Boegbeeld Visserijdagen in Bruinisse stopt ermee
SCHOUWEN-DUIVELAND 7
Open dag bij drie akkerbouwers op Schouwen-Duiveland
Het ligt dagelijks op
je bord, maar waar
die spruit of
aardappel precies
vandaan komt?
Akkerbouwers
staan te trappelen
om hun verhalen
te vertellen.
Chinezen, Belgen en Ame
rikanen. Van over de he
le wereld komen men
sen naar Nederland om
hun licht op te steken over de land
bouw. „We zijn toonaangevend in
onze kennis op bijvoorbeeld tech
nisch gebied", stelt Kees Hanse van
de maatschap Kees en Erik Hanse
in Zierikzee. Met maatschap Klom-
pe-Van der Linde uit Dreischor en
Jan Stouten uit Oosterland zet Han
se zaterdag 25 juni, tijdens de Week
van de Akkerbouw, de deuren
open voor publiek. Alledrie staan
ze te trappelen om mensen een
kijkje achter de schermen te geven.
Want de specialisten mogen dan
van heinde en verre komen, de ge
middelde consument heeft géén
idee wat zich op de akkers afspeelt.
„Vroeger had iedereen wel iemand
in de familie die iets met land
bouw van doen had, maar dat
wordt met de generaties minder.
Mensen hebben daardoor minder
snel gevoel bij wat we doen",
merkt Gillis Klompe op. Het gros
heeft zelfs geen idee wat er met de
producten gebeurt voor het op je
bord komt, ervaart Jan Stouten. „Ik
zit vol met ambitie om dat boeren
leven en onze producten te laten
zien." Hanse: „We steken ook de
hand in eigen boezem. We zijn een
vrij teruggetrokken volkje. Voor
ons ligt er een taak om meer te la
ten zien: hoe wij voedsel produce
ren en dat we dat zo duurzaam mo
gelijk doen."
De drie bedrijven in Zierikzee,
Dreischor en Oosterland trekken
daar van alles voor uit de kast. Op
Vroeger had
iedereen wel iemand
in de familie die iets
met landbouw van
doen had
alledrie de erven - op zich al een
fietstocht waard - zijn grote land
bouwmachines te zien, kunnen er
hapjes worden geproefd, is er kin
dervertier en valt er van alles en
nog wat over de bedrijven te leren.
Daarnaast licht elk afzonderlijk be
drijf er nog extra dingen uit. Bij
Klompe-Van der Linde wordt on
der meer de hele spruitenketen in
beeld gebracht omdat het bedrijf
die groente eigenhandig verpakt.
Bij Hanse staat duurzaam onderne
men centraal en is onder meer een
fietsoplader op zonnepanelen pre
sent. Stouten heeft als thema 'van
akker tot bakker'; hij licht de weg
van tarwe naar boterham grondig
toe. De open dag is van 10.00 tot
17.00 uur.
De komende 55ste editie van de
Visserijdagen -14,15 en 16 juli - is
hij er voor het laatst als voorzitter
bij. „Achter de schermen zal ik de
organisatie nog met raad en daad
bijstaan, zolang er nog geen opvol
ging is. Ik laat ze natuurlijk niet in
hun hemdje staan."
Ketting stapte zeventien jaar ge
leden als pr-man in bij de organise
rende stichting Festiviteiten Brui
nisse. De laatste vijftien jaar was
hij voorzitter. „Dat was niet mijn
ambitie, maar ik heb het altijd leuk
gevonden, ik doe het werk graag."
Toch meent hij dat het tijd is om
op te stappen. Omdat Ketting in
verjonging gelooft, maar ook om
dat het vrijwillig je schouders zet
ten onder een evenement 'bijna
professionele' business is geworden.
„Het organiseren van een evene
ment is tegenwoordig helemaal
niet zo leuk meer", verwijst Ket
ting naar de fors aangescherpte
wet- en regelgeving naar aanlei
ding van incidenten als de vuur
werkramp en de monstertruck.
Aan die strengere eisen alleen al is
de organisatie van de Visserijdagen
jaarlijks meer dan 10.000 euro
kwijt. „Geld dat je eerst via sponso
ring bij elkaar moet zien te krij
gen."
Ketting zelf kan overigens terug
kijken op een 'fantastische perio
de'. „Met een bestuur van gouden
mensen hebben we het altijd net
jes kunnen klaren. Het is wat dat
betreft altijd een feestje zonder pro
blemen geweest." Elke editie van
de Visserijdagen was wat Ketting
betreft een hoogtepunt. „Ik kijk er
ieder jaar weer naar uit, ondanks al
le werkzaamheden. Maar het is
voor mij elk jaar een feest. Als ik
dan al die feestende mensen zie: er
is kermis, braderie, er zijn leuke ac
tiviteiten, muziek. Dan zie ik de
mensen genieten en dan denk ik:
hé, daar heb ik aan mee kunnen
helpen. Dat is gewoon leuk."
Tegelijkertijd: „Er is een tijd van
komen en een tijd van gaan. Straks
ben ik er achter de schermen nog
wel bij." Met nog zes andere voor
zitterschappen en zijn inzet voor
het Thuisfrontcomité van de Ko
ninklijke Landmacht op zijn bord
je is de kans dat de verveling bij
Ketting na de komende editie van
de Visserijdagen toeslaat, uiterst
klein. „Ik kan voorlopig nog wei
nig kwaad doen op straat."
vrijdag 27 mei 2016
Boeren barsten van kennis
De deelnemende akkerbouwers vlnr: Kees Hanse, Jan Stouten, Erik Hanse, Gillis Klompe en Frans van der Linde, foto marieke mandemaker
Esme Soesman
—Gillis Klompe
Zie: weekvandeakkerbouw.nl
Hij legt Miss Visserij steevast op
galante wijze in de watten.
Sjouwt van hot naar her, genie
tend van het feestgedruis om
hem heen. Theo Ketting (68),
hét gezicht van de Visserijdagen
in Bruinisse, stopt als voorzitter
van het Bruse festijn.
Esme Soesman
Bruinisse
Zie ook: visserijdagen-bruinisse.nl
Theo Ketting, hét gezicht van de Visserijdagen in Bruinisse, stopt
als voorzitter, foto marieke mandemaker
