II
14 ZE
Insectenkweker uit Dongen verhuist naar grotere locatie
Insectenkweker
Protix uit
Dongen gaat een
nieuwe fabriek
bouwen in Den
Bosch. Tachtig
mensen gaan er de
tropische zwarte
soldaatvlieg
kweken.
Insectenkweker Protix, in 2009
opgericht in Dongen, is de ex
perimentele en hobbyfase de
finitief ontgroeid. Met een
nieuwe fabriek op het bedrij
venterrein De Poeldonk in Den
Bosch, daar waar eens de wapen- en
munitiefabriek De Kruithoorn ge
vestigd was, maakt het bedrijf een
grote stap naar volwassenheid. „In
2009 zijn we begonnen met acht
vierkante meter. En nu een serieuze
fabriek van 25.000 vierkante meter",
zegt mede-oprichter en algemeen
directeur Kees Arts.
Hij en een zo mogelijk nog trotsere
Bossche wethouder Jan Hoskam
maakten gistermiddag bekend dat
het Dongense bedrijf een nieuwe fa
briek bouwt op het bedrijventerrein.
De gemeente kocht het voormalige
terrein van De Kruithoorn in 1999
aan. Nu zijn er zo'n dertig tot veertig
kleinere bedrijven gevestigd.
der, insectenolie en vetten. „En die
zetten we vervolgens af naar de pro
ducenten van veevoeders of viskwe-
kers. Onze eiwitten bevorderen de
gezondheid van dieren veel meer dan
de traditionele eiwitten. Kippen leg
gen bijvoorbeeld veel lekkerdere ei
eren."
Sowieso levert het hergebruik van
de organische reststromen, volgens
Aarts, al een belangrijke bijdrage aan
een duurzaam productieproces. Maar
daarnaast zegt Protix een nog veel en
veel grotere bijdrage aan het milieu
te kunnen leveren. „De eiwitten van
insecten zijn een bijzonder goed al
ternatief voor soja en vismeel, die
door ontbossing en vervuiling van de
zeebodem heel veel milieuschade
veroorzaken."
400 miljard
Het Dongense Protix heeft dringend
behoefte aan een nieuwe en grotere
productielocatie vanwege de toene
mende vraag bij producenten van
diervoeding. Een interessante markt,
waar jaarlijks zo'n 400 miljard euro
in om gaat. Protix levert de eiwitten,
olie en vetten inmiddels aan afne
mers in twaalf landen wereldwijd.
Met nu nog zo'n veertig medewer
kers, maar straks ruim tachtig, is de
verwachting van de algemeen direc
teur. En daar is wethouder Hoskam
zeer content mee. „Vooral ook omdat
Protix ook mensen met achterstand
tot de arbeidsmarkt in wil zetten."
De fabriek in Den Bosch wordt we
reldwijd een van de grootste. Nog
nergens wordt er op deze schaal lar
ven en insecten gekweekt.
Nieuwbouw in Den Bosch en de
verdere (internationale) groei is mo
gelijk omdat het bedrijf er deze week
in geslaagd is om 45 miljoen euro op
te halen bij diverse investeerders.
Geld is afkomstig van de Utrechtse
Investeringsmaatschappij Aqua-
Spark, Rabobank, Brabantse Ontwik-
kelingsMaatschappij (BOM) en di
verse privé-investeerders.
Met name de BOM, vanaf zo'n
beetje het eerste uur investeerder in
Protix, dicht het bedrijf veel kansen
toe. Rick Posthumus, investment
Manager Agrofood bij de BOM, zegt
dat het bedrijf vanwege de hoge tech
nologische kennis en vaardigheden
enorm veel potentie heeft. Hij wijst
er op dat het bedrijf een goede staat
van dienst heeft en een goede hand
van kiezen heeft in strategische part
ners, zoals het Zwitserse familiebe-
drijfBuhler.
Mirjam Dragstra, directeur BOM
Capital, roemt Protix en het manage
ment omdat het 'wil leren en ont
wikkelen'. „Veel startende bedrijven
blijven hangen in de technologie. Dat
is bij Protix zeker niet het geval. Zij
slagen er ook in om anders afzet
markten aan te boren." Hoeveel de
Bom investeert wordt overigens niet
bekend gemaakt.
straks wellicht ook andere soorten.
De larven van deze insecten bevatten
veel eiwitten en die zijn onmisbaar
in voer voor honden, biggen, kippen
en vissen. Producenten van veevoer
zijn de grootste afnemers van Protix.
De insecten groeien en gedijen op
organische reststromen. Aarts om
schrijft die als 'geproduceerde maar
niet geconsumeerde etenswaren'.
Maar de insecten leven ook van en op
restproducten uit de voedingsindu
strie, zoals zetmeel.
De larven van de insecten worden
in een industrieel proces - nu nog in
Dongen en straks op grote schaal in
Den Bosch - omgezet tot eiwitpoe-
in 2009 zijn
we begonnen
met acht
vierkante
meter
Veevoer
In de fabriek die halverwege het vol
gend jaar volop moet draaien, gaat
Protix insecten kweken. Nu nog de
tropische zwarte soldaatvlieg, maar
vrijdag 23 juni 2017
Tropische zwarte soldaatvlieg
komt uit een Bossche fabriek
M De tropische zwarte
soldaatvlieg.
Wouter ter Haar
Productie van insec
tenlarven levert hoog
waardige eiwitten op
voor diervoer.
Kees Arts
Den Bosch
