijn broers zijn leraar
geworden en die zouden niet
anders meer willen. Al wil
dat niet zeggen dat ik de
varkenisfokkerij niet leuk
zou vinden. Maar je moet
wel stellen, dat varkensmes-
ter zijn een heel apart vak is
en heus niet het makkelijk
ste.. Na het nieuws van aeh(
uur duiken wij meestal
dwars af ons mandje in.
Maar dat is dan heel vaak
niet voor lang. Als je moet
issisteren bij een bevalling.
Aan het eind van mijn be
zoek lacht ze niet meer om
de eerder gestelde domme
vragen. Ik wist niet dat er
'.cveel van te vertellen viel,
merkt ze verwonderd op.
eindredactie:
rein van der helm
„Voor mij zijn varkens
domme beesten", zegt me
vrouw Focke, „alle verhalen
over intelligente varkens ten
spijt. Als je het hek open
doet, dan viegen ze op el
kaar om naar binnen te kun-
ren gaan. Maar aLs ze dan
geen slobberen horen, blijver
ze heel stompzinnig buiten
staan kijken. Als varkens-
moeten biggen, dan zijn ze
bislist gevaarlijk. Daaron
liggen ze tijdens de bevalling
in een soort ren. Je kunt ei
dan nog wel bij, maar hei
varken kan niet bij de hel
per. Zo'n varken wil in de
J consternatie nog wel eens op
I een van zijn kindertjes gaar
liggen" Als het niet wii luk
ken. dan grijpt mevrouw
Focke zelf in en helpt ze de
biggetjes er uit rekken. Soms
zitten zo met hun kopje ver
stirenigeld in de navelstreng.
„Weet je wat zo verschrik
kelijk jammer is", zegt me
vrouw Focke, „dat de handel
in varkens zo ongezellig is
geworden. Vroeger kwam er
dagelijks een biggenkoper op
het bedrijf. Nu is in veel
gevallen de voerleverancier
de tussenpersoon tussen fok
ker en mester en handelen is
er niet meer bij. Je kunt ze
verkopen voor de prijs die
zo'n man noemt en andiers
hou ie ze maar. Op kwaliteit
wordt niet meer gelet. Ik
vind dat toch wel degelijk
een heel belangrijke factor.
Maar ik verwacht dat de
vraag naar kwaliteit terug
komt als de handel minder
wordt. Vroeger werd er ook
veel meer aandacht geschon
ken aan markten en varkens
keuringen". Een hele doos
vo' met zilveren lepels, stuk
voor stuk eerste prijzen en
yen groot aantal medailles en
bekers toont dat mevrouw
Focke altijd dik in de prij-
•sr. valt met haar varkens.
Maar zo'n bedrijf opbo-u-
ven, vraagt natuurlijk nnt"
'.ettend veel van een mens?
Dat is ook zo", zegt ze
Mijn man en ik zijn nog
looit samen op vakantie ge
veest Je kunt het bedrijt nu
'enmaal niet onbemand ach-
'erlaten Mijn man is vorig
aar in ziln "enteje naar Ca
nada' geweest naar fam'^e.
ntussen heb ik zowel de
varkensfokkerij aLs de rund-
-eefokkerij van mijn man
noeten runnen".
Maar mevrouw heeft een
goede hulp aan haar 10-jari-
\j\taa\
esaat
P^e' ue^taC*e
e\drt\
