Havendorp is terug als take away
6
,,Zou je er in
willen zetten;
'Voor Anja, die
zo graag
leest'? Het is
namelijk voor
mijn zus", vraagt
Rita Vendrig als
ze bij Marieke
Lucas Rijneveld
aan de beurt is
om haar boek te
laten signeren.
,,En mag ik dan
ook nog een foto
van ons maken?"
MIJN LIEVE GUNSTELING SCHRIJFSTER SIGNEERT HAAR BOEKEN IN GOES
Vendrig is uit Kapelle
naar Goes gekomen
om de schrijfster een
boek te laten signe
ren. ,,Mijn zus woont
in Frankrijk en die wilde heel
graag die eerste roman van Rijne
veld hebben. Zij is echt een boe-
kenfan. Maar toen Rijneveld er die
belangrijke prijs mee had gewon
nen was het nergens meer te krij
gen. Ik was als de dood dat dat nu
weer zo zou zijn, dus toen ik zag
dat ze hier kwam signeren heb ik
gelijk een boek gereserveerd."
Schrijfster Marieke Lucas Rijne
veld (29) deed zaterdagmiddag
Goes aan voor een signeersessie.
Nu ik haar tweede
roman heb gelezen ga
ik toch twijfelen. Die
is net zo goed als haar
eerste
Een week geleden verscheen haar
nieuwe roman Mijn lieve gunste
ling. Met de voorganger daarvan,
De avond is ongemak (Rijnevelds
eerste roman), won zij dit jaar de
prestigieuze International Booker
Prize. In De Koperen Tuin konden
liefhebbers dat nieuwe boek, of
één van haar andere pennevruch-
ten, laten signeren.
Van die gelegenheid maakte een
flink aantal mensen gebruik. Zij
grepen de kans om de wereldbe
roemde schrijfster te spreken, een
boek te laten signeren en op de
foto te krijgen. Net als Rita Vend
rig. ,,Ja natuurlijk mag je een foto
maken", krijgt zij te horen van Rij-
neveld. En even later wandelt de
Kapelse tevreden de boekhandel
uit.
Weer een topper
Vendrig koos in verband met haar
zus bewust voor de eerste roman
van Rijneveld. Een logische
keus? Anthoni Fierloos van de Ko
peren Tuin weet het zelf eigenlijk
ook niet. Hij vindt ook de nieuwe
roman van Rijneveld weer een
topper. „Normaal zou ik zeggen;
'de eerste'. Daar heeft ze niet voor
niets zo'n grote prijs mee gewon
nen. Maar nu heb ik haar tweede
roman gelezen en nou ga ik toch
twijfelen. Die is net zo goed.
Het onderwerp is natuurlijk best
zwaar, maar ik ken bijna geen an
dere auteur die het zo kan schrij
ven."
Literair belang
Dat niet iedereen op de hoogte is
van het literaire belang van de Ne-
derlandse schrijfster is te horen
buiten de boekenwinkel. Twee
vrouwen zoeken daar luid conver
serend hun fiets op. ,,Er stond een
of andere schrijfster haar boeken
te signeren", vertelt de één tegen
de ander. ,,Die stond opeens met
haar boek op één, ofzo. Maar dat
signeren was precies beneden en
daar stond iedereen voor in de rij.
Dan kan ik niet rustig naar boeken
kijken."
De gedwongen pauze die hij nam,
is sinds afgelopen weekeinde voor
bij. Dicky Wattimena kookt weer
de geliefde Molukse maaltijden en
meteen komen de bestellingen voor
afhaalmaaltijden binnen. ,,Vrijdag
was de eerste dag en dat ging al
goed", zegt hij tevreden. Want om-
kijken in teleurstelling dat het res
taurant dicht is en vrijwel zeker ook
niet meer opengaat, dat wil hij niet.
,,Ik wil niet omkijken naar hoe
mooi het was, maar vooruitkijken
naar hoe mooi het gaat worden."
Voordat de coronacrisis uitbrak,
ging het zakelijk al erg moeilijk met
Havendorp. Het restaurant zat wel
iswaar vaak vol, maar toch lukte het
niet om de kosten terug te verdie
nen. De coronacrisis gaf de finale
zet. Dicky Wattimena laste een
pauze in en die tijd benutte hij om
een nieuwe samenwerking aan te
gaan met SEC Catering, op Vrij
burg.
Eigen webshop
,,Ik kook nu in de keuken van SEC
maar heb mijn eigen webshop voor
afhaalmaaltijden. De vraag is nog
steeds goed, er blijft behoefte aan
de Molukse keuken", stelt Watti-
Ik wil vooruitkijken
naar hoe mooi het
gaat worden
mena tevreden vast.
Dat is ook de reden voor SEC om
met hem samen te werken, beaamt
René Willems. ,,Daarom houden
we de naam Havendorp ook in ere.
Dat is een goeie naam die in twee
jaar is opgebouwd. Die reputatie
gooien we niet weg. En voor SEC
zijn Molukse afhaalmaaltijden ook
een belangrijke vernieuwing. Want
onze agenda voor feesten en be
drijfsrestaurants is ook leeg."
Bovendien is Havendorp niet al
leen een naam die bij een historisch
belangrijke plek hoort, lacht Watti-
mena. ,,Havendorp zit in mij, daar
liggen mijn roots." De nasi, de ren-
dang en natuurlijk de satés, geroos
terd op de Havendorp-barbecue -
het staat allemaal op de kaart. ,,Maar
ik begin voorzichtig, om te zien hoe
het loopt. Want ik wil wel kwaliteit
bieden."
maandag 16 november 2020
GO
Roman Rijneveld weer topper
Willem Adriaansens
Goes
-Anthoni Fierloos, boekhandel
De Koperen Tuin
Kijk op de site bij /video
Wereldberoemde auteur
signeert in Goes
Havendorp is weer open. Niet
als restaurant, wel voor afhaal
maaltijden. Niet op de ver
trouwde, historische plek naast
het station in Vlissingen, maar
bij SEC Catering op bedrijven
terrein Vrijburg. En natuurlijk
wel met Dicky Wattimena achter
de barbecue en het fornuis.
Maurits Sep
Vlissingen
-Dicky Wattimena
M Dicky Wattimena aan het werk
in de keuken van SEC Catering
voor zijn afhaalrestaurant Ha
vendorp. FOTO LEX DE MEESTER
MARIEKE LUCAS
RIJNEVELD
;heurend
Schrijfster Marieke Lucas Rijneveld (links) geeft Rita Vendrig haar gesigneerde boek. foto johan van der heijden
