Vrijzinnig Nieuws- en Advertentieblad voor Zeeuwsch-Vlaanderen,
Koffie en Thee.
De Minister van Landbouw, Nijverheid
en Handel,
- Ctafrslc
No. 2814.
Zaterdag 29 September 1917.
28e Jaargang.
Verbod, Vervoer, en Aflevering
van AARDAPPELEN.
Aflevering en vervoer van
AARDAPPELEN.
Aflevering Aardappelen.
Aanwijzing verkrijgbaar-
stelling Levensmiddelen.
ABONNEMENTSPRIJS:
Per 8 maanden 75 cent voor binnen en buiten Ter Neuzen.
Voor België 95 cent bij vooruitbetaling.
Abonnementen worden aangenomen by alle
Boekbandelaren, Brievengaarders en den Uitgever.
Telef. Interc, IVo 15.
ADVERTENTIEPRIJS;
Van 1 tot en met 6 regels 50 cent; elke regel meer
10 cent. Bjj abonnement aanmerkelijk ver
minderd tarief. Grooter* Jatters naar plaatsruimte.
Redactie-adres: Noordstraat 10, Ter Neuzen.
Deze t.'ourant verschijnt eiken Woensdag- en Zaterdagmorgen bjj den Uitgever M DE JONGE, te Ter Neuzen.
Burgemeester en Wethouders van TER
NEUZEN brengen ter openbare kennis de
volgende beschikking van den Minister van
Landbouw, Nijverheid en Handel van 24 Sep
tember 1917, betreffende vervoer en aflevering
van aardappelen.
Artikel 1.
(1) Bet is verboden aardappelen, onver
schillig van welke soort
a. te vervoeren.
I». af te leveren.
(2) Van het verbod, gesteld in. het 1ste
lid, sub. a en van het verbod gesteld in het
eerste lid sub. b, kan door de Rijks-com missie
van loezicht op de Aardappeivereeniging (na
te noemen R. L. I.) ontheffing onder daarbij
te stellen voorwaarden worden verleend.
Artikel 2.
Het verbod van vervoer in artikel 1 sub.
a gesteld is niet van toepassing
a. op het vervoer van aardappelen van
het veld naar de opslagplaats van den ver
bouwer, mits het vervoer plaats vindt langs
den korst mogelijkeu weg en niet tusschen
zonsondergang en 2 uur na zonsopgang.
I). op het vervoer van partijen, die op den
"datum dezer bescbikkiug reeds in schip of op
wagon geladen waren..
c. op bet vervoer hetwelk geschiedt ter
uitvoering van eene opdracht tot aflevering
door de Aardappeivereeniging of een harer
vertegenwoordigers als omschreven in artikel
3 en gedekt door een schriftelijke vergunning
tot vervoer afgegeven door de R. C. T.
Artikel 3.
(1) an het verbod tot aflevering kan door
de Aardappeivereeniging of een harer verte
genwoordigers ontheffing worden verleend door
uitreiking eener schriftelijke opdracht tot af-
levering.
(2) Opdrachten, als in het voorgaande lid
bedoeld, worden niet anders verstrekt dan
overeenkomstig de aanwijzingen van het Rijks
Centraal Administratiekantoor voor de distri
butie van levensmiddelen (R.D.K.)
I?00r den Minister van Landbouw,
Nyverheid en Handel wordt aan de R.D.K.
mededeeling gedaan omtrent de volgorde, in
welke dg onderscheiden soorten van aardappelen
voor distributie in aanmerking zullen worden
gebracht.
(4) Van eene opdracht als in het le -lid
bedoeld wordt door dengene, die de opdracht
gat, afschrift gezonden aan den burgemeester
der gemeente, waar de betreffende aardappelen
liggen.
Artikel 4.
(1) De aflevering van aardappelen geschiedt
uitsluitend aan de gemeentebesturen, ook voor
zoover betreft de voorziening in de behoeften
van het leger.
(2) De gemeentebesturen zenden, met in
achtneming van het voor aardappelen vast
gestelde^ rantsoen, hun bestellingen aan het
VJÜ- 11 jantsoen per hoofd van de be
volking, kinderen benedeD den leeftijd van
nadeJrearvooet medegere,kend' ^rdt, behoudens
per week. P&ald °P vier K'G"
Artikel 5.
(1) Door de gemeentebesturen kan aan
en bekende aardappelhandelaren ontheffing
worden verleend van het verbod van vervoer
van aflevering van aardappelen voor zoo
ver dat vervoer zal geschieden binnen, de
grenzen der gemeente en zoowel het vervoer
als de aflevering rechtstreeks verband houden
met de geoorloofde voorziening van verbrui
kers m hunne behoefte aan aardappelen.
Doder eene geoorloofde voorziening
wordt in het voorgaande lid verstaan eene
voorziening in overeenstemming met deze
regeling en de in de gemeente ter zake' van
kracht zijnde distributiebepalingen.
(3) Aan handelaren, als in het le lid be
doeld, wordt door de gemeentebesturen een
legimitatiebewijs uitgereikt. Iedere handelaar
is verplicht, op straffe van intrekking der hen
verleende ontheffing dit bewijs bij zich te
dragen en op de eerstevordering te ver-
toonen, steeds wanneer door hen aardappelen
zullen worden vervoerd en of afgeleverd.
Artikel 6.
Het verbod van vervoer van aardappelenis
niet van toepassing op vervoer binnen de
grenzen eener gemeente van eene hoeveelheid
van ten hoogste 10 K.G.
Ter Neuzen, 27.Sept. 1917.
Burgemeester en Wethouders van
Ter Neuzen,
J. HUIZINGA, Burgemeester.
L. WABEKE, Secretaris.
De Burgemeester der gemeente Ter Neuzen,
vestigt de aandacht van belanghebbenden op
de volgende beschikking van de Rijkscom
missie van Tqpzicht op de Aardappeivereeni
ging van 27 September 1917 no. 14002.
De Rijkscommissie van Toezicht op de
Aardappeivereeniging,
gelet op artikel 1 sub 2 der beschikking
van den Minister van Landbouw, Nijverheid
en Handel d d. 25 dezer bij welke beschik
king wordt bepaald, dat het is verboden
aardappelen, onverschillig van welke soort, a
te vervoeren en b af te leveren v
verleent hierbij tot nader order ontheffing
v an het verbod van vervoer, voor zoover be
treft de gewone (blanke) Eigenheimers of
Lorgers en Industries, alsmede van het ver
bod van aflevering dier Eigenheimers of
Borgers en Industries, voor zoover die af-
levering geschiedt uitsluitend aan handelaren
en militaire depots,
1 en einde misverstand te voorkomen, tee
kent zij hierbij nog aan, dat het verbod van
aflevenng aan consumenten, behoudens het in
art, 6 dier beschikking bepaalde (hoeveel
heden van ten hoogste 10 K.G.) blijft ge
handhaafd. J s
Gelegenheid tot het doen van winteropsla"
wordt dus niet gegeven.
Van deze gelegenheid maakt zij tevens ge
bruik er, voor zoover noodig, Uwe aandacht
op te vestigen dat het verbod van vervoeren
van aflevering van aardappelen ook geldt bin
nen de gemeente, waar de aardappelen ver
bouwd zjjn, behoudens het in bovenbedoelde
aeschikking in art. 2, sub a (vervoer van het
veld naar opslagp'aats) bepaaldö.
Ter Neuzen, 28 September 1917.
De Burgemeester voornoemd,
J. HUIZINGA.
V Jrwci6meester en Wethouders van TER
NEUZEN, vestigen de aandacht op de vol
gende beschikking van de Minister van Land
bouw, Nijverheid en Handel van 25 Septem-
1917, No. 501B.
Gezien artikel 8 der Distributiewet 1916.
Heeft goedgevonden te bepalen
het is verboden om aan verbruikers aard-
appelen af te leveren bij grootere hoeveelhe
den dan voor direct verbruik vejgischt is.
De Minister van Landbouw,
Nijverheid en Handel,
POSTUUM A.
Ter Neuzen, den 27 September 1917.
Burgemeester en Wethouders van
Ter Neuzen,
J. HUIZINGA, Burgemeester.
L. WABEKE, Secretaris.
Burgemeester en Wethouders van TER
NEUZEN maken bekend ingevolge circ. No
665 dd, 22 Sept jl.
1. In het tijdvak van 1 tot en met 4
October 1911 is iedere verkoop en aflevering
van thee en koffie verboden.
2. In het tijdvak van 5 t/m 13 October
1917 is verkoop aan verbruikers van hetzij '/2 ons
koffiie hetzij een '/2 ons thee geoorloofd tegen
inontvangstname van het lichaam eeuer brood
kaart der 28e week.
Ter Neuzen, den 28 Sept. 1917.
Burgemeester en Wethouders voornoemd,
J. HUIZINGA, Burgemeester.
L. WABEKE, Secretaris.
Burgemeester en Wethouders van TER
NEUZEN maken bekend dat in de week van
7 Oct. geldig zullen zijn voor:
Bak- en Braadvet bon no. 7 2e serie
Varkensvleesch g 2e
Groene Erwten o pB
Havermout 7 1 p
N.B. Op bon No. 8 voor Varkensvleesch
mag 0.400 K.G. worden afgegeven.
Op bon No. 7 voor Havermout ma»
slechts O.lot) K.G. worden afgegeven.
Ter Neuzen, 28 Sept. 1917.
Burgemeester en Wethouders voornoemd,
J. HUIZINGA, Burgemeester.
L. WABEKE, Secretaris.
Het mag als bekend verondersteld worden,
dat in verschillende plaatsen van ons land
zg. centrale keukens zijn ingericht. In vele
plaatsen is de oprichting in voorbereiding.
De omstandigheden hebben deze bereiding
van spijzen in het groot noodzakelijk gemaakt
Det is met de brandstoffenvoorziening treu-
rig gesfeld en het is te verwachten, dat de
nood, wat dit betreft, nog grooter zal wordep.
De besparing van brandstof is wel de on
middellijke oorzaak, dat centrale keukens
worden opgericht. Verwacht wordt ook, dat
bereiding van spijzen in het groot tot be
sparing van ingrediënten zal leiden.
Sinds eenigen tijd bevond zich ook in onze
plaats een beperkt gprnité onder voorzitter
schap van den burgemeester, om demogelijk
heid der stichting van dergeljjke inrichting in
onze gemeente te onderzoeken.
Dit comité bereidde de zaak voor en begreep,
dat het noodig tfas, meer algemeene bekend
heid met het doel onder onze bevolking te
verspreiden.
Ongetwijfeld eene juiste gedachte, waar men
alhier gewoon is elke nieuwigheid met wan
trouwen aan te zien en zelfs te bestrjjden.
Getuige de totstandkoming van verschillende
inaatregeien en inrichtingen in onze gemeente,
die de meesten thans niet graag meer zouden
missen.
De voorzitter van het Neuzensche comité,
de burgemeester, beeft, de kortelings gehouden
vergadering van centrale keukens te Amsterdam
bezocht en daar vele gegevens verzameld
omtrent doel, inrichting en wijze van exploi
tatie.
Dinsdagavond was eene vergadering belegd
in het Hotel de Commerce, waartoe verschil
lende personen en vereenigjngen waren uit—
genoodigd.
Al was het aantal bezoekers redelijk te
noemen, toch had de belangstelling voor eene
zaak als deze grooter mogen zijn. - Daarvoor
zpn oorzaken aan te wijzen. Éene dier oor
zaken (en dit verklaart de totale absentie van
sommige catagorieën van personen) is mis
schien wel dat door bijzondere oorzaken velen
in onze gemeente in tamelijk ruime mate
van brandstof voorzien zijn, wat de noodwen
digheid van eene centrale keuken voor hen
mindpr voelbaar maakt.
Toch achten wij dit verkeerd.
Al mag men persoonlijk minder bij zoo 'n
inrichting geïnteresseerd zijn, ons dunkt, dat
het_ op den weg van een ieder ligt, om voor
al in deze dagen aan zijn evenmensch en dus
aan het algemeen te denkeu.
De heer Nolson nam het voorzitterschap
waar toen de burgemeester zijne uiteenzet
ting gaf.
Deze herinnerde eerst aan de volksgaarkeu
kens m de groote plaatsen, van ons land, waar
alleenwonende personen of zij, dié ver van
mis werken, tegen een kleinen prijs een portie
warm eten kunnen bekomen.
Reeds in het najaar van 1914 voelde men
in Duitschland de behoefte aan centrale keu
kens.
Daar bestaan ze sinds lang in vele plaatsen.
Eene der oudste is die te Staatsburg. 4
Het is begrijpelijk, dat men bij ons de be
hoefte pas later voelde, toen ook in ons land
de nood hoe langer hoe meer begon te nijpen.
De eerste werd te Amsterdam tot stand
gebracht.
l'hans zijn er ook te Rotterdam, Vlissin-
gen, Amersfoort, Den Haag enz en ook in
kleine plaatsen als Wormer en Bodegraven,
die toch niet grooter dan Ter Neuzen zijn.
Die te Amsterdam heeft beel wat gekost.
De keuken kostte 15000 gulden, de aan te
'schaffen benoodigdheden 16000 gulden.
Later bleek uitbreiding noodig, die ao<y
eens 14000 gulden behoefde. Door het Kon.
Nat. •Steuncomité werd 75°/0 bijgedragen.
bpreker gaf verschillende inlichtingen over
de inrichting, de wijze van bereiding enz.
In Rotterdam gebruikt men diepe ketels in
Amsterdam langwerpige.
In Amsterdam maakt men voor het koken
gebruik van de afgewerkte stoom der electrische
centrale, wat weer besparing van brandstoffen
geeft.
le Amsterdam heeft men een magazijn voor
opslag, een zaal voor schoonmaken, eèn kook-
keuken en eene platfts, vanwaar de spijzen
naar hun verschillende bestenJ(uing gaan,
waarbij ook automobielen worden gebruikt.
Door eene vlugge verzending is van koud
worden geen sprake.
Om de spijzen warm te houden gebruikt
men op de eene plaats de hooikist, op eene
andere ketels met dubbele wanden.
Daardoor kan man uren na de bereiding
nog het eten flink warm houden.
Netheid en zindelijkheid ziju een vereisebte,
voor het koken moet een goede chef zijn.
In kleine plaatsen gaat men natuurlijk
minder grootscheeps te werk dan in de groote.
Hier in Ter Neuzen is bet eene voordeel,
dat men zal kunnen gebruik maken van de
militaire keuken.
oi Do,°.1! doeItreffende maatregelen zal men ook
Sluiskil kunnen voorzien.
TER NEIIZMSCH
BIAD.
rT 1» J»
1» 11 1 ie
>1