Salade met gepocheerde kip
22
Wie helpt mij met mijn verzameling van
Hengelo Bier en Hengelosche Bieren?
GEHOORD... IN DE SUPERMARKT
Gezocht! Pullen en glazen
Lezers helpen lezers
Wateten we vandaag? JANNY van der HEIJDEN
Vul de kokosmelk aan met
water tot t liter. Pel de sja
lotjes en halveer ze. Voeg
de stukken sjalot aan de kokos
melk toe en breng aan de kook
met de laurierblaadjes. Voeg zout
en de kipfilets toe en draai de
warmtebron laag. Pocheer de kip
gaar. Maak intussen de peultjes,
boontjes en taugé schoon en kook
de peultjes en boontjes beetgaar.
Spoel ze na het afgieten met
koud water na en laat ze uitlekken.
Snijd de lente-uitjes in schuine
reepjes. Maak een dressing van
olie, citroen- of limoensap, ho
ning en soja. Neem de kip uit het
kookvocht, laat uitdampen en
scheur de filets in repen. Meng sla,
taugé en groente met de dressing
en schik dit op de borden. Verdeel
hierover de kip en bestrooi met de
lente-uitjes, kokos en pinda's.
OPMERKELIJK
Wat doe je als je in de
auto moet bevallen?
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
Donderdag
vrijdag
woensdag 18 januari 2017
Mijn schoon
dochter wil ons ver
rassen met een In
dische rijsttafel.
Ik loop met haar
door de super
markt, op zoek naar
de vele ingrediën
ten die daarvoor
nodig zijn. Bij de
groente- en fruitaf-
deling vraagt mijn
schoondochter aan
de afdelingschef
waar zij de kousen
band kan vinden.
Waarop de chef
van de afdeling
groete en fruit zón
der blikken of blo
zen antwoordt: „Als
het niet bij de pan
ty's ligt hebben we
het niet."
- Marja Zuiddam
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Ik verzamel alles van Hengelo Bier en Hengelosche Bieren.
Heeft u nog oude pullen en glazen om mijn verzameling uit te
breiden? Ik neem ze graag over, uiteraard tegen vergoeding.
Hein Pragt,
heinpragt@zonnet.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl.
Op dinsdag en vrijdag schaat
sen een paar gepensioneer
den van Walcheren/Bevelan-
den in Breda. Wie wil er mee?
Na de spits weg, voor de spits
thuis.
Rob de Waijer, Oostkapelle 06-
401.802.33, jokeenrob@zee-
landnet.nl
Voor de bridgedrive, die een
paar keer per jaar wordt ge
houden in Goes, ben ik op
zoek naar biedboxen. Wie kan
me hieraan helpen?
Jetty de Koek,
jdekock@kpnplanet.nl
Wie kan mij helpen aan een
kleine zandsteenslijpmachine
met waterbakje. Bij wie staat
die nog in de schuur of ga
rage en wil hem kwijt. U doet
mij er veel plezier mee.
Mixgm@zeelandnet.nl
Wie kan er nog Proefjes lab
kaarten gebruiken?
M.R.T. van Heese-Rottier,
heese-rottier@kpnplanet.nl
Gratis af te halen: Runner's
World jaargang 2016 num
mer 1 van 2017.
Cees van den Bulck,
cvdbulck@zeelandnet.nl
Ik ben in het bezit van een
poesiealbum van Marjon Klin
kenberg uit Rotterdam. Het
album is uit febr. 1960. Eer
dere zoektochten leverden
niets op.
I. de Veld, ingedeveld@telfort.nl
Hartelijk dank aan een ieder
die positief gereageerd heeft
op mijn vraag om mee te spa
ren voor AH pannenzegels. Is
gelukt.
Ruud Vasterink, ruud.vaste-
rink@versatel.nl
Ik heb een zestal oude
schaatsen (doorlopers) lig
gen voor de liefhebber.
Sef Janssen,
foppesef@home.nl
Wie maak ik blij met lucifer-
merken van 1940 tot 1966?
Adriaan van den Heuvel,
adriaan.vd.heuvel@hetnet.nl
Wie helpt mij aan sjablonen
voor mijn tekenhobby?
Hilda Sloot,
h.sloot@hotmail.com
Deze kip wordt gepocheerd in
kokosbouillon en krijgt daar
door een speciaal aroma.
Met een meetlat bepaalt een dierenverzorger de lengte van een
nijlpaard in de dierentuin van Hannover. Veilig van achter glas,
want het is gevaarlijk om dicht in buurt van de beesten te komen.
Een nijlpaard weegt net zo veel als drie auto's en het dier kan
gemeen uithalen, fotoafp
In een auto? Twee verlos
kundigen in de plaats Sol-
leftea bieden de cursus aan
omdat de lokale kliniek sluit.
2 Andere kliniek? De
dichtstbijzijnde medische
post is straks 100 kilome
ter verderop.
3 Dik een uur rijden dus?
Volgens cursusleider
Stina Naslund is dat
zeker in de winter een pro
bleem. Onderweg kunnen de
hoogzwangere vrouw en haar
chauffeur ingesneeuwd raken
of de auto kan kapotgaan. Dan
is het wel zo handig als zij
weten wat te doen als de baby
al ter wereld komt.
Voor toekomstige ouders in
Zweden is er nu de cursus
'Bevallen in een auto'.
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement be
ëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op
met onze klantenservice via te
lefoonnummer 088-0139910
van maandag t/m vrijdag van
8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw bezorg
klacht doorgeven via pzc.nl/ser-
vice of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende ma
kers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Viissingen
Postbus 5046
4380 KA Viissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@pzc.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heef t u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
MAALTIJDSALADE,
4 PERSONEN
-1 blik kokosmelk
- 4 laurierblaadjes
- 3 sjalotjes
- zout
- 4 kipfilets
- Ca. 100 - 125 gram
jonge slamelange
-150 gram peultjes
-150 gram haricots
verts of sperziebonen
- 40 gram taugé
- 2 lente-uitjes
- 3 eetlepels olijfolie
-1 eetlepel citroen- of
limoensap
-1 eetlepel sojasaus
-1 theelepel honing
- 2 eetlepels geschaaf
de kokos
- 2 eetlepels pinda's,
grof gehakt
Krokante zalmballetjes
Weekend-ovenstoofschotel
