Cappuccino-roomtoetje
B
Boeken van en over
Wim Kan
32
Aangeboden! Voor de liefhebber
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
reng 300 ml slagroom
langzaam aan de kook.
Klop de eidooiers schui
mig met de 45 gram suiker. Voeg
maïzena en instantkoffie toe en
klop weer goed door. Neem de
room van het vuur en schenk in
een dunne straal al kloppend door
de dooiermassa. Roer tot een
gladde massa en schenk terug in
de pan. Laat op laag vuur al roe
rend langzaam binden, maar zorg
dat de massa niet aan de kook
komt. Schenk de room als deze
glad gebonden is in vier kopjes.
Laat afkoelen en zet in de koelkast.
Klop vlak voor serveren de rest
van de slagroom stevig met suiker.
Spuit in een rozet op het toetje en
bestuif met wat cacaopoeder.
Plaats het kopje op een schotel.
GEHOORD... TIJDENS HET WINKELEN
Oesters uit de muur
088-0561510
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
maandag
dinsdag
3 VRAGEN OVER...
zaterdag 5 augustus 2017
Ik heb boeken van en over Wim Kan, onder meer Birma dagboek,
De dagboeken, Herinneringen aan Wim Kan, Corry en ik en 40 jaar
Wim Kan met Corry aan zijn zijde. Interesse?
Mary Polman, Schipluiden (bij Delft), marypolman@caiway.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl
Ik heb een doos vol smalfilms,
maar geen projector om ze
nog eens te bekijken. Wie o
wie kan mij aan een projector
helpen, of wil mij er een
lenen? Wat zou ik dat heerlijk
vinden.
Tiny van den Broek.
Di24ti27@hotmail.com
Wie heeft er belangstelling
voor een aantal antieke hou
ten gordijnringen? Vijf grote
en twee kleine.
Nannie Dorst,
ndorst@zeelandnet.nl
Gevraagd: verhuisdozen.
Moelker36@yahoo.com
Wie heeft er belangstelling
voor de boeken: Aan de water
kant door Hannie van Wehl,
Soldaat van Oranje, E. Hazel-
hoff Roelfzema, Pietje Bell,
Chris van Abkoude, Groot Ne
derlands Boerenboek, Anne de
Vries, Ik weet het encyclope
die?
Nelly de Regt, 0636202180,
nellyderegt@live.nl
Wie kan ik blij maken met een
complete doos Ministeck?
Onder andere met voorbeeld
boeken, vier grondplaten,
kleine grondplaten en vier
grote dozen ministeck.
Delia de Keijzer, Kapelle,
ailed@zeelandnet.nl
Complete Grote Winkler Prins
encyclopedie en de zesdelige
encyclopedie Bericht van de
Tweede Wereldoorlog, gratis.
Hetty Boomsluiter,
h_boomsluiter@hotmail.com
Wie heeft belangstelling voor
het maandblad Reizen 1988
t/m 1993 van de ANWB in de
originele opbergmappen.
P.G. Burger, 078 6161302,
k.burger138@gmail.com
Ik zoek een haakpatroontje
van een Berner Sennenhond.
Sinds kort is er een pup in de
familie en ik wil de baasjes
verrassen. Arie Verhees,
a.verheesvoogt@chello.nl
Kan iemand mij helpen aan de
trilogie van Gulbranssen Eeu
wig zingen de bossen, Winden
waaien om de rotsen, De weg tot
elkander. Mijn zus wil deze
mooie boeken graag nog
maals lezen.
J. Kint, e.kint@casema.nl
Het romige toetje ziet er het
mooist uit als het in een fraaie
kop en schotel wordt geser
veerd, maar het kan natuurlijk
ook in een coupe of schaaltje.
Het is een rus
tige maandagmid
dag als ik in Alphen
aan den Rijn wat
winkels afstruin om
te kijken of er nog
wat aardigs in de
zomeruitverkoop te
scoren is.
Er is ook een aar
dige dame van mid
delbare leeftijd die
een jasje vindt en
het aantrekt.
„Hoe staat dit?",
vraagt ze aan de
verkoopster en een
andere bezoekster.
Voordat de ver
koopster iets kan
zeggen geeft de
andere klant haar
mening: „Het jasje
staat u prachtig,
sluit mooi, kleedt
prachtig af, maar
die jurk vind ik niet
mooi, die staat u
niet zo." Er valt een
pijnlijke stilte en
dan antwoordt de
dame: „Ja, maar die
is van mezelf en
daar zocht ik een
jasje bij."
Gelukkig kan erom
worden gelachen.
-Wil de Groot
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Aan snacks 'uit de muur' zijn
we al jaren gewend. Maar
oesters uit een machine trek
ken? Toch kan het op steeds
meer plekken in Frankrijk.
j Wie? Oesterboer Tony
Berthelot was een van de
eersten die met de automa
tiek voor het luxueuze schaal
dier kwam. Hij heeft op lie de
Ré bij La Rochelle, een vaste
clientèle opgebouwd.
2 Hoe? De automatiek van
Berthelot is volledig ge
koeld en is gebouwd met
glazen panelen zodat je pre
cies kunt zien hoe de oesters
erbij liggen. Klanten betalen
simpelweg met hun pinpas.
3 Waarom? „We hadden
het idee dat we na slui
tingstijd veel inkomsten
misten", legt de oesterboer uit.
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement
beëindigen of heeft u een
andere vraag? Neem dan con
tact op met onze klantenservice
via telefoonnummer 088-
0139910 van maandag t/m vrij
dag van 8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw melding
doorgeven via pzc.nl/service of
via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende
makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Viissingen
Postbus 5046
4380 KA Viissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heef t u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
cacaopoeder v
NAGERECHT,
4 PERSONEN
BEREIDEN1 UUR IN
KOELING
300 ml 125 ml
slagroom
3 eidooiers (L)
45 gram suiker extra
naar smaak
1 afgestreken eetlepel
maïzena
2-3 theelepels
instantkoffie
Pittige wortel-linzensoep
Kerrie-bloemkoolrijst
Het is in Boedapest zo warm dat de ijsberen in de
dierentuin wel wat verkoeling kunnen gebruiken. Ook
mannetje Szeriy laat het zich goed smaken, fotoafp